Keksówka 8x17 cm wyłożona papierem do pieczenia.
- 3 dojrzałe banany
- masło orzechowe - 3 łyżki
- 1 kopiasta albo około 1,5 łyżki mąki owsianej albo zmielonych płatkow owsianych
- łyżka cukru - lub innego słodzika - u mnie erytrytol
- 2 łyżki kakao
- 10 kostek gorzkiej czekolady na polewę
Banany rozgniatamy widelcem. Dodajemy pozostałe składniki. Mieszamy. Pieczemy w piekarniku
- 180 st. c w funkcji grzanie góra dół przez 45 minut.
Po porządnym wystudzeniu - u mnie na drugi dzień rano
wyjmujemy ciasto z formy i przed podaniem polewamy stopioną
czekoladą.
#fit #glutenfree #zdroweciasto