비법 요거트 드레싱과 양배추로 건강과 맛을 잡은 샐러드! 양배추 꼭 이렇게 맛있게 드세요~ (+새로 나온 책 소개)
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Жыл бұрын안녕하세요 여러분! 오늘은 양배추와 사과 가지고 제가 직접 다이어트는 물론 역류성 식도염에도 효과를 본 간단 '건강 샐러드'를 가지고 왔어요~ 특히나 요즘 제철사과를 써서 너무 향긋하고 맛있게 드실 수 있답니다! 꼭 한 번 드셔보세요!
그리고 제가 공동저자로 참여한 '다시 보고 배우는 음식디미방' 책이 나왔어요~ 영상 앞 쪽에 간단히 책 설명을 해드렸으나 관심 있으신 분들을 위해 추후에 커뮤니티에 더 자세히 올려 놓을게요^^
궁중음식연구원에 문의하시거나 인터넷 서점에서 구입하실 수 있어요!
요리 시작: 2:38
재료
양배추 200g, 사과 1개, 다진 생파슬리 1큰술 또는 무순 약간
*샐러드 소스: 플레인 요구르트 100g, 레몬즙 1큰술, 소금 반 작은술, 꿀 1큰술
#양배추샐러드 #사과샐러드 #다이어트샐러드
*글꼴: 마포 브랜드 서체(Mapo 배낭여행, Mapo 당인리발전소, Mapo 꽃섬, Mapo 한아름)
🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : 5월의 데이트 - • [Royalty Free Music] 5...
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@ttanggeutmaeul_teacherLim Жыл бұрын
안녕하세요 여러분! 오늘은 양배추와 사과 가지고 제가 직접 다이어트는 물론 역류성 식도염에도 효과를 본 간단 '건강 샐러드'를 가지고 왔어요~ 특히나 요즘 제철사과를 써서 너무 향긋하고 맛있게 드실 수 있답니다! 꼭 한 번 드셔보세요! 그리고 제가 공동저자로 참여한 '다시 보고 배우는 음식디미방' 책이 나왔어요~ 영상 앞 쪽에 간단히 책 설명을 해드렸으나 관심 있으신 분들을 위해 추후에 커뮤니티에 더 자세히 올려 놓을게요^^ 요리시작: 2:38 *재료* 양배추 200g, 사과 1개, 다진 생파슬리 1큰술 또는 무순 약간 *샐러드 소스: 플레인 요구르트 100g, 레몬즙 1큰술, 소금 반 작은술, 꿀 1큰술
@user-lh2yg2wb7c Жыл бұрын
어제 우연히 임선생님의 영상을 접하게되어 여러개의 영상을 보았습니다. 오늘 시장가서 꼬지음식.나물등 재료를 듬뿍 사왔네요. 쌤의 레시피가지고 만들어보려구요.벌써 흥분되네요~ 너무 반갑습니다.
@user-mm1tt9vt7t 8 ай бұрын
😮
@kyungairhee1648 Жыл бұрын
음식 디미방 책 소개 축하 드리고 넘 반가워요. 몇권 구입해 주변과 나누겠습니다- 귀한 책 감사하고 영역본도 출간 할 기회가 꼭 올날을 기다립니다.👍🙏
@salsal29 Жыл бұрын
양배추 사과샐러드~간단하면서도 정말 위장에 도움 되겠네요. 역류성 식도염으로 고생하는 남편에게 만들어 주렵니다. 오늘도 상큼하고 유익한 레시피 감사드려요. 요리책 출간을 축하드립니다~♡
@ttanggeutmaeul_teacherLim Жыл бұрын
네~ 저는 효과를 봤어요. 감사합니다~^^
@user-fv7dd2ti8b 9 ай бұрын
책설명 감사해요. 제가 당뇨,40년되답니다 양배추.사과.배채처서 섞어 온식구 아침으로 먹습니다.❤😊❤ 드레싱없이 먹습니다. 당뇨혈당에도 다이어트에도 도움받습니다.
@shep4140 16 күн бұрын
책 완전 보물이네요. 그런 역사책이 있는 줄도 몰랐는데 소개해 주셔서 고맙습니다. 음식 요리서야말로 누구나 좋아할 미시사 역사책이라고 생각해요ㅋㅋ 그런데 선생님이 현대에 다시 펴내는 책의 편찬에 참여하셨다니 늘 연구하시고 노력하시는 자세에 감탄할 뿐입니다. 당장 구매도 하고 도서관에 신청도 했습니다. 저도 보고 여러 사람들이 접할 수 있도록 말이에요. 책도 샐러드도, 심신이 모두 맛있게 건강해지는 영상이라 보는 제가 다 보람찹니다ㅋㅋ
@ttanggeutmaeul_teacherLim 15 күн бұрын
관심 가져 주셔서 고맙습니다.^^1600년대에 쓰여진 음식디미방은 정말 귀한 자료이지요. 많은 것을 알 수 있어서 저도 참고를 많이 합니다.
@insookhan535 Жыл бұрын
건강식이네요 맛있을것 같아요
@user-fs2tz5dj5k Жыл бұрын
책 출간 축하드립니다 꼭 구입해서 보고 싶은 책이네요 양배추 사과 샐러드 레시피도 너무 좋습니다 고맙습니다^^-^^
@ttanggeutmaeul_teacherLim Жыл бұрын
관심 가져주시고 칭찬도 해주시고..... 감사합니다~~^^
@user-vs6sr8wp7m Жыл бұрын
와우~~뿌듯하시겠어요 축하드립니다 우엉조림도 너무 고급지고 맛있어요 세번이나 만들어 먹었네요 감사합니다
@ttanggeutmaeul_teacherLim Жыл бұрын
아유 그러셨군요. 감사합니다~^^
@user-qi8pr1yv1x Жыл бұрын
쌤 챽 출간 축하드려요 계속 품위있는 요리 정갈한 음식 부탁드리고 감사드립니다~~~♡
@ttanggeutmaeul_teacherLim Жыл бұрын
좋아해 주셔서 감사합니다~^^
@user-pt7bj8wl2r Жыл бұрын
간단하고 쉽네요. 감사합니다.
@shine4508 Жыл бұрын
책 출간 축하드립니다~~ 사랑하는 따님이랑 영상도 찍으시고 너무 좋으시겠어요 항상 건강하세요^^
@ttanggeutmaeul_teacherLim Жыл бұрын
네~ 감사합니다 shine님. 몇년만에 딸내미를 데리고 있으니 참 좋네요 ㅎㅎ
@vrnc0824 Жыл бұрын
책출간 축하드려요~~ 오늘도 역시 샐러드 깔끔하니 맛있겠어요^^
@ttanggeutmaeul_teacherLim Жыл бұрын
감사합니다~^^
@user-qq8bg1vj2r Жыл бұрын
선생님 책출간 감사해요 아유 그런데 저는 별스럽게요 양배추 날것만 먹으면 배가 부글부글거리고 뱃속에 가스가차서 고생을해요 마음은 지금도 먹고싶은데 그런데 익힌 양배추는 안그래요 저도 아삭아삭한 양배추 샐러드먹고싶어요 ^^ 책은 꼭 사보겠습니다 날씨가 많이 차거워졌어요 늘건강하시구요 또뵈요
@ttanggeutmaeul_teacherLim Жыл бұрын
네 그러시군요 환절기 건강 잘 챙기시고 또 뵈요. 감사합니다~^^
@jaljaljalkorean-language Жыл бұрын
따님의 추임새와 품평 멋져요 응원군이 있어서 더 요리할 맛이 나겠어요 딸 없는 저는 많이 부럽습니다~~
@ttanggeutmaeul_teacherLim Жыл бұрын
네~ 딸내미가 잘 먹어주고 잘찍고 펀집까지 잘 해줘서 재미있게 영상 찍고있어요 감사합니다 😊
@user-gw8ue6ps4z Жыл бұрын
임선생님. 책 출간을 축하드립니다 가치있는 책 저도 구입해서 잘 보겠습니다
@ttanggeutmaeul_teacherLim Жыл бұрын
감사합니다 교수님~~~
@5-on3hi 9 ай бұрын
요리에 관심이 많아 이것저것 많이 찾아보는데 임선생님은 간단하면서 쉬우면서 깔끔 , 넘 좋아요
@ttanggeutmaeul_teacherLim 9 ай бұрын
좋아해 주셔서 감사합니다^^
@user-qn8wj6vs8l Жыл бұрын
얌전하니~ 궁중요리가 딱 어울리시는분 칭찬합니다
@ttanggeutmaeul_teacherLim Жыл бұрын
칭찬 감사합니다!
@user-nr7de7nw8r Жыл бұрын
오늘 책을 사러갑니다.샐러드 넘 맛나겠어요.오늘은 상큼은 샐러드로 상차림 할꺼랍니다.선생님!최고이십니다.정갈한 음식 감사올립니다.
@ttanggeutmaeul_teacherLim Жыл бұрын
힘이 되는 좋은 말씀 감사합니다^^
@user-ls6pg3cd9l Жыл бұрын
책 출간 축하드립니다! 공수해올 방법을 찾아야겠어요!
@ttanggeutmaeul_teacherLim Жыл бұрын
감사합니다~^^
@user-gw8ue6ps4z Жыл бұрын
샐러드 소스가 느끼하지 않고 딱 제 입맛입니다 감사합니다
@ttanggeutmaeul_teacherLim Жыл бұрын
반가운 말씀이셔요 감사합니다~~^^
@sunsun1706 Жыл бұрын
와우 엄청 맛있어보이는 샐러드네요 따라하기도 쉽구요 간단하면서도 누구에게나 칭찬받는 음식이 되겠어요 그리고 책출간 축하드립니다
@ttanggeutmaeul_teacherLim Жыл бұрын
감사합니다~~ 이 샐러드는 깔끔한 맛이라 저도 자주 만들어 먹습니다^^
@user-sy2yb5cp7y 9 ай бұрын
맞있는 레시피 넘감사합니다
@user-gz8cf7ue7n Жыл бұрын
햇살만큼이나 쨍하네요! 선생님 조만간 봬러 갈게요~^^
@ttanggeutmaeul_teacherLim Жыл бұрын
네 ☺️
@user-gv7jz8wh4f Жыл бұрын
임선생님은 한국요리 만드실 때 가장 아름답습니다 ❤❤
@user-pippykim Жыл бұрын
짱!샐러드 또 올려주세여~ 좋아요 꾸욱.
@ttanggeutmaeul_teacherLim Жыл бұрын
넹ㅎㅎ
@user-mh9ku6cn9m Жыл бұрын
자주임선생님방송보고있습니다 왜냐구요 조리스타일이내가하는생각하고비슷해서마음이갑니다 말씀도예쁘게하시거든요 아주즐겨봅니다 고맙습니다
@ttanggeutmaeul_teacherLim Жыл бұрын
이쁘게 봐주셔서 감사합니다^^
@user-vq9sv5nl8f Жыл бұрын
오늘 처음으로 쌤 채널을 보고서 바로 구독 좋아요 눌렀어요, 자주 방문하겠습니다!~^^♡
@ttanggeutmaeul_teacherLim Жыл бұрын
반갑습니다 김혜순님!!! 구독 감사합니다. 또 뵈어요~^^
@user-nx2os4oe6q Жыл бұрын
선생님 책 출간 축하드려요~~^^
@ttanggeutmaeul_teacherLim Жыл бұрын
감사합니다~^^
@Sunshine-007 8 ай бұрын
선생님 존경합니다! 오늘도 잘 배웠습니다 감사합니다~^^*
@ttanggeutmaeul_teacherLim 8 ай бұрын
시청해 주셔서 저도 감사합니다 😊
@user-pv5ik5ri6g 3 ай бұрын
책 출간 축하드립니다~~👍👏👏👏😍⚘️
@ttanggeutmaeul_teacherLim 3 ай бұрын
축하해주셔서 감사합니다~^^
@monicakwon1016 Жыл бұрын
제가 선생님 채널을 늦게 알게 돼 이제와 책 출간 소식을 알게 되네요 늦었지만 축하 드려요!
@ttanggeutmaeul_teacherLim Жыл бұрын
감사합니다☺️
@user-gz8cf7ue7n Жыл бұрын
출간 축하드립니다!!!
@ttanggeutmaeul_teacherLim Жыл бұрын
감사합니다~^^
@user-sc2sc9mc1f Жыл бұрын
소개해줘 감사해요, 꼭 사봐야겠네요,
@ttanggeutmaeul_teacherLim Жыл бұрын
감사합니다^^
@user-to4vb4eh8v 7 ай бұрын
임 선생님 제 입이 귀에 걸렸어요. 너무너무 해먹고싶은 샐러드라 고맙습니다. 그대로 만들어 보겠습니당.😊
@ttanggeutmaeul_teacherLim 7 ай бұрын
좋아해 주시니 저도 감사합니다. 맛있게 드셔요 😊
@user-ls6pg3cd9l Жыл бұрын
선생님 영상에 영감을 받아서 간만에 돈가스를 했네요. 양배추 사과 샐러드로 건강하게 먹었다고 자부하면서 ㅎㅎㅎ 양배추만으로 하는거보다 훠~~~ㄹ씬 맛있었어요!
@ttanggeutmaeul_teacherLim Жыл бұрын
👏👏👏참 잘하셨어요 ㅎㅎ
@user-ls6pg3cd9l Жыл бұрын
이번에는 석류도 넣어서 해봤는데 새콤달콤 어울렸어요! 야채가 많이 없는 겨울식단에 감초역할을 하네요. 석류를 쉽게 응용할수있는 반찬 알려주시면 감사하겠습니다.
@ttanggeutmaeul_teacherLim Жыл бұрын
네~ 색깔도 예쁘고 맛 있었겠어요. 궁에서는 유자화채나 동치미할 때 넣기도합니다~^^
@nareakim3988 Жыл бұрын
넘넘넘 축하드리고 오래전 부터 갖고 싶었던 보물을 세상에 널리 보게 해 주셔서 감사합니다. 👏👍🏾✌🏼🎉💐💕🎶
@ttanggeutmaeul_teacherLim Жыл бұрын
반가워해주시니 기분 정말 좋습니다 감사합니다 narea Kim님 ~~^^
@user-bk2sm3lb1c Жыл бұрын
고생하셧습니다^^
@ttanggeutmaeul_teacherLim Жыл бұрын
감사합니다😊
@user-yg9sn3dt4w Жыл бұрын
사과양배추 샐러드 손쉽고 맛있어요. 오늘 점심에 가래떡 빼고 만들었어요. 맛보장 👍
@ttanggeutmaeul_teacherLim Жыл бұрын
감사합니다~^^
@user-yg9sn3dt4w Жыл бұрын
@@ttanggeutmaeul_teacherLim ㅎ 점심에 샐러드가 많아서 남겼다가 저녁에 떡볶이 떡 구워서 넣었더니 배불러요~~맛있어요.
@user-yh2ue1yp5z Жыл бұрын
선생님요리는 쉬운데 품위가 있는 요리가 되요,
@ttanggeutmaeul_teacherLim Жыл бұрын
감사합니다~^^
@user-it1do8yx7m Жыл бұрын
책 출간 축하드립니다
@ttanggeutmaeul_teacherLim Жыл бұрын
감사합니다. 공동저자입니다 ㅎㅎ
@user-wk2gu5dn5g Жыл бұрын
승정언니 책 출간 축하합니다.^^
@ttanggeutmaeul_teacherLim Жыл бұрын
감사합니다~^^
@TheMsbban Жыл бұрын
쌤~~~~ 책 구입 해써예. 이 책으로 음식 하나 하나 배워 바야게써예. 며칠후면 시아부지 첫 기일인데 고민 많았는데 감사 함미데이~~~
@ttanggeutmaeul_teacherLim Жыл бұрын
감사합니다 비움님 원본이 1600년대의 것들이지만 만들어보면 지금 바로 써도 좋을 레시피들도 꽤 있어요. 도움이 될수있으면 참 좋겠습니다^^
@TheMsbban Жыл бұрын
추석때도 쌤 요리 흉내로 칭찬 많이 받아써예.
@wodi3431 5 ай бұрын
선생님~팬입니다♡
@ttanggeutmaeul_teacherLim 5 ай бұрын
감사합니다 😊
@user-dj9xm5cc3f Жыл бұрын
축하드립니다.......^^
@ttanggeutmaeul_teacherLim Жыл бұрын
감사합니다~~^^
@user-kl7jn2lf7w 4 ай бұрын
안녕하세요 임선생님의 레시피로 음식을 딸을 위해 해주었더니 딸과 정말 사이가 좋아졌어요 딸이 좋아하는 깻잎김치 레시피 부탁드려도 될까요
@ttanggeutmaeul_teacherLim 4 ай бұрын
반가운 말씀이네요. 깻잎김치는 제철인 여름에 한번 만들어 봐야겠습니다 ^^
@user-sy2yb5cp7y 9 ай бұрын
위가 안좋은 편인데 도움이되겠네요
@ttanggeutmaeul_teacherLim 9 ай бұрын
네 저도 이거 먹고 역류 살짝 하던게 좋아졌어요^^
@user-it1do8yx7m Жыл бұрын
축하드립니다
@user-uc2ef1jm1q Жыл бұрын
당근 구입해야죠
@ttanggeutmaeul_teacherLim Жыл бұрын
감사합니다~^^
@user-ct7xb9of8i 9 ай бұрын
'다시보고 배우는 음식디미방' 귀한 책 공동저자이신 선생님을 알게된지 한달이 되어가네요. 많이 늦었지만 축하드립니다. 오늘은 빨간 햇사과 사다가 '양배추사과샐러드' 맛있게 만들어 먹었어요. 가장 간단한 맛있는 샐러드 알려주셔서 감사합니다. 요거트소스를 그때그때 바로 만들어야 가장 좋겠지만 혹시 한꺼번에 만들어서 며칠 두고 먹어도 될까요? 궁금해서 여쭙니다.
@ttanggeutmaeul_teacherLim 9 ай бұрын
감사합니다☺️ 재료가 간단해서 따로따로 준비해놨다가 드실때 섞어서 드시는게 제일 좋을거 같아요. 섞어 놓을 경우에는 되도록 빨리 드셔야할거구요. 점점 더 묽어질수 있을거 같아요.
@user-ct7xb9of8i 9 ай бұрын
@@ttanggeutmaeul_teacherLim 네, 그렇군요. 묽어질수 있다는건 생각 못했어요. 답변 감사드립니다. 좋은하루되세요~~~
@user-kg7tf2td2f Жыл бұрын
자주. 먹고 있어요 선생님! 제가 얼마전 음식디미방. 책 구입하려. 대형서점 찾아서 부산에갔는데 서점 두군데 다없었어요 잇터넷으로 구입해야. 될까요?
@ttanggeutmaeul_teacherLim Жыл бұрын
아유 그러셨군요. 인터넷 서점이나 궁중음식연구원에서 주문하시면 됩니다.
@user-kg7tf2td2f Жыл бұрын
책. 서울에 있는 딸에게. 부탁해서 구입했답니다. 기뻐요 가보로. 대물림할거예요 ㅎㅎㅎ~^^
@violet6091 Жыл бұрын
생레몬즙 말고 시판하는 동그란 작은 초록색 병에 든 레몬즙 써도 될까요?
@ttanggeutmaeul_teacherLim Жыл бұрын
저는 잘 쓰지 않습니다만 생레몬이 없으면 써보셔도....
@violet6091 Жыл бұрын
@@ttanggeutmaeul_teacherLim 감사해요
@user-my1ch9kd8c Жыл бұрын
선생님 안녕하세요 선생님 책구입하고 싶어요
@ttanggeutmaeul_teacherLim Жыл бұрын
인터넷서점에서 주문하시면되고 서울계시면 궁중음식연구원에서 구입가능합니다~^^
@user-cr5jk3by3o Жыл бұрын
선생님 앞치마도 예뻐요 짙은 밤색 앞치마 예쁘세요 이 앞치마는 어디서 구입하셨는지 알 수 있을까요~^^
@ttanggeutmaeul_teacherLim Жыл бұрын
고맙습니다 ☺️ 제가 제일 아끼는 앞치마인데, 저희 언니가 그림그려서 촬영때쓰라고 준거예요.
@user-mo2ky5wu2m Жыл бұрын
땅끝 마을이라고 해서 해남분인줄 알았는데 전라도 음식인줄 알고 관심있게 봤는데 땅끝마을이 여러군데있나보군요
@ttanggeutmaeul_teacherLim Жыл бұрын
해남에 살고있는거 맞습니다.^^
@user-gb7un6yd5h Жыл бұрын
선생님 음식 디미방책 어떻게 구매할수있나요 ?꼭답글 주세요
@ttanggeutmaeul_teacherLim Жыл бұрын
대형서점(인터넷교보문고)에 있어요. 궁중음식연구원에서도 살 수 있구요
@user-vc3ky1yg1c Жыл бұрын
안녕하세요. 임선생님 책이 언제 나온건가요
@ttanggeutmaeul_teacherLim Жыл бұрын
작년(22년) 10 월에 나왔습니다^^
@yong0.0 Жыл бұрын
3일정도 두고 먹어도 될까요?
@ttanggeutmaeul_teacherLim Жыл бұрын
따로따로 준비해 뒀다가 드실때 소스 넣어 버무려 드시는게 더 좋을거 같아요^^
@user-hd3xe9wn3m Жыл бұрын
정확히 책 제목과 출판서좀 알려 주십시요 꼭 사고싶군요 부탁드립니다
@ttanggeutmaeul_teacherLim Жыл бұрын
관심가져 주셔서 감사합니다. 책 제목은 '다시보고 배우는 음식 디미방' 입니다 출판사는 궁중음식연구원 이고요.
@user-hd3xe9wn3m Жыл бұрын
감사합니다 음식고유의 맛을 최대로 살리고 다른 양념 지저분하게 넣는 어느요리사들 같지 않고 넘 멋지십니다 꼭 건강하세요
@user-le8ue3hc1x Жыл бұрын
서점에 있나요?
@ttanggeutmaeul_teacherLim Жыл бұрын
네 인터넷서점이나 궁중음식연구원에 있어요
@MooTetoKounmpo Жыл бұрын
양상추도 괜찮나요?
@ttanggeutmaeul_teacherLim Жыл бұрын
그럼요 양상추는 손으로 뜯고 사과는 은행잎 모양으로 썰어서 버무리면 괜찮을거 같아요^^
@user-gu7dy2oj5d Жыл бұрын
부추는 어떨까요?^^;
@ttanggeutmaeul_teacherLim Жыл бұрын
부추 자체의 향과 맛이 좀 강한편이라 고명으로 쓰기에는 적합하지 않을거 같아요
@user-it7ok6zv2k 9 ай бұрын
여기는 광주광역시 입니다 영풍문고에 있을까요?
@ttanggeutmaeul_teacherLim 9 ай бұрын
인터넷서점에서 사는게 편하실거예요. 조금 저렴하기도하구요^^
@user-tt6ck3yg5i Жыл бұрын
책 출간을 축하드립니다
@ttanggeutmaeul_teacherLim Жыл бұрын
감사합니다 ~^^
@kyungairhee1648 Жыл бұрын
음식 디미방 책 소개 축하 드리고 넘 반가워요. 몇권 구입해 주변과 나누겠습니다- 귀한 책 감사하고 영역본도 출간 할 기회가 꼭 올날을 기다립니다.👍🙏
@ttanggeutmaeul_teacherLim Жыл бұрын
감사합니다~^^
@user-cw6ze2uz1z Жыл бұрын
좋은 책을 추천해주셔서 감사합니다
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