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◇今回のレシピはこちら↓↓
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【本気で作るモダン焼き!】
是非とも作ってみてください!
~材料~
お好み焼き粉…50g
水…60ml
ニンニク…1ヵヶ(すりおろし)
生姜…3~4g(すりおろし)
キャベツ…1/4(粗みじん切り)
刻みネギ…適量
天かす…適量
カツオ節…1パック
ナチュラルチーズ…適量
豚バラ肉…50g(細かくカットして入れ混ぜる)
生卵…1個
<焼き始めにのせる材料>
焼きそば用の麺…1人前(レンジ2分)
薄力粉…適量(生地の上に麺を乗せたら軽く振りかける)
<ソース>
お好みソース
青のり
マヨネーズ
※ソースの量はお好みで!
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