RECETTES DE SEIGNEUR - PIGEONS À LA TRUFFE ET AU LARD FUMÉ
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2 жыл бұрынBATvsWILD ep01:
• CHASSE À L'ÉLAN EN RUS...
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#CUISINE #RECETTE #TERROIR
@SylvainNoLongerSlave 2 жыл бұрын
La base pour faire cuire du lard bien gras, c'est de mettre une demi plaquette de beurre dans la poêle juste avant, au cas où ça colle !
@JBS1974 2 жыл бұрын
LA BASE!!!!!
@loicferron5110 2 жыл бұрын
Pour cuire du lard bien gras il.n y a ma besoin de beurre le gras suffit
@Thomas-tn2se 2 жыл бұрын
@@loicferron5110 c’était du second degré putain !
@michelwolck4878 2 жыл бұрын
le petit plus c'est de le faire blanchir dans du saindoux avant
@NaNouMaster 2 жыл бұрын
@@loicferron5110 tu ironise sur l'ironie, ou tu est sérieux ?? 😂
@noupcurtal1507 2 жыл бұрын
Certains trouvent que cela rappelle la cuisine de Maïté. Sauf qu'avec Maïté, les pigeons auraient été libres dans la cuisine et elle les aurait occis en plein vol à coups de gourdins.
@qergqg 2 жыл бұрын
😂😂
@antho2o210 2 жыл бұрын
Que de bons souvenirs 👌👍💪
@bradams4220 2 жыл бұрын
🤣👍
@tintinquirit8732 2 жыл бұрын
QuE TuU eS BeECaSSsE
@Eric-ei8sk 2 жыл бұрын
C est dommage qu'il n y ait pas de légume, c est important aussi de mettre à l'honneur nos agriculteurs qui font des légumes incroyables et qui sont en difficulté !
@tooken7545 2 жыл бұрын
non au assasinas de legume en masse !! liberté pour les salades !!! lol
@leov.8130 2 жыл бұрын
@@tooken7545 c’est l’holocauste des carottes!!!
@nicolasoblez4719 2 жыл бұрын
Neeeeee nouuuuus maaaaaaaaangez pas !!!
@atem1302 2 жыл бұрын
@@nicolasoblez4719 je l’ai lu avec la ptn de même voix 😂😂
@jesuismoi7666 2 жыл бұрын
J'avoue et puis sa fait un peu trop le mec en manque d'identité qui fait genre "ouaiiiiis que la viande parc que je suis un barbare nananinanana" Putain la viande ces génial mais bouffe de la fibre aussi les deux vont très bien ensemble et sa t'évitera de te retrouver avec un cancer du trou de balle à 40 ans
@freddelavier 2 жыл бұрын
Sympa
@eddeth9941 2 жыл бұрын
Je ne sais pas si je suis le seul a halluciner sur le gabarit de William ! Une montagne de bon goût ! La classe ! J'y bosse mais ne prend que du bide ^^. Peut être que je devrai suivre un coatching raptor pro ;) Ou manger + de pigeons aux truffes ! La deuxième option me séduit largement plus !
@azerty278 2 жыл бұрын
Oui, c'est un beau bébé.
@djembefolas952 2 жыл бұрын
Un vrai louchébem :)
@ludohecks5420 2 жыл бұрын
@@djembefolas952 pas tout le monde va avoir la référence. Et c'est dommage
@eddeth9941 2 жыл бұрын
@@ludohecks5420 Tant mieux sinon le Louchebem ne serait pas ce qu'il est ! Si il était pratiqué et comprit de tous.. il ne serait plus! ;)
@ghostfallen8744 2 жыл бұрын
SussusususUusususududu
@AlexApp74 2 жыл бұрын
Enfin une vrai recette ! Merci pour ce nouveau format, c'est chouette d'écouter ce que veulent les gens tout en se faisant plaisir. Avalanche de commande de pigeons chez les bouchers ce week end !
@jess35751 2 жыл бұрын
Dans l’ancien restaurant gastronomique où j’ai travaillé, nous travaillions le pigeon avec la figue, et c’est vraiment un mariage magnifique. Volaille vraiment sous côté.
@ericcorbrion2421 Ай бұрын
la viande des rois
@josman-matrix3065 2 жыл бұрын
Du Bon Vin, de la Viande et du Fromage. C’est ça la France ! N’en déplaise à la Gauche Vive notre Patrimoine, Vive la France ❤️❤️🇫🇷🇫🇷
@benBen-rb1uh 2 жыл бұрын
Bonsoir excuse mais dès que je regarde une vidéo je vois un de t’es commentaires
@tooken7545 2 жыл бұрын
oui c est vrai la bonne boufe est genereuse fait totalement partie de notre patrimoine ; mai malheuresement on essai de toujour nous fair bouffer de la merde est c est pas digeste la merde faut pas en manger !!!
@eddeth9941 2 жыл бұрын
Comme le remarque justement ben Ben, que ce soit ici ou sur Neurchi d'essence et autres je t'y vois Josman ! Bienvenu au club des gens avec du sens !
@patatasfritasviewer 2 жыл бұрын
C'est exactement la phrase qu'a prononcé Roussel il y a 3 semaines hein
@katczinsky 2 жыл бұрын
"N'en déplaise à la gauche", parce que évidemment gauche = anti vin, viande et fromage. Bien Evidemment.
@Majorettegeraldine 2 жыл бұрын
La vidéo est encore incroyable, très agréable à regarder. Merci à William ces explications sont simples et précises !
@hihi-iz3ng 2 жыл бұрын
Je te remercie Baptiste pour les énormes vérités dites via tes videos. J'suis une obèse à qui tu as fait l'effet d'énormes gifles dans la face et tu as réussi à me réveiller. J'ai déjà perdu 15kg, grâce à ça, je commence à revivre 🙏 Que Dieu te bénisse ✝️
@molonlabe8126 2 жыл бұрын
Bravo à vous, bon courage pour la suite
@kevinvasse9922 2 жыл бұрын
Que dieu te donne la force amen
@lud.schafer1134 2 жыл бұрын
Courage 💪 !!!
@quentin7343 2 жыл бұрын
Magnifique ce générique, que des bonnes valeurs à l'ancienne.
@eddeth9941 2 жыл бұрын
Que de bonnes valeurs d'aujourd'hui et de demain !
@lagauloiserie 2 жыл бұрын
Vu la quantité de pigeons à la ferme je vais pouvoir en bouffer tous les jours 👍
@paskalbereitfeder2996 2 жыл бұрын
S'ils sont mis en cage, oui, mais si vous les laissez en liberté et que vous les tirez à la 4.5 (en visant la tête), si vous en abattez trop souvent ou trop à la fois ils vont faire marron.
@RADE_HEHO 2 жыл бұрын
je suis en sèche bordel ! Ca a l'air tellement magnifique..
@PanJahRave 2 жыл бұрын
Génial comme concept ! Merci à vous deux de mettre à l'honneur notre patrimoine culinaire, ça va être la prochaine recette au repas de famille. Force à vous les gars !
@jeancharue6935 2 жыл бұрын
Je suis éleveur de Pigeons de chair en Aveyron et réellement ravi que cette volaille soit appréciée par des KZfaqurs également car je ne sers en général que les restaurants haut de gamme. Merci Baptiste de partager tes connaissances sur les bons produits Français !!! Nous sommes moins de 130 éleveurs en France 🇫🇷 et moins de la moitié possèdent leur propre abattoir , comme nous !!!
@berserker8171 2 жыл бұрын
Génial au top comme d'hab est merci a William 😉
@mister298 2 жыл бұрын
Superbe vidéo ! Pour un prochain épisode, je suggère de faire un "rôti sans pareil" : une recette du XIXe siècle avec 17 oiseaux imbriqués les uns dans les autres 🤤
@MrAhell 2 жыл бұрын
Oh bordel! là c'est du sadisme 🤣
@geomeerson6478 2 жыл бұрын
Ça a l'air Fucker 😌😁👍
@lucas_george_ 2 жыл бұрын
MAGNIFIQUE !! Concept génial ne t'arrête jamais stp
@loiccolomb1869 2 жыл бұрын
Sympa se nouveau format merci pour cette vidéo qui donne faim vivement la prochaine
@thierryl.3872 2 жыл бұрын
Tout simplement génial !!!! Merci 🙏
@armandlarche910 2 жыл бұрын
incroyable vraiment, le peuple veut pleins d'autres recette !!
@freddestree9786 2 жыл бұрын
Bravo les gars c'est tout ce que j'aime la bonne cuisine Française, du lard, des truffes et un bon pigeon
@Skredd 2 жыл бұрын
Super format! Merci !
@able_tom 2 жыл бұрын
Excellent! Hâte de voir d'autres recettes pour me régaler avec ma famille !!
@jeremymathe2871 2 жыл бұрын
Ça me rappel quand on revenait de la chasse avec mon père quand j'étais branleur. Je vais me faire 2 ramiers dimanche matin moi. Continue comme ça Baptiste, je t'adore.
@karendouxfoutoir5114 2 жыл бұрын
Ne manque que la mise à mort et on est sur un format Maïté. Ca fait tellement du bien de retrouver cette ambiance qu'on a perdue depuis 15 / 20 ans, sans fragilité et fausse bienveillance mal placée
@benjaminbernard7221 2 жыл бұрын
Superbe découverte, bravo à vous !!! ❤️
@marceaumicoud7773 2 жыл бұрын
Le concept qui manquait à la chaîne excellent merci 🙏
@cornelltoorop2575 2 жыл бұрын
Merci ! J'aime beaucoup ce genre de vidéos de cuisine à l'ancienne, où on voit non-seulement une phase cuisine qui donne envie, mais aussi la partie préparation, pour que les jeunes puissent faire le lien entre ce qu'ils voient en forêt ou à la ferme, et ce qu'ils ont dans leur assiette. Les leçons de vie/leçons de choses, ça évite de développer des générations de vegans ! (Au pire, ça fait des végétariens, mais eux, ça va, ils ne mordent pas ! )
@cedced7940 2 жыл бұрын
vraiment un beau format merci!
@skygun 2 жыл бұрын
Une recette de tradition, simple qui rompt avec la malbouffe contemporaine et qui donne envie de cuisiner. Je valide !
@lucasdefours360 2 жыл бұрын
très belle recette avec de bon conseil et des produits incroyable
@stevenlsr8813 2 жыл бұрын
Merci Baptiste pour tes nouveaux formats 💙🤍❤️
@fredSCOV 2 жыл бұрын
j'adore ton boulot ....merci mec !
@Gloire.A.Jesus-Christ 2 жыл бұрын
Je vous souhaite à tous de vivre dans l'Amour de Dieu par la foi en Jésus-Christ, soyez bénis 💙
@renemoreles4737 2 жыл бұрын
Bonsoir Baptiste, j'espère bien. T'as raison, ta dernière vidéo était magnifique, dommage pour toi qu'il n'y ait pas eu la prise avec touts ces efforts, une prochaine champion. Force à toi et ton équipe, et une vidéo de repas de seigneur ça manque, même si c'est pas la période des grillades.
@globulon91 2 жыл бұрын
Toujours un bon moment. Merci.
@YOpEnergieDrink 2 жыл бұрын
Merci pour cette nouvelle vidéo ! Quel régale... Je retombe en enfance. Sa a l'air terriblement bon
@owenwnv 2 жыл бұрын
superbe vidéo ton pote est très pédagogue je trouve qu'on comprend facilement la recette
@youplayyjskii 2 жыл бұрын
Super ce nouveau concept. Toujours du contenu de qualité, merci.
@me67galaxylife 2 жыл бұрын
Cette photo de profil légendaire
@SylvainNoLongerSlave 2 жыл бұрын
Mon Dieu la bête ! Quand tu connais la carrure de Baptiste qui est souvent comparé à une armoire, le mec d'à côté c'est quoi ? Un immeuble ? 😂
@SkomiX77 2 жыл бұрын
William c'est le dressing complet
@HapigeonChannel 2 жыл бұрын
Baptiste il fait 1m60
@SylvainNoLongerSlave 2 жыл бұрын
@@HapigeonChannel de large ?
@jeffreycabau9721 2 жыл бұрын
@@HapigeonChannel plus que sa
@dochsignal5068 2 жыл бұрын
EXCELENTE CETTE EMISSION MERCI
@babaninja7112 2 жыл бұрын
Enfin de la vraie cuisine comme on voyer dans les années 70 80 avec Maïté
@geomeerson6478 2 жыл бұрын
90's
@fle4751 2 жыл бұрын
Ça a l'air très bon ! Belle vidéo encore une fois
@marinbaptiste8327 2 жыл бұрын
encore un nouveau format que je vais adorer !
@vincentstevens2466 2 жыл бұрын
Génial comme format 👌😁
@kevincajot7531 2 жыл бұрын
Super ce genre de vidéo !!! :) Merci
@mickaelpink4849 2 жыл бұрын
Je viens tout juste de manger et cette vidéo m'a redonner faim A essayé a tout prix pour ma part et voir aussi comment fabriquer un bon fumoir
@loicdlvrt6075 2 жыл бұрын
Super ce nouveau générique 👏👏
@slw8866 2 жыл бұрын
Très cool ce nouveau format, intro géniale et William est très sympathique, bref, très bonne vidéo. "ça vaut quand-même mieux qu'tes barbituriques."
@lefevrebenoit925 2 жыл бұрын
Quel plaisir de revoir William ! Super vidéo !
@AtomicMushroom1 2 жыл бұрын
Excellent!
@gabrielghislain3504 2 жыл бұрын
Franchement c est super bien filmer je trouve ça rend la vidéo très plaisante a regarder
@sympsymp224 2 жыл бұрын
Vidéo juste exceptionnelle ! Hâte que la prochaine du thème sorte !
@thomasdubuis3844 2 жыл бұрын
Les gars abonnez vous à son insta comme ça si vous ne recevez pas de notification de KZfaq l’info est quand même diffusée sur son compte Instagram . 👍🏻
@_6ael 2 жыл бұрын
Merci !! Super format
@adamanth1437 2 жыл бұрын
Deux super nouveaux formats en deux semaines. Bravo Baptiste ! Hâte de voir la suite.
@benmcfly496 2 жыл бұрын
Bordel j'ai faim... Je connais un petit éleveur de pigeons, effectivement c'est une volaille un peu "à 'l'ancienne " et pourtant c'est très qualitatif. Je prends souvent des filets, c'est très simple à cuisiner, même en resto gastro on en voit de plus en plus. Le retour aux bonnes choses !
@PtitMallerayzan 2 жыл бұрын
La vidéo à regarder en mangeant😋👍Top la recette !
@Projet_Neptune 2 жыл бұрын
A la base je suis pas fan du pigeon,mais là je dois avouer que ça a l'air tellement bon.Vous faites un super duo j'espère qu'on aura d'autres recettes comme ça.William a l'air vachement sympa en plus.Merci pour la qualité de tes vidéos Baptiste t'assure. 👌😉
@jul6986 2 жыл бұрын
super concept!
@swimtiti 2 жыл бұрын
Format super cool 👍 cohérent avec l’esprit , continu !
@clementselosse6730 2 жыл бұрын
J’adore le format, ca donne faim 😁
@floriansoudais7004 2 жыл бұрын
Super format !
@j.l_6424 2 жыл бұрын
J'ai pas encore vu mais ca va etre incroyable a mon avis...🔥
@papadeltavictor664 2 жыл бұрын
Très bon ça... je vais essayer. Merci
@mykezeiner1563 2 жыл бұрын
Excellent merci,j'adore etchebest ,mais c'est plus convivial avec vous ,plus a nôtre porté je dirais ,je ressens toujours ton non stress et ta joie de vivre ,je vais essayer de le refaire avec du foie gras 🇨🇵🇨🇵👍🏻💪🏻
@ankou56360 2 жыл бұрын
Faut, j’ai pas eu le temps de regarder hier soir, alors là, à 8h00’ ça donne grave la dalle 🤤 Je vais tester ça, simple, basique, efficace 👌🏻
@kevinleraitre7037 2 жыл бұрын
Meilleur émission de cuisine que j'ai vue, c'est ça qui devrait être diffusé en TV
@midshiptrib4132 2 жыл бұрын
Un délice!
@selbulba4487 2 жыл бұрын
Ultra top le nouveaux générique !
@pierrecac4915 2 жыл бұрын
Super ! J'aime beaucoup le concept !
@chlodwig7233 2 жыл бұрын
ça a l'air délicieux !
@LatinFR 2 жыл бұрын
Pigeon et Lard fumé ça pourrais être le nom d’un chapitre dans un livre sur le Moyen Âge.
@thomasp4086 2 жыл бұрын
Excellent ce concept pour nous apprendre les recettes traditionnelles de France
@clem7815 2 жыл бұрын
Incroyable 👍😋
@olivierlemoine867 2 жыл бұрын
Superbe vidéo Baptiste et William le problème c est que maintenant j ai faim et je n ai pas de pigeons ni de truffe d ailleurs en y pensant je me rend compte que je n ai pas de marron non plus 😂🤣😉 ,super recette simple et efficace, du pur bonheur dans l assiette merci a tous les deux pour ce petit moment de plaisir des papilles 😉👌👍🤙😎
@r-one9271 2 жыл бұрын
Vraiment cool ce type de vidéo mode recette de cuisine ;) au top !!
@alexismorin9409 2 жыл бұрын
Seigneur ! Ça m'a l'air tellement bon. Bon appétit chef. 🐓🇲🇫
@baptiste_2437 2 жыл бұрын
quel plaisir
@stephanedessou1692 2 жыл бұрын
Quel festin, les gars! Faudrait penser à inviter Sandrine Rousseau et Yann Barthès pour ripailler de la sorte!
@pierre-louismontreuil3132 2 жыл бұрын
Nooon pas la peine, le steak de soja ça leur va bien je trouve, pas besoin de gâcher de tels produits avec ces gens là
@kevinvasse9922 2 жыл бұрын
@@pierre-louismontreuil3132 exactement pour ces gens là même mon 💩 est trop précieux pour ces progressiste bobo
@Cartonpâte-v5d 2 жыл бұрын
C'est comme les endives... 😄😂👌 Merci les gars. Baptist les bijoux te vont à merveille mais en cuisine c'est non ! 🤣 Reste comme tu es, heureux de ton retour, surtout pour des recette comme celle là
@cassiopee5516 2 жыл бұрын
Super pédagogique les gars, ça fait envie ! On sent que ça vous passionne, continuez le bon boulot !
@donmathioso5870 2 жыл бұрын
J'aime ce concept
@Kentino38 2 жыл бұрын
Super agreable comme style de vidéo ça diversifie et rajoute de la qualité à ta chaine, vive la bidoche!
@etienneplas3677 2 жыл бұрын
Vous régalez avec ce nouveau format !
@cyprienselder1256 2 жыл бұрын
jaime bien se format
@Tom-tn8fl 2 жыл бұрын
Super, très bon format de vidéo 💪
@nicolasb.2706 2 жыл бұрын
Très bonne vidéo simple, nette et précise. Pouce bleu et référencement
@LatanieredeDamien 2 жыл бұрын
Super vidéo. Merci les Gas
@JlC44522 Жыл бұрын
Je te suis depuis peu et ce genre de format c'est terrible ! Continue comme ça 💪
@raskolnikov5 2 жыл бұрын
Concept incroyable
@Juju-ui9sx 2 жыл бұрын
Super vidéo !
@TheMBREIZH 2 жыл бұрын
Super sympas la recette, ça donne envie.
@bercetroppresdumurdeberlin3557 2 жыл бұрын
Ce type de concept 🤩🤩🤩🤩
@sebastienlevistre5572 2 жыл бұрын
tu ma trop donné envie ... je vais testé ca !! merci baptiste !
@ced6528 2 жыл бұрын
excellente idée ça !
@mazewhite8687 2 жыл бұрын
Ça à l'air goûteux, à mon avis si tu accompagnes ce plat avec une estoufade de pommes de terres et une jardinière de légumes anciens, là c'est sublime. Ta chaîne démarre fort en ce début d'année Batiste, premier épisode de BAT vs WILD, vidéo cuisine très sympathique, on aimes beaucoup. 💪
@bobobo0101 2 жыл бұрын
encore une superbe vidéo comme on les aimes
@4rkan933 2 жыл бұрын
le générique est ultra stylé ! + vidéo au top comme d'hab
Bonne Pitance
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SarafannoeTV
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Александр Бибик
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andrejko_epta
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