Классно. Оганес, подскажите, сколько минут в среднем готовится на углях свиная корейка толщиной 3-4 см. А шея? Я так понял из своего опыта, что зависит от самого мяса и от температуры. И ещё раз прошу, классно было бы видеть новое видео по армянскому шашлыку со всеми подробностями, а-то первая часть куда-то делась. У вас был самый классный и подробный рецепт, мясо по которому всем нравится.
@user-jh7xy4pj6z20 күн бұрын
Совершенно верно. Всё зависит от мяса и температуры. Первая часть есть на канале. Буду стараться почаще выкладывать мясные видео!
@borislaw954122 күн бұрын
Хотел уточнить, почему предпочитаете баранину на кости, а не корейку или любой другой вид баранины без кости?
@user-jh7xy4pj6z22 күн бұрын
Я предпочитаю разную баранину. Это и есть корейка. Она лучше всего подходит для приготовления на гриле.