Beer sausage made of turkey breast

Beer sausage made of turkey breast - Beer and Meat

Рет қаралды 37,442

Күн бұрын

The beer turkey breast sausage fits perfectly into the Beer and Meat series.
A small amount of spices, a significant role of beer in creating flavor and aroma. The sausage itself is good for sandwiches, but also great as a snack for beer. By the way, this is an experiment aimed at checking how much it is possible to fuse pieces of turkey breast together with a tightly pressing net. A good piece of meat that quickly disappears from the banquet table. Try it yourself. The descriptive version is on the blog nomart.pl/wordpress/?p=3222
Subscribe kzfaq.info?su...
Blog - nomart.pl/wordpress/
T-shirt - sklep.nomart.pl/c/584/gadzety...
Facebook - / nomartpl
Instagram - / nomart.pl
Last episode - • Udka indyka w słoiku. ...

Пікірлер: 152

@JarekAntczak 2 жыл бұрын

Panie Arturze chciałbym zaproponować wspólne spotkanie z Panem oraz wszystkimi subskrybentami w Pańskim ogrodzie:) kto jest za łapka w górę:) jeszcze troszkę lata zostało przecież...

@NomartPl 2 жыл бұрын

😀😀😀

@bozebadudzinska1363 10 ай бұрын

Uwielbiam Pana i przepisy .Pozfrawiam .

@piotrekkaszkur3812 2 жыл бұрын

JEST PAN SUPER PIOTREK KASZKUR GWIAZDA SHOW BIZNESU POZDRAWIA SERDECZNIE PANA

@davenovak9499 2 жыл бұрын

Zawsze przyjemnie się ogląda Pana produkcje. Bije z nich taki pozytywny vibe. SERdecznie pozdrawiam!

@NomartPl 2 жыл бұрын

Dziękuję za dobre słowo i serdecznie pozdrawiam.

@jacksanders3713 2 жыл бұрын

To prawda. Japa zawsze się uśmiecha jak Artur degustuje swoje cuda. :)

@SzamanieTV 2 жыл бұрын

Panie Arturze z pana pasją i sercem do tego co Pan robi duży pensjonat i dla gości wyroby które wyszły spod Pana ręki . Zajęcie do końca życia i obsada gości 100 % Pozdrawiam

@NomartPl 2 жыл бұрын

😃😃😃

@GOHA774 2 жыл бұрын

Po muzyczne słychać że będzie petarda

@NomartPl 2 жыл бұрын

😀😀😀

@elakopyra6011 2 жыл бұрын

Kolejna fantastyczna wyżerka. Oglądam i szczerze podziwiam.

@NomartPl 2 жыл бұрын

Dziękuję, zachęcam do samodzielnych działań i zapraszam na kolejne odcinki 😀

@grzegorzp.8163 2 жыл бұрын

Super muzyka w tle. Mięsko też super.

@NomartPl 2 жыл бұрын

😀😀😀 Dziękuję

@marioprado2460 2 жыл бұрын

łapka w górę wiadomo w ciemno. Piątek i super wyżerka (dla mnie wirtualna) u Artura.

@NomartPl 2 жыл бұрын

Dziękuję i smacznego 😀😀😀

@optimusprime3042 2 жыл бұрын

Panie wpadłem jakoś przypadkiem i nie żałuję , ale Pan tu dobrocie robi można jeść i jeść 😍😍

@NomartPl 2 жыл бұрын

😉😉😉

@pawel26mlody 2 жыл бұрын

juz Subskrybuje Kanał chetnie bym cos tam Panu podjadł :)Bardzo pozytywny z Pana człowiek POZDRAWIAM !!!!!!

@NomartPl 2 жыл бұрын

Dziękuję i serdecznie pozdrawiam 😉

@romanroman6020 2 жыл бұрын

Nie no Pan to jest niemożliwy z tymi textami. Bardzo dobra robota która mnie motywuje. Zdrowe jedzenie najważniejsze w dobie tego całego cyrku. Żołnierze muszą posmakowac tego ! To motywuje do działań! Od wieków wszystko co najlepsze było dla wojowników ...

@NomartPl 2 жыл бұрын

Dziękuję za dobre słowo i serdecznie pozdrawiam 🙂

@vinayagamurugankasiboopath885 2 жыл бұрын

Super Preparation , Hope it would be very tasty

@sawomirnowak709 2 жыл бұрын

No to rano do sklepu i do roboty. Jest Pan wielki!!!

@NomartPl 2 жыл бұрын

Życzę powodzenia i smacznego 🙂🙂🙂

$@krzysztofraczkowski8481$

@krzysztofraczkowski8481 2 жыл бұрын

Świetny i pachnący przepis. Przed włożeniem do siatki piersi wyciąć błony i w miejscu połączenia dwóch piersi ponacinać lekko mięso. Robię to i działa. Pozdrawiam.

@stanislowskipawlowski7148 2 жыл бұрын

przepis zapowiada się super do tego zmiana oprawy muzycznej na plus

@mirosawzimerman6573 2 жыл бұрын

Jak zawsze ZACNIE!

@NomartPl 2 жыл бұрын

Dziękuję 😀😀😀

@iwonak6702 2 жыл бұрын

Super wędlinka 👍👍👍Co tydzień coś nowego i pysznego - podziwiam

@NomartPl 2 жыл бұрын

Dziękuję i zachęcam do naśladowania 🙂

@marcinjaniszewski2432 2 жыл бұрын

Nowy sprzęt do nabijania szynek jest super juz posiadam pozdrawiam serdecznie😉😉

@romihofi8848 2 жыл бұрын

Jak zawsze mistrzostwo świata... Pozdrawiam👍👍👍

@Anio997 2 жыл бұрын

Uwielbiam Pana przepisy .... pozdrawiam

@marekjanicki8535 2 жыл бұрын

Pozdrawiam serdecznie 👊

@NomartPl 2 жыл бұрын

Dziękuję i odwzajemniam pozdrowienia 😀

@Japker88 2 жыл бұрын

Zawsze na propsie ;)

@waldemarlewandowski2419 2 жыл бұрын

Normalnie mnie powaliło na padół gleby !!! Jesteś Napoleonem Kuchni Polskiej !!!

@NomartPl 2 жыл бұрын

😃😃😃 Dziękuję, ale wolał bym nie skończyć jak On 😃

@waldemarlewandowski2419 2 жыл бұрын

@@NomartPl Po wielu latach pobytu we Francji mam pewne skojarzenia , chodziło mi że Jesteś Cesarzem Kuchni Polskiej , nie bierz tego co piszę dosłownie ale nawet mój 43 letni syn jest Twoim fanem. Czy chcesz czy nie mam takie zdanie o Tobie !!!

@NomartPl 2 жыл бұрын

@@waldemarlewandowski2419 🙂🙂🙂 Dziękuję

@iceman4073 2 жыл бұрын

Zacnie wygląda ! Smacznego :)

@NomartPl 2 жыл бұрын

Dziękuję 😀

@pensadorrealista2825 2 жыл бұрын

Thank Arthur for one more free recepe.

@NomartPl 2 жыл бұрын

😀😀😀

@magorzatagebka5514 2 жыл бұрын

Witam goroco zawsze pyszne rzeczy pan robi pycha takie pozdrawiam

@NomartPl 2 жыл бұрын

Dziękuję i pozdrawiam :-)

@pgrom1978 2 жыл бұрын

Jak zawsze mistrz nie zawodzi. Kolejny genialny przepis 👍

@NomartPl 2 жыл бұрын

Dziękuję :-)

@piotrwozniak2891 2 жыл бұрын

Super zrobione, wędlina wypieszczona.

@NomartPl 2 жыл бұрын

Dziękuję.

@LadySzaszunia 2 жыл бұрын

Fajne to nowe Intro, no i film jak zwykle 20/10 😍

@NomartPl 2 жыл бұрын

Dzięki - Intro nie jest nowe. Przynależy od dawna do cyklu Piwo i Mięsiwo :-)

@PANRADZIK76 2 жыл бұрын

No Majestro, robisz to z gracją😋

@NomartPl 2 жыл бұрын

Dzięki 🙂

@Slav.mGlosnyBizon 2 жыл бұрын

Przepięknie zrobiona pierś,tak jak wygląda tak pewnie smakuje

@NomartPl 2 жыл бұрын

Dziękuję i pozdrawiam serdecznie 😀

@legitnytv8240 2 жыл бұрын

Dziekuje

@NomartPl 2 жыл бұрын

Proszę bardzo 😀

@killer7930 2 жыл бұрын

Zacnie wygląda muszę spróbować :-)

@NomartPl 2 жыл бұрын

Zachęcam 😀

@kriskwiatek4358 2 жыл бұрын

No to coś do zrobienia dla mojej żony ! Dzięki Artur ! Pozdrowionka !

@NomartPl 2 жыл бұрын

Pozdrowienia dla zacnej gospodyni 🙂

@marslesz 2 жыл бұрын

Panie Arturze jak zawsze pełen profesjonalizm i wzór do naśladowania 😀. Pozdrawiam

@NomartPl 2 жыл бұрын

Dziękuję i serdecznie pozdrawiam 😀😀😀

@YamiYami 2 жыл бұрын

Ooooooooooooo, ja to jadlem! Bosko smacznie! Brawo mistrzu!

@NomartPl 2 жыл бұрын

Dokładnie to 😀 Cieszę się, że smakowało 😀

@AK-47...L.13 2 жыл бұрын

Zostawiam lapke w gore i zostaje subskrybentem - bardzo pozytywny czlowiek! Pozdr.

@NomartPl 2 жыл бұрын

😉😉😉 dziękuję

@gladek800 2 жыл бұрын

Będzie następna robiona. Jak tylko zjemy żywiecką podsuszaną. Kolejny fantastyczny przepis. Pozdrawiam serdecznie Pana.

@NomartPl 2 жыл бұрын

Smacznego 🙂🙂🙂

@dariuszmiszewski9112 2 жыл бұрын

Burczy mi w brzuchu ale wrażenia jak zawsze bardzo pozytywne :) Pozdrawiam serdecznie i oby więcej filmów z Pana udziałem :)

@NomartPl 2 жыл бұрын

Dziękuję 😉

@russsekmarynarz 2 жыл бұрын

sztos 👍

@marekwisniewski9834 2 жыл бұрын

Fajny z Ciebie pozytywny gość, to się czuje :) Algorytm mi Cię podesłał, kiedyś nazywano to przeznaczeniem :))))

@NomartPl 2 жыл бұрын

Zapraszam na kolejne odcinki.

@Muflon_Wladca_Sanu 2 жыл бұрын

Masakra ,jak to przepysznie wygląda 🍻

@NomartPl 2 жыл бұрын

Dziękuję :-)

@kamilkot3409 2 жыл бұрын

Eleganckie

@marcinzywy9444 2 жыл бұрын

Indyk indykiem, muzyczka na dzień dobry wymiata. ;)

@NomartPl 2 жыл бұрын

Taka jest w filmach z cyklu Piwo i Mięsiwo.

@marcinzywy9444 2 жыл бұрын

@@NomartPl To jaką cudą mi to umkło? Chyba za dużo piwa było przed poprzednimi odcinkami. ;)

@sylwia25st51 2 жыл бұрын

super

@NomartPl 2 жыл бұрын

Dziękuję 😀

@sylwia25st51 2 жыл бұрын

@@NomartPl szkoda, że nie jesteś moim sąsiadem --ważenie piwa, wódeczki i wędzenie mięska!!!! serki z boku by się robiło. Moje życie. PS to konto mojej żony.

@MrOprawca1978 2 жыл бұрын

Mięcho! Dawać! Zeżrę wszystko!

@marekn4381 Жыл бұрын

Fajne fajne, ale ja bym jednak wędził do kolorku, a potem parzył w wodzie, będzie bardziej soczysta i bez twardej skórki. Ja jeszcze nacinam filety i zawijam w folię kolagenową przed wędzeniem i dopiero w ciasną siatkę, to pozwala utrzymać soczystość i dodatkowo spaja, lepiej się skleją jak są nacięte trochę, robi się jednolita wędlina, jak szynka.

@maciejadamkowskimaciejadam2420 2 жыл бұрын

Nie moglem się doczekać filmu.Super chuda,własna bez konserwantów i nastrzyków wędlinka.Obyś jak najwięcej ludzi zaraził swoją pasją.I prośba panie Arturze,dwa razy w tygodniu😉Serdecznie pozdrawiam!Może jakieś działania z rybami😉

@piotrparzychowski4827 2 жыл бұрын

Robiłem w folii celulozowej i siatce, żadnych przypraw aby poznać smak mięska. Wędzenie, później parzenie no i wyszło soczyste i przepyszne😃 Pod koniec miesiąca będę w Trójmieście, więc odwiedzę w sklepie. Pozdrawiam!!!

@NomartPl 2 жыл бұрын

Zapraszam serdecznie i smacznego życzę.

@krzaczkoporzeczka 2 жыл бұрын

Z indyka, to najbardziej lubię pieczoną indyczkę, ale wędlinka wygląda zacnie.

@NomartPl 2 жыл бұрын

A z grilla jaka pychota :-)

@WojciechDudek77 2 жыл бұрын

Nawet 10 plasterków ale bez chleba 🙂 Wiem, nie smakuje, mam tak samo ale nadwaga mnie zmusza 😭 To tak na marginesie. A wedlinka jak zawsze u Pana super👍

@elpolito398 2 жыл бұрын

Robiłem gotowaną w rękawie, kolor był średni, ale w smaku całkiem.

@katarzynaandrzejczak6562 2 жыл бұрын

👍😊💖

@NomartPl 2 жыл бұрын

😀😀😀

@cheerocke 2 жыл бұрын

A ch** z tym, że się kruszy, swoje to swoje. Sądzę, że nie ma co szukać wad w takich wyrobach, że tam skórka twarda, krószy się itp. Podjadałbym wieczorem do piwka :) Pozdrawiam Nomart

@NomartPl 2 жыл бұрын

Dokładnie tak - pozdrawiam 😀😀

@dargaj9677 2 жыл бұрын

No. Takie hantle to można dźwigać 😛

@NomartPl 2 жыл бұрын

😀😀😀

@paulao5834 2 жыл бұрын

Piękne to dwie wędlinki, niczym bombki na choinkę 🥰 nie lubię piwa i piwnego aromatu jednak zrobiłabym w tej technologii taką indyczą pierś, dla smaku i dla sportu. Czym zastąpić piwo? Może jakimś sokiem?

@marekwisniewski9834 2 жыл бұрын

Majeranek, czosnek lub na ostro z papryką....lecisz dowolnie :))))

@mirosawi5362 2 жыл бұрын

Piękna wędzonka. Chyba lubisz zjeść? Ja to miałbym na całe pół roku.

@SarinisIsiltra 2 жыл бұрын

czemu jest najpierw niska temperatura , a pozniej sie ją zwieksza ? ... echhś materiałswietny dziekuje Szefie :)

@pilotheli6751 2 жыл бұрын

👍👍👍🚁👨‍✈️

@PiotrHlawski 2 жыл бұрын

Tą wędzarnie to ma Pan zainstalowaną w jakiejś szopce, w piwnicy, w garażu?

@NomartPl 2 жыл бұрын

Ogrodowy domek narzędziowy.

@GOHA774 2 жыл бұрын

Piękna wędlinka pozdrawiam Marcin ja mam zwykłą wędzarnie także nie wiem czy mi wyjdzie tak samo

@NomartPl 2 жыл бұрын

Można kończyć w piekarniku.

@GOHA774 2 жыл бұрын

@@NomartPl dziękuję 🥰 spróbuję

@stekzeszczura602 2 жыл бұрын

Już za miesiąc i trochę osobiście zrobię spustoszenie w Pańskim sklepie.

@NomartPl 2 жыл бұрын

Czekam niecierpliwie 😀😀😀 i na opowieści też 😀

@stanisawpiotrowski1717 2 жыл бұрын

Witam Panie Arturze wszystko jest ok tylko ja nie mam wędzarni i nie mam jej gdzie postawić a w pokoju się nie da, serdecznie pozdrawiam 👍😀

@NomartPl 2 жыл бұрын

To można tą wędlinę wykonać w wersji pieczonej, a dla aromatu dymu zamiast soli zwykłej użyć soli naturalnie wędzonej. Powstanie produkt podobny :-)

@stanisawpiotrowski1717 2 жыл бұрын

@@NomartPl dziękuję za informację jak można zrobić to inaczej 👍😀

@Remontybezcenzury 2 жыл бұрын

Jak nazywa się model tej wędzarni i czy do jej używania potrzebne jest drzewo???

@NomartPl 2 жыл бұрын

To borniak z serii 70 - tak wędzi drewnem 😉

@robertwalczak2385 2 жыл бұрын

Co to za termometr?

@xyzxyz6770 2 жыл бұрын

Jak nazywa się ta wedzarka której Pan używa czy jest możliwość kupna samego urządzenia sterującego ? Pozdrawiam

@NomartPl 2 жыл бұрын

To jest borniak - można kupić urządzenie sklep.nomart.pl/c/587/wedzarnie-borniak-wedzarnie-wedliniarstwo.html jak i jego części sklep.nomart.pl/c/591/wedzarnie-akcesoria-wedzarnie-wedliniarstwo.html

@erykpolskazachodnia 2 жыл бұрын

Trochę za bardzo spieczona wędlina (wysuszona przez za wysoką temperaturę ) i ..jednak między kawałki piersi podsypałbym trochę żelatyny ,aby lepiej trzymała formę jednolitą ....i sól dałbym pół na pół z solą peklową - kolor inny by był .

@NomartPl 2 жыл бұрын

Przy tych temperaturach obróbki, mogło by to nie dać dobrych efektów, ale bez podpiekania - owszem 😀

@radekfedorowicz3325 2 жыл бұрын

@kobow69 2 жыл бұрын

Czy po zjedzeniu tej wedlinki moge jechać moim fiatem?

@NomartPl 2 жыл бұрын

Nie widzę przeciwwskazań 😉😉😉

@arturtdi2859 2 жыл бұрын

Narobił żeś mistrzu gastrofaze i myślę o takim wedzarniku czy można taki nabyć u kierownika w sklepie z wysyłką na Śląsk ?!

@NomartPl 2 жыл бұрын

Zapraszam :-) sklep.nomart.pl/q/?keywords=borniak

@marianjany4720 4 ай бұрын

Halo witam Pana serdecznie.Mam pytanie zrobiłem pierś z indyka była nie duża, wędźiłem ją na 55°stopńi około dwòch godźin,a potem podpiekałem na 96°nalałem do miseczki trochę wody.Ale skòrka była twarda?Pytanie co zrobiłem nie tak?

@NomartPl 4 ай бұрын

Morze proces trwał łącznie za długo a to chude mięso i łatwo się wysusza. Zapakować w papier następnie włożyć do foliowego worka i zostawić tak na 2 dni w lodówce. Wilgoć zachowana w środku równo się rozłoży i skórka będzie bardziej miękka. Z drugiej strony ja bym tego za wadę nie poczytywał. Lubię suszone mięsko 😁

@marianjany4720 4 ай бұрын

@@NomartPl Dziekuje bardzo spròbuje tak zrobić.😃

@marianjany4720 4 ай бұрын

@@NomartPl jeszcze mam jedno pytanie moja wędzarka jest pszebudowana na sterownik stc 1000.i temperatura idźe tylko do 100°c nie więcej.

@NomartPl 4 ай бұрын

@@marianjany4720 OK ... a jak brzmi pytanie ?

@marianjany4720 4 ай бұрын

@@NomartPl Pytanie czy te 100° stopńi wystarczy do dopiekańia?

@bernardwawrzyniak5447 2 жыл бұрын

65g soli to na kilogram , czy na te 4kg mięsa ? Bo nie dosłyszałem

@NomartPl 2 жыл бұрын

Na całość - pod filmem w opisie jest link do bloga ze szczegółami.

@alex2006ish 2 жыл бұрын

czy pan Cezary to brat czy zbierzność nazwisk kanał jem co mam

@NomartPl 2 жыл бұрын

To bardzo popularne nazwisko.

@Norek1 2 жыл бұрын

Co za termometr z tą aplikacją ?

@NomartPl 2 жыл бұрын

To ten - zapraszam sklep.nomart.pl/p/591/14674042/b-therm-termometr-bluetooth-wedzarnie-akcesoria-wedzarnie-wedliniarstwo.html

@alexman532 2 жыл бұрын

Słuchasz Led Zeppelin?

@NomartPl 2 жыл бұрын

Słucham dobrej muzyki. Dobrego rocka częściej niż innych 🙂

@norbid7332 2 жыл бұрын

Robota z Marsa se Pan włącz, aplikacja zrębki siatki sztuczne piersi a nos Pan ma naturalny czy też sztuczny Panie Borniak, jak to jest czy sztuczne to jest naturalne czy naturalne to jest sztuczne

@themagda11223344 Жыл бұрын

mięso nie jest soczyste tylko kruche ,lipa po całości!!!!!!!!!!

@n.l.6951 7 ай бұрын

okopcona czarna niezdrowa, do wedzenie nie daje sie wody wedzarnia ma byc sucha wyszla niezla trucizna

@NomartPl 7 ай бұрын

Warto obejrzeć jeszcze raz. Pada tam stwierdzenie " koniec wędzenia" i to przed tym, gdy do wędzarni trafiają płyny. Od tego momentu to nie wędzarnia, tylko piekarnik.