---BBQ-Sauce selber machen---
Heute machen wir zum Grillen selber BBQ Sauce im Thermomix. Dazu benötigen wir auch unser eigens kreiertes Grillgewürz (Dry Rub), wozu ihr natürlich auch ein Video findet. Der Geschmack ist einfach super und ihr wisst genau was drin ist. Zum Marinieren von Spareribs, als Sauce zu Fleisch oder in den Burger - ihr seht, es gibt ganz viele Möglichkeiten.
Viel Spaß beim Nachmachen!
Alles Liebe eure Claudia
---Zutaten---
160 g Zwiebeln, halbiert
15 g Knoblauchzehen (optional)
15 g Rapsöl
1 TL Senf
85 g Rotweinessig
75 g Worcestersauce
75 g Agavendicksaft
250 g Ketchup (z. B. selbst gemacht)
30 g von Claudia's Grillgewürz (siehe Video)
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