Bacalhau à Lagareiro

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2 жыл бұрын

Como cozinhar a receita de Bacalhau à Lagareiro
Consulta a receita aqui 👉 www.saborintenso.com/f17/baca...
O nosso site: www.saborintenso.com
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👩 Acerca da receita:
O bacalhau à lagareiro é um prato tradicional de Portugal, da zona da Beira Baixa. Como o nome indica o bacalhau deve estar rodeado de bastante azeite. O bacalhau também pode ser assado na brasa em vez de ser cozinhado no forno. Acompanhem este prato com uma salada ou grelos cozidos.
Espero que gostem, bom apetite!
💚 Neuza Costa 💚
📋 Ingredientes para a receita:
.
4 lombos de bacalhau demolhado
650 g de batatinhas para assar com casca
250 ml de azeite
1 cebola grande cortada em rodelas meia-lua
8 dentes de alho laminados
4 folhas de louro
Sal e mistura de 5 pimentas
Coentros frescos picados
.
🍴 Para 4 pessoas
⏳ Tempo de preparação: 1 hora
Subscreve o canal: bit.ly/youtube_saborintenso
As nossas revistas em papel: neuzacosta.com

Пікірлер: 110

@SaborIntenso 2 жыл бұрын

Espero que gostem. Subscreve o SaborIntenso para vídeos todas as semanas. 💝

@mariaflorindagarcia9749 2 жыл бұрын

Muito bom parabéns

@helderfernandes7400 4 ай бұрын

Ja fiz e ficou excelente....❤

@alcionejorge1421 2 жыл бұрын

Já tinha saudades deste canal

@aminazacharya6751 2 жыл бұрын

Obrigado pela receita..

@VortixMc 2 жыл бұрын

Obrigada pelas dicas.

@pedropepe8910 2 жыл бұрын

Esplêndido! Simplesmente maravilhoso!!!

@celiafigueiraeumadeliciaob9145 2 жыл бұрын

Muito obrigada Neuza adorei a receita maravilhosa! Beijinhos ❤

@esterferreira1074 2 жыл бұрын

Olá Neuza como sempre uma maravilhosa reiceita

@manuelnita5626 2 жыл бұрын

Excelente, como é usual.

@luisrprata Жыл бұрын

Muitas receitas maravilhosas nesse canal. Parabéns

@helenaaguiar392 Жыл бұрын

Gosto muito das suas receitas!!

@robertapremoli5849 2 жыл бұрын

Amei o tabuleiro 😍

@goca3835 Жыл бұрын

Muito bom Obrigada.

@ritavasques9350 2 жыл бұрын

Olá Neuza muito obrigada pela receita, vou fazer grande beijinho 😘

@mariadorosario6282 2 жыл бұрын

Gostei, parece bom e fácil de fazer

@lidianecorreadossantos7041 2 жыл бұрын

Muita boa a receita. Obrigada😘😘😘

@antoniobento9055 2 жыл бұрын

👏👏👏👏👏 Muito obrigado por estas receitas excelentes. 😘

@elsaserra9692 Жыл бұрын

Gosto mto das suas receitas. Tenho mtos videos seus guardados. Parabéns!

@emmanuellesato4192 2 жыл бұрын

Merci Neuza super bonne recette et toujours bien présentée 👍👍👍♥️♥️♥️

@catarinadeportugal3345 2 жыл бұрын

Esta receita é maravilhosa

@rasgonca84 Жыл бұрын

Parece-me muito bom, vou fazer!

@franbranco1333 6 ай бұрын

Gostei vou fazer hoje

@motero2665 2 жыл бұрын

Como siempre , BUENÍSIMO

@ameliacunhacunha2214 2 жыл бұрын

Olá neusa.sempre ,com boas receitas.mto o gado.adoro.👏🤗😄

@aurorabessa7653 2 жыл бұрын

Obrigada Neuza gosto muito das suas receitas São maravilhosas obrigada 👍

@simonesaide 4 ай бұрын

Adorei

@vivianedio83 2 жыл бұрын

Obrigada e muitos beijinhos 💎🌿😊💐🤗

@carlosoliveira3701 2 жыл бұрын

Que Maravilha

@parinismail9520 8 ай бұрын

Love the recipe thank you for sharing

@familiaacoriana9238 2 жыл бұрын

Hummmm adoro bacalhau á lagareiro é uma delicia! Beijinhos

@insp96 2 жыл бұрын

Que bom aspeto! Parabéns! Oxalá consiga experimentar esta receita em breve!

@pedromorgado2723 11 ай бұрын

Que bom aspecto 👌

@rosariopinto8284 2 жыл бұрын

Muito bom aspecto gostei obrigada pela receita 😋😋😋😘😘😘

@alicedias5089 8 ай бұрын

Vou fazer, deve ficar uma delícia.

@juracibastos2881 2 жыл бұрын

Q. Prato maravilhoso! Obrigado por comartilhar estas delicias! 🤔

@amadeuresende7174 2 жыл бұрын

Obrigado obrigado, obrigado pelo vosso trabalho muito bom,👍👍👍

@typhoon9454 2 жыл бұрын

Como é usual neste canal. Tudo é bem explicado e claro de aprender. Nem qualquer canal televisivo português faria melhor. Parabéns! Um grande Natal para toda a equipa do saborintenso!...

@monicateixeira1560 2 жыл бұрын

😋😋 obrigada beijinhos 😘

@domingosteixeira788 2 жыл бұрын

Muito bom

@nandopereira3136 2 жыл бұрын

Adoro os teus vídeos Neuza. És a maior 💪🏽👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼 delícia de comida

@crepegeorgete 2 жыл бұрын

Olá Neuza como sempre ótimas receitas. Adoro bacalhau à lagareiro. Esse está com aspeto divinal e nesse tabuleiro lindo, melhor ainda. Obrigada e muitos beijinhos 💕

@kinho3273 2 жыл бұрын

Obrigado!! 😋

@pedrocirino5695 4 ай бұрын

amanha ao almoço já experimento!

@luciamartinsribeiro5486 2 жыл бұрын

Adorei o bacalhau ,,muito obrigado vou fazer beijinho. Do 🇨🇦

@mariasampaio3932 3 ай бұрын

Muito obrigada. Farei nesse Domingo de Páscoa. 😊

@godisamazing4929 10 ай бұрын

Obrigada!

@mariaesteriozzisperandelli8843 10 ай бұрын

Que delícia! 😋😋😋 Grata por compartilhar tua receita, vou faze-la hoje.❤

@helenaaguiar392 Жыл бұрын

Gostei do do jeito que você faz um bacalhau à Lagareiro❤

@MiraldinaRosa-ef2ly 3 ай бұрын

Que fome 🤤💖

@pedroramalho2359 Жыл бұрын

Obrigado Neuza, sou teu fã desde 2012 ❤❤

@denisegoncalves7100 2 жыл бұрын

Receita maravilhosa!!! Fiz 2x nesse fim de ano, no Natal e Ano Novo, não sobrou nada! Todos amaram!!!

@leoetjoshuapodcast3141 2 жыл бұрын

Adoro obrigada 🙏 Armandina de Paris

@DeleyReceitas 2 жыл бұрын

Eita que receita

@2004avo 2 жыл бұрын

muito bom um abraco de uma acoriana desde a florida usa

@sandraisabelleite9578 2 жыл бұрын

ficou uma delicia beijinhos 😋🥰

@alessandro3748 6 ай бұрын

Muito bom....Eu gosto...Dalla Sardegna...😊

@mannyguerreiro3103 8 ай бұрын

It's so beautiful,Good bless you.

@luisamonteiro6782 10 ай бұрын

As suas receitas são muito boas!

@SaborIntenso 10 ай бұрын

Obrigado Luísa 🥰

@jc2delaga 10 ай бұрын

Muy rico 😋

@Carolina-rd3gh 2 жыл бұрын

Adoro os seus vídeos! Pode ensinar-nos a fazer Tomatada Algarvia?

@josevieira6578 2 жыл бұрын

Pena não poder provar o vosso prato, mas farei igual pra eu experimentar, obrigado

@MarMargaridAlmeidaPorto 2 жыл бұрын

Olá! Obrigada por se lembras das pessoas que, como eu, não gostam de cebola. Vou adotar as 5 pimentas.

@antonicarebelo4371 2 жыл бұрын

Neuza ja a sigo a muitooooo tempo,e eu amo a tua maneira de ensinar,e pratica e muito util,sempre que tenho uma duvida e aqui onde venho,aprendi tabta coisa consigo... Awwwww,o meu muito obrigado🙌🏽🙏🏽

@isabelmacaroco8830 2 жыл бұрын

Boa tarde Neuza ficou um prato lindo parabéns pelo seu trabalho beijinhos 😋😋👍👍👍👍👍👍

@mamaebabadaaa1022 2 жыл бұрын

Muito obrigada Neusa, as tuas receitas são perfeitas!

@danielamiguel2809 Жыл бұрын

Sabor intenco

@ermelindacastro4835 2 жыл бұрын

Olá Neusa!. Muito obrigada. Pela receita fácil e maravilhosa,beijinhos.

@myriamduarte3333 2 жыл бұрын

Amo esse prato. Delicioso. Mto obrigada. Beijinhos

@user-yp5jp4hb2n 5 ай бұрын

И просто и быстро 😊

@marcusschneider4411 2 жыл бұрын

Uma iguaria !!!!!!

@fatimasilva-bd5dn 2 жыл бұрын

Adoro bacalhau à lagareiro não sabia que era assim tão fácil de fazê-lo! Muito obrigada pela receita Neuza, beijinhos desde USA

@miriamblue 2 жыл бұрын

❤

@adozindajoaocarreteiro5585 2 жыл бұрын

😋😋👍

@francouruguayo2038 2 жыл бұрын

Ótima receita. Porque as batatas devem ir molhadas ao forno?

@SaborIntenso 2 жыл бұрын

Para agarrar o tempero.

@guruhabanero Жыл бұрын

Lo siento mucho, pero sólo hablo español (e inglés y alemán, siendo de Alemania). Cociné en diciembre Bacalhau à Gomes de Sá y de esto se me quedó una libra de pescado, ya desalado por tres días y congelado. El fin de semana cociné esta receta acá y mi famila se quejó un poco del pescado tener mucha sal aún. El problema es que en la receta de Bacalhau à Gomes de Sá el pescado será aún cociando en agua, mientrás en esta receta acá, se usa el pescado sin cocinarlo en agua. ¿Cómo se puede resolver este problema? Obrigado y saludos desde Alemania

@joaofranklin3865 2 жыл бұрын

Boa noite Neuza Adoro as suas receitas e já experimentei muitas. Só uma dúvida, nesta receita pelo que percebi as batatas vão ao forno por duas vezes, uma vez por 30m e depois mais 25m junto com o bacalhau ou seja no total quase 1 hora . Não ficam demasiado assadas ou é mesmo assim? Obrigado e cumprimentos

@SaborIntenso 2 жыл бұрын

Se forem muito pequenas pode deixar só 50 minutos. Eu pessoalmente gosto dela bem assadas. Vá experimentando com um garfo até estar ao seu gosto. Beijinhos e obrigada 🙏😘

@kakosmacacos 11 ай бұрын

Olá Neuza, parabéns pelo belíssimo trabalho de compartilhar seu talento connosco. Tenho apenas uma dúvida, notei que o bacalhau que usou é demolhado... não faz falta por sal antes de ir ao forno? Obrigado e sucesso!

@lulinha03 2 жыл бұрын

Quanto tempo não te vejo

@Calibewo 2 жыл бұрын

Vou fazer. Neusa tenho uma pergunta, porque quê que a Neusa refoga primeiro as cebolas e o alho ao inves de por tudo no tabuleiro, cru, e lavar ao forno. Obrigada

@SaborIntenso 2 жыл бұрын

Para ficar mais saboroso devido ao refogado.

@aminazacharya6751 2 жыл бұрын

Hola tudo bem?

@elizabethbettencourt7956 2 жыл бұрын

Que delícia, isso é tortura, esse bacalhau é fresco? Beijos

@SaborIntenso 2 жыл бұрын

Não, demolhado.

@user-yk8vv5dr9x 2 жыл бұрын

♡♡

@ftmiguel5382 2 жыл бұрын

Tem receita de Polvo à lagareiro?

@SaborIntenso 2 жыл бұрын

Sim, tem.

@SuperAna1954 Жыл бұрын

2,5 dl de azeite não chega , obviamente. Há que pôr mais. Obrigada

@GGGG-vq1cw 2 жыл бұрын

Quando o bacalhau já é dessalgado( o Ribeiro Alves acho que vem quase sem sal), como devo acrescentar o sal em lombos altos?

@SaborIntenso 2 жыл бұрын

Pode temperar, mas nunca fica tão bom. Beijinhos 😘

@fernandaborges5974 2 жыл бұрын

Delicioso 😋😋😋💋❤️🌷🌷🌷

@silviopimentel7247 2 жыл бұрын

Consola

@ednaldojosedasilva15silva50 6 ай бұрын

Nossa assim me acabo

@odairtavaresodair3221 Жыл бұрын

O que significa "demolhado" (em português do Brasil ?

@mfrommi6593 Жыл бұрын

O bacalhau conservado em sal tem de ficar um período de tempo que chega a vários dias em água, para perder parte do sal. O bacalhau demolhado já passou por esse processo

@odairtavaresodair3221 Жыл бұрын

@@mfrommi6593 obrigado !

@user-nt9xk7oi7m 24 күн бұрын

Quando deixamos de molho o Bacalhau para retirar o sal .

@fmciclismo 2 жыл бұрын

Só um toque,esse anúncio que antecedebo anúncio,esse com dois caras gordão, comendo MC Donald's acabou com a vontade de ver o restante do vídeo

@Mymomert 2 жыл бұрын

Tem anuncios a mais

@tschumitruck 6 ай бұрын

Bacalhau…Sem cebola?? Pecado imperdoável…⚜️

@SaborIntenso 6 ай бұрын

4 lombos de bacalhau demolhado 650 g de batatinhas para assar com casca 250 ml de azeite >>>>>> 1 cebola grande cortada em rodelas meia-lua 8 dentes de alho laminados 4 folhas de louro Sal e mistura de 5 pimentas Coentros frescos picados

@tschumitruck 6 ай бұрын

@@SaborIntenso Olá….eu entendi a receita, maravilhosa. Só fiquei imaginando como alguém poderia tirar a cebola…Bacalhau sem cebola não é bacalhau….⚜️

@xxxxxx-kv3fs 2 жыл бұрын

Muito azeite 😒

@juliopereira42 2 жыл бұрын

Neuza bacalhau assado no forno, não é bacalhau á lagareiro! Bacalhau tem que ser feito na brasa e depois misturar com as batatas á murro e o azeite cebola e alho.... Cozinha Portuguesa está a ficar sem a tradição 😢😢😢

@miriamblue Жыл бұрын

❤