উপকরণ
গরুর মাংস সাড়ে তিন কেজি
Shan korma-এক প্যাকেট
আদা বাটা তিন টেবিল চামচ
রসুন বাটা ৩ টেবিল চামচ
রান্নার জন্য পেঁয়াজ কুচি হাফ কাপ
তেল এক কাপ
ঘি দুই টেবিল চামচ
চিনা বাদাম হাফ কাপ
কাঁচা মরিচ ১৫-১৬টা
ধনিয়া গুড়া এক টেবিল চামচ
জিরার গুড়া এক টেবিল চামচ
লবণ পরিমাণমতো
দারচিনি তিনটা
এলাচ ১০-১২টা
টক দই এক কাপ
কিসমিস হাফ কাপ
তেজপাতা তিনটা
গোল মরিচ এক চা চামচ
দুধ তিন কাপ
ব্লেন্ড করার জন্য পেঁয়াজকুচি 2 কাপ
পেঁয়াজ বেরেস্তা পরিমান মত
• চিকেন কোরমা রেসিপি। ঘর... -চিকেন কোরমা রেসিপি। ঘরে থাকা অল্প কিছু মসলা দিয়ে চিকেন কোরমা রেসিপি।
#Beef_korma#korma_recipe