【半分おからで超ヘルシー】ちょっとレトロなケチャップだれが、心をわしづかみにしちゃいます。お弁当にも!<おからミートボール>

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奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】

奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】

Жыл бұрын

【おからミートボール】
ひき肉と同量のおからの入った
ミートボールです。
そんなにおからが入っていますが
しっとり柔らかく、超なめらか。
ふふふ、秘策があるのです。
味付けは
ちょっとレトロなケチャップ味
心をわしづかみにする美味しさです。
腸内環境にも
お財布にも優しく
お弁当にもおすすめ
良いね~。
本日のおまけは
あれを加えるだけで
大変身させちゃいます!!
最後まで見てね~♪
<材料>(3~4人分)
A)豚ひき肉・・・・・・・・・・・・・・150g
  おから・・・・・・・・・・・・・・・・150g
  片栗粉・・・・・・・・・・・・・・・・大2
  醤油・・・・・・・・・・・・・・・・・・大1
  青ネギ(小口切り)・・・・適量
B)じゃが芋・・・・・・・・・・・・・・1個(100~150g)
  しょうが・・・・・・・・・・・・・・1かけ
C)砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・大2
  ケチャップ・・・・・・・・・・・・大2
  みりん・・・・・・・・・・・・・・・・大2
  醤油・・・・・・・・・・・・・・・・・大2
  水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大2
  片栗粉・・・・・・・・・・・・・・・小1
オリーブオイル・・・・・・・・・・・適量
*出来上がったものは冷蔵庫で2~3日保存できます。
*冷凍保存する場合は、焼きあがったものを冷凍してください。
(たれを絡める前で冷凍するのがおすすめ)
*ちょっと甘めなので、甘いのが苦手な人は砂糖の量を加減してください。
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#奥薗壽子
#奥薗壽子の日めくりレシピ
#簡単おかず
#ミートボール
#おから
#卵不使用
#お弁当

Пікірлер: 171
@user-yr4wo7zs6h
@user-yr4wo7zs6h Жыл бұрын
美味しくて懐かしかったです。しっとりして食べやすく、子どもにウケて定番入りしました。物価高騰の折、ありがたいです。
@marimo9598
@marimo9598 Жыл бұрын
子どもが小さい時に野菜で作るケーキが印象的で本を買って読んでました。 ひじき、蓮根、ごぼうのカップケーキ❤ しかも、本当に美味しくて驚きでした。 気取らなくて、子どもが食べない、でも市販のお菓子は与えたくない。そんな先生の葛藤まで本に載せてくれてすごく共感しました。 いまや、KZfaqrなんてすごい❗️ あの独特なタッチの絵も大好きです
@user-mw4jl1pp2v
@user-mw4jl1pp2v Жыл бұрын
はんぺんの入ったつくねも我が家の人気メニューです。おからのミートボールも美味しそう。お財布と身体に優しい先生のメニュー、大好きです‼️
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
うれしいコメントありがとうございます😆💕💕
@user-zk9wr4vl3f
@user-zk9wr4vl3f Жыл бұрын
早速作ってみました。本当に懐かしい味でした。想像以上に、食感がよく、じゃがいもを擦った効果が絶大です。冷めても美味しいのは、お弁当作りには、最高のレシピです。味つけも、とってもわかりやすくおいしいです。ありがとうございました。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
作って下さってありがとうございます💕💕気に入ってもらえてうれしいです😆✨
@user-zb7rc1by2r
@user-zb7rc1by2r Жыл бұрын
毎週2回も更新されていて、大変ですよね🥹 まだまだたくさんの引き出しをお持ちなのだと推測していますが、あまり無理なさらないで下さいね😄 おからも余りがちな食材なので、懐かしい感じの肉団子、今度の休みに作ってみます😃
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
やさしいコメントありがとうございます💕💕見ていただけるだけで、元気をいただいております。これからもよろしくです☺️✨
@meeemeee2648
@meeemeee2648 Жыл бұрын
最近このチャンネルを知り、シンプルで分かりやすいレシピに感動!チャンネル登録して片っ端からつくってます!今夜はわかめと豚肉炒め、磯部焼き、厚揚げと小松菜オイスターいため。奥薗先生レシピ三昧でした❤産後の忙しい中でも料理が楽しくて仕方ないです🎉これからも、ヘルシー、簡単、なレシピ待ってます。ブログにレシピがあるのも、とっても助かります!
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕これからもよろしくです😆✨✨
@user-bg9tf9xf5y
@user-bg9tf9xf5y 4 ай бұрын
いつも、笑顔と話し方に癒やされています。なにをつくっても、とってもおいしいです😊
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 4 ай бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。感謝感謝☺️✨✨✨
@user-gb5qg2ei8c
@user-gb5qg2ei8c Жыл бұрын
作りましたよ、孫から美味しいあーちゃんの一言、食べたらほんとにレトロの味🎉昔食べた懐かしい味、又作りたくなりました❤
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
わーい、ありがとうございます😆💕💕
@user-gb5qg2ei8c
@user-gb5qg2ei8c Жыл бұрын
今日も、奥園さんのレシピ、えのきつくね作りました。これも又、孫が一口食べて、美味しーいと、嬉しいですね。
@user-bg9tf9xf5y
@user-bg9tf9xf5y 4 ай бұрын
先生の動画は、とてもわかりやすく、せつめいしてくれていますので、何でもつくって食べたくなります
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 4 ай бұрын
ありがとうございます😆💕
@user-un9dq7xv3q
@user-un9dq7xv3q Жыл бұрын
今日も簡単ヘルシー美味しいの3拍子のレシピ-有り難う御座います。さっそく作ります。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
是非是非😆💕
@kimikokawahigashi1381
@kimikokawahigashi1381 Жыл бұрын
いつも楽しみに見ています。早速作ってみました。ソースが特に美味しかったです。
@emishiiruka2427
@emishiiruka2427 Жыл бұрын
じゃがいもを加えると柔らかさが出るのですね。 知らなかった!🎉
@yellowfuji8202
@yellowfuji8202 Жыл бұрын
何時もありがとうございます🙇参考にしています。 作って見ます。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
是非是非😆✨
@user-gq1xt2uz9r
@user-gq1xt2uz9r Жыл бұрын
つくりました🙆‍♀️✨ めちゃくちゃ滑らかであんとのバランスが絶妙でおいしかったです🥰 いつも食べすぎちゃいます😂 新しい食感でした!つぶつぶしたミートボールも肉肉しくて好きなので、オカラの量を少し減らしてこんどまた作ってみます✨🥰
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
作って下さってありがとうございます😆✨
@yumitan6049
@yumitan6049 Жыл бұрын
いつも楽しく観ています! じゃがいもすりおろすの皮剥かないでやるところとか最高! 袋でもみもみしてカットして丸めるのも食器洗い減って最高!! としちゃんありがとう😊
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
うれしいコメントありがとうございます😆💕💕
@ainokatahi-58taka
@ainokatahi-58taka Жыл бұрын
こんばんは、昨夜は、実際に作って食べました。 ちょっと失敗😣しちゃいましたが、しょうがの苦手を克服出来て、身体の中の芯からポカポカしました。 実際に作ってみないと分からない事もある。 保存容器に入れて、朝ごはんにも頂きました。☺️ 美味しかったです。 ありがとうございました。❤️
@user-gm9bq3rx7m
@user-gm9bq3rx7m Жыл бұрын
このミートボールが、お弁当にはいってたら、嬉しい💕ですネ😊 おダンゴ、コロコロ丸めると、心💖がほっこりしますよね✨😊 小判型のハンバーグ風にしても良さそう👍😉 以前、お豆腐入りハンバーグは、作ってましたが、おからも👍ですね! 出来上がりみたら、一瞬たこ焼き想像して😅 ピーマン入の、甘酢あんかけも、作ってみます!!🙋
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
確かに、たこ焼きに見える😂コロコロ楽しみながらやってみてくださいね💕💕
@takataka4525
@takataka4525 Жыл бұрын
これは美味しそう😍 ミートボールは作ったことがないので作ってみたいと思いました。 今日はとろろとほうれん草のグラタン作りました。家族が喜んでくれました😃✌️ 奥薗さんいつもありがとうございます💖
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
ほうれん草グラタン、作って下さってありがとうございます💕💕気に入ってもらえてうれしいなぁ😆✨✨
@MAX-0417
@MAX-0417 Жыл бұрын
揚げなくて蒸し焼きでいいのが楽でいいですね。今度作ってみます。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
是非是非😆✨
@messy7150
@messy7150 Жыл бұрын
今回は作ってもらいました!すりおろしじゃがいもがもっちりしていて柔らかく、食べやすかったです❤
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
作って下さってありがとうございます😆✨
@user-um2hz6di1q
@user-um2hz6di1q Жыл бұрын
昨日 作りました 凄く 美味しかったです おからの 味は 分からないです ふんわりして 美味しかったです 息子と 二人で食べて 余ったのですが おやつ 感覚で きれいに 食べてしまいました 初めて 作りました 美味しく出来ました❤ 先生の作ったのは 間違いなしです 有難うございますまた宜しくお願い致します 先生の笑顔❤❤ 元気でます
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
作って下さってありがとうございます💕💕うれしいコメント、とても励みになります。感謝感謝😆✨
@cha0909
@cha0909 Жыл бұрын
早速、作ってみました。生姜が効いていてレトロなソースとピッタリでした。奥薗先生のレシピは、動画を見ながら、みんな作っています。そして、全部が美味しい!家族からも大人気!これからもたくさん、楽しませて下さい。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
わーい、うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。これからもよろしくです😆✨✨
@user-sp1ih6ps7h
@user-sp1ih6ps7h Ай бұрын
奥薗先生のレシピで初めて作ったお料理です。おいしい!のはもちろん、それだけじゃなくて、温かい気持ちやホッとするごはんができた気がします😊🩷
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Ай бұрын
わーい、作って下さってありがとうございます😆💕💕
@brown-tea.2024
@brown-tea.2024 Жыл бұрын
ミートボール、久しぶりに作りたくなりました🍳じゃがいものすりおろし、勉強になりました🥔おからとケチャップが嬉しいです❤和風ハンバーグにしても美味しそうですね✨おまけのお酢を入れて作るメニューも、食べたくなりました😚子供の頃、よくつるつるの団子作りしました☘️
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
是非是非お試しあれ😆💕
@user-xp1co3fw4q
@user-xp1co3fw4q Жыл бұрын
丁度家におからパウダーがあります~❤早速トライします
@user-qe5ev7ru8e
@user-qe5ev7ru8e Жыл бұрын
毎週火曜日と金曜日の先生のKZfaqを見るのが一番の楽しみになっています。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
うれしいわぁ。ありがとうございます😆💕💕
@user-tg6rv1is4x
@user-tg6rv1is4x Жыл бұрын
奥薗先生😊 今日教えてもらったミートボールの材料で👍 ピーマンの肉詰めのタネに挑戦してみようかな⁉️ アイデアいっぱいあって美味しそう🙆‍♀️🙋‍♀️🙆‍♀️🙋‍♀️
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
いろいろお試しあれ😆💕
@user-sr9mf8hx5z
@user-sr9mf8hx5z 5 ай бұрын
作りました! おいしかった😋
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 5 ай бұрын
作って下さってありがとうございます😆💕
@only41
@only41 Жыл бұрын
母の料理と似てて親しみやすいです。 最初は拝見すると辛さもありましたが… 料理の楽しみを思い出させてくれるものばかりです。 いくつか作りました~ そして家族の笑顔も満足させたいと思ってます😊 今では先生の笑顔と 共に私の楽しみになってほっこりしています。 いつもありがとうございます❤。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。感謝感謝。これからもよろしくです😆✨✨
@hrmk-ap
@hrmk-ap Жыл бұрын
絞り袋方式かと思ったのに予想はずれた😂 案外ミートボールって作らないのでケチャップ味含め新鮮です!美味しそぉ〜
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
おからダネは、絞りにくいんです😅💦
@hrmk-ap
@hrmk-ap Жыл бұрын
なるほど!!さすが袋ワザを熟知されている先生❤
@user-ux1hs1sg3g
@user-ux1hs1sg3g Жыл бұрын
美味しそうです。早速作ります。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
是非是非😆✨✨
@yo8133
@yo8133 Жыл бұрын
ジャガイモのすりおろし、目から鱗です❤ しかし、餡の絡め方にこそ、プロの隠れた技と工夫があったとは❣️感激です💕先生、今回もヘルシーな美味しいおかずを有難うございます🤲 甘酢餡バージョンも作りたいです。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕是非是非お試しあれ😆✨
@user-nv1xr2kn2z
@user-nv1xr2kn2z Жыл бұрын
いつも拝見しています♪苦手で作らなかった酢豚とか奥園先生のレシピで克服しました😁 リピし過ぎ😁 今回のおから入りミートボールも作りたいと思います♪ おからは腹持ちも良いので、お弁当にも入れたいと思います♪ 冷凍出来るかなぁ〜?と思ってたら最後に「冷凍出来る」と情報も頂き、あんを絡ませずに 冷凍保存もしたいと思います♪ いつも素敵なレシピと関西弁(私も大阪人)で、癒やされています✌😄ありがとうございます♪
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕これからもよろしくです😆✨✨
@Tori104wt
@Tori104wt Жыл бұрын
母が介護認定になり😢身体に優しいお料理😂嬉しいです😆🍀今日買い物して作ります🙋奥薗先生の明るいお声に元気頂き感謝です🙇💕ありがとうございました
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
コメントありがとうございます💕💕いろいろ大変なことも、おありでしょうが、ご自分の事も、上手に労って下さいね☺️
@Tori104wt
@Tori104wt Жыл бұрын
@@himekuri-okuzono2021 様🙇お忙しい中ありがとうございます😭優しいお言葉感謝しております頑張ります🙋奥薗先生のレシピで楽しく料理して母が長生きしてくれます☺️❣️家族皆で美味しく食べました😋👩‍🍳
@user-yx5ke7dx5j
@user-yx5ke7dx5j Жыл бұрын
ちょうどミートボール作りたいと思ってました(笑)お弁当🍱にも使えるので嬉しい😄今日おから買って作ろうと思います❤
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
是非是非お試しあれ😆💕
@user-ic7vc3pk1c
@user-ic7vc3pk1c 5 ай бұрын
ハンバーグの裏技と同じでジャガイモ使うんですね♪楽しそう😊
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 5 ай бұрын
是非作ってみて下さいませ😆✨
@GG-bluebird
@GG-bluebird Жыл бұрын
やったー! おから買ってきまーす😊
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
是非是非😆💕
@user-lo5bq6hw3s
@user-lo5bq6hw3s 9 ай бұрын
先生の楽しく面白い食レポに感動しながら見てます! ダイエットにも効果的そうなので作ってみます^_^
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 9 ай бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕是非是非お試しあれ😆✨
@babachan1248
@babachan1248 Жыл бұрын
作ってみました! しっとりなめらか…断面を見ましたがひき肉が入っているのかな?‥という感じ、じゃがいもはかんじませんでしたが、おからは分かりましたよ。😬(いつも食べているので何となく)甘かれだれまも絡んでいました。 冷めても美味しくいただけます。ごちそうさま。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
わーい、作って下さってありがとうございます😆💕💕
@user-pq9dt7di8d
@user-pq9dt7di8d Жыл бұрын
じゃがいも入れるんですね!! おからいいですよね!ヘルシーだし トマト味も好きです❤
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
是非是非作ってみてくださいませ😆💕
@user-bg9tf9xf5y
@user-bg9tf9xf5y 3 ай бұрын
じゃがいも入るのは以外でした。おからないのでもめんどうふでつくってみます。😊
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 3 ай бұрын
おお〜っ😳
@ainokatahi-58taka
@ainokatahi-58taka Жыл бұрын
ありがとうございます。💕 今度、じゃが芋とおからで参考に作ってみますね。😋 ありがとうございます。😆🍀
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
是非是非お試しあれ😆✨
@ainokatahi-58taka
@ainokatahi-58taka Жыл бұрын
@@himekuri-okuzono2021 さん お返事を頂きありがとうございます。 今日、スーパーに「おからパウダー」は、あったんですが、おから!!おからが見当たらなくて🥲明日、お米を買いに行くので、違うスーパーお店に行って見ます。因みに、小松菜とお豆腐のお料理良いですね。 ワサビ苦手なので、生姜のチュウーブタイプで作ってみますね。 おから!!って、お豆腐コーナーですよね?🤔良かったら、参考までに、おからの品名教えていただけますと幸いです。🤗 おからパウダーは、初めて知りました。😶進化してますね。 確か、生姜は、血行を良くしてくれますよね~。生姜湯は、無理ですが……。🥲 下半身のむくみが…です。 気温差が激しいので体調に気を付けてくださいね。🍀
@26pompom4
@26pompom4 Жыл бұрын
お肉が苦手ですが、これは食べられそうな気がします👍🏻 レトロなケチャップソース、あぁ、あの感じかな〜😆と想像したり、オマケのあんかけも美味しそうだし、作るのが楽しみになりました。お弁当用に作り置きしたいので、冷凍時の注意点も教えて下さり、助かります❤
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
コメントありがとうございます💕💕是非是非お試しあれ😆✨
@yakkoijfc9393
@yakkoijfc9393 Жыл бұрын
おからとじゃが芋とミンチ。 チキンナゲット風の食感になりそうな予感💡 今度作ってみようっと😊
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
是非是非😆💕💕
@user-ic7vc3pk1c
@user-ic7vc3pk1c 5 ай бұрын
おからパウダーあるので作りたいですね♪😊
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 5 ай бұрын
是非是非😆✨
@user-od6oy2zu6p
@user-od6oy2zu6p Жыл бұрын
おからだからヘルシーですね。ハンバーグでもいいかもですね。お腹すいたぁ〜笑冷凍も👌ならお弁当🍱にもよかですね。ありがとうございました。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
お弁当にもよかですよー✌️😆✨
@user-fv8hz1kp3b
@user-fv8hz1kp3b Жыл бұрын
日本語教師をしています。 「半分こっこ」可愛いですね~😊❤ 京都の方言でしょうか。 先生がたまに仰る「モラモラする」も好きです😊❤❤
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
うれしいなぁ✨ありがとうございます😆💕💕
@user-ex4if2wy1x
@user-ex4if2wy1x Жыл бұрын
美味しそう🎉まさしくヘルシーな肉団子♪おからは生のやつがいいですか?
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
生のやつがおすすめです☺️
@user-gu8ft4tg3c
@user-gu8ft4tg3c Жыл бұрын
おからミートボール、とても美味しそうです。🍖🤱🍗🤱🥩🤱🍣🤱
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
是非是非お試しあれ😆💕
@hunagatayama
@hunagatayama Жыл бұрын
やばい うまそう おからってほんと美味しいですよね
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
是非是非お試しあれ😆💕
@user-yi8we4gg9l
@user-yi8we4gg9l Жыл бұрын
美味しそう😋🍴💕 おからとじゃがいも🥔でヘルシーですね🍀 なんとなく、ボールの中で混ぜるイメージがあったのですが 先生のレシピは、ポリ袋ですね😋🍴💕 楽しくできそうです😋🍴💕 早速、作りま~す❗
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
是非是非作ってみてくださいませ😆✨✨
@kazfuk1592
@kazfuk1592 8 ай бұрын
昨夕(2023-10-17)これを試作いたしました。 ボールが大きかったため、小さなハンバーグ状になり、妻の評価では次回はもう少し小さく作るべしとのことでした。 ソースはとても美味しく、次回は小さいボールで作ります。 ありがとうございました。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 8 ай бұрын
作って下さってありがとうございます😆💕💕
@hime.KITABATAKE
@hime.KITABATAKE Жыл бұрын
痩せる為のガマンだとボソボソのおからを焼いたものを食べてました。あんも同じフライパンで作れるし懐かしい味を作りたくなりました😊
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
是非是非お試しあれ😆💕
@user-du7ql5cp9r
@user-du7ql5cp9r 8 ай бұрын
お姉さん、めっちゃ元気ですよね~🎇おからの意外な調理法ゲットさせて頂いてありがとうございます🙏🎵
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 8 ай бұрын
是非是非お試しあれ😆✨
@user-ib2om9cw6z
@user-ib2om9cw6z Жыл бұрын
奥薗先生大好きです😄おからの団子美味しそうです。体にも良さそうですね。明日作ってみたいです。ありがとうございます🥰
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕是非是非作ってみてくださいませ😆💕
@user-gm1hy6cu6c
@user-gm1hy6cu6c Жыл бұрын
ヘルシーで滑らかで美味しそう😊 じゃが芋は良い仕事してくれますよね。 私はカレーもシチューにもすり入れます。 肉団子作り置きして置きたいです。ピーマン入れたのも美味しそう🤗 ありがとうございました。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕是非是非お試しあれ😆✨✨
@mieando6526
@mieando6526 Жыл бұрын
ヘルシーで美味しそうです作りたい😊おからがなかったら、おからパウダーでも大丈夫ですか?
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
おからパウダーの試作をしていないので、作ったら概要欄に載せますね🙇‍♀️💦
@mieando6526
@mieando6526 Жыл бұрын
ありがとうございます😊😊
@user-oz7lb9hj7g
@user-oz7lb9hj7g Жыл бұрын
おお!正に今日市販の肉団子買って少ないな~てないてたとこです。。リベンジしよう。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
是非是非😆💕
@user-oz7lb9hj7g
@user-oz7lb9hj7g Жыл бұрын
@@himekuri-okuzono2021 作りました~ちょっとパサついたかなとおもいましたが甘酢あんを作って絡めたら55○の甘酢肉団子と変わらない✨たくさん作って冷凍しました(っ´ω`c)
@user-kx2ov9pl5u
@user-kx2ov9pl5u Жыл бұрын
美味しそう🤤 ヘルシーで嬉しい♪ 火曜&金曜楽しいー💕 ※※※※※ 切干炊込ご飯、美味しいですね♪ 大好きでよく作ります💕 きのうも作ろうとしたら、チリメンジャコがない!!スーパーへ行こうか……暫し思案…で、煮干(頭&ハラワタ取)にしてみました→美味しかったです😋 スルメだと、どんなかな…なんて変な事考えてます🤭
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
おおーっ、ナイスチャレンジ🎉🎉素晴らしい😆👍✨✨✨✨
@user-ic7vc3pk1c
@user-ic7vc3pk1c 5 ай бұрын
冷凍する場合は,焼いてソースなしでできますか?
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 5 ай бұрын
はい、焼いてから、タレなしで冷凍するのがおすすめです☺️✨
@user-sy1yv3ry7b
@user-sy1yv3ry7b Жыл бұрын
ヘルシーなミートボール、いいですね😄 ミートボール、外側はカリッとしていて、中はふんわりしっとりで美味しい‼️ なめらかでびっくり👍👍 ちょっと甘いタレもたまにはいいですね😄 ミートボールがあまりにもふんわりしっとりでいい感じなので、ハンバーグ風にもしてみたいです😄
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
いつもコメントありがとうございます💕💕これからもよろしくです😆✨
@user-gt8py4so1v
@user-gt8py4so1v Жыл бұрын
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
☺️💕
@user-ox3bd9bz2i
@user-ox3bd9bz2i Жыл бұрын
美味しそうです。作ってみます。 じゃがいもの代わりに蓮根ダメですかね?
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
れんこんだと、ちょっとばらばらしそうな気もします🤔
@user-bv3sz9zx4h
@user-bv3sz9zx4h Жыл бұрын
おからパウダーでも大丈夫でしょうか?
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
おからパウダーで作ったことがなく、まだ試作ができていません。すいません🙇‍♀️💦
@user-bu9uh1lr8f
@user-bu9uh1lr8f Жыл бұрын
おりょ😂 ジンジャーシロップを作ってからのおからミートボール😂をしましたら…😆 10分間の生姜煮を焦がしてしまいました❗ Bのジンジャーとじゃがいもは何処に入れたんでしょうか? 間違ってポリ袋に入れてしまいました😂😢
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
あらら、火加減が強かったですかね💦 Bはポリ袋に入れて大丈夫ですよ☺️
@user-xq6ch3zw6h
@user-xq6ch3zw6h Жыл бұрын
おからパウダーが使いきれずに余ってるんです。 代用して作れるかな?
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
パウダーで作った事がありません。すいません🙇‍♀️💦💦
@theperperperper
@theperperperper Жыл бұрын
楽しようとしてジャガイモをレンチンしてぶんぶんチョッパーして作ったら途中パッサパサになりました(笑)お水を入れてリカバリーしましたが😂
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
じゃが芋は生で入れないと、つなぎになりません😭
@theperperperper
@theperperperper Жыл бұрын
今回勉強になりました!やっぱり先生の言う通りにします😂
@FT-bg7kp
@FT-bg7kp Жыл бұрын
おからパウダーの場合は何か足したり引いたりありますか?
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
おからパウダーで作った事がありません。近いうちに試作してみます。ごめんなさい🙇‍♀️💦
@macaron2461
@macaron2461 Жыл бұрын
ジャガイモを皮ごとなのは斬新です!😳そういう手間を省いて教えてくれるのでいつも感謝してます❤確認なのですが、動画内のひき肉の量と概要欄のひき肉の量が違うのですが、正解は動画でおっしゃっているひき肉150gですよね?🤔
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
すいません💦訂正しました🙇‍♀️
@macaron2461
@macaron2461 Жыл бұрын
@@himekuri-okuzono2021 訂正ありがとうございます😊動画を見てからというもの、ケチャップ味に心奪われています笑❤️
@yukofuji
@yukofuji Жыл бұрын
おまけ編のピーマンはいつ入れるのがベストですか?
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
返信が遅くなってごめんなさい🙏最初に炒めて取り出し、最後に戻り仕入れると色がきれいに仕上がります☺️
@yukofuji
@yukofuji Жыл бұрын
@@himekuri-okuzono2021 ありがとうございます、一旦取り出して、仕上がりキレイ作戦ですね!
@user-wm6ey7ez7s
@user-wm6ey7ez7s Жыл бұрын
❤️ありがとう❤️
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
☺️💕
@rikukaito3174
@rikukaito3174 Жыл бұрын
有難いお弁当のおかず~レシピ😂❤おからにすりおろしジャガ芋でパサパサ防止になるとは(*⌒▽⌒*)ついでに人参もすりおろしちゃってヨシ!!ですか??人参嫌われキャラで困ってます(´`:)ケャップ味なら分からないかなぁって………365日休み無しで2つ持ち×3人(>_
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
毎日のお弁当作り、ほんまに尊敬します。すごいです🎉🎉🎉おから肉だんごに、にんじんを入れると栄養アップしますが、じゃが芋と違ってデンプンがないので、繋がりません。控えめにお願いします☺️✨
@mkk5994
@mkk5994 Жыл бұрын
今日の晩御飯で、つくってみました\(^-^)/!人参と玉ねぎもあったので、一緒に入れて酢豚風にしてみました!おからのおかげで肉だんごもフワフワで、子供達も食べやすそうです!
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
わーい、ありがとうございます😆✨✨
@user-pu4cp3yb7g
@user-pu4cp3yb7g 8 ай бұрын
先生失敗しましたーだんごに片栗粉と醤油入れるの忘れるし最後のソース絡めるの難しかったです。でも主人は美味しいよって言ってくれました。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 8 ай бұрын
ご主人様、やさしいですね。それだけで、最高のご馳走です。ごちそうさまでした😆🎉🎉🎉🎉
@user-xq8vu8dq8x
@user-xq8vu8dq8x Жыл бұрын
私ん家では奥園先生のレシピ率高いです。これはリクエストされたので作ります。毎週土曜日は、主人が休みなので、タッパーにおかずを詰めておいて行く様になりました。 今週はジャガイモと豚肉の炒め物がいいというので、やきそば弁当と、おひたしにしました。今作り終えました。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
じゃが芋と豚肉の炒め物、作って下さってありがとうございます💕💕作って下さって感謝感謝😆✨✨
@user-ii2wm3ut2w
@user-ii2wm3ut2w Жыл бұрын
明日、作ります。(^O^)/
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
是非是非😆✨
@user-le6gm8vf8u
@user-le6gm8vf8u Жыл бұрын
概要欄豚ひき肉50gになってますよ。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
教えて下さってありがとうございます。訂正しました🙇‍♀️💦💦
@babachan1248
@babachan1248 Жыл бұрын
レトロな味わい、注意⚠️するところも頭に入れて楽しみます。 ここでお聞きしても宜しいでしょうか。 先生は何センチのフライパンを使用されていますか?
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
フライパンは26センチです。このサイズ、使いやすいですよ☺️
@user-xz5yd9nb9x
@user-xz5yd9nb9x Жыл бұрын
いつもありがとうございます 奥薗さん、今回のレシピで 豚肉をとりひき肉へ おからはおからパウダーで 代用しても大丈夫でしょうか?
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
おからパウダーで作った事がありません💦おからパウダーだと水を加えないといけないので、それなら生のおからで作る方が断然簡単で美味しいと思ったのです。おからパウダーは、パウダー状になっているメリットを活かす料理に向いていると思ったりしています。また、試してみます。すいません🙇‍♀️💦💦
@user-xz5yd9nb9x
@user-xz5yd9nb9x Жыл бұрын
ご返信ありがとうございます✨ こちらこそ変な質問申し訳ございません💦 これからも楽しみにしています(^-^)/ ありがとうございました(*- -)(*_ _)ペコリ
@user-nj7tq4kf1f
@user-nj7tq4kf1f Жыл бұрын
私もおからパウダーの場合がききたいです
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
おからパウダー、試作してないので、作ってみたらご報告します❗️💦💦
@user-rq2qz3px4r
@user-rq2qz3px4r Жыл бұрын
材料の所、豚挽き肉50gになっています。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
すいません💦訂正しました🙇‍♀️💦💦💦
@user-yx5ke7dx5j
@user-yx5ke7dx5j Жыл бұрын
他の人のコメント見ておからパウダーだとどうなるのでしょうか?私も知りたいです。どうしてもおから買って来ると残ったおからが気になって…すぐに使えるといいのですが、なかなか次のお料理に使えなくて廃棄になることが多くて(泣)よろしくお願いします。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
返信が遅くなってごめんなさい🙏おからパウダー、試作ができていないので、また試作できたら概要欄に書かせてもらいます。すいません🙇‍♀️ちなみに、生のおからは冷凍できますので、使う分量ずつラップして冷凍しておくと良いですよ☺️
@user-yx5ke7dx5j
@user-yx5ke7dx5j Жыл бұрын
@@himekuri-okuzono2021 了解しました…明日生のおから買って作ろうと思います
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