Untuk video kali ni, Cheq Na nak SHARE cara-cara nak masak AYAM MASAK BALI. Menu ni punyalah mudah dan menggunakan bahan-bahan yang simple saja. Tak susah dan tak mahal pun ... tapi hasil dia ... punyalah sedap 😋
Untuk tidak membuang masa lagi, jom kita tengok bahan-bahan dia ...
a) Ayam - dalam 8-10 ketul
b) Serbuk kunyit - 1 ½ camca kecil
c) Garam - 1 camca kecil
d) Serai - dalam 6 batang
e) Daun kari - 5-7 tangkai
f) Bawang besar - Dalam 2-3 biji bergantung kepada saiz
g) Halia - dalam 2-3 inci
h) Bawang putih - 7 ulas
i) Asam jawa - Dalam segenggam
j) Cili kisar - Dalam 10 - 12 tangkai cili kering
k) Gula - 1 camca kecil
l) Kicap lemak - Dalam 2 - 3 camca besar
m) Sos tiram - 1 ½ camca besar
Untuk hiasan saja, ada bagus ... tak ada, tak apa ...
a) Tomato ceri
b) Daun kari
c) Cabai melaka
Itu saja bahan-bahan dia, memang murah dan senang nak dapat. Untuk nak masak menu ni, kenalah tengok video ni sampai habis. Penat Cheq Na rekod video ni, takkan nak tulis satu persatu kot?
Jadi, tu lah saja dari Cheq Na kali ni. Selamat berpuasa, selamat bersahur dan selamat menunaikan ibadah tarawih di masjid
Sampai kita berjumpa lagi, Assalamu’alaikum warahmatullahi wabarakatuh السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ
#cheqna
#cheqnaresipi
#cheqnastyle
#ayambali
#ramadan2024