『비빔냉면』 소스 만드는 법. 30년동안 아무한테도 안 알려주던 대박 냉면집 비법, 이제는 공개합니다..

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『비빔냉면』 소스 만드는 법. 30년동안 아무한테도 안 알려주던 대박 냉면집 비법, 이제는 공개합니다..

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Күн бұрын

이 레시피는 냉면 전문점에서
대박치고 빌딩지은 레시피입니다
저도 한때 냉면 집을 하려고
한참 고심하다
이번 500 명 구독자 달성
여러분께 감사의 마음으로 레시피 공개합니다
제 주변에서 진짜 레시피 다 공개 할꺼야?
라고 해서 다 할꺼야 했습니다
혹시 장사하시는데 필요 하신분 그대로
쓰셔도 됩니다
🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕
🥕문의가 많아서 냉면 어떤 제품인지 올려둘께요
❣최근에 사먹은 면사랑 함흥냉면 너무 맛있어서 냉면 다시 알려 드려요 확인해 보시라고 링크걸어드려요
👉
면사랑 (냉동)면사랑 함흥냉면2kg(10인분)
link.coupang.c...
🔴비빔냉면소스 레시피
❌❌❌❌❌❌❌❌❌❌❌❌❌❌❌❌❌🥄처음에는 밥수저 계량이었는데 ❌
❌계량스푼으로 다시 정확하게 계량했습니다❌
❌밥수저 계량 하시는 분들은 화면나온대로 ❌ ❌밥수저로 계량하시고 계량스푼으로 ❌ ❌하실분들은 더보기란을 참고 하세요 ❌
❌❌❌❌❌❌❌❌❌❌❌❌❌❌❌❌
1T= 15ml
고추가루 (고추장용) ㅡ300g
(종이컵에꾹꾹 눌러 꽉 채우면 100 g 입니다)
양파 중간크기3 개ㅡ 780g
파인애플통조림 링3개 ㅡ200g
(과육만사용)
ㅣ
마늘 7Tㅡ130g
설탕7Tㅡ90g
다시다6T ㅡ46g
왕소금 8Tㅡ100g
물엿 820g,(600ml)
♥️약 2 인분
고춧가루 3큰술ㅡ30g
물엿4큰술ㅡ 50g
ㅣ마늘 1/2큰술 ㅡ14g
설탕 1/2큰술 ㅡ6g
다시다 1/2큰술ㅡ8g
소금 1/2큰술 ㅡ8g
양파 1/2개 ㅡ 100g
파인애플통조림 링 1 /2개
전자렌지에 돌려서 익히세요 ^^
#비빔냉면 #특급레시피 #대박집냉면소스

Пікірлер: 1 800

@user-wy2wq4rv4h 2 жыл бұрын

와 이거 진짜 대박입니다!! 처음에 만드는 과정에서 따듯할 때 간을 보니 뭔가 이것도 저것도 아닌 맛이라 이게 맞나 ... 의심하며 레시피대로 완성했는데 식혀서 영상처럼 사이다 식초 참기름 첨가하여 먹으니 정말 맛있어서 깜짝 놀랐습니다 이 레시피를 알게 된 이상 올여름에는 냉면 사 먹을 일 없을 것 같네요 정말 어설픈 전문점은 명함도 못 내밀 정도로 맛있습니다! 저처럼 비냉 좋아하시는 분들은 꼭 따라 해보세요 만드는 과정도 어렵지 않은데 어떻게 이런 맛이 나는지 참 신기해요 좋은 레시피 감사합니다!!

@MATTFactory 2 жыл бұрын

감사합니다 맛있게 드셨다는 후기 읽고 고정댓글로만 바꾼후 지금 감사의 댓글을 달아드립니다 . 그동안 몸이 아파서 유튜브를 소홀했는데 댓글을 보고 힘내 봅니다

@user-wy2wq4rv4h 2 жыл бұрын

@@MATTFactory 와~ 감사합니다 저는 겨울에도 한 달에 한 번씩 냉면을 사먹을 만큼 냉면을 정말 좋아하는데 맛팩토리님 덕분에 올여름에는 아직 한 번도 냉면을 사 먹은 적이 없네요 가족들도 다들 너무 맛있다고 잘 먹어서 명태회 사서 회 냉면으로도 먹고 물냉에 다대기로도 쓰고 하면서 열심히 먹고 있습니다 아이고 .. 그동안 몸이 아프셨다니 ㅠ 하루빨리 쾌차하셔서 좋은 레시피 많이 소개해 주셨으면 좋겠습니다 건강하세요~!

@guseul2 2 жыл бұрын

와 제가 방금 소스 만들었는데 방금전 제 심정이랑 똑같으세요 ㅎㅎ 따뜻할때 먹으니 이맛이 맞나? 우리가 알던 냉면 맛이랑 달라서 아리송했거든요 사이다랑 식초 챔기름 넣으면 다른맛으로 완성이 되는군요 ㅎㅎㅎ 미리 해보신분 얘기 들어보니 안심이 되네요 너무 감사드립니다 ^^

@user-pe2tk2lh8s Жыл бұрын

@@MATTFactory 저 질문좀 드려도 될까요? 파인애플 통조림 작은통 1개 라고 되어 있던데 한 통 다 쓰는 건가요? 이번에 사과를 넣고 하긴 했는데 파인애플 통조림 넣고 해보고 싶어서요 아 글고 레시피 너무너무 감사해요 너무 맛나네요^^

@user-fq1zv1su9v Жыл бұрын

@@guseul2 저도오전만들어서 콕찍어먹으니 이게뭐지? 아무맛도 이맛도저맛도 아닌데? 하고 냉장숙성하는중이거든요 진짜 사이다.참기름.식초넣어먹음 맛날까요?

@woonga1 4 жыл бұрын

인터넷에도 이런 고급 정보가 있을수 있다니 참 세상 살맛 납니다 고~~~맙습니다 복 많이 받으실거에요~~~

@MATTFactory 4 жыл бұрын

감사합니다 ^^ 맛 있게 드세요

@null5924 11 ай бұрын

해외에서 냉면 사먹을 길이 요원해서 집에서 어떻게 만들어 먹을 수 있지 않을까 하고 찾아봤는데, 해먹어 보고 너무 놀랐습니다. 처음 양념을 만들고 나서 간을 봤는데 이게... 맞나..? 겉절이 해먹어야 할 것 같은데.. 하고 뭘 잘못했을까 레시피를 돌려보고 또 돌려봐도 답을 모르겠어서 망하면 버리고 새로 만들어보자 하는 자포자기한 맘으로 면을 끓여서 사이다,계란,오이,식초,참기름,설탕,깨소금 넣어서 딱 해먹어봤는데 아까 겉절이맛 나던 양념은 어디가고 냉면이 ..! 🫨 너무 놀라서 먹으면서도 계속 이게 맞나? 진짜 파는 맛 같다... 이렇게 놀라면서 먹었습니다. 남은 양념장은 냉장고에 넣어두었는데 얼른 또 해먹고싶네요

@user-zx6lu9te7y 2 ай бұрын

미국에 살고 있는 새댁입니다 이레시피로 파인애플 대신 사과넣고 했는데도 너무너무 맛있게 먹었습니다 남편이랑 3분만에 냉면 다 먹고 쉬고 있습니다 이런 귀한 레시피 공유해주셔서 감사합니다🥹

@JY-lo5zx 4 жыл бұрын

소스 만든 후 냉장고에서 이틀 숙성 후에 맛보고 '글쎄' 했는데, 사이다 식초 참기름 넣고 오이 절임 무와 계란 올려 먹었더니 정말 맛있었어요. 비빔냉면 좋아하는데 최고의 냉면 소스 레시피예요. 레시피 감사합니다.

@user-od6xo5lw4s 4 жыл бұрын

1.양파 3개를 잘게 썰어서 물반컵 .마늘 3큰술과 함께 냄비에 넣고 끓입니다 2.파인애플 통조림을 갈아서 넣습니다 3.다시다 3큰술을 넣고 잘저어줍니다 4.설탕도 3큰술 넣어주세요 5.고추가루 3컵 (300그램) 넣고 잘저어줍니다 6.왕소금 5큰술 7.물엿 가득히 두컵하고 반컵더 ~^^

@user-jo7qu6tu1c 4 жыл бұрын

좋은 정보 감사합니다

@user-sx6sk7yw8q 4 жыл бұрын

감사합니다

@user-sx6sk7yw8q 4 жыл бұрын

좋은글 너무잘봤 습니다

@user-jf2em1nb5z 4 жыл бұрын

좋은정보 감사합니다

@user-cj3lu2zl5n 3 жыл бұрын

감사합니다 그런데 조금 틀라게햤는데도 맛있었어요

@happydish1975 3 жыл бұрын

## 뒤에 설명이 나오지만 이 레시피는 위에 만든 양념장만 넣어 먹는게 아니라 먹을때 사이다도 넣고 설탕 식초도 넣어야 맛있답니다. 밑에 레시피 분량에서 설탕을 입맛에 맞게 더 추가하시고 다끓이고 나서 식초도 적당량 넣으세요. 그래야 먹을때 후첨하는 귀찮음이 없을거 같습니다. 혹시 저처럼 반띵해서 만드시는분들을 위해 올려요.(전체용량 1키로조금 더 나옵니다.) 고춧가루 150g 양 파 390g 파인애플(사과) 100g 마늘 65g 설탕 45g 다시다 23g 소금 50g 물엿 410g

@kochoi9803 2 жыл бұрын

감사해요~

@user-ld6lu6nu3g 2 жыл бұрын

사과로 대체해도 된다는 얘기죠?

@MATTFactory 2 жыл бұрын

그럼요 새로운 영상에는 사과 넣고 만들었어요

@user-vp3mz8gr1i 13 күн бұрын

팩토리님 좋은 아침이예용~~ 답변 감사 드립니다...^^ 오늘도 좋은 하루 되셔용 !!!

@user-fk1ej1uq6c 4 жыл бұрын

귀한 레시피 공유 해주셔서 진심으로 감사드립니다 🙇‍♀️ㅋ 영상보고 인생 냉면 소스로 저장했네요 ㅋ물론 구독 좋아요 바로 클릭했구요~^^♡목소리도 이쁘세요ㅋ만들어볼께요 ㅎ~ 앞으로도 레시피 공유부탁드리며 코로나19 😷조심하세요~뽕ㅋ

@MATTFactory 4 жыл бұрын

구독 감사합니다 ^^ 제레시피 중에 고등어 구이와 육포 만들기 꼭 한번 해보세요 추천 드려요

@mongdong 4 жыл бұрын

맛팩토리님!! 제가 영상을 보고 직접 만들어봤어요ㅎㅎ 맛팩토리님이 하신 양의 딱 절반씩만 넣어서 했더니 반찬통으로 2통 나오두라구요. 집에 파인애플이 없어서 그냥 배랑 사과를 갈아 넣었어요! 저희집 특유의 고추가루 군내가 숙성이 되어도 조금 나길래 걱정했는데 이게 무슨일인가요...너무너무 맛있어요ㅠㅠ 진짜 파는거같구요ㅠ 냉면가게 이제 돈아까워서 못갈거같아요ㅠㅜ 가족들도 난리났어요 저희가 가는 냉면집이랑 똑같아요. 진짜 너무 맛있어요!! 좋은 레시피 감사합니다..ㅠㅜ 정말루요 번창하세요♡♡

@MATTFactory 4 жыл бұрын

감사합니다 진짜 파는 대박집 냉면 래시피 그대로 올려 드렸으니 파는거랑 똑같죠 맛있게 드세요

@mongdong 4 жыл бұрын

@@MATTFactory 네^^ 앞으로도 좋은 영상 부탁드려요! 좋아요와 구독 하고 갑니다~^^코로나 조심하시구요!!

@MATTFactory 4 жыл бұрын

@@mongdong 네 건강하세요

@user-fx2bd9uh6k 2 жыл бұрын

여름이면 이틀이 멀다하고 직접 해먹는데 올 여름에는 쟁여두고 먹을수 있어 너무 감사하네요!! 냉면국수는 한번에 사서 냉동실보관해 두었다가 그때그때 흐르는물에 잠시 담궜다가 한가닥씩 가르면 쉽게 떨어집니다!! 너무 귀한 팁 알려주셔서 감사합니다!!

@user-er4mn5nk7h 4 жыл бұрын

그동안 눈팅만하고 멸치국수해먹고 감탄탄탄..그래서 오늘 비빔냉면 해먹었어요...눈물흘림.. 진짜로 딱!! 비빔냉면만 하는집 간판달고 장사할까봐요..ㅠ 정말 맛나네요...감사합니다. 행복하시고. 건강하시고. 소망하시는일 모두 이루소서... 똥손을 비빔냉면 장인으로 만드시는 레쉬피입니다....

@MATTFactory 4 жыл бұрын

감사합니다 맛있게 드시고 후기도 주셔서 감동입니다 좋은하루 보내세요

@jinny.k5989 4 жыл бұрын

궁금한것들 다들 비슷하겠지 혹시 팁이 더 있을까싶어 댓글들보다 고구마백개먹은 느낌이ㅋㅋ 아~진심 레시피공유는 아무나 할수없어요 성격어지간히좋아야지^^;; 하시란대로 1도 빠짐없이 해볼께요 넘 고마워요 힘내시구요 해외라 댓글들보며 뭘쓰셨는지 꼼꼼히보니 칠성사이다 백설요리당이 나와서 오늘 사러갑니다ㅋ 코로나 조심하시구 항상 응원할께요^^♡

@MATTFactory 4 жыл бұрын

ㅎㅎ 네 감사합니다 맛있게 드세요^^

@heenyjulie8454 4 жыл бұрын

좋은 레서피 감사해요~ 저를 포함 해외에 살고계신분들께 큰 도움이 될것같아요. 저는 만들어 2번 봤는데요 한번은 파인애를 없이 담엔 파인애플 사와서 만들었는데 두번째가 저한텐 훨씬 맛났어요. 뮬엿빼고 믹서에 재료 다 넣고 갈아서 나중에 물엿을 넣어 2일 숙성후 먹었는데 맛있었어요. 참 전 매운 냉면이 좋아해서 불닭면 소스 한봉 넣어서 했는데 아주 만족스러웠습니다. 담에도 좋은 레서피 또 부탁드려요~

@MATTFactory 4 жыл бұрын

감사합니다 맛있게 드셨다니 절로 미소가 지어지내요~ 맛팩토리 추천 영상 보시구 꼭 한번씩 해서 드셔 보세요 간단하고 맛이 좋다는 후기많습니다 좋은하루 되세요

@heenyjulie8454 4 жыл бұрын

@@MATTFactory 네 재료 구할수 있는건 하나씩 도전해보려고요 감사합니다!

@user-jk9ze5my3t 3 жыл бұрын

자취하면서 요리에 관심이 생겨 이것저것 찾아보다가 레시피가 신기해 따라해봤어요! 회냉면이 아닌데 회냉면 맛이나네요!! 요리사이자 입맛까다로운 남자친구도 냉면 먹어보고 맛있다고 양념장 가져간다고 하더라구요 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 진짜 좋은 레시피 감사드립니다.

@MATTFactory 3 жыл бұрын

요리사 이시군요~ 이 냉면 제가 장사하려던 레시피 공개한거예요 맛집레시피 많습니다 잔치 국수도 갈비탕도 한번 해보세요

@user-in7dk9ft9x 2 жыл бұрын

비빔내면.1인분 사이다 오이 참깨 양파 마늘3큰.왕소금5큰 설탕3(고추가루3컵믹서불을꺼고넣기). 물엿3컵 파인애플통조림갈기.다시다3큰3일박에서숙성

@user-vp5lu8qh5n 3 жыл бұрын

비빔냉면 생각이날때 이 레시피로 꼭 해먹어야겠어요 감사합니다~👍🙏😄

@user-qv7fb5fm3i 4 жыл бұрын

목소리가 참 예쁘고 발음도 정확하고 듣는사람이 기분을 좋게합니다

@MATTFactory 4 жыл бұрын

감사합니다 좋은하루 보내세요

@jennysewing391 5 жыл бұрын

냉면 만들어 먹고 ....눈물 나게 맛있네요. 여기 저기 나눠먹고 입소문 내고..... 대박입니다. 거의 매일 먹고 있습니다. 넘넘 행복 하네요. 정말 감사 합니다.

@MATTFactory 5 жыл бұрын

감사합니다 맛있게 드시고 소문까지 내주셔서 느므느므 감사합니다 더욱더 맛있는 레시피로 보답 하겠습니다 앞으로.. 쏘잉님 나가서 못드실 꺼에요~ 이맛이 중독성이 있거든요~

@jennysewing391 5 жыл бұрын

ㅎㅎㅎ.벌써 중독 됬어요. 감사감사 ^^ 오늘 모임 언니들 에게 소문 ...카톡 공지 했죠....

@MATTFactory 5 жыл бұрын

@@jennysewing391 우와~ 이렇게 감사할수가 ~♡ 감사합니다~♡ ~ 큰절~ 아래영상 중에 팩토리 추천음식 있어요 거기서 보시구 요리 해서 드시면 아마 맘에 들어 하실것 같아요^^ 자주뵐께요^^

@seungjun2885 5 жыл бұрын

Jenny Sewing 제니쏘잉 맛펙트

@MATTFactory 5 жыл бұрын

@@seungjun2885 무슨 말씀이신지...

@user-wc1ht8vl8i 5 жыл бұрын

드뎌 오늘 해 먹었습니다. 와~~. 너무 맛있어요. 정말 대박 맛있을까? 사이다 넣어도 될까? 하시는 분들… 꼬옥 햔 번 해드세요. 설탕까지 뿌려서요. 기대 이상입니다. 만들기도 간단하고, 앞으로 냉면 외식은 없을걸 같습니다. 감사합니다.^^.

@MATTFactory 5 жыл бұрын

드디어 드셨군요 이 댓글 많은 사람들께 도움 될것 같아요~ 대박집 맛 맞을까? 하시는 분들께 감사합니다 박근우님 ... 냉면뿐만 아니라 제가만든 요리 해서 드니면 외식 안하실 레시피 많아요 ~ 혹시 월남쌈 좋아하시면 한번 도전해 보세요 잘~ 만들어 먹었구나~하실께에요 이것도 외식끝 ~ 하실꺼에요~^^ 감사합니다

@user-wc1ht8vl8i 5 жыл бұрын

TastyFactory맛팩토리 월남쌈 좋아하죠~ 월남쌈, 마약장조림. 설렁탕집 깍두기, 스테이크샐러드등등…. 줄 세웠어요. 해먹으려구요. 맛있는 요리 올려주셔서 감사합니다 ^^.

@동동Dd Жыл бұрын

냉면은 배달로 자주 시켜 먹는데 이게 훨 맛있어요! 솔직히 집 주변에 냉면 맛집이 없어서 다 거기서 거긴데 이 레시피로 해먹으니 주면 식당보다 제가 한게 더 맛있네요 사이다 넣으니 맛있고 사이다 없을땐 시중에 파는 물냉 육수 부어서 했더니 맛있어요 육수도 없으면 물냉 육수 만들어서 넣어도 괜찮더라고요

@MATTFactory Жыл бұрын

후기 감사합니다 좋은하루보내세요

@happymes2982 5 жыл бұрын

이렇게 행복할수가 없네요 ㅎㅎㅎ 정말 감사해요! 어릴때부터 좋아한 비빔냉면.. 한국에서는 사먹으면 되지만 환경이 열악한 외국에서 살다보니 맛팩토리님의 레서피는 그야말로 대박입니다. 소스만들때 양파 마늘 먼저 끓여줬어야 하는데 튀어서 재료를 한꺼번에 다 넣고 잠깐 끓였습니다. 맛을 보면서 했는데 그때까지만 해도 이게 정말 맛있게 될까??? 했는데 사이다, 식초, 설탕, 참기름을 넣고 두근두근 맛을 보는데 이 감동을 어찌 표현해야 할지..... 예전에 유명한 이대앞 분식집에서 먹던 냉면도 생각나고, 유천 칡냉면도 생각나고... ㅎㅎ 정말 감사드리고 수퍼대박 나시기 바랍니다 ^^

@MATTFactory 5 жыл бұрын

감사합니다 외국사시면 한국 음식 정말 그리우실텐데요 제동샘도 외국에 살아서 갈때마다 선물로 들고 갔었어요 맛있게 드세요 맛있는 레시피로 자주뵐께요 그리고 재생목록 중에 추천음식 해서 드셔 보세요 무조건 맛있어요 ^^

@sltv6063 Жыл бұрын

타국에서 정말 먹고싶었던 비빔냉면 한번 속는셈 치고 작년 2022년 여름에 해먹고 완전 대박 !!! 감탄~~~ 올해 방금 또 만듬 숙성 3일후 먹을 생각하니 벌써 침이 넘어가네요 ㅎ 정말 사이다와 참기름은 신의한수~!!!

@user-rv5ek6gi4n 2 жыл бұрын

레시피데로 만들어서 숙성이틀째인데, 비빔냉면해서 식초랑 참기름 냉면육수좀 넣어서 먹었는데 너~~무 맛있어요. 제가 위가좀 약해서 시판중인 비빔냉면소스는 먹고나면 속아픈데, 속도 편하고, 입맛 까다로운 남편도 너무 맛있다고 칭찬합니다. 너무 감사합니다.^^

@MATTFactory 2 жыл бұрын

그쵸 사먹는 냉면은 우리집 애들은 꼭설사하고 ㅠㅠ 위아파서 데굴데굴 굴러요 맛있게 드셨다니 기뻐요

@eunson5503 5 жыл бұрын

목소리가 너무 예쁘세요~♡ 냉면을 아주 좋아하는데..해먹어봐야 겠어여~♡♡♡

@MATTFactory 5 жыл бұрын

정말 감사드립니다 맛있게 드세요^^

@user-ro6mt8yk6t 2 жыл бұрын

비냉 맛있게 먹고 양념장이 많이남아있어서 제육볶음양념으로 넣었는데 진짜 너무 맛있어요! 국물있는 맛난 제육볶음이 됨.

@user-rd1jk2dp8d 4 жыл бұрын

소중한 정보 공유해주셔서 너무 감사합니다 집에서 한번 해먹어 볼께요

@MATTFactory 4 жыл бұрын

맛있게 드세요

@user-zq9se9ki4o 3 ай бұрын

냉면생각나서 마트에서 사서 삶아먹으려다 가격이 너무비싸서 면만 5봉 샀어요. 그리고 이 영상 레스피따라해서 지금 딸과 막 먹었어요. 정말 맛있네요.~~~ 저는 고추가루를 곱게 갈지않아서 살짝 입안이 텁텁하긴하지만 그래도 넘 맛나게 잘 먹었어요. 주말에 남편해주면 맛나게 드실것 같아요~ 좋은 영상 감사합니다. 저도 한통은 냉동에 넣고 한통은 냉장고에 넣겠어요 감사해용~~^^

@goqvll 5 жыл бұрын

와우 너무 맛있어요 .... 울동네 냉면집보다 집에서 한게 맛있다고 칭찬받았어요 ^^ 레시피 올려주셔서 감사합니다 구독하고갑니다~~

@MATTFactory 4 жыл бұрын

감사합니다

@soonchoungbartsch3995 5 жыл бұрын

사이다가 포인트군요, 영상보고 침만 꼴깍 꼬~올~깍! 삼켰습니다,오늘은 시간이 없고요, 낼도 바쁜날인데 미루고 냉면소스 만들어서 맛있게 냠냠 하겠습니다, 사이다 꼭 넣을께요, 영상 잘 봤습니다, 감사합니다~^^ 구독과 좋아요는 필수죠,

@MATTFactory 5 жыл бұрын

포인트를 바로 아셨습니다 ^^ 맛있게 드세요 감사합니다

@user-lt5pf2yo4f 4 жыл бұрын

냉면

@user-vm7yt2jr6l 5 жыл бұрын

ㅋ 저도 배워서 빌딩 살려구 몇번 돌려 보네요 ㅎㅎ 정말 해봐야겠어요 우왕~ 먹구 싶어요 ㅎㅎ

@MATTFactory 5 жыл бұрын

똑같이 해보세요 지금은 연로 하셔서 세받아서 노후를 보내고 계시는 작은아버지 께서 하신 레시피에요 가족 들이 이 레시피 정말 공개 할꺼냐구 ? 몇번을 물었었어요~~ 저도한때 냉면장사할까 심하게 고민하던 시기가있었습니다 체력 되시면 빌딩 지으실수있어요~^^

@Rkfldk 4 жыл бұрын

세상 행복 전파 해주시는 아낌 없는 비법 나눔 감사합니다. 늘 건강 행복하세요.

@MATTFactory 4 жыл бұрын

감사합니다

@user-br9px9ub3o 5 жыл бұрын

귀한레시피를 공개해주시니 너무 감사하네요 1.000명돌파 곧오겠네요^^

@MATTFactory 5 жыл бұрын

감사합니다 아껴 주시고 성원해주셔서요~^^

@teartoretorn64 3 жыл бұрын

냉면 양념장 정말 맛있네요. 00부장 백00 맛00 등을 만들어 봤는데 이게 최고네요! 사이다를 넣은 것과 넣지 않은 것의 차이도 크네요. 귀한 정보 공개해 주셔서 감사합니다~

@MATTFactory 3 жыл бұрын

후기 감사합니다

@user-rm5gs8ue6u 2 жыл бұрын

이 래시피 최곱니다.. 시판용 냉면육수 조금 부어서 물비빔냉면 만들어 먹으면 맛이 기똥찹니다..^^

@scottc3573 Жыл бұрын

대박 입니다! 유투브에서 이것저것 해봤는데 이제야 찾았네요! 제가 찾던 한국에 맛집 냉면이네요. 최곱니다!넘 감사합니다!!

@MATTFactory Жыл бұрын

반갑습니다😊

@joannahn5438 23 күн бұрын

저가 너무 고마워서 줄줄이 내려가면서 좋아요을 안누를수가 없어서 눌렀네요. 너무 고마워요. 다음에 교회에 한번 만들어 가서 뽐낼께요. FROM. US SF

@MATTFactory 23 күн бұрын

감사합니다. 해외 살이 하시면 대박 나시겠어요~^^

@ymm626 3 жыл бұрын

고깃집 냉면 맛이 나네요ㅋ 맛있어요~ 근데 마지막에 설탕은 안 얹고 사이다만 조금 넣었는데도 제 입맛엔 너무 달아요. 양념자체는 많이 안단데 사이다를 부으니까..근데 양념이 맛있어서 사이다 안넣고 먹어봐도 맛있고, 조금 넣어도 맛있고, 더 넣어도 달지만 맛있네요ㅋ 좋은 정보 감사해요~^^

@MATTFactory 3 жыл бұрын

네 입맛에 맞게 드세요 감사합니다

@user-wg4qo8yq8u 5 жыл бұрын

냉면 정말 좋아하는데 귀한 레스피 공유해 주셔서 감사합니다~^^오늘 당장 만들어 먹어야 겠어요^^

@MATTFactory 5 жыл бұрын

감사합니다 맛있게 드세요

@ryri6188 4 жыл бұрын

여기에다 오이갈은거 대파갈은거 넣으니 더맛나네요

@maristelladuce 4 жыл бұрын

인생레시피 감사해용. 구독, 좋아요 꾸욱 눌렀어요.

@hgk1735 5 жыл бұрын

정성 들어간 대박집 냉면요리 양념 만들어 얼려 뒀다 꺼내 쓸 수 있어 좋네요. 잘 봤습니다. 감사합니다. 비법공개

@MATTFactory 5 жыл бұрын

감사합니다

@user-yl1vh4kf2z 3 жыл бұрын

맛팩토리님 레시피만 하면 가족들한테 칭찬 세례 받아서 이제 믿고 따라해요 😊 항상 좋은 레시피 감사합니당

@MATTFactory Жыл бұрын

감사합니다

@katiesinga8011 4 жыл бұрын

맛팩토리님 며칠전 남편이 이 양념으로 해달라며 알려주더군요 남편 냉면귀신인데 외국 온 후 1년반동안 비싼데 맛없다며 냉면 안먹더니 어제 만들어주니 넘 맛있다며 좋아했어요 팩토리님 레시피의 반을 해서 한통 나왔는데 든든하네요^^ 저는 다시다안넣어야 맛있는데 바깥음식에 익숙한 남자들은 넣어야 입에 맞나봐요 고맙습니다~~ 물냉면 물회도 하나씩 해보렵니다 건강하세요~

@MATTFactory 4 жыл бұрын

맛있게 드시고 댓글도 주셔서 감사합니다 남편 분 께선 오늘 부터 중독 되셨어요ㅋㅋ 좋은하루 보내세요

@katiesinga8011 4 жыл бұрын

TastyFactory맛팩토리 맞아요 저녁도 비빔국수 해달래서 해줬어요 팩토리님 초고추장도 맛보더니 이맛이야! ^^

@user-xw3lr1wz6l 2 жыл бұрын

최고예요~ 나의짝꿍 그져 웃기만해요 맛있어나봐요~~ 표현이 부족 하지만 맛있게 먹더라구요~~♡ 감사합니다 하트 꾹 누르고 갑니당~~

@user-hw9tf4mk5s 4 жыл бұрын

오늘 드디어 소스 만들어서 해먹어 봤는데 정말 맛있네요. 감탄했습니다. 친구가 여태 먹어본 냉면중에 최고라네요^^ 감사합니다. 이런 귀한 레시피를 공개해 주셔서요.

@MATTFactory 4 жыл бұрын

감사합니다 맛있게 드시구 댓글도 달아주셔서 힘이 납니다 좋은하루 보내세요

@dalkombaking9064 3 жыл бұрын

나의 최애 음식 비냉~ 비주얼만 봐도 침이 꼴깍 꼴깍 넘어 가네요~ 새콤, 달콤, 매콤 맛있게 생겼어요~ 굿 레시피 감사해요~ 풀청 좋아요 ~

@user-hs2oh6nv3q 4 жыл бұрын

냉면을 냉동실에 얼렸다 꺼내서 나두면 알아서 손안되도 다 알아서 떨어저요 정말 편해요

@MATTFactory 4 жыл бұрын

네 감사합니다

@user-ci7uj4yr3i 4 жыл бұрын

맛팩토리님~~~ 드디어 해서 먹었어요^^ 완전 대성공이예요 ㅎㅎ. 내가 먹으면서도 엄지척이예요 ^^ 대학생 우리아들 5일 연속 먹고 있어요 ㅎㅎ. 다른 요리도 해봤는데 후기 각각 올릴게요~~~ 덕분에 맛있게 잘 먹었습니다. 감사합니다. ^^

@MATTFactory 4 жыл бұрын

정말감사합니다 이렇게 후기도 올려주시구요~ 아드님 중독 제대로 됐는걸요~ 제 지인들도 냉면 사갈께 냉면해줘~ 이랬거든요 다른 후기도 기다릴께요 감사합니다 좋은하루 보내세요

@user-ee4dn9fi3w 4 жыл бұрын

역시 부자들은 기부왕입니다요~복많이 받으실거예요~감사합니다

@sunflower8202 4 жыл бұрын

뜻밖에 영상 잘 시청합니다.목소리가 너무 따뜻하게 느껴지고 차분해서 개인교습받는 기분입니다.건강하시고 행복하세요~

@MATTFactory 4 жыл бұрын

방문해주셔서 감사합니다 좋은하루 보내세요

@user-kr1nz1ys7i 3 жыл бұрын

저도 여자지만 설명하시는 목소리가 참 끌리는 매력이 있으세요ᆢ^^여성스럽고 러블리 이 분이 만드는 음식은 다 맛있을듯ᆢ^^응원드립니다

@kong4277777 4 жыл бұрын

동네에 줄서서 먹는 매운냉면 맛집이 있는데 거기 사장님이 워낙 기분내키는대로 장사하시는 분이라..영업을 안하실 때가 많아요. 아쉬운 마음에 직접 만들어보려고 선생님 레시피 그대로 따라해봤는데 대박입니다. 그 집 순한맛이랑 거의 똑같은 맛이 납니다! 이제 굳이 거기 영업하는지 안하는지 전화 안해봐도 되겠네요. 그리고 이건 개인차 일텐데, 분량대로 사이다를 넣으니 사이다향이랑 단맛이 좀 강하게 느껴져서 다음에는 시판육수랑 사이다랑 좀 섞어서 먹어보려 합니다. 귀한 레시피 알려주셔서 너무 감사드립니다!

@MATTFactory 4 жыл бұрын

맛있으니까 맘대로 내킬때 파시나봐요~ 이젠 집에서 맛있게 드세요

@user-on7hv5ck8g 4 жыл бұрын

우와~ 정말 감사한 레시피입니다 ^^ 당장 만들어 봐야겠네요

@jungsukkim7731 3 жыл бұрын

꼭 해 보세요. 감탄 하길거예요. ㅎㅎ

@cinderquin452 5 жыл бұрын

해외 살다보니까 먹기 힘든데 소중한 레시피 공유해 주셔서 고맙습니다! 좋아요! 구독 하고 갑니다~~~~

@MATTFactory 5 жыл бұрын

감사합니다 설명란에 자세한레시피 올려드렸습니다

@user-js6uk4ze5j 5 ай бұрын

♥약 2 인분 고춧가루 3큰술ㅡ30g 물엿4큰술ㅡ 50g 마늘 1/2큰술 ㅡ14g 설탕 1/2큰술 ㅡ6g 다시다 1/2큰술ㅡ8g 소금 1/2큰술 ㅡ8g 양파 1/2개 ㅡ 100g 파인애플통조림 링 1 /2개 전자렌지에 돌려서 익히세요 ^^ 여기서 전자렌지 조리시 몇분정도 돌려야 하는가요 전자렌지 조리 시간이 나오지 않아서요

@MATTFactory 5 ай бұрын

끓으면 꺼내세요

@PandaQ 5 жыл бұрын

아니 이 영상을 왜 이제...봤을까요. 진짜 필요한 것들만 쏙쏙 하시는 맛팩토리님.정말 쵝오

@MATTFactory 5 жыл бұрын

어쩜이리 기분좋은 말씀만 골라서 하시는지 .. 감사할따름 입니다 좋은하루 되세요

@PandaQ 5 жыл бұрын

@@MATTFactory 지금 쿠알라룸푸르 이다보니 더 땡겨요

@MATTFactory 5 жыл бұрын

@@PandaQ 따라하기 쉬운거라 꼭만들어 드세요 냉면을 만들때는 레시피대로 사이다 꼭 넣으시구요 그래야 절대잊지못하는 맛을 즐기실수있어요~

@user-eb7th1fe1k 5 жыл бұрын

냉면 별로 좋아하지 않지만 이건 대박 맛있는 레시피라는걸 알겠어요~집에서 한번 만들어 봐야겠네요. 감사합니다~^^

@MATTFactory 5 жыл бұрын

네 감사합니다 소스도 중요하지만.. 냉면 만들때 사이다 꼭 넣으셔요 그래야 잊지 못할 못 맛을 즐기실수 있어요~

@user-sd6ly6ze8h 4 жыл бұрын

@@MATTFactory ㅇ

@user-ss4qv3er3m 4 жыл бұрын

면 잘 푸는방법 냉동에 넣어서 얼린 것을 실온에 두면 녹으면서 가닥가닥 떨어져서 정말 쉽게 풀려요

@MATTFactory 4 жыл бұрын

감사합니다

@user-sh3cc2bu3f 4 жыл бұрын

소쿠리 받치고 물에 한번 헹구면 바로 풀어져요 ㅋ

@user-xy3oh8vj3n 3 жыл бұрын

와~레시피데로 했는데 넘 맛있어요. 믿고 만들어보세요. 만들면서 양이 많아서 다 어쩌나싶었는데~ 금방 먹을거 같아요. 레시피 공유 넘 감사합니다.

@sbrlovely 3 жыл бұрын

그대로 따라서 해먹엇는데 아빠가 어디서 사왓냐고 ㅋㅋㅋㅋㅋ거짓말치지말라고 하셨어요 ㅜㅜ 진짜 짱맛..저는 매운거 좋아해서 고추가루 청양고춧가루 썼는데 ㅜㅜ 진짜 매운냉면집 맛나요.. 핰ㅋㅋㅋ 오늘도 집가서 해먹을려구요! 미리 만들어둔거 잇어가지고>_< 다들 더위먹지마시구 함 해드셔보세요 강추

@user-og9ub4rk8p 4 жыл бұрын

몇일전 소스만들고 숙성한뒤 오늘 냉면 해먹었어요.. 대~ 박 !!! 냉면 집 맛이 나네요. 레시피 공개 감사 ^^꾸뻑^^드려요 레시피 잘챙겨 놓으려구요. 건강하세요..... 감사♡♡

@MATTFactory 4 жыл бұрын

감사합니다 맛있게 드세요

@user-rh2ih1ut3j 4 жыл бұрын

만들어봤는데 정말 맛있습니다!b +참고로 초반에 나오는 재료량은 소스양이 15인분은 되서 절반정도로 만들어서 보관해두시면서 먹으시면 될것같아요!:)

@MATTFactory 4 жыл бұрын

감사합니다 맛있게드세요 소중한후기도 올려 주셔서 감사합니다

@user-zn5qq8nw8t 2 жыл бұрын

어제 만들어 먹었는데.... 맛있어요. 요리 핵심포인트는~~요리중간에 맛보지 마시고 계량대로만 따라하시면 되요.

@user-gk8vu2oc7m 2 жыл бұрын

알찬 방송 입니다 실속있고 차분하고 예쁜목소리 아주 아주 잘배웠어요 당장 비빔 냉면 만들어 먹어야겠네요 아유 군침 돌아 ᆢ

@MATTFactory 2 жыл бұрын

맛있게 만들어 드세요^^

@sukhunchung2232 3 жыл бұрын

흔한 냉면이지만 정말 친절하게 잘 설명 해주셔서 감사합니다. 영상 잘 봤습니다.

@user-pc9jb9tk2u 3 жыл бұрын

목소리가 아주 차분하니 최고의 비법이네요 감사합니다 👍

@MATTFactory 3 жыл бұрын

감사합니다 좋은하루되세요

@user-fu9ms7fr3h 3 жыл бұрын

다시다는 소고기 다시다 사용해야 합니까.....? 면사랑 냉면 2키로 3봉. 동치미육수 30봉. 무우절임.오이절임.각얼음 냉면에필요한 모든것들을 철저히 준비했습니다 2인분 레시피로꼭 성공해서 맛있게 먹겠습니다 좋은레시피 감사드립니다 날씨가 많이덥군요 건강하십시요

@MATTFactory 3 жыл бұрын

네 씨제이 소고기 다시다 사세요

@user-fu9ms7fr3h 3 жыл бұрын

@@MATTFactory 넵 감사합니다

@user-tf3lv8qt2j 3 жыл бұрын

귀한 레시피 너무 감사합니다. 조만간 재료사서 해볼께요. 오픈하시는게 쉽지않은데 복 많이 받으실거에요♡

@MATTFactory 3 жыл бұрын

맛있게 드세요 알아봐 주시어감사합니다.

@jaeseoklee9616 4 жыл бұрын

지금 만들어 먹었는데 대박!!🥰🥰 배트남고춧가루로 했더니 매운데 중독성 쩔어요 집에 사이다가 없어서 그냥 먹었는데도 맛있어요. 사이다까지 넣으면 상큼하고 톡톡 튀는 맛이겠죠?

@MATTFactory 4 жыл бұрын

외국에 거주 히시나봐요~ 매운고춧 가루로 더욱 매콤하게 드셨군요~ 사이다 넣으면 완전 중독 되세요 저도 이번주에 만들어서 제 아이 주려구요~^^ 맛있게 드세요 감사합니다

@user-oo1oq1tr5f 4 жыл бұрын

오늘 일요일 점심에 비빔냉면 먹으려고 동영상 보자마자 바로 만들었어요 만들어서 맛보는 순간 진짜 댓글 안 쓰는데 댓글 써야겠다 생각하고 바로 들어왔어요!! 정말 냉면집 비빔장 맛이에요ㅠ

@MATTFactory 4 жыл бұрын

감사합니다 좋은하루 보내세요

@chedosanim 3 жыл бұрын

서울빌딩샀다는말이 진짜였네요.., 제가 유투부에 나온 여러가지 비빔냉면 소스를 만들어봤는데 저한텐 이빌딩냉면 소스가 최고네요. 그리고 사이다의 톡쏘는맛은 “꼭” 넣어야하는 비법이네요. 알려주셔서 정말 너무 감사해요. 따른것도 따라해볼께요

@MATTFactory 3 жыл бұрын

진짜예요~^^ 아마 창신동 동대문 이쪽 분들은 아실것 같은데요 유명했으니까요

@user-qx8dj1pp5p 3 жыл бұрын

맛좋은 소스 만드는법을 알려주셔서 감사합니다 ~^^ 참 목소리가 성우 같은 느낌이 드네요 목소리 참고우세요~^^ 건강하세요

@rashiku52C 5 жыл бұрын

맛팩토리님👋🏻안녕하세요!!! 새삼스럽지만 채를 예쁘게 써시네요😅👍🏼👩🏻‍🍳 잡채!!!!!!!오늘은 더욱더 맛있게! 기분좋게!! 생일같이!!!😅 잘 봤어요. 본인 좋아하고 지금 먹고싶은음식이 올라오면 이렇게 좋군요👍🏼👍🏼🙏🏼🎶감사💚😋

@user-qu2zx7fd7u 3 жыл бұрын

냉면 진짜좋이하는데 잘배워어요 감사합니다 항상 시청할래요

@jungheekim886 Ай бұрын

안녕하세요. 멀리 시애틀에서 올려주신 귀한 영상을 보고서 따라 만들어 봤어요. 양념이 너무 너무 맛있어요! 귀한 레시피 공유 해주셔서 정말 감사해요

@MATTFactory 29 күн бұрын

감사합니다 좋은하루보내세요

@user-oz8dy8fw1f 2 жыл бұрын

와 정말 저도 먹어보고 완전 놀랬어요 진짜 냉면전문점 맛이 나네요 넘넘 감사합니다 제입맛에 맞을지 안맞을지 몰라서 소용량 레시피 알려주신거 해봤는데 바로 원 레시피 대용량 해야 겠어요 👍

@MATTFactory 2 жыл бұрын

계량스푼 쓰시면 계량스푼 계량으로 만드세요 감사합니다 맛있게 드세요

@user-qi7mr8oq3c 5 жыл бұрын

중요한 비법을 알려주셔서 감사합니다 ~ㅎ 친구맺고 응원합니다 ^^👍🎁👍

@MATTFactory 5 жыл бұрын

감사합니다^^

@mancandy8964 4 жыл бұрын

이런 정보를 알려주시는게 쉽지는 않았을텐데....잘 보고 갑니다,,

@MATTFactory 4 жыл бұрын

감사합니다 좋은하루 보내세요

@yslee2381 3 ай бұрын

냉면 뿐만이 아니라 저는 냉장실에 보관해 놓고 갈비탕이나 만두백반 먹을때도 다대기용으로 잘 활용하고 있어요 맛있게 잘 먹고 있습니다 감사합니다😊

@usergrrff Жыл бұрын

다시다안넣었는데도 진짜 파는것같은맛 나요 양념장 다만들고 찍어먹어봣을때 뭔가 짠듯밍밍한듯해서 고춧가루를 더넣었어야했나 생각햇다가 그냥 믿고 먹어봣는데 식초랑 사이다랑 참기름넣으니까 개맛잇어지네요;

@user-jc1ld9rk6e 2 жыл бұрын

진짜 맛있어요 요즘소스만들어서 나누느라 바빠요~모두들 엄지척이랍니다~아~~뿌듯해 ^^

@MATTFactory 2 жыл бұрын

만들어 드시고 후기도 잊지 않고 만들어 주셔서 감사합니다

@user-mr7ln4ny1n 5 жыл бұрын

뭐니뭐니해도 살면서 먹는게 최고에요 좋은정보 감사합니다

@MATTFactory 5 жыл бұрын

귀한 발걸음 반갑고 고맙습니다

@user-dt4vn9wi2m 4 жыл бұрын

음색이 너무편안하고 좋습니다. 레시피도 좋구요

@user-md3cl8io5e 3 жыл бұрын

제생각엔 사이다와 설탕은 소스를 만들때 넣는것이 어떨까하는데요 단거 싫어하시는 분들은 음식완성할때 설탕과 사이다를 붓는거 보면 거부감이 생길수도 있지않을까 하는 생각이 문득스칩니다.. 그냥 제개인적인 생각입니다^^ 암튼 이대로한번 해볼께요~~ 멋진영상잘보고 갑니다

@user-yb9xq8fw4w 4 жыл бұрын

목소리도 차분하고 설명도 꼼꼼하게. ㅎㅎ 양파끓여하는게. 팁이네요

@ways5791 4 жыл бұрын

맛있는 대박레시피 정말 감사합니다^^ 처음부터 불세기는 어느정도로 해야 하나요? 고추가루 넣을때부터 불을끄고 나머지 소스를 넣는건가요? 감사합니다♬♬

@user-fu9ms7fr3h 3 жыл бұрын

감사합니다 고상하게 말씀도 잘해주시고 평생화 한번 안내실분 같군요 꼭 해보고싶내요 너무맛있을 같아요 엄지척 구독꾹 누루고 갑니다 물냉면 쫄면 영상보러 꼭 꼭 멋있게 돌아오겠 습니다

@user-gn8nm4pb2l 4 жыл бұрын

목소리 좋은 사람 치고 이쁜 사람이 없는데...과연 제 상상력이 맞았네요...고정관념을 뛰어 넘는 미모이실 거라는 생각이 말이예요...ㅋㅋㅋ 같은 여자로서 짱 부럽네요....목소리도 이쁘시고 얼굴 또한 미모시고....좋은 레시피 감사합니다...꼭 만들어 볼께요~~ ^^

@MATTFactory 4 жыл бұрын

감사합니다 칭찬까지 아낌없이 해주시구요 맛있게 드세요~^^

@maeilcook8850 3 жыл бұрын

비빔냉면 소스 레시피 감사합니다~♥ 행복한 하루 되세요

@user-tr5mv2ve3x 4 жыл бұрын

저 어제 이양념장만들어서 오늘 해먹어봤는데요! 남편도 엄청 맛있다고 잘먹고 저도 너!!!무!!!맛있더라구요ㅎㅎ주말에 시댁가서 해드리려고용ㅎㅎ감사합니다♡

@MATTFactory 4 жыл бұрын

감사합니다 맛있게 드시고 후기도 올려주셔서요 제영상 맛있는 영상많아요 다른것도 둘러보시구 만들어 드세요

@user-wn5be1st4u 2 жыл бұрын

대박이네요!!! 친척분이 건물 3채 사셨다고 하니 참 부럽네요!!

@user-fj2le8uv9v 4 жыл бұрын

와 대박 입니다 저는 며칠 전에 유투 벌을 보고 만들어 먹었는데 며칠째 만들어 먹고 친구들 초대해서또 먹고 있어요 사람들이 너무 맛있대요 감사합니다

@MATTFactory 4 жыл бұрын

감사합니다 좋은하루 보내세요

@user-pn3jl9fd9h 5 жыл бұрын

자상하게 설명 해 주셔서. 따라 해 보려구요.맛 있을것 같아요.고마워요.

@MATTFactory 5 жыл бұрын

방문해주셔서 감사합니다 맛있게 해서 드세요

@user-dx4qp8kl4d 4 жыл бұрын

아 냉면 양념 숙성하고 오늘 바로먹었어요. 결론을 남편과 이제 냉면 밖에서 안사먹기로 했습니다. 너무 맛있었구요. 서울엄마랑 친구주려고 냉면 양념장 넣어 보내주려고 용기 까지 다사왔습니다 ㅜㅜㅜ 너무 감사드려용 0^^다른 레시피도 이것저것 많이 해먹어 보려구요 유명한 갈비탕도 벼르고 있습니닷!!!

@MATTFactory 4 жыл бұрын

어머님도 친구분도 맛있게 드셨으면 좋겠네요~ 후기 감사합니다