Bacalhau com Natas e Camarão | Um show!!!
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Күн бұрынPara celebrar o aniversário do vídeo do Bacalhau com Natas, hoje vou fazer um Bacalhau com Natas e camarão... Vamos ver como isto fica? ;)... Bora lá pessoal, bora cozinhar :)...
Não se esqueçam de partilhar e deixar um like, muito obrigado :)
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Ingredientes
400g Bacalhau
400g Batata
3 cebolas médias
250g Camarão
100 ml Azeite
1 litro de leite
Molho
50g Manteiga
30g Farinha
500 ml leite
200 ml Natas
20g Mostarda
1 Gema
1 Limão
Sal, pimenta, noz moscada
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14:00 - Receita
@marisoldeoliveira4838 3 ай бұрын
Eu fiz esta noite.. foi o melhor bacalhau de natas que já comi.. muito obrigada.. ❤ de Austrália 🇦🇺
@TuganaCozinha 3 ай бұрын
Niceeee!!!! 😍
@madi.leal. Жыл бұрын
Chef, te encontrei ontem por acaso (20/12/2022) e não te largo mais. Bacalhau com natas é ma-ra-vi-lhi-so, mas essa sua releitura com camarões e esse molho com gema, limão e mostarda é sen-sa-cio-nal. Fiz hoje (24/12/2022) e foi um sucesso incontestável. Todo mundo amou, adorou e repetiu, deveria ter feito duas travessas. Kkkkkkkkk Brigadão por compartilhar e, por favor, atreva-se sempre a novas releituras. Parabéns!!!!!
@lourdesagra5687 3 жыл бұрын
Mira si la original quedó espectacular esta seguro que la supera, es que es una idea estupenda y voy a ponerla en el menú familiar Gracias desde Miami mis saludos y seguimos esperando otras
@TuganaCozinha 3 жыл бұрын
Muito obrigado :)... Beijo grande de Portugal :)
@enyfeliz232 2 жыл бұрын
AGRADEÇO imensamente ter ensinado a cozer o bacalhau sem ferver.... fica mesmo terrivelmente melhor! seja com agua, leite ou mistura de ambos. O segredo do sucesso é apenas descansar 15 minutos na agua fervente mas com o calor desligado (nem usamos mais fogo!!)
@olgaschnolga5626 3 жыл бұрын
Miguel, you are The Best 👏👏👏
@isabelsantosvitor1236 Жыл бұрын
Ai meu Deus que loucura de receita! Vou fazer mesmo! As suas receitas são fantásticas! O meu cabrito de Natal é a sua receita, com saquinhos plásticos e tudo! Faz sucesso e já não faço de outra maneira😊
@enyfeliz232 2 жыл бұрын
sou luso brasileira.. podes dizer - desfiar o bacalhau - para brasileiros.... !!! isso é perfeito... é assim que falamos tambem quando os desfiamos!! se tem algum significado menos apropriado, nao conheço... o Brasil tem muitos cantos e recantos... nos que estive nao existe nada errado em dizer " desfiar o bacalhau"
@fernandosr2001 2 жыл бұрын
Acho que ele se referia à palavra "gozar/gozando"... rsrs. Quase não entendi também... ele falou isso depois de "desfiar". Mas também não é um problema. Também se usa no Brasil nesse contexto... mas não é tão comum... na verdade caiu em desuso por causa dessa dupla conotação.
@mariaisolinacosta4007 3 жыл бұрын
Já estou a salivar!!
@modestodasilva1517 2 жыл бұрын
Gosto imenso das suas receitas.Obrigada.🥰
@James-rs5yr 2 жыл бұрын
Parabéns, ótima sugestão!
@mariareis2934 2 жыл бұрын
Ja esprementei Gostei muito obrigado
@telmafeltrin1777 2 жыл бұрын
Obrigada por compartilhar conosco esta receita. Abraços!
@mariajoaofigueiredo4329 Жыл бұрын
Fiz e foi um sucesso! Grata pela partilha e um abraço.
@fabianafontes2546 3 жыл бұрын
Tem tudo o que mais gosto! Bacalhau, batata, cebola e camarão! Amei a receita!
@rogemilaelianesilva1360 Жыл бұрын
Incrível 👏🏼
@cidaferreira6981 2 жыл бұрын
ESSE TUGA É MARAVILHOSO.
@penhacarvalho8837 3 жыл бұрын
Não perco esta receita por nada 😋😋😋
@lauraachermann8143 2 жыл бұрын
Parabéns muito bom vou fazer
@ameliahau5927 2 жыл бұрын
DELÍCIA DE BACALHAU. MUITO OBRIGADO E UM NATAL FELIZ .
@renatabarreto2836 2 жыл бұрын
Depende da região brasileira, mas aqui no Rio entendemos perfeitamente essa expressão e também usamos assim. Parabéns por mais uma receita maravilhosa! Fiz o bacalhau com natas da primeira versão e foi um sucesso total!😊👏👏👏
@filipeclerigo1170 Жыл бұрын
Fica mesmo muito bom 😋
@zinhateixeira8213 2 жыл бұрын
Linda receita, este molho e diferente e vou ter que o fazer, obga pela partilha
@simplyunme 3 жыл бұрын
Essa receita de bacalhau c natas usando o limão, ovo e modtarda é a favorita da minha família. Sabes como finalizamos? Misturamos pão ralado e queijo ralado. E polvilhamos. Experimenta uma vez. Fica crocante e c o toque do queijo. Agrada a todos. Abraço
@TuganaCozinha 3 жыл бұрын
Uii... Essa nunca me tinha lembrado :) heheheh deve ficar bom... Bela dica, obrigado
@cristinasantos9679 3 жыл бұрын
Que bom!!! Miguel que boa ideia juntar estes dois protagonistas da nossa cozinha😋
@nunoalexandremonteiromarqu5217 3 жыл бұрын
A Arte da Culinária nasce com o casamento entre o Amor e o Espírito de Servir! Jairo Ramos da Silva Muito Obrigado Teles TOP.🤗
@TuganaCozinha 3 жыл бұрын
Muito obrigado Nuno :)
@ednanascimento4797 2 жыл бұрын
Bom dia 💐 amei esse prato de bacalhau muito bom Deus abençoe você e sua família
@tatianacunha2347 Жыл бұрын
Acabei de fazer essa receita. É maravilhosa APROVADO!!! 😍😋😍😋😍😋😍
@isauramartins888 2 жыл бұрын
Ainda não confecionei mas...estou a babar! Este fim de semana vou experimentar!!!!
@Verisan1 3 жыл бұрын
Nham nham ohhh yeahhh Miguel you're the ☺️👍😍best
@carmennogueira9256 3 жыл бұрын
Olá Miguel ! Receita maravilhosaaa... Rio de Janeiro - Brasil 😀
@TuganaCozinha 3 жыл бұрын
Muito obrigado :)))
@falavivizinha 3 жыл бұрын
Saudações brasileiras! Meu prato preferido. Nunca fiz com água, sempre com leite. Interessante o corte das batatas, pois minha avó me ensinou a cortar as batatas em rodelas e frita-las. Vou tentar fazer as batatas em cubos e com camarão. Ficou lindo!
@TuganaCozinha 3 жыл бұрын
Muito obrigado :))... Aqui em Portugal cortamos as batatas assim... mas é como gostar mais ;) vai dar ao mesmo LOL
@patriciarrjhf7r74almeida2 Жыл бұрын
Muito bom já fiz acreditem.. É uma maravilha parabéns chef bjs 😘
@SenhorPato-vn8pr 7 ай бұрын
Ovo com limão, achei estranho mas quando provei MEEEEEEUUUU DEEEEUS QUE GOSTOSO!
@TuganaCozinha 7 ай бұрын
hahahahaha... Eu disse! LOLL ;)
@olindagouveia7961 2 жыл бұрын
Gosto muito das suas receitas
@helderpinto4983 3 жыл бұрын
Olá Miguel, sempre em grande. Adoro bacalhau com natas, o meu é com batatas cozidas que esmago com o garfo. Esta sugestão de camarão é sempre boa. Aquele abraço
@luisafalcao915 3 жыл бұрын
Quem se lembraria?! Aprovadíssimo mesmo sem ainda ter experimentado... Bacalhau e camarão, dois "protagonistas" irresistíveis!
@TuganaCozinha 3 жыл бұрын
Muito obrigado :)
@elfoverde21 3 жыл бұрын
Olá Miguel, como está? Também gosto muito de bacalhau com natas e camarão, mas nunca pus gema de ovo; limão sim, para desenjoar. No próximo vou experimentar. E eu não frito as batatas, faço puré que é menos calórico.
@priscilatorres6406 3 жыл бұрын
Nossa eu amo bacalhau e amo camarão os dois juntos então.Ja fiz o bacalhau com natas cá em casa 2vezes na próxima faço com camarão. Poderia nos ensinar a fazer o Choco frito
@TuganaCozinha 3 жыл бұрын
Para isso era preciso que eu soubesse fazer hahahaha LOOLL... Mas ando a investigar ;)... Está nos meus planos :)
@odettefrancisco1778 3 жыл бұрын
Obrigada pela receita paresse ser maravilhoso 👍🏼
@TuganaCozinha 3 жыл бұрын
Muito obrigado :)
@diogofigueiredo7474 3 жыл бұрын
Ja estou aguardar! Eu adoro o bacalhau com natas original , vamos ver se prefiro esta receita!😅 ...um abraço miguel
@TuganaCozinha 3 жыл бұрын
Obrigado Diogo :) Outro para ti ;)
@armandamarques9348 3 жыл бұрын
Obrigado pelo aspecto deve ser deliciosa essa receita 👍👍👍🇵🇹❤
@TuganaCozinha 3 жыл бұрын
Muito obrigado :)
@virginiadeklerk2388 3 жыл бұрын
Yummy! Obrigadinha.
@angelabarrias 3 жыл бұрын
Que espectáculo de bacalhau!! 😋😋 E os planos de filmagem perfeitos. Parce que ate dar pra sentir o cheirinho😁😘
@TuganaCozinha 3 жыл бұрын
hahahaha :)... Qualquer dia dá mesmo ;)... Já faltou mais LOL
@dilmadefatimaantonio6719 3 жыл бұрын
Olá Miguel. Está receita está um espetáculo. Agradeço muito pelas aulas de culinária.
@TuganaCozinha 3 жыл бұрын
ahhh nada disso ;) eu não dou aulas hehehe... Só partilho as minhas experiencias :)
@paulaalmeida0869 3 жыл бұрын
Miguel fantástico bacalhau este Tuga sempre a surpreender vou fazer bom fim de semana bjssss
@TuganaCozinha 3 жыл бұрын
Muito obrigado :)
@fatimafilipe4718 2 жыл бұрын
Que delícia chefe😋😋vou fazer para o Ano Sábado gratidão🤗 boas festas🎆🥳🍾🥂
@tampinhas 3 жыл бұрын
De certeza que vou experimentar essa da gema e limão no molho. Nunca tinha visto mas faz todo o sentido (teoricamente).
@TuganaCozinha 3 жыл бұрын
Experimenta que vais gostar ;)
@donamosbah8392 2 жыл бұрын
Boa tarde de França obrigado pelas receitas
@emiliagoncalves7991 2 жыл бұрын
Deve de ser bom
@susanaleitao5937 3 жыл бұрын
Top. Cozinhar é uma paixão e torna-se um vício saudável e bom. Mais uma receita que vou fazer com toda a certeza. Um bem haja Miguel
@SenhorPato-vn8pr 7 ай бұрын
Cozinhar é arte, é maravilhoso!❤❤
@DelvaJeronimo-ml2sx 7 ай бұрын
Nota 1000 🎉
@juliosaraiva8652 9 ай бұрын
Sempre me aconselharam: quando ao entrares num restaurante e vires na ementa bacalhau com natas, foge dali porque o resto é tudo mau😂😂😂
@marialuciadib337 3 жыл бұрын
Que lindo que ficou seu prato e deve estar delicioso um grande abraço
@TuganaCozinha 3 жыл бұрын
Muito obrigado :)))
@marialuizaalvarezsalceda7403 2 жыл бұрын
Me encanta , beijos desde Barcelona
@marialebre4024 3 жыл бұрын
Desde que leve bacalhau e natas... cá em casa está aprovado
@TuganaCozinha 3 жыл бұрын
hahahahha
@josejulio4562 2 жыл бұрын
Olá muito boa a receita, vou experimentar com mostarda, limão e gema e gratinar com queijo parmesão
@DanielCosta-co6tm 3 жыл бұрын
Wusthof aa minhas facas de eleição.. Aquelas que uso diariamente no meu trabalho e na minha cozinha... Vou mandar vir mais uma :D
@TuganaCozinha 3 жыл бұрын
hahahahaha :) Eu tb ando a juntar umas moedinhas para comprar mais LOL...
@cidaferreira6981 2 жыл бұрын
ADOREI TEU BACALHAU
@aldoracosta814 3 жыл бұрын
Adorei a sugestão de juntar camarão à sua receita maravilhosa de bacalhau com natas. Sinto-me envaidecida quando sugiro o seu canal a alguem que ainda não o conhece.
@TuganaCozinha 3 жыл бұрын
Uau :))) Sério??? Fico muito feliz por saber isso :)... Muito obrigado
@tucanonline 3 жыл бұрын
Estou a babar 👌👌👌👏👏👏
@TuganaCozinha 3 жыл бұрын
hahahahaha
@alicepereira1047 3 жыл бұрын
Que maravilha 🙂que delícia de bechamel obrigada ...❤️
@benildeferreira7188 3 жыл бұрын
Olá Miguel eu nunca comi bacalhau com natas,fiz igual ao teu e apetecia-me todos os dias valeu continua assim👍😉
@TuganaCozinha 3 жыл бұрын
hahahahahah :))) Obrigado :)
@editeoliveira6852 2 жыл бұрын
❤❤❤
@anavasconcelos8937 3 жыл бұрын
Olá Miguel! O leite é mto bom! Este , para o meu gosto, deve ser divino, se eu conseguir essas mãos! 😀....vou investir, pois gosto demais! Mto grata por tanto petisco dos céus, feitos e explicados com tanta generosidade! Mto grata menino! Beijo grande .
@TuganaCozinha 3 жыл бұрын
Muito obrigado Ana :) Beijo grande :)
@anavasconcelos8937 3 жыл бұрын
@@TuganaCozinha mto grata Miguel! Beijo grande .
@vitorumbomamigo 3 жыл бұрын
Olá Miguel , mais uma excelente receita ! parabéns , um abraço
@TuganaCozinha 3 жыл бұрын
Muito obrigado Vitor :))
@Divaldov Жыл бұрын
Gema, limão e mostrada???? grande sugestão , vou experimentar
@luismiguelnogueirapires6519 3 жыл бұрын
Que delícia de prato Miguel,esta tua receita é estupenda,o molho bechamel que fazes é cremoso suave,bolas,que coisa boa,eu faço,mas só ponho natas,nunca experimentei assim,a minha próxima receita de bacalhau com natas vai ser como tu fizeste,mais um belo prato que nos ensinaste,obrigado pela tua paciência,então fica bem e até á próxima. Forte abraço.
@TuganaCozinha 3 жыл бұрын
Muito obrigado Luís :))... Experimenta que vais gostar ;)... O molho fica muito bom desta maneira :)... Abraço grande
@anadesousa7281 3 ай бұрын
👏👏👌😋
@teresinabaptista2572 Жыл бұрын
Obrigado goste muito ver você
@paulavale9548 3 жыл бұрын
Yummy 🤤 yummy 🤤 melhor impossível 🤤🤤🤤 obrigado pela receita. Vou fazer com toda a certeza, 👍👍👍 Fiz a sua receita do Polvo à Lagareiro e é divinal. Bem já o fiz duas vezes kkkkk Abraço 🤗 🇨🇦
@TuganaCozinha 3 жыл бұрын
hahahaha :)) Ainda bem que gostou :)
@guaracymendes1215 3 жыл бұрын
Que delícia Miguel. O que era bom... ficou maravilhoso.
@ineslirao8466 3 жыл бұрын
Muiguel como sempre tu dás um show no teus vídeos . Fizestes bem em falar dos patrocinadores enquanto o bacalhau gratinava para mim está bom de qualquer maneira beijo ótimo final de semana À dia12 sábado é dia dos namorados AQUI no Brasil vais fazsr o quê HAHAHAHA
@aidagoncalvezvideira7904 3 жыл бұрын
Me encanta todo lo que hace en su cocina !!!! Mil gracias 😇😇😇
@TuganaCozinha 3 жыл бұрын
Muito obrigado Inês :))) Beijo grande de Portugal :) hehehehe
@TuganaCozinha 3 жыл бұрын
@@aidagoncalvezvideira7904 Muito obrigado Aida :)
@enyfeliz232 2 жыл бұрын
receita perfeita.... mto boa.... os criticos devem ser os que se agarram as tradiçoes... segui-las sim... mas com espaço para as variações!!
@TuganaCozinha 2 жыл бұрын
Há sempre críticos ;)... Mas eu lido bem com isso, faço o melhor que sei... e aceito sugestões... ;)
@juliaricardi1447 3 жыл бұрын
Farei está semana, pois tenho os dois ingredientes congelado.obrigsda
@vlpires1 2 жыл бұрын
Excelente. Vou experimentar. Pergunto o que fez ao leite onde cozeu o bacalhau e onde compra a noz moscada em grão? Obg
@mariabenito3778 Жыл бұрын
Amigo invente uma receita para utilizar maionese. Eu faço tudo o que me ensina.grata sou
@mgardell 3 жыл бұрын
Meu Deus. O nome desta receita deveria ser: "Como melhorar o que já é perfeito". kkkkk
@TuganaCozinha 3 жыл бұрын
hahahahahahaha :))))
@maryalove5534 3 жыл бұрын
(: Verdade ... ☺
@rapafa2689 Жыл бұрын
A receita émaravilhosa...eu amo bacalhau...amo culinária portuguesa...Mas faltou as azeitonas pretas , pimentão , salsinha..😐🧄🍄🌶🍅🇧🇷🇧🇷
@ricardoguimaraes7285 3 жыл бұрын
Mais uma excelente receita não tirou a tripa dos Camarões 🧐
@TuganaCozinha 3 жыл бұрын
hahahah ;) tirei sim ;)... Já respondi em cima... Se reparares no prato das cascas, vais ver as tripas na borda ;)
@luiscancelo4474 2 жыл бұрын
Gosto muito das receitasdeste senhor ainda dis que nao e chefe e um sr.chefe
@mariabenito3778 Жыл бұрын
Eu adoro isto Tudo, mas preciso de uma receita para utilizar maionese que tenho em abundância.meu bom amigo e tuga ajude se puder.grsta sou.
@gabrielrocha1207 3 жыл бұрын
Só faltou tirar a tripa do camarão... mas de resto, muito bom!
@TuganaCozinha 3 жыл бұрын
Ahhh mas eu tirei ;) hehehe... Só que não mostrei no vídeo, achei que não era necessário... Se reparar bem, quando eu mostro as cascas, vai ver as tripas na borda do prato ;)...
@ivonehenriques8015 2 жыл бұрын
Gostava de saber onde posso comprar a fritadeira
@piedaderodrigues5073 2 жыл бұрын
Otuga e um espetaculo
@mariaplessentin766 2 жыл бұрын
Sehr lecker
@mariabenito3778 Жыл бұрын
Amigo invente uma receita para utilizar maionese .e
@lurdessantos3721 Жыл бұрын
Eu gostaria muito de fazer o sua marines
@luismendes3537 2 жыл бұрын
Boas miguel nao aparece os links dos ovos cozidos no KZfaq
@maryalove5534 3 жыл бұрын
(: Na proxima, pode ser com Vieiras ... ☺
@TuganaCozinha 3 жыл бұрын
É uma bela ideia :)))
@helenarosinha8740 3 жыл бұрын
Bela receita .Não sou purista ,muito menos boa cozinheira ,mas nunca usaria queijo neste prato .
@TuganaCozinha 3 жыл бұрын
Então experimente e depois diga-me o que achou ;)
@helenarosinha8740 3 жыл бұрын
Vou seguir a sua simpática sugestão ,apesar de não gostar de queijo nos cozinhados.Paradoxalmente ,adoro queijo "ao natural".
@samueldelanocabralbatista-2816 3 ай бұрын
Em.vez de fazer molho bechamel basta usar creme de leite de supermercado.
@TuganaCozinha 3 ай бұрын
Nãooooo!!! Não faças isso! Não tem nada a ver ;) lol
@isauramartins888 2 жыл бұрын
E se utilizar batata palha? Muito mau?
@defariaemilie7373 3 жыл бұрын
Uma maravilha de Delicia muito Obrigado
@guiterrac Жыл бұрын
Olá Miguel. Recita muito boa, mas fiquei com uma dúvida. Qual o tipo de mostarda? Mostarda Amarela ou mostarda Djon? Muito obrigado pela atenção. Muito agradecido.
@gabrielbarbosa2111 10 күн бұрын
Hjh. Hj , j Mn i. Kimi cj j j u j k j j i i Omã i
@gabrielbarbosa2111 10 күн бұрын
Nj
@gutierrezgutierrez7102 2 жыл бұрын
Sò digo-lhe uma coisa fiquei cheia de fome 😒
@martz3606 3 жыл бұрын
Miguelito, quanto achas que engordei nesta pande(mia)?!?.... Quanto engordaste tu?!?.... A tua comida é MUITO BOA, para normais. Mas é pecado em DIETA PARA APÓSTOLOS. Sinto-me um PECADOR.... (porque será que gosto?!????).
@TuganaCozinha 3 жыл бұрын
hahahahaha... Nem te vou dizer ;) até tenho vergonha lol
@martz3606 3 жыл бұрын
😇😇🤣🤣🤣
@anapatricio6756 3 жыл бұрын
Miguel,mas pedir desculpa aos brasileiros ,porquê? Em que é que os ofendeu? Você esta no seu país , e pode usar os termos do SEU PAÍS quando quiser. Era o que faltava !!! 🤔
@anapatricio6756 3 жыл бұрын
O seu bacalhau ficou maravilhoso ,😋
@TuganaCozinha 3 жыл бұрын
hahahhaha :)... Mas tenho muitas pessoas a assistir que estão no Brasil ;)... E para eles há palavras que têm um significado bem diferente... Não quero passar por ordinário ;) é só isso...
@TuganaCozinha 3 жыл бұрын
@@anapatricio6756 Muito obrigado :)
@alinec668 3 жыл бұрын
@@TuganaCozinha Que educado você Miguel!!👏👏👏👏Eu também não tinha entendido o que você quis dizer no vídeo. Não se preocupe,sabemos que você jamais teria a intenção de passar por um ordinário. hahaha :)A maioria dos brasileiros sabem que existem muitas palavras diferentes entre Brasil x Portugal,apesar de ser a mesma língua. Eu por exemplo,aprendo muitas palavras novas assistindo os vídeos dos youtubers portugueses!👍 Sabemos que você é extremamente atencioso,simpático,educado e jamais falaria algo por mal.😉 Obrigada a você pela consideração e atenção com o seu público brasileiro. Boa semana para sí e para os seus. Um abraço 🍀🌻🙏
@TuganaCozinha 3 жыл бұрын
@@alinec668 Muito obrigado Aline :))... Eu sei que muito provavelmente ninguém ia levar a mal... Mas... Ainda assim, achei melhor salientar, pois isto é um canal familiar heheheh :)
Стильное с WB⚡️
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Jason Derulo
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