#retetecupeste #pestelacuptor #bucatearomate
Poftă de pește mic, gustos și crocant care se mănâncă cu totul? Încercați această rețetă de baby hering la cuptor! E gata în mai puțin de jumătate de oră!
Baby hering este un pește oceanic, foarte gustos și sănătos. Veți găsi la pescărie baby hering congelat și este cea mai bună variantă! Peștele oceanic este pescuit în mediul său 100% natural și ecologic. Este congelat rapid direct pe vasele de pescuit pentru a-și păstra calitățile, textura și nutrienții.
_______
⬇️ Vedeți mai jos lista ingredientelor și modul de preparare.
_______
📝 Rețeta scrisă o găsiți aici ▶ bucate-aromate.ro/2022/11/bab...
_______
🍽 Încercați și alte rețete asemănătoare:
Supă finlandeză de somon ▶ • Se face cu PRAZ 😉, nu ...
Frigărui de ton la tigaie ▶ • 👉 Cea mai bună marinad...
Biban de mare cu sos de roșii ▶ • Pește la cuptor: biban...
Doradă la cuptor cu cartofi ▶ • Doradă la cuptor cu ca...
Stavrid pane ▶ • Stavrid pane în crustă...
Pește în crustă de sare ▶ • De ce să gătești pește...
Inele de calamar pane ▶ • Fragede la interior, c...
_______
📌 Ingrediente pentru 2-4 porții
800 g baby hering (eviscerat )
50 ml ulei de măsline
3 căței usturoi
1 ardei iute (opțional)
1 lămâie
1 linguriță oregano
sare și piper (după gust)
pătrunjel proaspăt (pentru servit)
_______
🔪 Preparare
Peste peștele eviscerat și spălat, puneți sare, piper, oregano, 20 ml ulei de măsline și sucul de la ½ de lămâie.
Amestecați bine cu mâinile pentru ca toți peștii să fie condimentați.
Ungeți o tavă cu puțin ulei de măsline și așezați baby hering în tavă. Peste pește puneți ardeiul iute tăiat rondele și usturoiul tăiat felii. Mai turnați încă puțin ulei de măsline și dați tava la cuptor, la 200 de grade pentru 15 minute sau până când peștii sunt rumeniți.
Când sunt gata, presărați pătrunjel proaspăt și serviți baby hering la cuptor alături de o salată și lămâie după gust.
_______
📱 Mă puteți urmări și pe:
Blog ▶ bucate-aromate.ro/
Facebook ▶ / bucateareomate
Pinterest ▶ / bucatearomate
_______
🎞 Conținutul videoclipului:
0:00 Introducere
0:23 Ingrediente
1:26 Despre baby hering
2:08 Cum se decongelează
2:16 Pregătire
3:13 La cuptor
3:18 Servire