BİR ETSİZ ÇİĞ KÖFTE BU KADAR LEZZETLİ OLABİLİR Mİ? - YAPTIK OLDU

  Рет қаралды 2,482,452

Harun Aksu

Harun Aksu

5 жыл бұрын

Gaziantep'ten herkese selamlar! kanalıma ve mutfağıma hoşgeldiniz.kanalımda her hafta 3 yeni tarif yayınlıyorum önceliğim sizlerin istediği tarifleri yapıp yayınlamak arada bizde mevsimine ve şartlara uygun tarifler yayınlıyoruz.Bugün de sizler için elde harika bir etsiz çiğ köfte yaptım.Önceki videolarımız da etli çiğ köfte ve makinede etsiz çiğ köfte yapmıştık siz istediniz bizde bu videoda elde etsiz çiğ köfte yaptık. Umarım video yararlı olur şimdiden deneyenlere afiyet olsun.Ellerinize sağlık başka bir videoda görüşmek üzere hoşçakalın..
hhaksu793@gmail.com
#Türkiye
#Gaziantep
#Çiğköfte
#Yöresellezzetler
BİR ETSİZ ÇİĞ KÖFTE BU KADAR LEZZETLİ OLABİLİR Mİ? -YAPTIK OLDU
GEREKLİ MALZEMELER
7 Yemek Kaşığı isot (140 gr)
4 Yemek Kaşığı pulbiber ( 80 gr)
8 Yemek Kaşık domates salçası (400 gr)
2 Yemek kaşığı Biber salçası (100 gr )
7,5 Su bardağı Köftelik esmer bulgur ( 1 kilo )
3 Adet orta boy Soğan ( 250 gr )
1 Baş Sarımsak (60 gr )
Domates rendesi ( 500 gr )
2 Tatlı kaşığı kimyon ( 25 gr )
2 Tatlı kaşığı Köfte baharatı ( 25 gr )
4 Tatlı kaşığı tuz ( 60 gr )
4 Tatlı kaşığı toz biber ( 50 gr )
2.5 Su bardağı Zeytin yağ ( 500 ml )
1 Çay bardağı Nar ekşisi ( 110 ml )
1 limonun suyu
2 tablet buz
KANALIMA HALA ABONE DEĞİLSENİZ AŞAĞIDAKİ LİNKE TIKLAYARAK ABONE OLABİLİRSİNİZ
/ harunaksuetobur
BENİ SOSYAL MEDYA HESAPLARIMDAN DA TAKİP EDEBİLİRSİNİZ
Facebook: / hrnaks8027
İnstagram: / hrnaksu_eto. .
Diğer videolarım için aşağıdaki linke tıklayabilirsiniz.
HİNDİ DOLMA NASIL YAPILIR? - KESTANELİ İÇ PİLAVLI HİNDİ DOLMA
• HİNDİ DOLMA NASIL YAPI...
SOĞAN ÇORBASI NASIL YAPILIR?-SOĞAN ÇORBASI TARİFİ
• SOĞAN ÇORBASI NASIL YA...
ET DÖNER NASIL YAPILIR? - YAPRAK DÖNER TARİFİ
www.youtube.com/watch?v=6htUM...
AYLARCA BAYATLAMAYAN ANTEP KURABİYESİ TARİFİ - ANTEP KURABİYESİ NASIL YAPILIR?
www.youtube.com/watch?v=sKTjE...
MERCİMEKLİ KÖFTE TARİFİ-TAM ÖLÇÜLÜ MERCİMEKLİ KÖFTE NASIL YAPILIR?
www.youtube.com/watch?v=fMh5N...
AĞIZDA DAĞILAN KITIR KITIR KEREBİÇ NASIL YAPILIR? KEREBİÇ TARİFİ
www.youtube.com/watch?v=J6Oov...
İKİ AYRI LEZZET İKİ MEZE TARİFİ PASTIRMALI HUMUS VE MUHAMMARA NASIL YAPILIR?
www.youtube.com/watch?v=zXmdU...
İÇLİ KÖFTE NASIL YAPILIR? -İÇLİ KÖFTE TARİFİ
www.youtube.com/watch?v=MJgyE...
ZEYTİNYAĞLI TAZE FASULYE NASIL YAPILIR?
www.youtube.com/watch?v=FZjgs...
ISLAK HAMBURGER NASIL YAPILIR? İSTANBUL SOKAK LEZZETLERİ
www.youtube.com/watch?v=NiWp5...
TAVUK KELEBEK IZGARA /MUHTEŞEM BİR LEZZET/
www.youtube.com/watch?v=nAqu4...
OSMANLI MUTFAĞINDAN GERÇEK TAVUK GÖĞSÜ TARİFİ
www.youtube.com/watch?v=gnUBx...
MUMBAR DOLMASI VE İŞKEMBE DOLMASI NASIL YAPILIR?
www.youtube.com/watch?v=bYDu6...
CİĞER ŞİŞ NASIL YAPILIR?-CİĞER KEBAB-DİYARBAKIR CİĞER-PERDE CİĞER
www.youtube.com/watch?v=tTdOr...
FIRIN SÜTLAÇ NASIL YAPILIR?
www.youtube.com/watch?v=9dW-3...
TELEME NASIL YAPILIR? (KEÇİ SÜTÜYLE)
www.youtube.com/watch?v=t4ONd...
KARNIYARIK NASIL YAPILIR?
www.youtube.com/watch?v=wjIFD...
KUZU GERDAN HAŞLAMA NASIL YAPILIR?
www.youtube.com/watch?v=jkeSI...
HAZIR YUFKADAN PRATİK GÖZLEME NASIL YAPILIR?
www.youtube.com/watch?v=OzkMA...
AŞURE NASIL YAPILIR?/AŞURE TARİFİ/TAM KIVAMINDA
www.youtube.com/watch?v=_1EHg...
KANAT IZGARA NASIL YAPILIR?
www.youtube.com/watch?v=tEZae...
GAZİANTEP'İN MEŞHUR CİĞER KAVURMASI NASIL YAPILIR?
www.youtube.com/watch?v=_CBDr...
KAVURMALI MENEMEN (MENEMEN NASIL YAPILIR?
www.youtube.com/watch?v=v7a8f...
UN HELVASI NASIL YAPILIR?(TAM ÖLÇÜLERİ İLE)
www.youtube.com/watch?v=5qCqA...
BEYRAN NASIL YAPILIR?
www.youtube.com/watch?v=9Pc0b...
MIHLAMA NASIL YAPILIR? / TAM ÖLÇÜLERİ İLE
www.youtube.com/watch?v=KYIrv...
KURBAN KAVURMA NASIL YAPILIR?
www.youtube.com/watch?v=yQmdq...
FIRINDA MAKARNA NASIL YAPILIR?
www.youtube.com/watch?v=sK-mC...
ŞEHRİYELİ TAVUK ÇORBA NASIL YAPILIR? (KELLE PAÇA TADINDA)
www.youtube.com/watch?v=_WrDG...
CENNET ÇAMURU TARİFİ / BU TATLIYA BAYILACAKSINIZ!
www.youtube.com/watch?v=XsGq_...

Пікірлер: 4 200
@pexxyK
@pexxyK 2 ай бұрын
3 kere yaptım dışardan alınmıştan bin kat daha lezzetli deneyen herkeste çok beğeniyor
@erenknac78
@erenknac78 5 жыл бұрын
bir Adıyamanlı olarak ilk defa bir çiğ köfte tarifini içime sinerek izledim yanlış denilecek hiç bir yönü yoktu. eminim ki tadı da çok güzeldir elinize sağlık.
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağ olun. 🙂🙂
@vaynonet
@vaynonet 5 жыл бұрын
Buz koydu ondandır 😁 diğer videolardaki tariflerde buz koymadılar diye millet yerden yere vurmuş yapanları 😊😊
@kadercinar8441
@kadercinar8441 5 жыл бұрын
Eren Kınacı zehir gibi acı oluyordur eminim ben yarısını koyduğum halde çok çok acı oldu
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
@kader Cinar bir kaç videomu izlerseniz acı sevmediğimi anlarsınız zehir gibi falan olmadı olsa ben yiyemem. Bunun acısını azaltmakta senin elinde. Acı sevmiyorsan az koyacaksın. Ekşi sevmiyorsan hiç koymayacaksın.
@Yusuf_ozen1
@Yusuf_ozen1 5 жыл бұрын
Usta yapmış beyler onnumara olmuş
@muhammedyldrm1457
@muhammedyldrm1457 Жыл бұрын
Ustam bu nasıl bir tariftir böyle! Anama yaptım bayıldı. Hanıma yaptım bayıldı. Öğretmenim öğrencilerime yaptım bayıldılar. Öğretmen Arkadaşlarıma yaptım bayıldılar. Abi yav ben kendim zaten böyle bir şey yemedim. Hanım zorla başından kaldıracak neredeyse. Eline emeğine sağlık müthiş bir tarif👌👌👌
@Harunaksu
@Harunaksu Жыл бұрын
Afiyet şifa olsun 🙂
@MuratDogramaci
@MuratDogramaci Ай бұрын
Yani bir laz olarak (ama eşim Gaziantep'li) ben böyle lezzetli bir çiğ köfte yapabildiğime inanamıyorum. Yani tek kelimeyle mükemmel tarif ellerine ellerimize sağlık ustam 😊😊😊
@Merus1923
@Merus1923 4 жыл бұрын
Harun abi bir İzmir'li olarak eşimle birlikte bu tarifi yaptık. Kaç kişilik olduğunu yazmadığın için 2 kişilik hanede 3 gün 3 öğün çiğ köfte yedik 😂 hiç de pişman değiliz. Çiğ köfteni yiyen bi daha istedi 1 hafta sonra sülale içinde resmen sıra gecesi yaptık 😂 benim aşırı baharat tüketiminden suratım şişti. Olsun pişman değilim.yine aklımıza geldin yine seni izliyoruz eşimle.😊İzmir'e harika bir tarif harika bir tat getirdiğin için teşekkürler Harun abi. Daimi takipçiniz 👍
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Rica ederim afiyet şeker olsun. Ellerinize emeğinize sağlık. Beğenmenize sevindim güzel yorumunuz bizi çok mutlu etti. İzmir'e selamlar 🙏🙏👏👏
@kupidonpubgmobile3476
@kupidonpubgmobile3476 3 жыл бұрын
Ben de yeni deniycem galiba kaderimiz ayni olucak kardes 😂
@merihtknaz6004
@merihtknaz6004 3 жыл бұрын
Harika oldu Tebrikler.
@islamelaldi7391
@islamelaldi7391 3 жыл бұрын
Slm mrblar bende bu tarifi yapicam nasip olursa ama bu malzemelerin aynısını kulanninca acısı hangi derce oluyor acaba bilgi verirseniz ona göre isot ve pulbiberi kulanacam ? İlginiz için şimdiden teşekkürler
@tan8916
@tan8916 3 жыл бұрын
İslam elaldi. Acıyı normal yiyenler için bi tık fazla olabilir. 4 yaşında oglum var oflaya puflaya yedi😂 ben çok aci yiyemem ama gayet iyiydi acı orani ve süper oldu her yaptığımda muhakkak deneyin
@ryanparker3063
@ryanparker3063 5 жыл бұрын
Helal olsun dürüst ustasın, şu çiğ köfte videosu atıp "gizli baharat tarifi" diyenlere ben de uyuz oluyorum. Kırk yılda bir çiğ köfte diyoruz adamlar gizlilik diyor şu ölümlü dünya da yahu... Nimetler hepimizin
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağ olun. Benimde kızdığım bir mevzu bilgi paylaştıkça güzel.
@ngur4689
@ngur4689 5 жыл бұрын
Gizli Baharat denilen Güneydoğuda 5 veya 7 türlü diye tabir edilen köfte baharatıdır kardeşim , kimyon , kişniş , köfte baharı , isot , tuz ve karabiber koyarsan olur . Benim anlamadıgım etsiz çiğköfte denilen şeyle normal çiğköfte arasında dağlar var , etsiz tamamiyle ticaridir ve zeytinyagı uzun süre şişmeden parlak gösteren ve dolayısı ile bolca konulan yağ etlide konmaz , etlide bolca yeşillik konur son aşamada ve çiğköfte yapılır yapılmaz tüketilir beklemez , bekleyen olursada yenmez ancak ertesi gün lepik yapılarak yumurta ile pişirilip kahvaltıda yenir
@hursitalta7134
@hursitalta7134 4 жыл бұрын
@@ngur4689 5 türlü ya da 7 türlü baharatsa iyi :) Ben video başından beri İstanbul'da nerede bulurum diye düşünüp duruyordum :) O zaman Eminönü doğru adres olacak :)
@kadiraydin9398
@kadiraydin9398 4 жыл бұрын
@@Harunaksu sanki gidip karşına dükkan açıcık
@lalezar287
@lalezar287 2 жыл бұрын
O insanlarda gizli kibir var. Sadece bende sırrı var diye düşünüyorlar kafa oatlatsak bizde bukuruz o sırrı ama ne gerek var zaman israfına. Gereksiz uğraştırıyorlar insana ya bende sinir okuyorum
@oozturk81
@oozturk81 3 жыл бұрын
Yaptık ve yedik.... inanılmaz! Allah senden razı olsun be adam!
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Afiyet olsun sizden de Allah razı olsun
@user-wu2hb7bu5x
@user-wu2hb7bu5x 4 ай бұрын
Bir yığın çiğköfte tarifi izledim. Bu yarif ve anlatis biçimini cok begendim. Harikasin ustadim Ellerine saglik
@mustafabozkurt9862
@mustafabozkurt9862 5 жыл бұрын
Antepli gardaş allah senden razı olsun. Bu ne güzel tarifler yapacam. Elen kolan sağlık
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Teşekkür ederim Allah cümlemizden razı olsun inşallah. 🙂
@yemekasktr1239
@yemekasktr1239 5 жыл бұрын
Şefim Meyve veren ağaç taşlanır sen bizle böyle şahane tariflerini paylaşmaya devam et köfte mükemmel olmuş emeğine sağlık
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağ olun. 🙂
@sametakin8688
@sametakin8688 3 жыл бұрын
Ramazandan önce tarifinle çiğ köfte yaptım harika oldu.
@meneksedenlezzetler8768
@meneksedenlezzetler8768 2 жыл бұрын
Harika olmuş ellerinize sağlık gerçekten çok güzel görünüyor afiyet olsun
@aysesen2966
@aysesen2966 5 жыл бұрын
Ustam bu ne güzel çiğ köfte! Çekim, kurgu, ses ve tarif! Mükemmel! Sonsuz teşekkürler... 🌷⚘🌹⚘🌹🌷
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Rica ederim çok sağolun 🙂
@serdarutku_official
@serdarutku_official 4 жыл бұрын
Süper tarif eline sağlık paylaşımın için teşekkür ederim güzel antep yemek tarifleri bekliyorum 👍👍😌
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Rica ederim sağ olun.
@RJ-ih9os
@RJ-ih9os Жыл бұрын
Bu tarifi iki kere yaptım hayatımda ilk defa çiğköfte yapmama rağmen herkes çok beğendi herkese tavsiye ederim😊
@mumtazreceptekkalan8523
@mumtazreceptekkalan8523 3 жыл бұрын
Çok yemek yaptım, çok insan gördüm, çok tarif izledim ama böylesine samimi çok az insan gördüm Harun abi. Ellerine, yüreğine sağlık.
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim sağ olun Allah razı olsun 🙏
@feyzadina-neredennereye4644
@feyzadina-neredennereye4644 4 жыл бұрын
Harun hocam bu akşam bu tarifle yaptık. Inanılmaz lezzetli oldu. Bu nasıl bir tarif vermektir. Sanatcisiniz yemek sanatçısı. Allah razı olsun. Bu kadar güzel bir damak tadı olan temiz bir usta ilk sizi görmekteyiz. Bu kanal büyümeli sizler daha çok insana ulaşmalısınız.
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Afiyet şeker olsun beğenmenize sevindim. Önce Allah'ım ve sonra sizlerin sayesinde İnşallah daha çok kişiye ulaşacağız.
@mustafaozer06
@mustafaozer06 Жыл бұрын
Hiç sert değildi demi ?
@hayalay545
@hayalay545 5 жыл бұрын
SÜPERSİNİZ çiğköfteyi çook severim ellerinize sağlık
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Teşekkür ederim 😁
@abdurrahmanarslan652
@abdurrahmanarslan652 3 ай бұрын
Tarifinin aynısını yaptım süper oluyor, senin kadar güzel anlatım yapan bir kişi daha yoktur.usta teşekkürler
@nyznh
@nyznh 3 жыл бұрын
Resmen baş ucu tarifim, istediğimizde sadece bu tarifi yapıyoruz. Allah razı olsun Harun bey. Bunun üzerinde bir etsiz köfte yemedim. 👌🏻
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Sizden de Allah razı olsun. Benimde en sevdiğim köfte tarifimdir👏🤗
@nurullahyilmaz16
@nurullahyilmaz16 5 жыл бұрын
Çok mükemmel bir tarif.Ben de yıllardır çiğ köfte yaparım bu şekilde denedim bu daha güzel.Elinize sağlık
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Beğendiğinize sevindim sağ olun. 🙂
@npmyfriend3035
@npmyfriend3035 3 жыл бұрын
Ďd
@karamahmud
@karamahmud 4 жыл бұрын
Harika oldu hafta sonu yaptım. Allah senden razı olsun. 1 saat 10 dakika yoğurdum sonuç mükemmel
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Afiyet olsun sizden de Allah razı olsun 🙏
@MrPALAKOfficial
@MrPALAKOfficial 3 жыл бұрын
@@Harunaksu ustam bulgur kaç kilo koyuluyor
@vedatturgut7703
@vedatturgut7703 3 жыл бұрын
Kardeşim ellerine sağlık, bende doğumluyum yıllardır çiğköfte yapıyorum,FAKAT sizden öğrenecek çok şeyimiz var.ALLAH RAZI OLSUN.
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Teşekkür ederim Rabbim cümlemizden razı olsun.
@aslhantaze2487
@aslhantaze2487 2 жыл бұрын
Bulguru ıslatıp yaptık yine harika oldu gerçekten dışarıdakilerden hiç farkı yok çok beğendik
@chngcgl37
@chngcgl37 5 жыл бұрын
Ustam eline saglik denedim bu tarifini . Tadi anlatilmaz yasanilir. Okadar guzel olduki bildigin lokum agizda dagiliyor resmen .. mutlaka deneyin tavsiye ederim :)
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Teşekkür ederim afiyet şeker olsun. Beğendiğinize sevindim. 🙂🙂
@anidamiru4828
@anidamiru4828 2 жыл бұрын
Tmm güzel olmuştur eminim de ağızda dağılıyor olayını anlamadım nihayetinde bulgur yani dağılmayıp nolacaktı😂
@aysegungoren3142
@aysegungoren3142 5 жыл бұрын
Elinize emeğinize sağlık yine hariks bir video
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Teşekkür ederim
@gulercelebi5491
@gulercelebi5491 5 ай бұрын
Cok güzel oldu harika olsu.Ellerine saglik
@emresoker8951
@emresoker8951 3 жыл бұрын
Az önce denedim. Aroması muhteşem. Yapacak olanlara tek önerim soğanı 20gr tuzla ovun. Salçanın tuz oranına göre gerekirse sonradan tuz eklersiniz. Harun ustanın tüm tariflerini yapmaya adıyorum kendimi
@Abdullahkull
@Abdullahkull 3 жыл бұрын
Ömer usta kim ?
@Abdullahkull
@Abdullahkull 3 жыл бұрын
@Mavi kaktüs haşlanmaz eğer biraz hızlı olsun veya ben bu kadar yoğuramam derseniz sıcak su ile ıslatırsınız sadece
@yosni3535
@yosni3535 5 жыл бұрын
Harun abi memleketimin yemek hasretini senin tariflerinle burda hem giderip hem de bilmeyen arkadaşlarıma tattırıyorum. Tadından ziyade sunumların da "ustayım" diye geçinen gevezelerin hepsine taş,çıkartır ellerine sağlık.
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Eyvallah sağol Allah razı olsun. 🙂
@erhankirim2744
@erhankirim2744 5 жыл бұрын
Ustam Allah razı olsun.ilk defa senin tarifine yaptım. Eşimin bana bakış açısı değişti. Yeniden aşık oldu.komsular sipariş veriyor .sağol Varol.
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Çok sevindim ellerini ze sağlık.
@zahide247
@zahide247 3 жыл бұрын
16 yaşındayım. Denedim çok güzel oldu. Ben ölçülerin yarısını aldım, 4 kişilik aileme yetti de artı da. Bu kanalı herkese tavsiye ederim. Bu arada kazandibi tarifi de harika hemen yapın :))
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
👏👏🙂
@serinindunyas8907
@serinindunyas8907 3 жыл бұрын
Oranları yazar misin
@user-hn7on2ld6b
@user-hn7on2ld6b Ай бұрын
Yaptim şimdi çok güzel oldu Allah razı olsun tarifiniz için
@sefadogan3067
@sefadogan3067 4 жыл бұрын
Tarifinizi denedik gerçekten mükemmel oldu çok teşekkürler 👌
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Rica ederim ellerinize sağlık afiyet olsun 👏
@flexFU
@flexFU 4 жыл бұрын
Şu ana kadar izlediğim en güzel çiğ köfte yapımı videosu.Açık ara en iyisi Harun usta.Ellerine ve emeğine sağlık ustam.
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim sağolun 👏🙏
@gulsumgundogdu9628
@gulsumgundogdu9628 3 жыл бұрын
Harika. 💖Eşsiz lezzetler coğrafyası.💖Afiyet olsun.
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağ olun.
@markamurat4952
@markamurat4952 Жыл бұрын
Çok süper oldu, eline sağlık.
@acelyaaksu9963
@acelyaaksu9963 5 жыл бұрын
Elinize sağlık ustam çok güzel olmuş
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağ olun.
@ibrahimsevgin2721
@ibrahimsevgin2721 5 жыл бұрын
Harika görünüyor ustam ellerine sağlık. Benim canım istedi anlatmaya gerek yok allahıma canım çok istedi agam emegine sağlık
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Eyvallah sağol ibo
@erguvan1113
@erguvan1113 Жыл бұрын
Tam tekmil bir tarif..harika...teşekkürler
@mesuteroglu1200
@mesuteroglu1200 2 жыл бұрын
Harun abi emeğine yüreğine sağlık. Sen ne güzel bir insansın. Seni izlediğim zaman sanki evimizden biri gibisin. Vermiş olduğun tariflerin hepsi çok açıklayıcı ve insana yemek yapma arzusu oluşturuyor. Teşekkürler büyük usta.
@Harunaksu
@Harunaksu 2 жыл бұрын
Rica ederim sağol kardeşim Allah razı olsun 🙂👏
@rasimyildiz7378
@rasimyildiz7378 11 ай бұрын
ellerine sağlık abi işin hakkını veriyorsun çok güzel muhteşem 👏
@slhdvl1527
@slhdvl1527 7 ай бұрын
Ellerine sağlık abi bende yaptım çok güzel oluyor Allah razı olsun sizden
@elifcandir866
@elifcandir866 5 жыл бұрын
Abi yaptım tam sofrada yemek yiyorduk misafir geldi hazır sandılar valla eline koluna sağlık çok begendik 1 30 saat yoğurdum değdi tabiki
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Ellerinize sağlık afiyet olsun. Beğenmenize sevindim. 🙂
@meryemcikmazkara1470
@meryemcikmazkara1470 5 жыл бұрын
Ellerinize saglik harun bey gonusu cok guzel
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağ olun.🙂
@aslan66kadir
@aslan66kadir 2 жыл бұрын
Tarifi harfi harfine yaptım isottan sonra et ekledim etli olarak yaptım hayatımda yediğim en lezzetli çiğ köfte oldu Allah razı olsun böyle bir tarifi paylaştığınız için
@Harunaksu
@Harunaksu 2 жыл бұрын
Sizden de Allah razı olsun
@selimbektas7278
@selimbektas7278 7 күн бұрын
On numara bir tarif bi gram ne eksik ne fazla
@dogansimser4262
@dogansimser4262 5 жыл бұрын
Yıllardır çiğköfte diye millete kısır yedirmişim:) dün akşam 10 da yaptım vallahi billahi böyle brşey yok üşenmedim 1 saat yoğurdum su koymadan macun gibi oldu şaşırdım allah senden razı olsun işin ehlisin belli köfte değilde o tepsidekilet beni bendem aldı
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Teşekkür ederim çok sağol. Ellerine sağlık 1 saat emek vermişsiniz kötü olması zaten imkansız.
@thewaesome7953
@thewaesome7953 4 жыл бұрын
Köfte baharatı derken çiğ köfte baharatı mi normal köfte baharatı mi ?
@burak1982
@burak1982 5 жыл бұрын
Harun abi şimdiye kadar çok kere çğköfte yaptım youtubede izlediğim saçma sapan tariflerle. Ve çoğu güzel olmadı. Şimdi senin ölçülerini yarıya düşürerek 500 gr bulgurla çiğköfte yaptım. Şimdiye kadar hiç böyle güzel olmamıştı, ailem bayıldı. Çok teşekkür ederim Allah eline koluna dert vermesin
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Afiyet bal şeker olsun. Beğenmenize sevindim.
@servetmutlu2480
@servetmutlu2480 3 жыл бұрын
Evet 🎊
@nergizakcaalan
@nergizakcaalan 2 жыл бұрын
Bu çiğköfte güzel olmasın da ne olsun EFSANE👏🏻
@aslanbey6846
@aslanbey6846 3 жыл бұрын
BİR ADANALİ OLARAK. İZLEDİM VE ÇİĞ KÖFTENİZ 10 NUMARA OLMUŞ. ELİNİZE SAĞLIK
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağ olun
@edaguzel586
@edaguzel586 5 жыл бұрын
Harun abi çok lezzetli ve lokum gibi görünüyor emeğine sağlık
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Teşekkür ederim lokum köfte🙂
@emiryasar5420
@emiryasar5420 3 жыл бұрын
Ustam vallahi 3. Yapışım ve 3ünde de mükemmel oldu ellerine sağlık iyi ki varsın
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Teşekkür ederim afiyet olsun 👏🙂🙂
@gamzeturk8787
@gamzeturk8787 2 жыл бұрын
Yılbaşından sonra iki kere üst üste makinede bu tarifi birebir yaptım. Gerçekten disardakiler yanında halt etmiş. Çok lezzetli bir çiğ köfte oldu. Sorana sizi söylüyorum. Geçen gün boş ak boregini yaptim kimsenin söylemediği püf noktası i söylediniz ve çok lezzetli oldum elinize emeğinize sağlık. Rabbim ayaginiza taş degdirmesin.
@Harunaksu
@Harunaksu 2 жыл бұрын
Ellerinize sağlık afiyet olsun. Sağ olun var olun Allah razı olsun
@tulay5916
@tulay5916 Жыл бұрын
Elinize emeğinize sağlık izlediğim en güzel tarifti💕
@ahmet542
@ahmet542 5 жыл бұрын
Dusunsene universitede bu abiyle ayni evde kaliyorsun, 🤣🤣🤣
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Dışarda yemek yemeye son verirdik. 🙂🙂
@vaynonet
@vaynonet 5 жыл бұрын
Valla benim arkadaş ustaydı üniversitede inan 1 ya da 2 kez yemek yaptı 3 senede bir gün de salata yapmıştı 😁
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
😁😁
@arifsayan8128
@arifsayan8128 4 жыл бұрын
ARKADAŞLAR ŞU ÇİĞ KÖFTEYİ DENEYİN BİR BAYILACAKSINIZ! kendineyatirim.com/yemek/etsiz-cig-kofte-tarifi/
@ahmetkocaman7648
@ahmetkocaman7648 4 жыл бұрын
komşu olsak yine yeterdi her günziline basardım boş tabağımız vardı bizim burada derdim :))
@0nurc
@0nurc 4 жыл бұрын
Abi hayatta yemeyi aklimdan gecirmiyecegim seylere canimi cektirebiliyorsun oda senin marifetin dukkanini 4 gozle bekliyorum
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Eyvallah kardeşim Allah razı olsun
@user-hn7on2ld6b
@user-hn7on2ld6b Ай бұрын
Bu tarifi deneyecem ellerinize sağlık harika görünüyor
@onurdagdelen1318
@onurdagdelen1318 6 ай бұрын
Tarif için teşekkürler şefim. Ellerine sağlık 😊
@suleymanozkaya8663
@suleymanozkaya8663 5 жыл бұрын
Usta eline koluna sağlık on numara beş yıldız olmuş vallahi de billahi çok güzel olmuş Allah yolunu açık etsin inşallah Allah yolunu açık etsin inşallah
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Eyvallah sağol kardeşim.🙂
@nukettunakeles6065
@nukettunakeles6065 5 жыл бұрын
Harun ustanin eli degerse olur. Cok tesekkur ederiz ailece
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Ben teşekkür ederim sağ olun. Saygılar
@fatmamank5923
@fatmamank5923 3 жыл бұрын
Daha önce de youtube dan tarifler denemiştim ama istediğim lezzette olmamıştı.Sizin tarifi öğrendiğimden beri nerdeyse her hafta çiğköfte yoğuruyorum.Artık ailede çiğköfte işi bana kitlendi ama olsun.Yoğurması da diğer tariflerdeki gibi zor olmuyor.Bu tarifi bizimle paylaştığınız için çok teşekkürler.
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Rica ederim ellerinize sağlık afiyet olsun. Bende 20 yıldır yoğuruyorum nereye gitsem hemen köfte isterler biraz yorucu olsa da güzel oluyor 😀🙂👏👏
@senaiaydn166
@senaiaydn166 3 жыл бұрын
Ciğ kőfte yapma videoları cok güzeel
@berkanxm9860
@berkanxm9860 3 жыл бұрын
Ll
@chefmuratofficial
@chefmuratofficial 4 жыл бұрын
Emeğini ve sırrını bizden esirgemeyen ustama helal olsun ömrün uzun olsun ustam
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Allah razı olsun sağolun varolun. Elimizden geldiğince bildiklerimizi paylaşmaya çalışıyoruz 👏🙂
@Esmhzr
@Esmhzr 3 жыл бұрын
Helal be 👌
@mustafaalican51
@mustafaalican51 5 ай бұрын
ustam eline koluna sağlık yemiş tatmış kadar olduk bu kadar güzel anlatım olamaz İnşallah biz de aynısını yaparız
@HakanAyyildiz
@HakanAyyildiz 2 жыл бұрын
Kendi eliyle kendi kazanciyla yapıp,.besmele çekip yiyorsun. Diğer sonradan gurme ler gibi sokak sokak gezip restorantlara çöktüğünü bikere bile görmedim Izleyicilerine saygılı olan güzel insan iyiki varsın.
@Harunaksu
@Harunaksu 2 жыл бұрын
Teşekkür ederim Allah razı olsun. Rabbim her zaman helalinden kazanıp helalinden kendi kazancını yemeyi nasip etsin.
@eroldolay71dolay98
@eroldolay71dolay98 4 жыл бұрын
Ustam sımdı yaptık cıgkofteyı allah razı olsun aradıgımız tadı bulduk sonunda. Emegınıze saglık 👍
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Teşekkür ederim Afiyet olsun
@esranuraksan2311
@esranuraksan2311 4 жыл бұрын
Tarife birebir uyarak yaptim mukemmel oldu sanki disaridan almisim gibi😋 on numara tarif 👍 tesekkurler harun usta🙂
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Rica ederim ellerinize sağlık afiyet olsun. Beğenmenize sevindim 👏🙂
@nuraykorkmaz2484
@nuraykorkmaz2484 2 жыл бұрын
USTAM ELLİRİNE SAĞLIK BAYILDIM TADINI DÜŞÜNEMİYORUM BİLE👍👏
@yusufsarikulak
@yusufsarikulak 3 жыл бұрын
Bugüne kadar 20 kilodan fazla bu tariften yaptım bizi büyük bir tasarrufa soktunuz çok teşekkürler ellerinize sağlık her zaman bir markadan alıyordum çiğ köfte konusunda da çok seçici davranıyordum kendim yapmayı düşündüğümde de lezzeti alıştıklarıma benzemez diye çekimser davranıyordum Allah sizi karşıma çıkardı hayatımda en çok faydalandığım yiyecek tarifi bu olabilir yani
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Rica ederim sizin de ellerinize sağlık afiyet olsun. Benim de en çok sevdiğim tarif bu.
@sametcakan4428
@sametcakan4428 4 жыл бұрын
Usta oruç oruç izledim akşam iftara yapacam eline sağlık ♥️
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Teşekkür ederim şimdiden afiyet olsun. Allah kabul etsin 👏👏
@globalinformationcontents
@globalinformationcontents 5 жыл бұрын
Abi senin usta olduğuna kanaat getirdim. Daha önceki videolar da yoğururken kuruyacağını belirten çok az kişiye denk geldim. Geçen hafta denedim kafayı yedim kup kuru oldu yoğururken bende suyla yoğurmaya çalıştım ama yarım oldu pek hoşuma gitmedi. Demek ki domates rendesi ve buz bu işin formulü. Ellerine sağlık. On numara da oldu.
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Eyvallah sağol. Bu yöntemle denersen farkı daha iyi anlarsın inşallah.
@ilhanaktas3198
@ilhanaktas3198 Жыл бұрын
Çok güzel eline sağlık 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
@suledurgut
@suledurgut 2 жыл бұрын
MUHTEŞEM Ellerinize sağlık yiyene şifa olsun
@Harunaksu
@Harunaksu 2 жыл бұрын
Teşekkür ederim Allah razı olsun
@g4b_reyyozyt900
@g4b_reyyozyt900 5 жыл бұрын
Adamin dibisin belcikadan selamlar
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Bizden de Belçika ya saygılar,selamlar. Teşekkürler.🙂
@harunarpa5825
@harunarpa5825 5 жыл бұрын
Bir urfa halfetli olarak kıvam ve renk başarılı buz olayıda dogru arkadaşlar çig köfte buzsuz olmaz sebebi bulgur şişmesin diye ve etsizde olmaz ama anında tüketilmedigi için etsiz olanların en iyisi bu gibi kıvam ve renk koyu macun gibi elina saglık krdeş..
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Eyvallah sağol kardeş.
@polatalemdar4373
@polatalemdar4373 5 ай бұрын
İste aradığım video adım adım ve anlatarak ilerliyor ustam elinr sağlık 🌹
@IvanIvancev
@IvanIvancev 3 жыл бұрын
cok guzel ya, turkiye gittigimde hep cigi kofteden yerim. bu sefer, turkiyeden baharatlari siparis ettim, evde yaparim. ellerine sagilik abi
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağol. Senin yaptığın daha güzel olur inşallah
@ademerol9045
@ademerol9045 5 жыл бұрын
Ellerine sağlık muhteşem
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Eyvallah sağol
@beyzacks6957
@beyzacks6957 5 жыл бұрын
Elinize sağlık muhteşem tarif yaptım müthiş oldu. ❤
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Teşekkür ederim size de afiyet olsun. 🙂🙂
@user-co7uw6dj2k
@user-co7uw6dj2k 5 ай бұрын
Harika oldu gerçekten.
@turgutbaksi1511
@turgutbaksi1511 3 жыл бұрын
1.5 sene önce yaptım. Yiyen bayıldı. Dışarda böylesini yemedik. Eline sağlık. Tekrar yapacağım.
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Teşekkürler elinize sağlık.Afiyet olsun.
@idilsucoban7550
@idilsucoban7550 3 жыл бұрын
Abi valla her seferinde mi harika olur bir şey ya. Daha babam yoğururken yarısını yedim devamını düşünemiyorum :)
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Afiyet olsun kardeşim 😀🙂
@turanpeker7750
@turanpeker7750 5 жыл бұрын
Harika desem mukemmel eksik kalir.ama on numara da olmus demek istiyorum.yada dur dur butun guzel olumlu sozleri soylemis olayim noktalarimda .....☺👌
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Allah razı olsun sağol.🙂🙂
@ayseozcan6124
@ayseozcan6124 5 жыл бұрын
@nesrin4770
@nesrin4770 5 жыл бұрын
Harun hocam ellerinize emeginize sağlık ekledim defterime cook güzel oldu elleriniz dert gormesin inşallah gördüğüm en enn enn güzel çiğ kofte budur tarifini aldim sizin kadar asla yapamam da inşallah benzesin yeter tek tutuyorum sizi hocam ellerinize sağlık iyi akşamlar diliyorum sizi takipteyim iyiki varsınız
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
@Mina35 Lucky35 teşekkür ederim sağ olun. İnşallah benden güzel yapıp yersiniz. Şimdiden afiyet olsun. Saygılar 🙂
@zaferoguz1777
@zaferoguz1777 5 ай бұрын
Abi eline sağlık, teşekkür ederim. Sayende lezzetli çiğ köfte yiyoruz.🙋🏻‍♂️
@esraakaln167
@esraakaln167 3 ай бұрын
Her zaman bu tarifle yapıyorum ve bütün ev ahalisi bayılıyor. Dört saatte yoğurduğum çiğköfte bir saatte bitiyor 😁
@erkalaltndal7798
@erkalaltndal7798 3 жыл бұрын
Elinizin emeğine sağlık çok güzel görünüyor.. Ben bir çiğ köfte hastası olarak neredeyse buradaki bütün videoları izledim inanın sizinki kadar açıklayıcı ölçüleri verilen ayrıca özellikle baharat gizliliğine son veren bir tarif görmedim Allah işinizi gücünüzü rast getirsin..Köfte baharatın batıda yaşayanlar için söylüyorum market te satılan köfte baharatımı yoksa özellikle çiğköfte baharatı diye mı satılıyor bunuda öğrenmek istedim verdiğiniz bilgiler için teşekkürler..
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Merhaba Rica ederim sağ olun var olun Allah razı olsun. Elimizden geldiğince bildiklerimizi net ölçülerle anlatmaya çalıştık. Köfte baharatı farklı 7 çeşit baharattan oluşuyor bazen yedi türlü diyede geçer.
@ugurparlak4877
@ugurparlak4877 5 жыл бұрын
Ben yapamam demeyin kolay ve çok lezzetli
@kerimsevindik8527
@kerimsevindik8527 2 ай бұрын
Yaptım çok güzel oldu emeğinize sağlık
@zeynepyardm1648
@zeynepyardm1648 Ай бұрын
Elinize sağlık çok güzel oldu bende yapacam herkes farklı yapiyo bu tarifi çok beğendim👍👍
@yetertazeoglu1680
@yetertazeoglu1680 5 жыл бұрын
Harun Usta seni takip ediyoruz ailece eline sağlık
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağol
@analistveekonomist1082
@analistveekonomist1082 5 жыл бұрын
Eline emegine yüregine saglik gercekten süper oldu
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağ olun. 🙂
@ozgureren621
@ozgureren621 2 жыл бұрын
İşte eli öpülecek USTA !!!meslek sırrı die baharatları açıklamayan ustalara kapak olsun bu tarif en büyük cimrilik bilgi saklamaktir Allah seni hep gönlüne göre versin iyi niyetine hep kazanan olursun inşallah...
@Harunaksu
@Harunaksu 2 жыл бұрын
Amin cümlemiz inşallah
@elifineci223
@elifineci223 9 ай бұрын
Denedim yaptım veeee Muhteşem oldu teşekkür ederim
@rustemtazeoglu8697
@rustemtazeoglu8697 5 жыл бұрын
Harun Usta sen bu işi biliyorsun eline sağlık
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağol kardeşim🙂
@mohamadabonabot1461
@mohamadabonabot1461 3 жыл бұрын
Allah razı olsun Harun abim yaptım mükemmel ve lezzetli oldu , bu ilk defa kendi kendime yaptım teşekkür ederim .
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Rica ederim sağol kardeşim ellerine sağlık afiyet olsun
@naimemuezzinoglu4088
@naimemuezzinoglu4088 3 жыл бұрын
Eline saglik yaptiginiz her sey cok lezzetli gorunuyo
@Harunaksu
@Harunaksu 3 жыл бұрын
Teşekkür ederim 👏
@abdullahkayar2483
@abdullahkayar2483 2 жыл бұрын
Dün akşam yine tarifini izleyerek yaptım süper oldu 👍
@turkmenaga3393
@turkmenaga3393 4 жыл бұрын
Çok güzel,👍 hiç hayatımda yapmadım ama denemek için sabırsızlanıyorum,ellerine sağlık😀🙏👍👏❤️🇹🇷
@Harunaksu
@Harunaksu 4 жыл бұрын
Teşekkür ederim bence deneyin çok seveceksiniz.
@zelihayucel5769
@zelihayucel5769 3 жыл бұрын
Yükü
@muhammedcanturk1750
@muhammedcanturk1750 3 жыл бұрын
00667799uuööii66llkkujgg 🏇🐩🐱🎱🏀🎾⛳⚾🎽🗻⚽🐎🏁🏆🏄🏃👠😰👡👞👢🗻🗻🎽🗻🗻🗻🗻🗻🗻🗻
@muhammedcanturk1750
@muhammedcanturk1750 3 жыл бұрын
..... ...... . . ..........##$&@♤♤♤♤♤♤-'?!,&:46/#5$%$$%$%^$%
@kelebeks9812
@kelebeks9812 3 жыл бұрын
@@muhammedcanturk1750 bu ne 😂😂
@kadirtorun1370
@kadirtorun1370 5 жыл бұрын
ellerine sağlık Harun şefim.
@Harunaksu
@Harunaksu 5 жыл бұрын
Teşekkür ederim 🙂
@serdarisiklar16
@serdarisiklar16 10 ай бұрын
Ustacım emeğine sağlık. Verdiğin ölçü ve malzeme sıralaması ile evde denedim. Muhteşem oldu. Çok tarif denedim ama en iyisi bu oldu. Tek fark ben mutfak şefi işe yoğurdum . Sıfır yorgunluk 😊
TÜM PÜF NOKTALARIYLA ÇİĞ KÖFTE TARİFİ!
22:54
196Sekiz
Рет қаралды 808 М.
🌊Насколько Глубокий Океан ? #shorts
00:42
Smart Sigma Kid #funny #sigma #comedy
00:25
CRAZY GREAPA
Рет қаралды 16 МЛН
路飞被小孩吓到了#海贼王#路飞
00:41
路飞与唐舞桐
Рет қаралды 39 МЛН
Evde ÇİĞ KÖFTE nasıl yapılır? | Oktay Usta
19:24
CHEF OKTAY USTA
Рет қаралды 2,6 МЛН
Efsane Sokak lezzetleri-4 | Çiğ köfte
11:03
Bir Yemek İste Suat Durmuş
Рет қаралды 6 МЛН
Çiğköfte İle Şov Olmaz | Adıyaman Çiğköftesi
17:41
MURAT ATAY
Рет қаралды 135 М.
TOK KARNINA DOKUZ TOPAK YENEN YAĞLI KÖFTE TARİFİ
10:09
Harun Aksu
Рет қаралды 381 М.
Turkish cuisine 'ÇİĞ KÖFTE '
8:05
Meleksu Elinden
Рет қаралды 3,1 МЛН
READY IN 5 MINUTES - Easy Raw Meatballs Recipe
3:48
Mehmet Akif Çınar
Рет қаралды 587 М.
My family Orchestra groups performs
0:10
Super Max
Рет қаралды 11 МЛН
Порезал бассейн, краш тест
0:32
ЗВЕРЬЕ
Рет қаралды 2,4 МЛН
elini ver elini tutarım #funny #baby #cute #cutebaby #shortvideo #keşfet
0:19
Головоломка с кольцом🤨
0:42
FERMACHI
Рет қаралды 7 МЛН