No video
【彬彬有院】食• 354苹果派//蘋果派//德式苹果派//没有派皮的，避免了高热量的苹果派/Apple Pie//感恩节苹果派
Рет қаралды 180,326
Күн бұрын这是一款是我在德国住的时候从一位德国朋友那里学来的，没有了高热量的派皮，满满的都是苹果香，非常好吃。
材料：
苹果4-5个，大约800-850克
100克普通面粉
牛奶100毫升
柠檬皮少许
柠檬汁半个
黄油50克
鸡蛋2个
白糖50克
盐少许
泡打粉4克
@朱海琍 12 күн бұрын
老师的这款苹果派，我已经跟着做过3次，每次都大受朋友和家人的喜爱，非常感谢老师的分享❤
@user-pu7qq5ft7s 12 күн бұрын
很高兴看到你的家人和朋友都喜欢💝
@TEO-pg3tt Жыл бұрын
太棒咯哈哈。很特别。卖相又漂亮。如你所说的那样。没有派皮的负担。谢谢你。感恩。晚安😘👍👏🙏😘😋💖😍
@user-pu7qq5ft7s Жыл бұрын
谢谢你哦，试一下，很简单又好吃的😋
@hongmeichen8564 3 жыл бұрын
谢谢彬彬老师，您真是宝藏女孩，一直想学做派又觉得热量太高，终于有一款又简单热量又低的派了。
@user-pu7qq5ft7s 3 жыл бұрын
这款简单易做又好吃，没有了派皮少了高热量，满满的苹果香味儿😋
@nancyshih3035 3 жыл бұрын
彬彬小姐真是惠質蘭心又多才多藝，謝謝🙏分享每一個視頻
@user-pu7qq5ft7s 3 жыл бұрын
太谢谢您的点评，很高兴能在这里遇到这么多善良的好朋友啊💗
@raniwalter7143 9 ай бұрын
@@user-pu7qq5ft7s2:44
@georgehaigh2276 3 жыл бұрын
好棒！ 这个招待客人太好了， 健康美味，纯天然。 才感觉到您的节目非常符合绿色健康生活的理念， 感谢🙏！ 牛年大吉，新春快乐！
@user-pu7qq5ft7s 3 жыл бұрын
中午好，谢谢您的点评，欢迎经常来到我的频道哦～～～💗💗
@georgehaigh2276 3 жыл бұрын
@@user-pu7qq5ft7s一定的，再次感謝
@s123100ful 3 жыл бұрын
超喜歡看這種簡單不複雜好做又好吃的視頻
@user-pu7qq5ft7s 3 жыл бұрын
谢谢喜欢，我以后多开发一些这样的食谱😊😊
@maggieni3993 2 жыл бұрын
昨天平安夜，让儿子用此配方做了一个，家庭聚餐秀了一把，味道一级棒！大家都超爱其中一点柠檬皮末的清香！
@benliu4645 2 жыл бұрын
我今天也做了两个，一个送邻居一个自己留下做圣诞大餐后的甜品，真的是超赞的配方！
@user-pu7qq5ft7s 2 жыл бұрын
哇！你儿子好棒！圣诞快乐🎁🎄
@user-pu7qq5ft7s 2 жыл бұрын
谢谢你喜欢，圣诞快乐🎁🎄
@user-cd6vf5ld5f 3 жыл бұрын
做过这款苹果派，的确简单好吃，制作加烘烤用了一个半小时，家里的半大小子10分钟就全吃完了😺
@user-pu7qq5ft7s 3 жыл бұрын
我家也是做了一个，一下子就吃完了😋
@yueguan8175 3 жыл бұрын
在周末的早晨，迷迷糊糊醒来，看到了美食，真是不可辜负的好时光🌹
@user-pu7qq5ft7s 3 жыл бұрын
周末快乐💓💓💓🥰🥰🥰
@gracehwa3321 3 жыл бұрын
好健康的蘋果派，感恩節就来做-亇，谢谢分享！ 祝福 老師感恩節快樂！
@user-pu7qq5ft7s 3 жыл бұрын
感恩节必备啊，试一下，简单易做好吃😋
@clarachoi9895 3 жыл бұрын
今天按照食譜第一次做就成功了，甜度適中，謝謝
@user-pu7qq5ft7s 3 жыл бұрын
不客气，喜欢就好😋
@jenrusso123 3 жыл бұрын
彬彬老师太棒啦！我前天才做了一个传统的苹果派，吃完感觉胖了好几斤！您的这款德式苹果派看起来健康又美味，过两天感恩节我也要做来试试。祝彬彬老师感恩节快乐！
@user-pu7qq5ft7s 3 жыл бұрын
对啊对啊，这个正是感恩节必不可少的呢😋
@namelea85 Жыл бұрын
剛做過，有幾個問題： 1太濕了，面粉和牛奶的比例不對，加了好幾匙麵粉。2蘋果的量太多，成不了糕點的形狀。3最後的黃油加在表面不好，烘烤時油會濺。4比較費時，主要花在切蘋果上和加麵粉上。優點是用油量不多，糖分不高。實際做時需要調整一下。
@qingwang2484 2 жыл бұрын
谢谢分享！我已经按这方法做两次了，第一次加了一个整的柠檬汁，有点过酸，第二次用量减半正好😊。
@user-pu7qq5ft7s 2 жыл бұрын
谢谢反馈😋
@chenchen5124 2 жыл бұрын
你好👋您的声音真的好听！👍苹果蛋糕🍰真好吃。感谢你的分享！
@user-pu7qq5ft7s 2 жыл бұрын
谢谢你喜欢哦～～～💗
@shuchenlin4022 3 жыл бұрын
我就打包這個貧果派彬彬這麼好的食譜我連妳的食譜一起帶走謝謝啦！
@user-pu7qq5ft7s 3 жыл бұрын
随便拿，谢谢你💓💓😋😋
@yanhuang6825 2 жыл бұрын
彬彬老师好！很喜欢这款苹果派，全程学习了，有时间要试试做，谢谢分享！👍
@user-pu7qq5ft7s 2 жыл бұрын
早上好☀️☕️，这款真的不错，做起来也简单、试一下😋
@lewislouise 3 жыл бұрын
一次成功 最難的部分是削蘋果 我用削皮刀滿汗淋漓地削了4顆 用了9寸的烤模 能行 配方裡糖不高 我自己只減了5g 蘋果帶甜 吃起來有幾口後味留甜味 不愛甜的建議再減少糖量 可以留一些起來撒在表面烤 我用氣炸鍋烤的 外層微酥 內裡像布丁的口感 給想做的大家提供參考
@user-pu7qq5ft7s 3 жыл бұрын
谢谢你的反馈和经验分享，你也可以用刀切的薄一点，很多朋友切的太厚就不成型了。爱心
@lewislouise 3 жыл бұрын
@@user-pu7qq5ft7s 謝謝博主的回覆 🥺 我對自己的刀工和刀子沒那個自信所以用削的哈哈 謝謝妳分享這個食譜！祝妳一切安好 🌼
@user-pu7qq5ft7s 3 жыл бұрын
@@lewislouise 谢谢你，非常时期，多多保重哦💕💕
@lawangus 3 жыл бұрын
我已經馬上做了, 可能我的泡打粉放久了, 沒什麼作用. 但我十分喜歡這個質地, 外脆內嫩, 質感有點像蛋塔的感覺. 非常非常好吃.
@user-pu7qq5ft7s 3 жыл бұрын
这个不会像蛋糕那样发起来，加一点泡打粉只是质地松一点，确实是蛋挞的口感，你觉得好吃我很开心啊😊
@jenwu9703 2 жыл бұрын
謝謝你！這款蘋果派現在是我們全家的最愛！
@user-pu7qq5ft7s 2 жыл бұрын
谢谢你，家里人喜欢我们最开心了～～～
@tanglir 3 жыл бұрын
这个苹果派太有颜值了，看着蓬松酥软，特别有食欲！尤其是没有派皮，好吃又没有健康担忧，真好！👍👍👍🤗🈵️
@user-pu7qq5ft7s 3 жыл бұрын
谢谢你，真的简单易做又好吃😋
@pingren8855 3 жыл бұрын
太诱人了😍学会这一招，除了温暖这个寒冬，也不担心往后我的苹果丰收之后的问题。谢谢分享🌹
@user-pu7qq5ft7s 3 жыл бұрын
这个热量不高，做起来也简单，非常好吃😋
@limeiluo6925 3 жыл бұрын
看起来就有食欲👍值得一试。
@user-pu7qq5ft7s 3 жыл бұрын
试试看，很不错的😋
@azong98 3 жыл бұрын
Vielen Dank! Heute habe ich endlich diese Kuchen gemacht. Es schmeckt wunderschön! 太感谢了。终于有一款热量不高，不是太难做，又非常美味的蛋糕。我做蛋糕每次都失败，这次还行。再次感谢!!! 终于可以给家人烤蛋糕了。
@user-pu7qq5ft7s 3 жыл бұрын
棒棒哒～～～都是一点一点学出来的，多做几次就会了😊
@jessicar.4941 3 жыл бұрын
一大早就看到美味的苹果🍎派，望着窗外的雪❄，多么的写意。愿你有美好的一天
@user-pu7qq5ft7s 3 жыл бұрын
谢谢你，周末愉快～～～💗
@msmarat001 3 жыл бұрын
健康好滋味，學習了！感覺加點兒肉桂粉，香氣也許不錯。謝謝分享～
@user-pu7qq5ft7s 3 жыл бұрын
北美人特别喜欢苹果加肉桂粉，但是我这个是柠檬口味的，加了肉桂可能不大对味儿😊
@msmarat001 3 жыл бұрын
@@user-pu7qq5ft7s 謝謝！是的，肉桂粉的肯定得另外試做，而不是和檸檬味兒的混雜一起。不好意思，應該尊重德式原味...
@user-pu7qq5ft7s 3 жыл бұрын
@@msmarat001 传统北美苹果派都加肉桂粉，我也很喜欢肉桂的味道😋，下次我也做一个～～～
@user-pu7qq5ft7s 3 жыл бұрын
谢谢你提醒，下次我做视频的时候应该和大家说的清楚一点，周末愉快～～～💗💗💗
@TheAlice5619 3 жыл бұрын
Oh my god ! That’s so delicious, must try! Thank you for sharing!
@user-pu7qq5ft7s 3 жыл бұрын
试一下，非常简单健康又好吃😋
@marysmith6950 2 жыл бұрын
like your perfect Mandarin and lovely voice! Have a wonderful holiday!
@user-pu7qq5ft7s 2 жыл бұрын
Thanks and happy holidays 😇😇💕💕🥰🥰
@jessiewu7269 2 жыл бұрын
謝謝妳的分享🌷👏吃的沒負擔👍心情愉悅🥰😇
@user-pu7qq5ft7s 2 жыл бұрын
这个很不错的，收苹果的季节，可以做起来😋
@ivyxie752 3 жыл бұрын
健康又美味😋感謝你的分享🙏👍
@user-pu7qq5ft7s 3 жыл бұрын
非常简单又好吃😋
@jenwu9703 2 жыл бұрын
感謝分享，我今天試做，用小烤箱，沒有視頻成品那麼漂亮，但是非常好吃！以後一定常做。
@user-pu7qq5ft7s 2 жыл бұрын
这个确实很好吃😋
@chrisyung4055 2 жыл бұрын
Wonderfully delicious with less calorie. Thanks.
@user-pu7qq5ft7s 2 жыл бұрын
Glad you like it!
@lizhang8484 2 жыл бұрын
看起来很棒，我要试一下，多谢分享。👍🏻👍🏻👍🏻
@user-pu7qq5ft7s 2 жыл бұрын
很简单又好吃，试一下😋
@lawangus 3 жыл бұрын
看起來非常好吃， 一定要試試做。
@user-pu7qq5ft7s 3 жыл бұрын
很简单的做法，试一下😋
@liuyang6370 3 жыл бұрын
正发愁不知道感恩节做什么甜点，彬彬老师就带着法宝来了，祝您全家还有小姜感恩节快乐！
@user-pu7qq5ft7s 3 жыл бұрын
谢谢你，也祝你全家节日快乐🍾️
@liangmomsrosegarden3003 Жыл бұрын
这款苹果派比较容易学做，正好家里面有好多苹果，一定要试做一下。谢谢彬彬。
@user-pu7qq5ft7s Жыл бұрын
试一下，很容易，记得这个不是蛋糕哦，很多人后来问为什么不松软，这个是派，有点软软的😄
@azong98 3 жыл бұрын
非常喜欢你的频道! 感谢。我就住在德国。德国的 Apfelkuchen 是我的最爱。
@user-pu7qq5ft7s 3 жыл бұрын
谢谢你喜欢，之前我们也在斯图加特住过一些年，很喜欢德国🇩🇪
@azong98 3 жыл бұрын
@@user-pu7qq5ft7s 真是巧。我父亲就住在多伦多。我是你的忠实粉丝。觉得你非常会生活，谈吐流畅，优雅，聪慧。我在德国也买了个菜园，在跟你学习种菜。
@user-nv7fn7id7x 3 жыл бұрын
彬彬好！圣诞节做这款！谢谢分享！👍👍👍💐💐💐
@user-pu7qq5ft7s 3 жыл бұрын
试一下，简单好吃，也上得了台面💗
@caiyihuang5168 3 жыл бұрын
哇，好喜欢您的苹果派，明天试试先😋
@user-pu7qq5ft7s 3 жыл бұрын
试一下，这几天很多朋友都做了😋
@kellyxia3396 3 жыл бұрын
这款很好吃！我记得老师以前带过一次去学校给我们，那个味道至今难忘！
@user-pu7qq5ft7s 3 жыл бұрын
真的很不错，做法也简单😊
@lindalin8220 3 жыл бұрын
太好了！家里小朋友不爱吃苹果剩了一大堆，可以用这种方法解决掉了！谢谢分享！
@user-pu7qq5ft7s 3 жыл бұрын
💓💓👍👍
@user-ow5en6ty2f 3 жыл бұрын
这就准备试一试。看啥过去就好棒。谢谢阿姨分享哦
@user-pu7qq5ft7s 3 жыл бұрын
非常简单好吃😋
@ruihuahe5552 3 жыл бұрын
太好了！喜欢健康美食！🥰🥰🥰
@user-pu7qq5ft7s 3 жыл бұрын
早上好～～～这款健康简单又好吃～～～
@Bingoye 3 жыл бұрын
谢谢老师。我已经做了3次了，最后这次最成功，前两次似乎烤后成型困难，这次好了！
@user-pu7qq5ft7s 3 жыл бұрын
慢慢就有经验了😊
@yaweibao3785 3 жыл бұрын
周日早上，看到美食，准备尝试一下。
@user-pu7qq5ft7s 3 жыл бұрын
试一下，很简单又好吃😋
@yingqiujiang4236 3 жыл бұрын
这是我好喜欢吃的苹果蛋糕，我已闻到苹果飘来的香味了。快要到圣诞节时，德国人喜欢在苹果蛋糕里加些肉桂，很香的 谢谢温暖分享 💕💕💕 😁😂😄
@user-pu7qq5ft7s 3 жыл бұрын
谢谢，如果不加柠檬就可以加肉桂了，一样的💕💕
@eunicemeilin 2 жыл бұрын
是在加柠檬汁的步骤加入肉桂粉吗
@user-ul8oh8ko8r 3 жыл бұрын
我照你讲的做出的平果旦糕，家人都说特别好吃，又没有高能量的担忧是我照他人做的平果旦糕最优质的一种谢谢你。只是我把泡打粉换成了酵母粉所以没你做的丰滿。因为我忘了不知到何处买不含对人体有影响另一种泡打粉，您能告诉我吗？我跟你学做许多食品都是高质量的，高品味的可以算崇拜您的粉丝了无论种菜做点心真让人佩服。谢谢！
@user-pu7qq5ft7s 3 жыл бұрын
现在外面超市卖的泡打粉基本上都是健康版的，也不是经常用，用量也很少，所以我并不担心；谢谢您的点评💕💕💕
@lucyliu1646 3 жыл бұрын
看得都流口水了，这个一定得试试。
@user-pu7qq5ft7s 3 жыл бұрын
这个超好吃😋
@pingzou7601 3 жыл бұрын
老师你这太棒了，感恩节我正想弄的什么吃的去我婆婆家，现在有了，苹果派😄😄😄😄✌️✌️✌️✌️
@user-pu7qq5ft7s 3 жыл бұрын
这个苹果派热量没有那么高，也很好吃，做起来简单，试一下😋
@pingzou7601 3 жыл бұрын
@@user-pu7qq5ft7s 太可以有了，刚才看下冰箱整好还有五个苹果，这是太巧合了，必须做上
@iwnnasay 3 жыл бұрын
好吃好吃好好吃😋！
@user-pu7qq5ft7s 3 жыл бұрын
很好吃😋
@viovio4256 8 ай бұрын
今天照着做了，很成功，圣诞快乐🎉
@user-pu7qq5ft7s 8 ай бұрын
谢谢反馈，😄💗💖祝您和家人平安健康，节日快乐！
@katherinezp 3 жыл бұрын
这款绝对会热卖，糖霜和造型完美结合。
@user-pu7qq5ft7s 3 жыл бұрын
谢谢你，很简单的做法，也很好吃😋
@angelstratton567 3 жыл бұрын
Good idea , very nice !
@user-pu7qq5ft7s 3 жыл бұрын
很简单又好吃😋
@Happy-hw2pi 3 жыл бұрын
你太棒👍🏻我要试试底热量很好谢谢分享！
@user-pu7qq5ft7s 3 жыл бұрын
一般的派要做出酥脆的派皮需要放很多黄油，这个没有派皮热量低了很多，还很好吃😋
@user-xe5lc7in4w 3 жыл бұрын
好漂亮的苹果派。看满+点赞（316）
@user-pu7qq5ft7s 3 жыл бұрын
谢谢川妹儿💗💗😊😊
@lisaliu5104 3 жыл бұрын
谢谢分享，简单易做，准备做一次。
@user-pu7qq5ft7s 3 жыл бұрын
试一下，很好吃😋
@Jasmine0616 Жыл бұрын
重點是漂亮啊，真是高顏值點心。
@user-pu7qq5ft7s Жыл бұрын
谢谢你，看着漂亮，还很好吃😋
@user-us7vk4mz9s 3 жыл бұрын
看起來真棒
@user-pu7qq5ft7s 3 жыл бұрын
谢谢你，很好吃的😋
@binlin8578 3 жыл бұрын
好吃好吃😋😋😋谢谢你分享！👍🏻👍🏻👍🏻
@user-pu7qq5ft7s 3 жыл бұрын
晚上好！这个简单好吃😋
@user-cg7oz2nf1z 3 ай бұрын
今天早上做了一個，真的是很好吃喔❤～蛋糕體的確像蛋塔的口感，軟軟的，還夾帶著偶而的一些蘋果片脆脆口感，又吃得到檸檬的香氣，真棒 😍我用椰花蜜糖，整體甜度非常剛好，沒負擔，很值得一試的食譜呦～謝謝分享食譜呦～ 😊
@user-pu7qq5ft7s 3 ай бұрын
谢谢你喜欢😘
@leepheobe6968 3 жыл бұрын
看着就觉得好吃，谢谢分享
@user-pu7qq5ft7s 3 жыл бұрын
非常简单好吃😋
@xiaotingguo4813 3 жыл бұрын
太棒了🌟又跟着学到了💐😋
@user-pu7qq5ft7s 3 жыл бұрын
这个简单又好吃，不用做派皮😋
@alwyw3301 3 жыл бұрын
这是个好办法，谢谢分享！
@user-pu7qq5ft7s 3 жыл бұрын
💕💕😊😊
@pangsim4052 3 жыл бұрын
🌷🌷彬彬吉祥，彬彬真赞👍🤤🌷🌷
@user-pu7qq5ft7s 3 жыл бұрын
晚上好SIM😊😊😊，谢谢你哦，这个太好吃了😋
@yinli3706 3 жыл бұрын
看来不错，值得一试👍😍
@user-pu7qq5ft7s 3 жыл бұрын
很简单又好吃😋
@nanushi3458 2 жыл бұрын
非常好吃！我自己还加了点肉桂粉。
@user-pu7qq5ft7s 2 жыл бұрын
太棒了！
@tammychen6928 3 жыл бұрын
做得真好!
@user-pu7qq5ft7s 3 жыл бұрын
这个简单易做又好吃😋
@Aprilwind69 3 жыл бұрын
这个太棒了👏
@user-pu7qq5ft7s 3 жыл бұрын
谢谢你💓💓
@Fun50s 3 жыл бұрын
这个看着就好吃😋 要来试试😄 谢谢分享！
@user-pu7qq5ft7s 3 жыл бұрын
非常简单好吃😋
@Fun50s 3 жыл бұрын
彬彬有•院 看着确实步骤简单 早上喝咖啡来一块太享受啦😋
@user-pu7qq5ft7s 3 жыл бұрын
@@Fun50s 是啊，派皮一般要做的好吃，需要大量的黄油，而且要分开做，稍微麻烦一点。
@Fun50s 3 жыл бұрын
彬彬有•院 没错🤝 每次想着吃一块要跑好几公里就忍着 哈哈😄 你这一款比较健康👍
@zwjgift 3 жыл бұрын
看着就好吃
@user-pu7qq5ft7s 3 жыл бұрын
真的很好吃😋
@dianahuang7539 3 жыл бұрын
這個好，簡單容易應該也是美味，謝謝，有有有早就訂閱啦
@user-pu7qq5ft7s 3 жыл бұрын
谢谢你的订阅支持～～～这一款简单易做好吃😋
@Bingoye 3 жыл бұрын
看着就好，谢谢
@user-pu7qq5ft7s 3 жыл бұрын
试一下，很简单的😋
@dida900c 2 жыл бұрын
真好！谢谢你的分享
@user-pu7qq5ft7s 2 жыл бұрын
早上好～～～
@mikervjeep7794 2 жыл бұрын
真好学习了
@user-pu7qq5ft7s 2 жыл бұрын
谢谢你💕💕😘😘
@jkeefamily7146 3 жыл бұрын
喜欢，一会就试试 ✌🏻️。谢谢老师的分享
@user-pu7qq5ft7s 3 жыл бұрын
有朋友已经做好了，不用很多时间的😋
@jkeefamily7146 3 жыл бұрын
@@user-pu7qq5ft7s 请问老师，我把柠檬汁淋在切好的苹果片上后，等我把糊糊搞好后发现苹果片出了好多水，是不是要倒掉呢？还是一起混到糊糊里？谢谢老师！
@user-pu7qq5ft7s 3 жыл бұрын
@@jkeefamily7146 水太多就要倒掉，我的没出水啊
@jkeefamily7146 3 жыл бұрын
@@user-pu7qq5ft7s 我用削皮刀削的，削出来比较薄，比较软，不像你视频里一片片分明坚挺的样子呢
@user-pu7qq5ft7s 3 жыл бұрын
@@jkeefamily7146 可能削皮刀不一样？刮出来的太薄？
@user-gb2re1cz8l 3 жыл бұрын
好好吃的感覺
@user-pu7qq5ft7s 3 жыл бұрын
非常非常好吃😋
@lisgarden 3 жыл бұрын
看起来感觉很好吃呢
@user-pu7qq5ft7s 3 жыл бұрын
非常好吃😋，满满都是苹果。
@axiantian8922 3 жыл бұрын
喜欢，很喜欢！谢谢分享！
@user-pu7qq5ft7s 3 жыл бұрын
谢谢你喜欢💕💕
@poonpoon4148 Жыл бұрын
💐😍謝謝你的分享！🤝🤝
@user-pu7qq5ft7s Жыл бұрын
😊😊😊
@amychen5406 3 жыл бұрын
太棒了！马上就做😄
@user-pu7qq5ft7s 3 жыл бұрын
试一下，很简单又好吃😋
@amychen5406 3 жыл бұрын
@@user-pu7qq5ft7s 做成功了！太好吃了😋 全家都喜欢，以后我家的苹果派就只有这一种了😄 谢谢彬彬老师🙏
@zwjgift 3 жыл бұрын
牛奶换成奶油就更美味了。
@user-pu7qq5ft7s 3 жыл бұрын
味道会更浓郁😋
@hellenacherokeechen9875 3 жыл бұрын
今天试一下
@user-pu7qq5ft7s 3 жыл бұрын
试一下，很好吃的😋
@patrickwang7825 Жыл бұрын
非常好👌🏻的视频 简单明了 。不像有些视频 太啰嗦 浪费时间。
@user-pu7qq5ft7s Жыл бұрын
谢谢你💕😁
@ricekuo853 3 жыл бұрын
好像很不錯
@user-pu7qq5ft7s 3 жыл бұрын
试一下，不错的😋
@karenthia3534 3 ай бұрын
老师， 我做了一个，我们都喜欢。谢谢您。可是， 我喜欢吃多点派/蛋糕， 请问可不可以用两份的材料， 不过苹果保持一份？
@user-pu7qq5ft7s 3 ай бұрын
可以啊，不过我没试过，你先做一个小一点的看看是否喜欢💕
@hehemom 3 жыл бұрын
这个好，今年感恩节就它了。请问我如果下面铺层派皮烤 是不是应该也可以。
@user-pu7qq5ft7s 3 жыл бұрын
一般有派皮的都是把苹果用糖炒过，不加面糊，加了派皮又有面糊估计不能太好吃？
@xiali9916 3 жыл бұрын
前几天看到这个视频就觉得不错，今天特意去买了苹果，晚上试做了这款苹果派，味道有点酸酸的（应该是加柠檬了汁的关系），不会很甜，比用派皮的好吃，我打算周末朋友来我家聚会时再做一次，现做现吃应该朋友们会喜欢。我用的是活底的蛋糕模具，放入烤箱后铺面的牛油就一直从底盘流出来，请问我不放铺面的牛油可以吗？如果不放是否烤出来的颜色就不好看呢？请问分几次压实的作用是什么呢？谢谢！
@user-pu7qq5ft7s 3 жыл бұрын
不放铺面的butter烤出来不好看也不好吃，我做的时候没有流出来，是否你放的有点多？或者烤盘底下可以用锡纸包一下；不压实不会出现层次，烤出来乱乱的
@xiali9916 3 жыл бұрын
@@user-pu7qq5ft7s 我秤过是20克牛油才加热溶化铺面的，不过没关系了，我下次试试用10克看看效果如果。我下次用您的方法，分几次加入压实一点，希望能烤出您视频那样漂亮的苹果派。谢谢您的回复！😊
@Thisnthat979 3 жыл бұрын
颜值高容易做，太好了，请问苹果的选择有什么讲求吗
@user-pu7qq5ft7s 3 жыл бұрын
什么都行
@hulenhu3531 2 жыл бұрын
真是謝謝
@user-pu7qq5ft7s 2 жыл бұрын
不客气，希望你喜欢💕
@aa771203 2 жыл бұрын
最後的麵糊比較水沒老師的溝，然後 烤了一個半小時，拿筷子插還會粘麵糊，切開來裡面是偏濕黏，不過吃起來的口感有像蛋塔，這樣算成功嗎？
@user-pu7qq5ft7s 2 жыл бұрын
这个不是蛋糕。所以吃起来是蛋挞的口感，确实是湿湿的😄
@Violin218 Жыл бұрын
成品照（切片） i.imgur.com/ATcm1aU.jpg 這個配方味道很好，謝謝分享 用此配方做了一個，材料都有接近配方數值，頂多就糖秤個44g 改動了幾個地方 1.個人不太喜歡泡打粉，能不加就不加，直接用全蛋打發法增加蛋糕鬆軟度也不會黏。這款蛋糕水份含量高本就不可能如海綿蛋糕般膨發，成品口感近似蛋塔，又或者說像是法式克拉芙提派。克拉芙提派我是利用打發蛋白製作，同樣也是蛋塔口感，我想利用蛋白打發的方式應該也是可以取代泡打粉。 2.製作上除去為了膨發費了點勁，如使用泡打粉的話真的就是攪一攪～最費勁的其實是削蘋果...有夠累 3.至少要烤個一小時左右，要50分鐘以後才會飄出蘋果香氣 4.熱著吃也許更美味，我是冰一晚上吃，外皮是軟的 5.七吋模具大小滿模，蘋果少一顆應該行，視蘋果大小而定了 6.表面可放上杏仁片下去烤，口感更有層次，表面淋奶油可以再更多約30g 會更香（尤其我這有放堅果）
@user-pu7qq5ft7s Жыл бұрын
漂亮！
@Violin218 Жыл бұрын
@@user-pu7qq5ft7s 謝謝您 意外的七吋大小才一天被吃到剩下不到1/4，嚇到了長輩意外捧場～～
@mulant.y324 3 жыл бұрын
原来把苹果尽量切的薄一些? 原来这是窍门.马上做起来.
@user-pu7qq5ft7s 3 жыл бұрын
苹果切的薄一点烤起来软软的，很好吃😋
@emmacao7250 Жыл бұрын
你好杉杉。我按配方做了，切之前还好。一切派都塌陷了。请问是什么原因？不过味道非常棒👍👍
@user-pu7qq5ft7s Жыл бұрын
放凉一点容易切
@roissyazza3808 3 жыл бұрын
彬彬姐，请问柠檬是必不可少的吗？可以少放或者不放吗？我不喜欢柠檬的味道😋
@user-pu7qq5ft7s 3 жыл бұрын
可以不放，我这个是柠檬味的，之前有朋友说可以加桂皮粉，如果不加柠檬又喜欢桂皮，可以考虑加一点。
@roissyazza3808 3 жыл бұрын
@@user-pu7qq5ft7s 谢谢彬彬姐
@relaxing2102 3 жыл бұрын
谢谢分享，已照样做了，非常美味，可否告知如何保持苹果不被氧化呢？
@user-pu7qq5ft7s 3 жыл бұрын
烤了后也看不出来，我觉得无所谓；不然多加点柠檬汁拌一下会有帮助
@relaxing2102 3 жыл бұрын
@@user-pu7qq5ft7s 谢谢
@paijungchen6057 3 жыл бұрын
看起來太好吃了，做法也不難。請問泡打粉是baking soda 還是 baking powder？
@user-pu7qq5ft7s 3 жыл бұрын
baking powder
@paijungchen6057 3 жыл бұрын
謝謝。我好喜歡看妳的視頻，言之有物，不論 園藝、美食、旅遊，我都愛看。尤其是從妳那兒學到了如何種花種菜的知識，受益良多。
@dariawong4130 2 жыл бұрын
您好，我昨晚跟著您配方做了兩個蘋果派，非常成功，因南方天氣開始熱起來，我怕蘋果派會壞，所以攤涼了放入冰箱，請問下如果今天吃還需要烤熱來吃嗎？謝謝
@user-pu7qq5ft7s 2 жыл бұрын
你试一下，应该是不需要加热
@xiaoluzhou9042 3 жыл бұрын
定要试试呢
@user-pu7qq5ft7s 3 жыл бұрын
很简单又好吃😋
@kattywong1401 2 жыл бұрын
謝謝老師的分享，我也按照您的配方做了幾次，但總是沒有您做出來的那樣蓬鬆，不知是什麼原因??是否在做好派批時要醒一段時間後再放入烤箱里?但味道很好吃
@user-pu7qq5ft7s 2 жыл бұрын
吃起来口感是蛋挞+苹果那样的，所以我的也并不是蓬松的，可能我做的经验多一点，做出来看着漂亮一点而已😂
@user-pu7qq5ft7s 2 жыл бұрын
记得这个是派，不是蛋糕哦，所以不会松软的😊
@kattywong1401 2 жыл бұрын
好的，我會再試做的。😀😀
@yangaryang3288 3 жыл бұрын
彬彬姐姐，烤的时候发起来冷了又缩回去是咋回事呀
@user-pu7qq5ft7s 3 жыл бұрын
会有一点点，但是不厉害的
@yangaryang3288 3 жыл бұрын
@@user-pu7qq5ft7s 谢谢
@angelafagin9106 3 жыл бұрын
我是甜品界的小白，试着做了一个不太成功估计是从mg换算成cup有误，以后可不可以用2种计量单位mg和cup。🙏
@user-pu7qq5ft7s 3 жыл бұрын
用Cup更不精确，美国cup的重量和加拿大还不一样，很容易混乱，我之前都是用cup，就是因为问题很多才改成用克，这样精准很多呢；如果要经常做点心，还是买一个称会更好。😊💗
@angelafagin9106 3 жыл бұрын
@@user-pu7qq5ft7s 谢谢，我这次的问题是面粉少了，可能换算时出的错，还是很好吃，先生和儿子也及时鼓励，后天感恩节再接再厉再做一回，真是比美国的苹果派省了很多时间，也没有那么fat。🙏
Chef Chu's Kitchen
Рет қаралды 177 М.
SALEM EPISODES
Рет қаралды 887 М.
Immer Appetitlich
Рет қаралды 3,4 МЛН
巧兒灶咖 Ciao! Kitchen
Рет қаралды 217 М.
Qiong Cooking
Рет қаралды 142 М.
台灣家庭在德國Taiwanese family in Germany
Рет қаралды 49 М.