Bíró Lajos: Ma már nem röpködnek a merőkanalak, de azért kemények a séfek most is | 24.hu

  Рет қаралды 20,284

24.hu

24.hu

Жыл бұрын

A Filéző podcast vendége Bíró Lajos volt. Az egyik legismertebb magyar séffel beszélgettünk többek között arról, hogy élte meg éttermei bezárását az elmúlt években, miért látja komornak a vendéglátás jövőjét, mit gondol a Michelin-kalauz szerepéről és a tévés főzőműsorok győzteseiről, miért idegesíti, ha mindenbe belekeveredik a politika, de arról is, mikor csodálkozott rá arra, hogy üvöltözés nélkül is lehet kiváló konyhát működtetni.
Iratkozz fel, és ne maradj le további videóinkról sem 👉 bit.ly/2HWKkJo
Olvasd a legfrissebb sztorijainkat 👉 24.hu/
Kövess minket Facebookon 👉 / 24ponthu
Kövess minket Instagramon 👉 / 24ponthu
Értesülj az elmúlt 24 óra legfontosabb híreiről és olvasd a legjobb cikkeinket hetente összegyűjtve 👉 24.hu/hirlevel-feliratkozas/
Töltsd le a 24.hu appot:
Androidra 📲 play.google.com/store/apps/de...
iOS-re 📲 apps.apple.com/hu/app/24-hu-f...
A 24.hu Magyarország egyik legolvasottabb híroldala. Küldetésünk a független, tényeken alapuló tájékoztatás és a minőségi szórakoztatás. Az a lényeg, hogy kérdezzünk, hogy megmutassuk, hogy ott legyünk, hogy segítsünk, elgondolkoztassunk, szórakoztassunk, és ha kell, leleplezzünk. Értetek: az olvasók, a nézők, a hallgatók miatt.
Legyél te is 24.hu támogató 👉 24.hu/tamogatas/
#24ponthu #filéző #bírólajos #podcast #24hu

Пікірлер: 57
@fkzadori8810
@fkzadori8810 Жыл бұрын
Imádom Bíró Lajost, nagyon tetszett a beszélgetés! Kalla Kálmánt, Pesti Istvánt és Széll Támást is nagyon kérjük!Köszönet!!!
@katalinbodi3947
@katalinbodi3947 Жыл бұрын
Szenzációs volt! Jók voltak a" gyerekek" is, de Bíró Lajos mindent visz!!!
@jocifurj5855
@jocifurj5855 Жыл бұрын
Ez nagyon jó volt 🎉❤
@rakonczayrobi
@rakonczayrobi Жыл бұрын
Bakker! Az elején elfelejtettem bekapcsolni a "vagyvalami" számlálót! 😄
@tuharszkyjanos597
@tuharszkyjanos597 Жыл бұрын
+ az egyébként....:)
@violetta0322
@violetta0322 Жыл бұрын
Magyar kommentelő megint megfogta a lényeget🤪 hál Isten ezt a hibát te nem követheted el soha,mert senki sem kérdez téged😉
@kkokemaki8593
@kkokemaki8593 Жыл бұрын
Mi aza "vagyvalami" számláló?
@kkokemaki8593
@kkokemaki8593 Жыл бұрын
@@violetta0322 Ha fölöslegesnek ítéled a másik kommentjét, akkor a te válaszod is fölösleges. Ilyen egyszerű.
@peterlippkai6868
@peterlippkai6868 Жыл бұрын
@@violetta0322 Az étel íze a sótól, az ember íze a szótól.
@gabriellasz.4541
@gabriellasz.4541 Жыл бұрын
Just for info: van Michelin csillagos éttermünk vidéken, Tatán! 😉👍😘(Pesti István)
@tiboranda7374
@tiboranda7374 4 ай бұрын
Nagyon igaza van Lajos nak 2 évig tesztelték a népet
@bodza889
@bodza889 Жыл бұрын
En birom birot!! Jo arc!
@leventemiko4853
@leventemiko4853 Жыл бұрын
Nagyon jó beszélgetés volt, köszönöm! A végszó pedig egy külön öröm volt, a baratságos bizakodásból eljutottunk a szar világig (amiben abszolút van igazság) :D Remélem 2 év múlva azért pozitívabban tudjátok zárni a beszélgetést!
@benedekpali916
@benedekpali916 Жыл бұрын
Naaa, Lajos, az a 3500Ft inkább 5500Ft a husiért a Fény utcán.
@tranelarod
@tranelarod Жыл бұрын
Szegény fickó nagyon megkeseredett, pedig mostanság maszk nélkül lehet járni színházba és moziba is. Ha most nem tud kimenni Bécsbe sörözni, az nem azért van, mert drágább lett, hanem mert elment a kedve. Villányon meg nem kell csodálkozni, dolgos, szorgos svábok.
@TheViolino67
@TheViolino67 5 ай бұрын
Az "egyébként" számláló kiakadt.
@gyulagellert8851
@gyulagellert8851 10 ай бұрын
Az Igazság bene van.
@Evignet24
@Evignet24 Ай бұрын
Oszinte igaz Magyar.
@rumlibattya1648
@rumlibattya1648 Жыл бұрын
Vendéglátó egység van a családban, nem mondom van változás de igazából nem olyan számottevő. Megdrágult minden de attól még a szép haszon megvan. Én azt látom inkább hogy azért költenek az emberek szépen főleg pesten és az emberek költenek. Viszont Lajosbán nem látszik higy nem eszik meg egy csülköt egyedül :))
@Kata-sv6lz
@Kata-sv6lz Жыл бұрын
Ezek szerint ott nem emeltek rezsit és az alapanyagok árát. Megyünk ha tudjuk hová kellene.
@emesenagy4169
@emesenagy4169 Жыл бұрын
Majd remélem látszik a staton, hogy hol kapcsoltuk ki ezt a ….
@kkokemaki8593
@kkokemaki8593 Жыл бұрын
Oké, tetszik a nagy duma, de ugyan mitől különb egy szakács egy kőművestől? Mindkettő szakmunkás.
@csongorbalogh3508
@csongorbalogh3508 Жыл бұрын
Megpróbálok segíteni. A maltert nem lehet megenni, a rántást nem lehet fal építésekor felhasználni. Ki az aki nem értekeli a köműves szakmát?
@kkokemaki8593
@kkokemaki8593 Жыл бұрын
@@csongorbalogh3508 Én még nem láttam kőmívest, aki ennyire sztárolva lett volna, mint ez a szakács
@janoskovacs432
@janoskovacs432 Жыл бұрын
Vannak "sztár" építészek és vannak "sztár" chefek. Szakácsokat sehol nem sztárolnak ahogy kőműveseket sem. Remélem érted a különbséget. Az meg senkinek nem róható fel, hogy sztárolva van, az a média és a társadalom kritikája, köztük a te hibád is, hogy egy "szakács" riportja alá tolod az algoritmust.
@csongorbalogh3508
@csongorbalogh3508 Жыл бұрын
@@kkokemaki8593 akkor most ezt is megélted!
@kkokemaki8593
@kkokemaki8593 Жыл бұрын
@@janoskovacs432 Nem, nem. Az építész diplomás. A szakács nem az. Lehet diplomája más egyén szakterületen, de "szakácsatból" nem. A szakács párja tehát nem az építész, hanem a kőmíves.
@elisabethkacziba1925
@elisabethkacziba1925 Жыл бұрын
Az nagyon de nagyon látszik, h * eszegetsz * ! Állj már egyszer egy nagy tükör elé ! Borzalmas, h csak tükör tojásaid vannak !
@janoskovacs432
@janoskovacs432 Жыл бұрын
Bíró Lajos hedonista, több riportjában is elmondta, egész életében merőkanállal falta az életet. Szóval ennek tudatában teljesen érthetetlen és felesleges volt ezt idekommenteld nem mellesleg illetlenség (vagy inkább bunkóság). Amúgy meg van egy 10en x vagy 20on évvel fiatalabb felesége. Szerinted 72évesen mit érdekli, hogy néz ki, ha van egy sokkal fiatalabb csinos felesége és az illető a szó legszorosabb értelmében hedonista is?
@Pista5802
@Pista5802 Жыл бұрын
Ne sírjatok vendéglősök nem ismeritek mi az a munka. A munka a bányában, a gyárban zajlik nem a "konyhában" Vicc az egész
@maaczka
@maaczka Жыл бұрын
ez milyen ostoba komment, jesszus. 😩
@janoskovacs432
@janoskovacs432 Жыл бұрын
Te sem dolgoztál még 45 fokos konyhában 14 órát 🤣 szívesen elküldenélek egy- két helyre aztán utána nem lennél ilyen vicces
@balazshorvath6502
@balazshorvath6502 Жыл бұрын
Voltam mindkettőbe! Mindkettő nagyon nehéz! Az egyik fejben szív le jobban,a másik fizikailag durvább! (Vasbeton gyárban voltam)
@balazshorvath6502
@balazshorvath6502 Жыл бұрын
Voltam mindkettőbe! Mindkettő nagyon nehéz! Az egyik fejben szív le jobban,a másik fizikailag durvább! (Vasbeton gyárban voltam)
@janoskovacs432
@janoskovacs432 Жыл бұрын
Természetes, hogy az kemény fizikai munka, nem vitatom, de itt a Kovács István barátunk nagyon el van tévedve. Dolgoztam pálya kezdő szakácsként reggiliztetős pozícióban olyan konyhán, ami a pincébe volt, annyi melo volt és annyira szerettem volna tanulni, hogy gyakorlatilag heti öt napot dolgoztam reggel 6tól este 22ig, mondjuk a pozícióm végett nem lett volna muszáj, de bevállaltam. Sötétbe mentem be sötétbe jöttem ki. Szabadnapjaimon, láttam csak a napot. Balatoni szezonokról inkább ne is beszéljünk,kis túlzással nem tudtuk mérni a hőmérsékletet a konyhán, heti 1 szabadnappal reggel 9-10től éjfélig- 1ig. Huhh de megnézném az ilyen fotelharcosokat 6 napra egy balatoni darálóban.
Hedonizmus - Bíró Lajos | Laikus KÓDOLATLAN 2021#4
1:58:09
ОСКАР ИСПОРТИЛ ДЖОНИ ЖИЗНЬ 😢 @lenta_com
01:01
Пробую самое сладкое вещество во Вселенной
00:41
1❤️
00:17
Nonomen ノノメン
Рет қаралды 4,5 МЛН
Borbás Marcsi szakácskönyve - Csülökpörkölt (2019.10.13.)
12:06
MTVA - tv műsorok, filmek, zene
Рет қаралды 225 М.
"A tudás pénz és hatalom!" Bíró Lajos | Sikerszféra | Televíziós adás
52:27
Szféra Péterfi Judittal
Рет қаралды 45 М.
Concorde Podcast - Félünk a változástól, aztán gyorsan megszokjuk
1:30:43
BÍRÓ LAJOS: "Az emberek nagy része már nem mer őszinte lenni."
57:45
DTK: Elviszlek magammal -  Bíró Lajos
34:25
WMN Magazin
Рет қаралды 73 М.
ОСКАР ИСПОРТИЛ ДЖОНИ ЖИЗНЬ 😢 @lenta_com
01:01