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Noli's Cookingです。✨
「ビーフストロガノフ」
ハッシュドビーフと違うの?違います!
大きな違いはサワークリームを使うこと。
酸味で、牛の脂っこさを和らげて、
食べやすくしています。
フライパンひとつで簡単に作れるレシピなので、
ぜひ、トライしてみて下さい!
✨一緒にワクワクする料理作りませんか✨
/ @noliscooking
✨材料✨
牛ももスライス肉 100g
塩 少々
こしょう 少々
パプリカパウダー 小さじ1
薄力粉 大さじ1/2
バター 10g
玉ねぎ 60g
ブラウンマッシュルーム 30g
にんにく 5g
赤ワイン 50ml
水 50ml
トマトケチャップ 50g
中濃ソース 大さじ1
サワークリーム 大さじ1
レモンの絞り汁 1/2個分
調整用
塩、こしょう
かんたんガーリックライス
白いごはん 200g
バター 5g
ガーリックパウダー 少々
塩 少々
刻みパセリ 少々
粗挽き黒こしょう 少々
#ビーフストロガノフ #フライパンひとつ
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はじめまして、Noli's Cookingです!
チャンネルに来てくれて、ありがとうございます✨
このチャンネルでは、見た目で「ワクワク」食べて「おいしい」料理をご紹介します。
「料理」の周りには笑顔があるから、幼い頃から料理がある場所が好き。
「おいしそうな料理」があると何かが起こりそうで、心がワクワクします。
「おいしそうでワクワクする料理」は食欲を満たすだけじゃない。
心を✨にできるって考えです✨
そんな思いから、「料理でワクワクを」お届けしたいと思い、
見た目で「ワクワク」食べて「おいしい」料理をご紹介しています。
「あの人を驚かせたい!」「最近、自分の料理に飽きたな、、、」
「きれいに盛り付けるのってどうやるの?」などのお悩みがありましたら、
一度、動画をのぞい見て下さい。
何かのお役に立てたら嬉しいです。
料理のお悩みがありましたらコメント欄で教えて下さい。
リクエストも大歓迎です!
気になる料理がありましたら、ぜひ試してみてください✨
✨一緒にワクワクする料理作りませんか✨
/ @noliscooking
2021/3/4更新
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心をワクワクさせる、美しいお料理を作られている
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