Hoje eu vou te ensinar a fazer os Biscoitos Amanteigados mais Práticos do mundo. Serão 2 sabores diferentes de Biscoitos super fáceis de fazer, deliciosos e muito vendáveis!
Neste vídeo vou te ensinar o passo a passo para fazer os Biscoitos. Durante o vídeo vamos falar sobre validade, armazenamento, precificação e dicas de produção para você já sair deste vídeo planejando sua produção!
Não perca nenhum minuto deste vídeo!
****** RECEITA *******
225g de manteiga (usei com sal, mas você pode usar sem sal, se preferir. Nesse caso acrescente 1/2 colher de chá de sal à receita)
360g de farinha de trigo sem fermento
60g de maisena
25g de leite condensado
1 ovo
35g de açúcar de confeiteiro
1 colher de sobremesa de pasta saborizante de baunilha
45g de confeitos de chocolate nobre
▪ Rendimento:: 90 biscoitos
▪ Comprei os cortadores e o saquinho zip na Shopee
▪ Você pode saborizar a massa com raspas de limão, laranja, especiarias ou pastas saborizantes a seu gosto e fazer novos sabores usando essa mesma receita.
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📑 Índice do Vídeo:
00:00 O que você vai aprender nesta aula!
01:37 Preparando a massa do Biscoito
04:17 Abrindo a Massa corretamente
05:22 Cortando a massa com confeitos
07:19 Descanso da massa
07:32 Cortando a massa branca
08:42 Como assar os biscoitos
08:55 Ponto do Biscoito assado
09:33 Decoração
10:54 Embalagem
11:33 Rendimento, preço de custo e validade dos biscoitos
12:00 Me conta o que achou e deixe o seu gostei
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