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Für 5-6 Milchschnitten:
Für den Biskuitteig:
- 100g Mehl
- 20g Backkakao
- 1 Prise Salz
- 4 Eier
- 80g Zucker
- 30ml Wasser
- 2TL Vanille-Extrakt
Backzeit: Bei 170°C Ober-/Unterhitze für 10min.
Für die Füllung:
- 300ml Sahne
- 1-2EL Puderzucker
- 30ml Mandelsirup
- 3TL Sanapart oder Gelatine
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Lasst es Euch schmecken! ♡
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