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有一種碳水化比糖更致命、更飆升血糖.
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0:00 簡介:比糖更糟的碳水化合物
0:33 升糖指數
1:05 什麼是最危險的碳水?
3:53 解釋麥芽糊精Maltodextrin
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柏格醫生談 dr berg 談比糖更危險的碳水:麥芽糊精 (Maltodextrin)。
所有超級加工食品成分中,麥芽糊精最糟糕。
麥芽糊精經過基因改造、精製和高度加工。
會導致腹部脂肪、糖尿病和腸炎,但它卻被認為很安全。
麥芽糊精不是糖,也不甜,但它在體內的作用就像糖一樣。
升糖指數也高於糖。
麥芽糊精是許多不同產品的成分
1. 洋芋片
2. 調味料
3. 保健品
4. 嬰兒配方奶粉
5.某些飲料,如淡啤酒、能量飲料和運動飲料。
由於麥芽糊精不屬於糖,因此即使其作用類似於糖,也可加到無糖產品中。
麥芽糊精是一種填充劑成分,廠商利用漏洞,合法地將其添加到其產品中。
麥芽糊精的其他名稱是:糊精dextrin、食用化製澱粉modified food starch、葡萄糖漿glucose syrup、玉米澱粉glucose syrup、食品澱粉food starch,和玉米糖漿corn syrup。
閱讀產品成分至關重要,避免使用麥芽糊精等危險成分。
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艾瑞克柏格(Dr Eric Berg)醫生介紹:
56歲,脊椎醫生, 他是弗吉尼亞州、加利福尼亞州和路易斯安那州的3州脊椎科醫生,執照一直維持有效。他是全球知名的健康生酮飲食和斷食專家,也是《新體型指南》和KB Publishing出版書作者。
他曾在霍華德大學(Howard University)擔任兼職教授,教授學生營養學。 近年忙碌於媒體教育,他無暇親自看病人。
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柏格醫生(Dr Eric Berg)1988年從帕爾默脊骨學院(Palmer College of Chiropractic )獲得脊骨醫學學位。 「Doctor」 或「DR」, 醫生僅指那個學位。 柏格醫生視頻僅供參考,不應用於自我診斷,也不能替代醫學檢查、治癒、治療、診斷、處方或建議。 本視頻不會在柏格醫生和觀眾之間建立醫患關係。 在您先諮詢醫生並獲得醫學檢查、診斷和建議之前,您不應該對健康習慣或飲食進行任何更改。 如果您醫療狀況有任何疑問,請務必諮詢醫生或其他合格的醫療服務提供者。 您從本視頻或網站得到的建議、治療過程、診斷或任何其他信息、服務或產品等,The Health&Wellness、Berg Nutritionals公司和艾瑞克柏格醫生概不負法律責任。
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