İnstagram/ nefisworks?igsh...
Yeni Kanal/ / @hataylnngunlukleritv6676
#şamtatlısı #şambali #kolaytatlı
ÖLÇEK OLARAK SU BARDAĞI YA DA KASE KULLANABİLİRSİNİZ.SADECE YAPTIĞINIZ ÖLÇÜYÜ BİRE BİR YAPIN BEN BAYRAM GELDİĞİ
İÇİN KOMŞULARIMA DAĞITACAĞIM O YÜZDEN KASE İLE ÖLÇÜ YAPTIM.
MALZEMELER;
🔸1 KASE İRMİK {Ben irmik olarak sadıkoğlu kullandım.}
🔸1 KASE YOĞURT
🔸1 KASE ŞEKER
🔸1 TATLI KAŞIĞI KARBONAT
🔸1 YEMEK KAŞIĞI TARÇIN
🔸1 YEMEK KAŞIĞI TEREYAĞ
🔸2 SU BARDAĞI CEVİZ
ŞERBETİ İÇİN;
🔸1+ÇEYREK KASE ŞEKER
🔸1+ ÇEYREK KASE SU
🔸1 DİLİM LİMON
DAHA AZ ÖLÇÜYLE YAPMAK İSTERSENİZ
DİKDÖRTGEN BORCAMA GÖRE MALZEME LİSTESİ;
🔸500 GR İRMİK
🔸500 GR ŞEKER
🔸500 GR YOĞURT
🔸1 TATLI KAŞIĞI DOLUSU TARÇIN
🔸1 ÇAY KAŞIĞI DOLUSU KARBONAT
ŞERBETİ İÇİN;
🔸500 GR+500GR 1/4 ↔ YANİ 650 GR ŞEKER
🔸500 GR+500GR 1/4↔YANİ 650 GR SU
📌ÖNCEDEN ISITILMIŞ 170 DERECEDE ÜZERİ KIZARANA KADAR PİŞİRDİM.PİŞİRME SÜRESİ YOKTUR FIRINDAN FIRINA DEĞİŞEBİLİR
📌ŞERBET SOĞUK TATLI SICAK OLACAK.
📌ŞERBETİ ÇEKMESİ İÇİN TATLIYI 1 SAAT DİNLENDİRDİM
YAPILIŞI;
ÖNCE ŞERBETİ YAPTIM ÇÜNKÜ ŞERBET SOĞUK OLACAK.1 KASE ŞEKER VE 1 KASE SUYU YÜKSEK ATEŞTE KAYNATTIM KIVAMI YOĞUN OLAMALI DAHA SONRA BİR KAPTA 1 KASE İRMİK 1 KASE YOĞURT 1 KASE ŞEKER 1 TATLI KAŞIĞI KARBONAT VE 1 YEMEK KAŞIĞI TARÇIN HOMOJEN OLANA KADAR KARIŞTIRDIM.1 YEMEK KAŞIĞI TEREYAĞIYLA TEPSİYİ YAĞLADIKTAN SONRA TATLININ HAMURUNUN YARISINI TEPSİYE YAYDIM.ARASINA RONDODAN GEÇİRDİĞİM 1 SU BARDAĞI CEVİZİ SERPTİKTEN SONRA HAMURUN KALAN KISMINI DA YAYDIM.DAHA SONRA ÜZERİNE İRİ OLMASI İÇİN BIÇAKLA DOĞRADIĞIM 1 SU BARDAĞI CEVİZİ SERPTİM.ÖNCEDEN ISITILMIŞ 170 DERECE FIRINDA ÜZERİ KIZARANA KADAR PİŞİRDİM.ŞERBET TATLI PİŞENE KADAR SOĞUDU TATLI SICAKKEN AZ AZ VERDİM ŞERBETİNİ GÜZELCE ÇEKMESİ İÇİN BİRAZ DİNLENDİRDİKTEN SONRA SERVİS ETTİM. AFİYET OLSUN.
MATERIALS;
🔸1 BOWL IRMIC {I used sadıkoğlu as semolina.}
🔸1 BOWL YOGURT
🔸1 BOWL OF CANDY
🔸1 SWEET SPOON CARBONATE
🔸1 DINNER SPOON CINNAMON
🔸1 DINNER SPOON BUTTER
🔸2 WATER CUP WALNUT
FOR SHERBET;
🔸1 + QUARTER BOWL SUGAR
🔸1 + QUARTER BOWL OF WATER
🔸1 SLICED LEMON
IF YOU WANT TO DO IT WITH LESS SIZE
MATERIAL LIST ACCORDING TO RECTANGULAR DEBT;
🔸500 GR IRMIC
🔸500 GR OF SUGAR
🔸500 GR YOGURT
🔸1 DESSERT SPOON FILLED CINNAMON
🔸1 TEA SPOON FILLED CARBONATE
FOR SHERBET;
🔸500 GR + 500GR 1/4 ↔ SIDE 650 GR SUGAR
🔸500 GR + 500GR 1/4 SIDE 650 GR WATER
📌PREHEATED, I COOKED UP TO 170 DEGREES. NO COOKING TIME CAN CHANGE FROM OVEN TO OVEN
SHERBET WILL BE HOT FROM COLD SWEET.
I LASTED THE DESSERT FOR 1 HOUR TO DRAW THE SHERBET
FABRICATION;
I HAVE SHERBET FIRST BECAUSE THE SHERBET WILL BE COLD. 1 BOWL SUGAR AND 1 BOWL WATER BOILED ON HIGH FIRE THEN 1 BOWL SIRMIC IN ONE CUP 1 BOWL YOGURT 1 BOWL SUGAR AND 1 DESSERT SPOON CARDBOARD tablespoons butter with tRAY OILS aFTER FRESH DOUGH of I SPENT the RONDO HALF tRAY to YAYDIM.ARA 1 cup walnuts SERP aFTER tHE BLADES I CUT tO BE HUGE oN YAYDIM.DAH aFTER in the dough REMAINING PORTION 1 was hEATED WATER MUGS WALNUT from SERPTİM.ÖNCE 170 DEGREES OVER BAKE I cook up golden brown. THE SHERBET IS SO COLD UNTIL COOKED, SWEET HOT, I LITTLE LITTLE. I HAVE A SOME REST OF THE SHERBET AND I HAVE SERVED IT AFTER I HAVE RESTED IT TO DRAW THE SHERBE BEAUTIFUL. BON APPETIT.