Безмастичное украшение торта. Рецепт Гляссажа - Я - ТОРТодел!

  Рет қаралды 2,719,445

Я - ТОРТодел!

Я - ТОРТодел!

7 жыл бұрын

Купить мою книгу "Я-ТОРТодел" - vk.cc/croojQ
➡ Группа ВК "Я-ТОРТодел" - Tortodel
➡ Моя страница в ВК - tortodel163
➡ Купить мою книгу "Я-ТОРТодел" - vk.cc/croojQ
➡ Группа ВК "Я-ТОРТодел" - Tortodel
➡ Моя страница в ВК - tortodel163
➡ Предзаказ моей книги "Я - тортодел!": ↓↓↓
Лабиринт - www.labirint.ru/books/722170/... тут дешевле и можно странички полистать
book24 - book24.ru/~MfJjn
Одно из самых популярных оформлений! Без мастичная поверхность, к которой подойдут мастичные детали, ягоды, сладости, пряничные топперы и т д Гляссаж можно сделать заранее на несколько тортов. К классическому масляному крему добавить карамель, сливочный или творожный сыр . Потеки получаются красивые, если соблюдать все правила, поверхность зеркальная и ровная!)))
🔰 Рецепт: 🔰
➡ Масляный Крем
Масло сливоч. - 180 гр.
Сахарная пудра - 50 гр.
Молоко сгущенное - 75 гр.(Если делать без сахарной пудры 120 - 150 гр.)
➡ Гляссаж
Глюкоза 150 гр.
Сахар 150гр.
Вода 75 гр.
Молоко сгущенное 100 гр.
Шоколад белый (глазурь белая) 150 гр
Желатин 12 гр +50 мл.
🔰 Ссылки: 🔰
✔✔✔ Если Вам понравилось это видео, поделитесь со своими друзьями в социальных сетях! (Вам мелочь, а мне приятно! :) )
✔ Я в Instagram: goo.gl/LuTHuc @i_tortodel
✔ Я в twitter: / i_tortodel
✔ Группа ВКонтакте Tortodel_p
✔ Группа в ОК ok.ru/Tortodel163groupe
✔ Канал моих Детей: goo.gl/NJ2pD3 🌞
✔ Моя партнерка join.air.io/tortodel
✔ Подписывайтесь goo.gl/ZBwq20
и не забывайте про колокольчик! :)
🔰 Последние 5 выпусков: 🔰
➡ Самая популярная начинка для торта. Молочная девочка. Сливочный фруктовый крем.Рецепт ( • Самая популярная начин... )
➡ Королевский свадебный торт ( • Королевский Свадебный ... )
➡ Капкейки Сникерс. Соленая карамель. Крем Чиз из домашнего сыра ( • Капкейки Сникерс. Соле... )
➡ Сливочный сыр. Сравнение рецептов. ( • 🧀 Как сделать сливочны... )
➡ Шоколадный крем с орехами для шоколадного торта ( • Шоколадный крем с орех... )
---------------------------------------
Без мастичное украшение тортов. Рецепт Гляссажа #гляссаж #тортодел #рецепт #видеокулинария #влог #видеорецепт Yolanda Gampp своими руками дома HOW TO CAKE IT мастер класс в домашних условиях
---------------------------------------
Композиция "Airport Lounge - Disco Ultralounge" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/....
Оригинальная версия: incompetech.com/music/royalty-....
Исполнитель: incompetech.com/

Пікірлер: 961
@Tortodel
@Tortodel 2 жыл бұрын
Дорогие друзья! Наш Телегам - t.me/vika_tortodel Группа в ВК - vk.com/tortodel_p Мои видео с рецептами Вы можете так же смотреть на Яндекс Дзен - zen.yandex.ru/vika_tortodel Канал Мама Вика также есть на Яндекс Дзен - zen.yandex.ru/mamavika Если есть желание, подписывайтесь 💐 Мира и Добра Всем! 🌿
@user-bq9ur8wi7n
@user-bq9ur8wi7n 5 жыл бұрын
Ковыряюсь в гараже обслуживая свою машину. Заварил себе сейчас доширак , включил ютуб на смартфоне, а ваше видео в рекомендованных , включил его, глядя на торт дошик стал в тыщу раз вкуснее. Никогда такого вкусного дошика не ел ещё
@olchen4467
@olchen4467 4 жыл бұрын
Обожаю мужское чувство юмора!!!!:) Николай, +100500!!!
@olgalee4456
@olgalee4456 4 жыл бұрын
😄😂🤣
@user-bj9xg6ru5v
@user-bj9xg6ru5v 4 жыл бұрын
КРИСТИ на
@marinagolybenko7862
@marinagolybenko7862 2 жыл бұрын
Крем п
@marinagolybenko7862
@marinagolybenko7862 2 жыл бұрын
@@user-bj9xg6ru5v й
@ekaterinako4978
@ekaterinako4978 7 жыл бұрын
С удовольствием посмотрела, как рождался наш тортик. Спасибо, Вика!
@heynastja9202
@heynastja9202 4 жыл бұрын
Класс!!! я хоть и мужчина, но в момент вдохновения люблю своих девочек побаловать такими вкусняшками, взял на заметку. После праги по госту, который гости смели чуть не с тарелками, мне уже ничего не страшно :-))
@laralara7118
@laralara7118 2 жыл бұрын
Ваши родители по-праву, могут гордиться Вами!
@confidential8906
@confidential8906 7 жыл бұрын
Спасибо огромное за такие подробные и полезные советы! Вы чудо!!!
@user-wp6me3me9d
@user-wp6me3me9d 6 жыл бұрын
Какая красота!!! Спасибо, что поделились своими "секретиками")))
@awpryanikov
@awpryanikov 6 ай бұрын
Мне бы такую жену! Умница, красавица, золушка!
@Olushka808
@Olushka808 5 жыл бұрын
Бесконечное спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!! За мастер класс и Вашему мужу, за то, что убедил Вас снимать!!! Просто волшебные ручки!!!!
@user-fk2fh8gh6l
@user-fk2fh8gh6l 7 жыл бұрын
просто супер, возьму на заметку у мамы с папой в этом году 40 лет свадьбы.
@serafimashatilova
@serafimashatilova 2 жыл бұрын
Какая прелесть! Вы -просто Богиня кондитерного дела! Благодарю за Ваш труд и подробное описание.
@user-zt3fs6cf5n
@user-zt3fs6cf5n 2 жыл бұрын
Здравствуйте,полчаса потратила на просмотр этого видео! Что могу сказать? Глядя на результат,глядя на этот нежный тортик,времени не жалко,спасибо огромное,много чему научилась! Удачи Вам!
@user-ok3ih4ie2n
@user-ok3ih4ie2n 7 жыл бұрын
вашей фантазии нет предела!!!восхищена вашей работой!все аккуратненько и красиво!!!
@lilizavaliy1925
@lilizavaliy1925 4 жыл бұрын
Вы просто супер, спасибо вам за эти уроки. Раньше вообще не умела печь торты, а сейчас получается довольно не плохо.)
@user-hw8mq7tz2g
@user-hw8mq7tz2g 7 жыл бұрын
красивая женщина, грамотная речь, хороший голос. без эков и бэков
@user-nn1uf2pw9y
@user-nn1uf2pw9y 5 жыл бұрын
Да.да но так долго объяснять ..это ужас
@michkamichka223
@michkamichka223 5 жыл бұрын
NU I PRAVILNO :JA NOVICHOK I MNE VSJO INTERESNO I POLEZNO
@Elena-1546
@Elena-1546 5 жыл бұрын
ВИКА НЕ ТОЛЬКО КРАСИВАЯ ЖЕНЩИНА,ОНА ЕЩЁ И ЛАЛАНТИЩЕ!!!БЛАГОДАРЯ ВИКУЛИНЫМ ВИДЕО Я МНОГОМУ УЧУСЬ И ТОЖЕ НАЧАЛА ДЕЛАТЬ ТОРТЫ НА ЗАКАЗ,СМОТРЮ И ВПИТЫВАЮ.УМНИЧКА!!!
@Elena-1546
@Elena-1546 5 жыл бұрын
ТАЛАНТИЩЕ!!!
@user-vn5sy1ml7p
@user-vn5sy1ml7p 4 жыл бұрын
@@michkamichka223 пдмл
@user-rn6cp6ge9i
@user-rn6cp6ge9i 7 жыл бұрын
ГЕНИАЛЬНО !!! Я просто залипла смотря это видео! Благодарю! Вы УМНИЦА! )
@user-bs7xz6wy6z
@user-bs7xz6wy6z 6 жыл бұрын
Очень приятно слушать, всё понятно объясняет без лишней болтовни.
@user-zy1mg5wo6m
@user-zy1mg5wo6m 7 жыл бұрын
Очень нежный и красивый торт. Вика , вы умничка и молодчина .У Вас золотые ручки
@ukreureka
@ukreureka 7 жыл бұрын
Боже, какой же это труд! Спасибо за профессионализм и вдохновение!
@user-ch9yk8rq3h
@user-ch9yk8rq3h 2 жыл бұрын
6
@user-gc3gk5tm5b
@user-gc3gk5tm5b 5 жыл бұрын
Какая Вы умничка так хорошо объясняете,и такую красоту творите .Спасибо Вам за рецепты.👍
@user-ro2gk6si3o
@user-ro2gk6si3o 5 жыл бұрын
Как же я вас люблю!Так все грамотно и доходчиво и голос приятный.Здоровья вам и вашей семье.
@user-vo2ku1uy2n
@user-vo2ku1uy2n 3 жыл бұрын
Спасибо огромное! Я Вас обожаю! Вы как гигантская книга фантазий, каждый раз новая страница!❤❤❤🌹🌹🌹
@user-po9tv5qv9u
@user-po9tv5qv9u 4 жыл бұрын
То чувство, когда даже яйцо пожарить стрёмно, а ты такие тортики классные делаешь
@story-qq4gd
@story-qq4gd 6 жыл бұрын
Виктория, спасибо Вам большое, за такие подробные мастер-классы!!!!Всегда всё получается с первого раза!!! Успехов ВАМ!!!!!!!
@pumaniel
@pumaniel 5 жыл бұрын
завороженно пересмотрела процесс украшения три раза. Вы волшебница))
@user-vh2kj7bk6q
@user-vh2kj7bk6q 4 жыл бұрын
Єто искусство! Обожаю Ваши видео! Спасибо, что делитесь знантями и умениями! Лучший канал!
@user-ns1zw4mg6l
@user-ns1zw4mg6l 3 жыл бұрын
8
@user-gu2xp6mo6n
@user-gu2xp6mo6n 7 жыл бұрын
большое спасибо,за рецепт глясажа,давно искала
@ritka0813
@ritka0813 7 жыл бұрын
КАКАЯ ВЫ ТАЛАНТИЦЕ !!!!!!!!! ОБАЯТЕЛЬНЫЙ ГОЛОС , САМА ПРЕЛЕСТЬ!!!!
@user-pd2nm8xm2f
@user-pd2nm8xm2f 7 жыл бұрын
Нереальная красота,а пряники просто потрясающие!!!
@user-pq9nk7xb1u
@user-pq9nk7xb1u 7 жыл бұрын
Спасибо большое за мастер классы, очень ждала!!!
@olganemo6149
@olganemo6149 7 жыл бұрын
Всегда жду Ваши видео с нетерпением, как посмотрю - вдохновение накатывает, хочется все проверить на себе. Особенно греет душу, что мы с Вами почти соседи, я живу в Самаре и мне очень приятно сознавать, что совсем недалеко есть такой красивый и талантливый человек! Спасибо! Жду новых интересных и информативных встреч!
@user-ik9zx3mx7z
@user-ik9zx3mx7z 7 жыл бұрын
Olga Nemo
@user-ru5rl4mk7b
@user-ru5rl4mk7b 7 жыл бұрын
Olga Nemo г
@user-eb4lh6bw2t
@user-eb4lh6bw2t 5 жыл бұрын
Olga Nemo молодец жай. отакіпродоли
@user-pm1vm8op6u
@user-pm1vm8op6u 5 жыл бұрын
Привет
@user-vn3tz5mg7s
@user-vn3tz5mg7s 3 жыл бұрын
Я люблю таких трудолюбивых и творческих людей Викуля всех вам земных благ!!!💖💜💝❤💚💖💜💝💋
@rosed6411
@rosed6411 6 жыл бұрын
Виктория,спасибо большое!торт получился обалденный!и очень красивый!
@user-ng9oe1yc5u
@user-ng9oe1yc5u 7 жыл бұрын
очень красиво!!!! удачи Вам в последующих работах! Золотые руки.
@user-yc6qg5wg3p
@user-yc6qg5wg3p 7 жыл бұрын
Какая вы умница!! Делитесь своими секретами. Для начинающего кондитера, настоящая находка!!
@user-iz8hw4ij9v
@user-iz8hw4ij9v 6 жыл бұрын
Татьяна Белоногова
@user-rv5ck1ec7q
@user-rv5ck1ec7q 2 жыл бұрын
Дддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддддд
@user-zx3qm8yv1t
@user-zx3qm8yv1t 6 жыл бұрын
Очень красиво,такой нежный торт получился,прекрасное сочетание цветов.Вы умничка!!!!
@user-si3li6he8p
@user-si3li6he8p 3 жыл бұрын
Молодец у вам золотые руки!дай бог здоровья,чтобы вы и дальше нам радовали своими прекрасными рецептами! каждый торт просто шедевр в вашем исполнении!
@elmiraidr4507
@elmiraidr4507 7 жыл бұрын
какая Вы молодец!!! очень красивые работы у Вас!!
@user-og4dz8il5d
@user-og4dz8il5d 7 жыл бұрын
спасибо за подробное видео.
@user-mv8dt7ci6y
@user-mv8dt7ci6y 7 жыл бұрын
Никогда не любила смотреть видео как готовят тортики. Но ваши видео я обожаю! Вы настоящий тортодел🎂
@user-bk8ni3gp3f
@user-bk8ni3gp3f 7 жыл бұрын
Очень красиво. А за подробный урок - огромнейшее спасибо.
@user-hu7lc6mu3f
@user-hu7lc6mu3f 7 жыл бұрын
Добрый день! Как всегда супер! Всё аккуратно и качественно! Попробуйте серединку для ромашки придавить слегка к ситечку. Я думаю Вам понравится результат. Получается более похоже на настоящую ромашку.
@user-lc2sk6fq3u
@user-lc2sk6fq3u 6 жыл бұрын
Ой, та вы что все аккуратно!!
@floweret7085
@floweret7085 7 жыл бұрын
как красиво
@user-ny6bj8qx1w
@user-ny6bj8qx1w 5 жыл бұрын
Вика очень хорошо что вы можете нам прислать показать все ваши кондитерский знания,вы очень красивая спасибо большое что вы есть.
@munchkinfixy6587
@munchkinfixy6587 6 жыл бұрын
Какая Вы умничка! Творчество всегда увлекает! Вдохновили на изготовление такой красоты к своему завтрашнему дню рождения💜💚💛
@nikanika675
@nikanika675 7 жыл бұрын
Спасибо. Я в восторге! Интересно, вы самоучка или проходили курсы какие нибудь?
@ivannal8373
@ivannal8373 7 жыл бұрын
Як завжди красота!!!
@thermohouse6776
@thermohouse6776 5 жыл бұрын
Краса
@user-nk5mr4rl1g
@user-nk5mr4rl1g 2 жыл бұрын
Вы волшебница,торты по вашим рецептам пользуются популярностью👍💐💐💐💐
@user-zi3jm3tk3t
@user-zi3jm3tk3t 4 жыл бұрын
Да,как же вкусно!Даже по видео запах чувствую.Какая вы молодец!
@user-ge8jf3el6v
@user-ge8jf3el6v 7 жыл бұрын
КРАСОТА!!!Какая Вы молодец! Спасибо Вам большое за подробное видео,всегда приятно смотреть то как вы ведете свои уроки,скажите пожалуйста ганаш из белого шоколада делают для выравнивания торта? и на какой дм. торта хватает этой пропорции, похоже 20-22 дм а высота???
@Tortodel
@Tortodel 7 жыл бұрын
+Lolita Спасибо! Шоколад белый - Да! Размеры этого торта Диаметр 21 см Высота 11 см
@user-ge8jf3el6v
@user-ge8jf3el6v 7 жыл бұрын
Спасибо за ответ!Ждем новых работ!
@user-ry4mf7jo1e
@user-ry4mf7jo1e 7 жыл бұрын
Добрый день. Спасибо за пошаговое разъяснений. подскажите, а что у вас за такая толстая подложка?
@zaremad.7009
@zaremad.7009 6 жыл бұрын
самые честные рецепты у вас, сколько ни пользуюсь вашими рецептами, всегда все получается. спасибо
@user-lb5kb5hh9v
@user-lb5kb5hh9v 6 жыл бұрын
я просто восторге от мастерства и доброты в подробном разъяснении
@user-qc9ef1gi9l
@user-qc9ef1gi9l 7 жыл бұрын
самые лучшие видео для тортоделов! ))) Виктория Вы супер мастер) подскажите где заказывали молд для листочков?! и хотелось спросить, вы практикуете вафельные цветы ?!
@Tortodel
@Tortodel 7 жыл бұрын
Спасибо! Молд заказывала www.livemaster.ru в разделе "для флористики", точно не помню. Цветы пока не практикую :)
@viktoriyaliven1959
@viktoriyaliven1959 7 жыл бұрын
Любовь Агеева на алиэкспресс есть не дорогие
@user-qc9ef1gi9l
@user-qc9ef1gi9l 7 жыл бұрын
+viktoriya liventzova спасибо, уже нашла на алиэкспрес))))
@user-cn5zm6in9j
@user-cn5zm6in9j 7 жыл бұрын
Любовь широка
@nilabdul3130
@nilabdul3130 7 жыл бұрын
какая ты молочина всё так аккуратно
@maison7x
@maison7x 6 жыл бұрын
Nil Ab
@kamalife8748
@kamalife8748 6 жыл бұрын
Маған ұнады уау😍😍😍😚😙👌
@katerina_anikina
@katerina_anikina 6 жыл бұрын
А что классно
@viktoriiasynytska4490
@viktoriiasynytska4490 4 жыл бұрын
Спасибо большое за подробный рассказ.Я совсем не умею украшать торты, и Вы мне в этом очень помогаете.Я Вам очень благодарна.
@user-dz7jd8dn9f
@user-dz7jd8dn9f 7 жыл бұрын
Вика, спасибо! С удовольствием смотрю и учусь!
@sabinamamedova4034
@sabinamamedova4034 7 жыл бұрын
zdrastvuyte,vi super,mojno li delat ganash iz belogo shokolada?
@Tortodel
@Tortodel 7 жыл бұрын
Спасибо! Да, можно
@sabinamamedova4034
@sabinamamedova4034 7 жыл бұрын
Я - ТОРТодел! spasibo 😍
@user-bx6gp4ci3y
@user-bx6gp4ci3y 7 жыл бұрын
зачем писать английскими буквами
@FeliciyaRadonegskaya
@FeliciyaRadonegskaya 7 жыл бұрын
Лена А это транслит. не везде есть русская раскладка
@Catnicelife
@Catnicelife 7 жыл бұрын
недавно нашла ваш канал и просто подсела! все такое красивое! Как вы так пишите красиво? тренеровались на листе бумаги? или есть какой то секрет :-)
@Tortodel
@Tortodel 7 жыл бұрын
Спасибо! В самом начале помню тренировалась, сейчас просто рука набита уже))
@user-tu1oh2qh2k
@user-tu1oh2qh2k 6 жыл бұрын
Я - ТОРТодел! А у Вас есть образец шрифта с вензелями? Надо придумать где поставить загагульку. )
@aim36
@aim36 5 жыл бұрын
Ө
@nargizazakirova1728
@nargizazakirova1728 5 жыл бұрын
@@Tortodel ссс
@nargizazakirova1728
@nargizazakirova1728 5 жыл бұрын
А
@user-vn3tz5mg7s
@user-vn3tz5mg7s 3 жыл бұрын
Я смотрю и не верю что так красиво можно сделать вы настоящий ХУДОЖНИК!!!❤💜💝💝❤❤💋
@Ksu1986Ksu
@Ksu1986Ksu 6 жыл бұрын
отпад....потрясающе красиво...и уверена,что вкусно...Вы мой кумир теперь!!!Покорили...
@user-ws1on1cr5z
@user-ws1on1cr5z 7 жыл бұрын
Как всегда - красота! Спасибо за видео! Скажите, можно ли вместо глюкозы патоку использовать? И очень хотелось бы узнать, как Вы упаковываете безмастичные торты? Буду благодарна за ответ))
@user-jv6ku4lc3u
@user-jv6ku4lc3u 6 жыл бұрын
Елена Можно.Я вместо патоки использую глюкозу.
@user-td7ed7rv6t
@user-td7ed7rv6t 6 жыл бұрын
Можно ли вместо инвертного сиропа использовать натуральный мед?
@Valentinalukashova
@Valentinalukashova 7 жыл бұрын
Как разрезать такой торт.? И все ли в нем съедобное?
@user-pl7zw9ue2f
@user-pl7zw9ue2f 3 жыл бұрын
Шедевриальное искусство, особенно папирус. Вы настоящая художница
@user-gk8wl9yh7s
@user-gk8wl9yh7s 5 жыл бұрын
Произведение исскуства!!!БРАВО!
@user-bq2ve1qo6g
@user-bq2ve1qo6g 7 жыл бұрын
с этого крема можно делать цветы?
@Tortodel
@Tortodel 7 жыл бұрын
+Светлана Васильчук Да
@user-nj4os9cp9b
@user-nj4os9cp9b 7 жыл бұрын
можна глясаж полить на белково-заварной крем?
@olgakolesnik2702
@olgakolesnik2702 7 жыл бұрын
можно
@user-ud5zo3xl7d
@user-ud5zo3xl7d 6 жыл бұрын
Оля Дзиндра
@zarinarustemova3321
@zarinarustemova3321 5 жыл бұрын
спасибо вам огромное вы очеень понятно объясняете и приятно что делитесь с нами своими секретами
@user-pi3qn4ki8l
@user-pi3qn4ki8l 5 жыл бұрын
Умница! Я с удовольствием посмотрела украшения торта! Очень нежно!
@user-ji6ge3py9d
@user-ji6ge3py9d 7 жыл бұрын
Добрый день Вика. Очень видео. У меня такой вопрос:- У меня получаются очень нежные торты, и после того ,как постоят в холодильнике все равно нежные...Как вы так просто их выравниваете ганашем? У меня под ганашем торт ходит ,как живой и тянет за сабой и шоколад и крошку и крем (все съезжается в одно место под мастихин. Вообщем ОЧЕНЬ Тяжело выравнивать. А тем более тонким слоем ганаша ?
@user-xl4cj1mv7q
@user-xl4cj1mv7q 7 жыл бұрын
Светлана Бурмутская у меня та же проблема. Вика,если есть какие мысли - поделитесь пожалуйста,- что не так? может торт подмораживать слегка?
@lenaivanova2115
@lenaivanova2115 7 жыл бұрын
можно собирать торт в разъемном кольце и придавить его сверху ,например, досточкой , и главное - выдержать в холодильнике желательно ночь или 5-6 часов.После этого все слои связываются кремом, частично впитавшимся в коржи
@user-xl4cj1mv7q
@user-xl4cj1mv7q 7 жыл бұрын
Светлана Бурмутская Спасибо! в холодильнике выдерживала. Но не обжимала. Попробую.
@user-cz2ni6oz1p
@user-cz2ni6oz1p 6 жыл бұрын
Можно большие прорехи выравнивать массой из крема и измельченного в крошку теста, а потом наносить ганаш и т.д. Если все течет выравнивайте в несколько приемов, на охлажденном слое лучше держится новый слой.
@user-ok5gn1wm1i
@user-ok5gn1wm1i 7 жыл бұрын
Подскажите пож.чем можно еще сверху украсить такой торт (без мастичных цветов)? И если можно, то по-больше бы таких видео без мастичного украшения! Спасибо.
@lillyjory7881
@lillyjory7881 7 жыл бұрын
Ирина С у Миланы посмотрите
@vanillapinka
@vanillapinka 7 жыл бұрын
дайте ссылку или ник правильный
@helgashvarts5972
@helgashvarts5972 7 жыл бұрын
vanillapinka alex&milana
@lady_gina
@lady_gina Жыл бұрын
Спасибо за рецепт! По нему и торт выровняла и ещё шоколадные потеки сделала. Всё получилось! Ещё раз спасибо!
@user-ln7gd9pq9y
@user-ln7gd9pq9y 7 жыл бұрын
Какая вы молодец!Спасибо вам за ваш огромный труд!Вы помогаете всем зарабатывать себе на хлеб.
@user-ll8qo9nt2x
@user-ll8qo9nt2x 6 жыл бұрын
Торт, конечно, шикарный, слов нет, но почему вы не отвечаете ни на один заданный вопрос по технологии приготовления?... К сожалению, не все такие профессионалы как вы..
@user-qf6bb8oe5q
@user-qf6bb8oe5q 4 жыл бұрын
кто ж вам секреты раскрывать будет.
@user-bd3hy6gc4z
@user-bd3hy6gc4z 4 жыл бұрын
У человека может свободного времени нет. Обычно кондитеры на дому отвечаю и за принятие заказов и за поиск продуктов и товаров оптом, и многое другое. + Она делает сами торты, на которые уходит очень много времени. Также семья еще. Единственное, что она может сделать это нанять человека, который будет отвечать, но это уже будет не очень интересно, согласитесь.
@user-wi6gv9xc5l
@user-wi6gv9xc5l 6 жыл бұрын
Сахар+сахар+глюкоза=эээээ+ диоксид титана, ням ням😂 приятного аппетита
@Radamira888
@Radamira888 5 жыл бұрын
;)
@oksana68.
@oksana68. 5 жыл бұрын
Ужас согласна, чем кормят детей,кошмар! Химия одна.
@kapitalinagidion5070
@kapitalinagidion5070 3 жыл бұрын
Ты,профессионал, с большой буквы!!!Ты точно красава!!!
@olessiavintage7587
@olessiavintage7587 7 жыл бұрын
Мой самый любимый "тортодельный" канал! Вы большая Умничка, очень подробно объясняете, приятный голос, все работы супер! Успехов и Вам в Ваших начинаниях и в умениях!
@malikaarzibaeva8516
@malikaarzibaeva8516 7 жыл бұрын
Здавствуйте можно задать вопрос ,вы под торт фанеру чтоли ставите ?
@Tortodel
@Tortodel 7 жыл бұрын
Нет, Посмотрите, здесь я рассказываю о подложках: kzfaq.info/get/bejne/j5tzlbep2rvTZWg.html
@kandidatnauk2008
@kandidatnauk2008 7 жыл бұрын
Я - ТОРТодел! Как вы так ровно и красиво пишите?
@nikanika675
@nikanika675 7 жыл бұрын
Malika Arzibaeva
@user-cn5zm6in9j
@user-cn5zm6in9j 7 жыл бұрын
Привіт
@user-bq2ve1qo6g
@user-bq2ve1qo6g 7 жыл бұрын
какая пропорция диоксида и водки?
@Tortodel
@Tortodel 7 жыл бұрын
+Светлана Васильчук на глаз, до растворения
@Laura_Best
@Laura_Best 3 жыл бұрын
Невероятный канал.Спасибо вам!!!Вы потрясающий человек ,и какой это тяжелый труд печь торты,говорю как кондитер любитель!Супер!Супер!Благодаря Вам, я пополняю свои знания в кондитерском искусстве!
@user-lg2hw6ed4y
@user-lg2hw6ed4y 5 жыл бұрын
Вика, слушала бы и смотрела вас бесконечно! Какая же умничка! Так понятно, доходчиво, без лишних слов и движений ...Спасибо! Давно подписана на канал, всегда жду новых видео. Колокольчик включен)))
@user-mt8zh1cb4q
@user-mt8zh1cb4q 5 жыл бұрын
Все так, и про речь, и про мастерство. Но ответов на вопросы ждать не приходится. Жаль. Ведь « лайки» это внимание к подписчикам
@irinasolnzeva8600
@irinasolnzeva8600 7 жыл бұрын
а почему нельзя было сразу выравнивать торт ганашем из белого шоколада и затем полить гляссажем? как я поняла из видео, масляной крем нужен был только из-за белого цвета...
@user-rr1pv6dh9y
@user-rr1pv6dh9y 5 жыл бұрын
Я тоже удивлена...
@user-fg3fj5gl6p
@user-fg3fj5gl6p 5 жыл бұрын
А я сушу цветы и листья в сахаре,... сохнет очень быстро..
@lenabecker9448
@lenabecker9448 5 жыл бұрын
Из-за вкуса, может
@user-gf6eu7sn5r
@user-gf6eu7sn5r 5 жыл бұрын
Вы будете удивлены, но профессионалы вообще покрывают такие торты сразу кремом без ганаша, причём транспортируются такие торты хорошо
@user-cy4ck1jn8z
@user-cy4ck1jn8z Жыл бұрын
Как приятно вас слушать, какая вы молодец.
@user-dw7sx8jb8x
@user-dw7sx8jb8x 7 жыл бұрын
Очень люблю ваш канал,все видео очень подробные и интересные!Даже знакомые темы смотрю с удовольствием!
@user-uh4po9yh1k
@user-uh4po9yh1k 7 жыл бұрын
я извиняюсь,НО Безмастичное покрытие торта,а не украшение вы написали,т.к мастика присутствует на торте ведь.
@user-ir7dh9qo9w
@user-ir7dh9qo9w 7 жыл бұрын
вы пишите безмастичное оформление., а мастика в оформлении есть. Как быть, если я не умею работать с мастикой, как сделать ромашки и свиток?
@bsoiegyt2571
@bsoiegyt2571 6 жыл бұрын
Как еще делается свиток??
@user-ir7dh9qo9w
@user-ir7dh9qo9w 6 жыл бұрын
ну вот как без мастики сделать свиток? оформление то БЕЗмастичное!
@user-cz2ni6oz1p
@user-cz2ni6oz1p 6 жыл бұрын
Ягодами посыпьте вместо мастичных элементов.
@aidanayesseneyeva8682
@aidanayesseneyeva8682 6 жыл бұрын
Спасибо вам за ваши видео! Очень нравится. Хорошо объясняете 👍🏼 не усложняете так и хочется напечь торт видя ваши рецепты
@user-lt1ni7cf4f
@user-lt1ni7cf4f 7 жыл бұрын
обалденный торт, ооооочень полезное видео, и у Вас потрясный аккуратный почерк!👍👍👍
@user-fh7yp9or9e
@user-fh7yp9or9e 7 жыл бұрын
зачем писать в названии видео Без мастичное украшение торта если там есть элементы из мастики
@abdulaabdulo3520
@abdulaabdulo3520 5 жыл бұрын
Безмастичное покрытие торта, а не украшение.
@wispi123321
@wispi123321 7 жыл бұрын
Я обожаю ваш канал! Какая же вы талантливая! Нет слов!
@user-nl5hd6um7x
@user-nl5hd6um7x 7 жыл бұрын
Виктория! вы молодец! восхищаюсь вашим умением!!! чувствуется, что вы художник!!! это не всегда совпадает....позвольте поделиться своим опытом.....делаю торты на заказ 24 года!!! предпочитаю возить торт на ровной поверхности машины, в богажнике.... никогда проблем не было....возили даже на расстоянии 350 км. проверьте​, это надёжно, главное, чтобы торт не скользил по поверхности.... конечно с лежачими полицейскими надо всегда быть осторожным.... если везёшь на руках есть свои сложности...и покачивание и возможность испачкаться.....но это мое мнение...вы умничка....всего вам доброго!!!
@user-gq5yf3ko3u
@user-gq5yf3ko3u 2 жыл бұрын
Вика это просто чудо получается тортик и крема класс!!! спасибочки за МК!
@user-fg7jb6im3o
@user-fg7jb6im3o 6 жыл бұрын
Какая красатище,вы не только тортодел,но и мастерторт!!!🐈🍧🍦🍩🍰🍪🍫🍬🍭🍮🍯🍳🍔🍟🍝🍕🍖🍗🍤🍣🍱🍞🍜🍙🍚🍌🍋🍐🌹🌼🌻🌺🍀
@irinabecker7795
@irinabecker7795 6 жыл бұрын
Очень вкусно получилось,спасибо за такой точный в объяснении рецепт
@ziverqasimova3615
@ziverqasimova3615 5 жыл бұрын
Золотые у Вас руки! Желаю вам здоровья!
@user-cd6dq7hg6l
@user-cd6dq7hg6l 2 жыл бұрын
Спасибо огромное Вика!!!Вы отличный учитель,учусь у вас!!!
@andriykot5326
@andriykot5326 7 жыл бұрын
ой как елементарно деваются торты Вашими руками!!!!)))) вы супер. спасибо за Мк
@user-ic1qq1od6e
@user-ic1qq1od6e 4 жыл бұрын
Зачарована, околдована! Вы волшебница! Как же хорошо поставлена речь! Не могла оторваться от просмотра.
@user-kj6kw5op1l
@user-kj6kw5op1l 6 жыл бұрын
спасибо дорогая Виктория за ваши понятные рецепты.
Mega stable "ITALIAN MERINGUE" CREAM  without FAT WITHOUT thermometer and scales!
11:23
Торты и Кулинария Cakes & Cooking
Рет қаралды 861 М.
格斗裁判暴力执法!#fighting #shorts
00:15
武林之巅
Рет қаралды 88 МЛН
I Need Your Help..
00:33
Stokes Twins
Рет қаралды 139 МЛН
1 июня 2024 г.
0:26
Leonid Kantorovich
Рет қаралды 14
Кофейный торт
0:58
GRANDPRO Baking Excellence
Рет қаралды 8 М.
Фальш-ярусы
1:25
Сима-ленд
Рет қаралды 36 М.
格斗裁判暴力执法!#fighting #shorts
00:15
武林之巅
Рет қаралды 88 МЛН