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BISCUITS DIÉTÉTIQUES : PAYER PLUS CHER POUR ÇA ?

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Dr Jean-Michel Cohen

Dr Jean-Michel Cohen

Күн бұрын

Пікірлер: 115
@dr.jeanmichelcohen
@dr.jeanmichelcohen 2 жыл бұрын
Si vous avez d'autres exemples, partagez-les en commentaires ! Pour vous aider à naviguer dans la vidéo : 0:00 Les biscuits diététiques - intro 0:23 Définition des biscuits diététiques 1:24 Galette Bretonne : Gerlinéa Vs Marque Repère 4:06 Fourré chocolat : Gerblé VS Marque Repère 5:52 Petit Ecolier : Gerblé VS Marque Repère 👉 Retrouvez plus de conseils pour mieux manger avec la Méthode Cohen en cliquant ici : bit.ly/methodecohen-yt 👉 Faites votre Analyse Minceur gratuite en répondant à ces quelques questions : bit.ly/methodecohen-yt-2022
@julielaurent5181
@julielaurent5181 2 жыл бұрын
Ba ouï, les gerble paquet bleues !@!leclerc
@Mario54179
@Mario54179 2 жыл бұрын
Gerblé miel et sésame!
@kessysigler6580
@kessysigler6580 Жыл бұрын
Les biscuits sans sucre en grande surface
@evelynehoebeke2862
@evelynehoebeke2862 2 жыл бұрын
Merci pour cette vidéo que j'attendais avec impatience Car j'essayais de trouver où était le positif dans ces produits et je ne trouvais pas Même question pourquoi des produits aussi chères qui n'ont rien de plus ni de moins qu'un biscuit à prix raisonnable
@christianmusique7947
@christianmusique7947 2 жыл бұрын
Super merci....Mais aussi de rappeler qu'il faut se faire plaisir!!! pas refuser une invitation chez des amis parce qu'on fait un régime etc...
@nv_pseudo
@nv_pseudo Жыл бұрын
Je m'attendais à plus de contenu que de la lecture d'étiquette
@joonthedragoness125
@joonthedragoness125 2 жыл бұрын
Très bien d’avoir fait cette vidéo, j’espère que cela fera prendre conscience aux gens qu’on peut se faire avoir facilement ! Ne pas se fier aux packagings et aux jolis slogans prometteurs ! La seule chose à faire est de regarder et lire attentivement les étiquettes, les valeurs nutritionnelles. Comme vous le démontrez dans la vidéo, les soi-disant produits minceurs, légers etc ne le sont pas comparer aux produits de base qu’on a l’habitude de consommer. J’ai moi-même fait des comparaisons en allant faire mes courses cette semaine, et à chaque fois il n’y a quasiment pas de différence entre les différentes marques de biscuits. Que ce soit un biscuit Auchan, Carrefour, Intermarché, Leclerc, Lidl, ou des marques comme Balsen, Belvita, Lu etc, ce sera toujours à peu de chose près comparable aux biscuits Bjorg, Gerblé, Gerlinéa. La seule différence sera le prix exorbitant qu’ils nous font payer... Au final, peu importe la marque, peu importe les jolis boîtes, un biscuit reste un biscuit. Il sera gras et sucré quoi qu’il arrive. Certains seront un peu meilleurs que d’autres, mais à pas grand-chose. La solution pour manger des biscuits plus sains, c’est de les faire soi-même ! De la sorte, on sait ce qu’il y a dedans, et on a le contrôle sur la quantité de sucre et de gras !!
@zsu23.45
@zsu23.45 2 жыл бұрын
Merci Docteur toujours très clair et pédagogique .
@anitagilbert8439
@anitagilbert8439 2 жыл бұрын
Merci Dr pour les bons conseils sur la nutrition 👍 !bonne journée 😊
@095kiki
@095kiki 2 жыл бұрын
Les faire soi-même, au moins on sait ce qu'ils contiennent !
@naysay8141
@naysay8141 2 жыл бұрын
Bonjour et merci pour toutes ces vidéos ! Petite idée pour une prochaine : tu pourrais nous faire une petite analyse du film" The Game changers" (Netflix) sur l'alimentation optimale pour une bonne santé et des bonnes performances sportives ! J'ai beaucoup aimé ce film mais j'aimerai avoir votre opinion sur le STOP aux proteïnes animales pour une meilleure santé !!
@audreythevenoud9856
@audreythevenoud9856 2 жыл бұрын
Super vidéo très intéressante ! J'ai arrêté les biscuits diététiques pour le type de raisons que vous avez exposé dans la vidéo
@olivegzz9698
@olivegzz9698 11 ай бұрын
Merci de nous éclairer monsieur Cohen et 👍
@emeline4547
@emeline4547 2 жыл бұрын
Merci pour cette video
@myriambahri7320
@myriambahri7320 2 жыл бұрын
Excellent! Ça résout le dilemme éternel en rayon. Comme ça on sait ou on met les pieds !
@hippopolove
@hippopolove 2 жыл бұрын
Moi perso je trouve ça meilleur en goût quand c'est léger Les galettes bretonnes classiques il y a tellement de beurre que c'en est écœurant 9:20 vu la différence plutôt grande des qualités nutritionnelles je trouve que sur les galettes bretonnes le nutriscore semble crédible
@laurapedersen100
@laurapedersen100 2 жыл бұрын
Merci beaucoup pour vos vidéos
@Max-0000
@Max-0000 2 жыл бұрын
Merci😉
@nipoyo
@nipoyo 2 жыл бұрын
Ah oui, je serai plus attentif aux produits gerblé dorénavant, pas mal l'astuce du nutriscore, le retirer pour pas mettre E :D
@julianpurple
@julianpurple 2 жыл бұрын
Votre chaîne est superbe merci a vous pour vos éclaircissements
@claudiaclaudia8490
@claudiaclaudia8490 2 жыл бұрын
Bonjour à tous! Merci pour cette vidéo! Quand on mange un gâteau, on sait ce qu'on mange! Si on veut alléger ses biscuits, on les fait soi-même en mettant la moitié moins de sucre, et on ne s'en goinfre pas non plus! Ces produits de régime sont une belle arnaque!😊
@jeanneetjj856
@jeanneetjj856 2 жыл бұрын
Quand on a le temps biensûr !
@claudiaclaudia8490
@claudiaclaudia8490 2 жыл бұрын
@@jeanneetjj856 Bien sûr! C'est au moins l'occasion d'en manger moins souvent, du coup.
@myliechoune4242
@myliechoune4242 Жыл бұрын
Le tep
@myliechoune4242
@myliechoune4242 Жыл бұрын
Le temps était l'argent !! Mais vous avez tout à l'heure raison !!!!!!!
@jpsenec171
@jpsenec171 Жыл бұрын
Vous avez oubliez les gâteaux décliné sans sucre ou quasiment (petit écolier , cookies etc...) Remplacé par un édulcorant (maltitol). 😁
@sebastienelma148
@sebastienelma148 2 жыл бұрын
Je regarde surtout les calories, le sucre et le primordial "les additifs" ! Je privilégie les aliments qui ne comportent aucun additifs dangereux !
@thib6764
@thib6764 2 жыл бұрын
Le marketing et le nutriscore c’est clair que c’est pourri comme pas possible mais c’est encore plus triste de voir que une catégorie de personne tombe dans ces fausse croyances du biscuit diététique (ou la gourmandise dietetique ) Merci pour tes vidéos
@cara5466
@cara5466 2 жыл бұрын
Bonjour Docteur Cohen, pouvez vous faire une vidéo sur la nourriture asiatique : nems, samoussa... Est ce que c'est vraiment mauvais niveau nutrition ?
@dieteticiennemethodecohen
@dieteticiennemethodecohen 2 жыл бұрын
Bonjour, à part pour les samossas qui sont indiens et non asiatiques, vous trouverez des informations intéressantes ici : kzfaq.info/get/bejne/hLOCabCoqM6VqKc.html
@Radhuya
@Radhuya Жыл бұрын
@@dieteticiennemethodecohen L'Inde est en Asie
@minirock8479
@minirock8479 Жыл бұрын
Je m'attendais à ce que la vidéo parle également des biscuits "dit sans sucre" à base de maltinol.
@triton4541
@triton4541 2 жыл бұрын
Il reste les Sablés d'Asnelles et les sablés de l'Abbaye que je peux avoir facilement en Basse-Normandie. 🍪
@mariame_radiaabdallah7467
@mariame_radiaabdallah7467 2 жыл бұрын
Bonjour. Super vidéo. Qu'en est-il en ce qui concerne les produit laitiers par exemple les yaourts 0%? Merci
@dieteticiennemethodecohen
@dieteticiennemethodecohen 2 жыл бұрын
Bonjour, l'écart calorique d'un yaourt à 0% nature par rapport à un yaourt nature demi-écrémé sera faible : moins de 10 kcal/pot. Certains produits laitiers à 0% de MG mais sucrés peuvent être plus caloriques que des yaourts natures classiques. Donc là encore, méfiance !
@mxgames5585
@mxgames5585 2 жыл бұрын
J'aimerai bien trouver une méthode pour trouver un ou des produits plaisir qui soient sans graisses transformés et sans trop d'oméga 6. Si vous avez en tête une methode pour déterminer ça, ça m'interesserait
@dieteticiennemethodecohen
@dieteticiennemethodecohen 2 жыл бұрын
Utilisez en ce cas l'application Siga.
@sarradmt
@sarradmt 2 жыл бұрын
Bonjour, dommage de ne pas avoir parlé des produits dukan qui ont une composition nikel, sans produit raffinés et un goût satisfaisant pour en avoir goûté quelques uns
@dieteticiennemethodecohen
@dieteticiennemethodecohen 2 жыл бұрын
Bonjour, ils ne sont pas mauvais et calent bien, par contre ils présentent le défaut de contenir des polyols en forte quantité, ce qui favorise les troubles intestinaux.
@jeanneetjj856
@jeanneetjj856 2 жыл бұрын
Je rajouterai que gerblé , c'est plus mauvais que le reste donc on en mange beaucoup moins ...perso , ça m'aide à perdre du poids , j'en reprends pas plusieurs fois ...😂🤣😅
@triton4541
@triton4541 2 жыл бұрын
Bonjour et merci Dr Cohen, Un peu surpris des valeurs caloriques !! En excellents gâteaux secs tout simple je connais les galettes Bretonnes et sablés Normands 🌹🌺🍀Cordialement.🍀
@RomanoPRODUCTION
@RomanoPRODUCTION 2 жыл бұрын
Merci Jean-Michel, interne de Bretagne
@thierrywalker8166
@thierrywalker8166 Жыл бұрын
Les speculoos originaux sont pas trop mal puisqu'ils sont composés en cassonade et en épices qui stimulent la digestion. Malheureusement, les produits industriels qui portent ce nom ont une composition différente.
@arnaudsenille7526
@arnaudsenille7526 10 ай бұрын
Docteur , qui défini les nutri-scores ? une vidéo sur ce sujet , pourquoi pas ?
@boubabouba7724
@boubabouba7724 2 жыл бұрын
Bonjour docteur merci pour cette vidéo on apprend beaucoup gras a vous encore plus de vidéo j'aimerais bien que vous nous parlé des conserves de en l'alimentation chez les malades sous chimio j'ai un enfant de 4ans avec un cancer du sang et qui est très difficile il mange pas de légumes ni de fruits Merci d'avance
@dieteticiennemethodecohen
@dieteticiennemethodecohen 2 жыл бұрын
Bonjour, pour les enfants avec un cancer, il est important avant tout qu'ils aient un apport calorique suffisant pour limiter la fatigue liée à la maladie et aux traitements et ainsi pour optimiser leurs chances de rétablissement. Vous pouvez bien sûr utiliser des conserves de légumes cuisinés, lui faire des pizzas, des tartes salées aux légumes, des pâtes aux légumes...Bien camouflés, les légumes passent mieux. Et pour les fruits : mixés en smoothies, les enfants adorent.
@boubabouba7724
@boubabouba7724 2 жыл бұрын
@@dieteticiennemethodecohen merci pour la réponse cordialement
@olivier2938
@olivier2938 2 жыл бұрын
Bonjour Docteur et merci de nous éviter les pièges!! 😉🍓🥔🥦🥜🍄🇨🇵🥖🍫🧀🦐🌶😘
@stephaniebonhuil8888
@stephaniebonhuil8888 2 жыл бұрын
Bonjour jean Michel Cohen moi je dit le meilleur cest de faire soit même sont gâteaux au moin ont cest se qu'il ya de dans
@triton4541
@triton4541 2 жыл бұрын
:) Bonjour Dr Cohen, Pourriez-vous nous parler des préparations entremets. Je consomme principalement : vanille, chocolat et pistache. Il y en a d'autres... Sur internet j'avais acheté citron. J'avoue que cela se mange par gourmandise. Vous remerciant par avance. Cordialement
@dr.jeanmichelcohen
@dr.jeanmichelcohen 2 жыл бұрын
Il y a une vidéo sur les deserts lactés : kzfaq.info/get/bejne/p52FeK15sdHLgas.html :)
@triton4541
@triton4541 2 жыл бұрын
@@dr.jeanmichelcohen : Merci je vais regarder après ma journée de travail. :)
@triton4541
@triton4541 2 жыл бұрын
@@dr.jeanmichelcohen : 😊Merci Dr Cohen : j'avais déjà vu mais j'ai regardé de nouveau : J'en ai profité pour laisser un like avec 1 pouce levé et un commentaire.😋 Cordialement.🍀
@stephaniebonhuil8888
@stephaniebonhuil8888 2 жыл бұрын
Moi cest comme sa pour moi personnellement de temp en temp et j'évite de mettre beaucoup de Sucre
@josephpedron6420
@josephpedron6420 2 жыл бұрын
Bonjour, Une question à propos du lactose, j'ai beau lire des infos sur le lactose dans le lait, fromage et yahourt, au final je n'y comprend toujours rien. Je m'y intéresse car étant intolérant au lactose je peux manger certain produit laitiers et pas d'autre. Voilà mes questions: -comment se définit une intolérance? -qu'est ce que le lactose? -où peut on trouver du calcium en dehors des produits laitiers? Bonne journée
@dieteticiennemethodecohen
@dieteticiennemethodecohen 2 жыл бұрын
Bonjour, une intolérance alimentaire se traduit par des troubles digestifs : ballonnements, gaz, et/ou diarrhées. Elle diffère de l'allergie car elle n'entraîne pas de réaction potentiellement mortelle. Le lactose est le glucide du lait. Vous le trouvez dans les laitages et les fromages frais mais pas dans les fromages à pâte dure, molle ou persillée. Vous pouvez donc consommer ces fromages qui sont aussi une bonne source de calcium très biodisponible. Sinon tournez-vous vers les eaux riches en calcium ou les boissons végétales enrichies en calcium ou encore les spécialités végétales soja, coco ou amandes enrichies en calcium.
@josephpedron6420
@josephpedron6420 2 жыл бұрын
Je vous remercie pour ces explications, ça m'aide enfin à comprendre mon problème. Y a t-il différent lactose dans chaque animale ou c'est tous les mêmes? (vache, chèvre, buffle, brebis,...)
@dieteticiennemethodecohen
@dieteticiennemethodecohen 2 жыл бұрын
@@josephpedron6420 Le lactose est le même, par contre les protéines des différents laits sont de taille différente, ce qui peut expliquer que ls laitages de brebis et de chèvre soient mieux tolérés, en cas d'intolérance également à certaines protéines de lait.
@josephpedron6420
@josephpedron6420 2 жыл бұрын
@@dieteticiennemethodecohen s'était très intéressant merci pour les explications
@widderlist5684
@widderlist5684 2 жыл бұрын
Que ets-ce que vouz pensez des proteins bars sans sucres, sans carbohydrates?
@dieteticiennemethodecohen
@dieteticiennemethodecohen 2 жыл бұрын
Elles restent caloriques : 300 à 400 kcal pour 100 g, ultra-transformées, parfois à l'huile de palme et avec beaucoup de polyols qui peuvent entraîner des troubles intestinaux. Préférez une poignée d'oléagineux : 1 seul ingrédient, peu de glucides.
@widderlist5684
@widderlist5684 2 жыл бұрын
@@dieteticiennemethodecohen Je comprends, mais ils sont tellement délicieux, mieux que n'importe quel chocolat... mais il faut cependant connaître les bonnes marques
@niconico1578
@niconico1578 2 жыл бұрын
Il aurai été plus judicieux de comparer les produits dit diététique à des marques et non au produits 1er prix. Pour voir réellement l'écart du prix. Les eco + marque repère sont souvent moins chère.
@cordyiitalicum9795
@cordyiitalicum9795 2 жыл бұрын
C est sûre que si je mange un kouign aman .je sais très bien que c est une bombe en calorie ( pas le droit à cause du gluten )
@dr.jeanmichelcohen
@dr.jeanmichelcohen 2 жыл бұрын
Et pas de version diététique pour celui-ci ! :) - L'équipe JMC
@meriemmeryouma8033
@meriemmeryouma8033 2 жыл бұрын
Bonsoir, que pensez vous des biscuits Dukan , ? Merci
@emichourio4813
@emichourio4813 2 жыл бұрын
Pas du tout calorique, mais alors très secs et pas bons a mon goût.
@dieteticiennemethodecohen
@dieteticiennemethodecohen 2 жыл бұрын
@@emichourio4813 Alors si, ils ont quand même entre 350 et 400 kcal pour 100 g. Et ils sont riches en polyols, ce qui peut entraîner des troubles intestinaux.
@franck9271
@franck9271 2 жыл бұрын
Bonjour, Je pense que pour prouver que ce n'est que du marketing, il aurait fallu donner les prix de chaque produit qui à mon avis, passent du simple au double.
@dieteticiennemethodecohen
@dieteticiennemethodecohen 2 жыл бұрын
Bonjour, ils sont donnés vers la fin de la vidéo 🙂
@franck9271
@franck9271 2 жыл бұрын
@@dieteticiennemethodecohen mais pas en détail pour bien voir la différence 🤗
@kalidalaoudjane9745
@kalidalaoudjane9745 2 жыл бұрын
C surtout le prix qui est différent.
@stephaniebonhuil8888
@stephaniebonhuil8888 2 жыл бұрын
Au moin sa permet de savoir le quelle produit prendre le plus
@aureliedesmottes5231
@aureliedesmottes5231 2 жыл бұрын
Ça reste du transformer malheureusement, si besoin d un p'tit gâteau il est préférable de le faire et faisable avec 3/4 ingrédients maximum
@franck9271
@franck9271 2 жыл бұрын
Entièrement d'accord 👍
@marie-christinec8271
@marie-christinec8271 2 жыл бұрын
Vous êtes bien bronzé !! 😂
@lucetteferrari2584
@lucetteferrari2584 2 жыл бұрын
Manger des leckerli et des willisaueringli de hug, cest suisse presque pas de graisse et bons
@dieteticiennemethodecohen
@dieteticiennemethodecohen 2 жыл бұрын
Cela se trouve difficilement au supermarché 😁
@lucetteferrari2584
@lucetteferrari2584 2 жыл бұрын
@@dieteticiennemethodecohen dommage
@tirelipimponsurlechihuahua3788
@tirelipimponsurlechihuahua3788 2 жыл бұрын
ça vaut pas le coup d'acheter ces biscuits diététiques qui coûtent une fortune
@cosmiic88
@cosmiic88 2 жыл бұрын
Mais, le chocolat contient assez peu de vitamine E 🤔 En moyenne 1mg pour 100g, sachant que là, le biscuit est constitué de moitié seulement de chocolat, ce n'était pas inutile d'en ajouter...
@dieteticiennemethodecohen
@dieteticiennemethodecohen 2 жыл бұрын
En fait, dans une alimentation équilibrée, on ne manque pas de vitamine E présente dans les huiles, le beurre, les oléagineux notamment. Ces biscuits apportent uniquement 4 mg/100 g, alors que 100 ml d'huile de colza par exemple en apporte 30 mg. Il faudrait manger 300 à 400 g de biscuits pour couvrir ses apports 😅
@cosmiic88
@cosmiic88 2 жыл бұрын
@@dieteticiennemethodecohen Ah oui bien sûr mais personne ne mange que des biscuits, heureusement ! Je voulais juste préciser que 4mg c'est déjà + intéressant que 1mg pour le chocolat dont on ne mange jamais 100g d'un coup... Dans 100ml d'huile il y a + de 800kcal donc c'est pareil 😅
@benduvaulle8233
@benduvaulle8233 2 жыл бұрын
@@cosmiic88 vous avez raison, on va pas non plus manger 100 ml d'huile tous les jours. J achete ses produit parceque les produit de base pour les faire sont meilleurs pour la santé que des bn. Ils sont aussi plus nourrissant. On est beaucoup a s'en servir en randonnée.
@dieteticiennemethodecohen
@dieteticiennemethodecohen 2 жыл бұрын
@@cosmiic88 Oui ça revient au même, mais si l'on souhaite se supplémenter en vitamine E, autant la prendre en complément alimentaire qui aura 0 kcal ou presque. C'est mieux que 300 g de biscuits ou 100 ml d'huile 😁
@cosmiic88
@cosmiic88 2 жыл бұрын
@@dieteticiennemethodecohen Effectivement, un complément est parfois + adapté 😅
@cedricguemague5757
@cedricguemague5757 2 жыл бұрын
Excellent b comme biscuit hahahahahahahaha
@celinetasset3221
@celinetasset3221 2 жыл бұрын
Souvent on y trouve des sucre alcool très indigestes
@dieteticiennemethodecohen
@dieteticiennemethodecohen 2 жыл бұрын
Exactement ! Et qui ont quand même des kcal !
@Caire1128
@Caire1128 2 жыл бұрын
Rien a été dit sur les protéines
@dieteticiennemethodecohen
@dieteticiennemethodecohen 2 жыл бұрын
Car les biscuits ne sont pas les principales sources de protéines dans l'alimentation et même protéinés (car des biscuits Gerlinéa), ils sont à consommer avec modération. Par exemple, chaque biscuit protéiné Gerlinéa apporte 1,4 g de protéines pour 30 kcal, ce qui reste peu.
@albertlevert3819
@albertlevert3819 2 жыл бұрын
Alors, oui, mais non. Les huiles utilisées ont aussi de l'importance, huile de colza pour l'un, huile de ??? vous ne l'avez pas dit pour l'autre. Les huiles saturées, si on peu éviter en se faisant de temps en temps plaisir, c'est quand même mieux. L'indice glycémique ??? Selon les farines et autres composants, pas le même. Vous allez un peu trop vite dans vos comparaison, sachant que ça reste des produits "plaisir".
@dieteticiennemethodecohen
@dieteticiennemethodecohen 2 жыл бұрын
Souvent les bons Nutriscore s'explique par des huiles de colza et les D ou E par l'usage de beurre. L'index glycémique des biscuits aux chocolat ou au beurre ou encore protéiné reste modéré, entre 40 et 55, car même si une farine blanche et du sucre sont utilisés, les matières grasses et/ou les protéines abaissent l'IG du biscuit.
@marie-christinec8271
@marie-christinec8271 2 жыл бұрын
Plus il y a d'agrédients moins c'est bon et ne me parlez pas de Leclerq ...ou Leclerc. Je ne peux pas voir cette chaîne.
@nabilbenjabria2333
@nabilbenjabria2333 2 жыл бұрын
Bonjour cher docteur Cohen .vous avez dit Quoi ? Biscuits diététique ? Ah ah ah ah mais qui c encore ces personnes qui va s'acheter du biscuit diététique ? Perso je n'achète que du biscuits granola que la plus part des ados préfère et nos les grands également et quand c pas le granola ? C le biscuit prince et en 3 ème catégorie hay Pepito ? MDR .moi je préfère les biscuits simple pur beurre après mon repas avec mon chocolat chaud ou mon café au lait .
@emichourio4813
@emichourio4813 2 жыл бұрын
Chacun fait ce qu’il veut et achète ce qu’il veut. Moi j’adore mes Gerblé ils sont excellents, pratiquant beaucoup de sport je préfère manger ça que des « granola ou pure beurre » tout dépends de l’hygiène de vie de la personne. Nous sommes tous différents.
@AfroDysiaque
@AfroDysiaque 2 жыл бұрын
@@emichourio4813 Pas la peine d’être susceptible 😂
@naokinakamura4395
@naokinakamura4395 2 жыл бұрын
Comme d'hab et sans surprise, c'est à la limite du mensongé. C'est comme machin au fruit, mais en vérité c'est un arôme ou alors moins de 5% risible... Alors qu'il pourra avoir un peu de respect et ne pas nous faire manger de la merde. Pareil pour le sans sucre, ça leur coûterait moins cher de ne juste pas mettre du sucre, au lieu de le remplacer par du chimique. C'est la paresse et il joue sur les mots au lieu d'améliorer leur recette en vrai sans goût sucré ajouter.
@dieteticiennemethodecohen
@dieteticiennemethodecohen 2 жыл бұрын
Sauf que des biscuits sans sucre, c'est...du pain 😅Après je vous l'accorde, remplacer le sucre par des polyols n'entraîne pas de vraie baisse calorique et favorise les troubles intestinaux.
@nathalieburel3788
@nathalieburel3788 2 жыл бұрын
Vive les Bretons. Go BZHTeam Jean Michel Cohen. Idee Jean Michel les barres energetiquesa base de poudre d'insectes il y un marche qui se creer.
@triton4541
@triton4541 2 жыл бұрын
Bonjour Dr Cohen, Pourriez-vous nous parler des biscuits : + LU Figolu " Biscuit Riche en Figues " selon le marketing. De très bons biscuits pour mon goût !! Et faire une vidéo sur les gâteaux riches riches en fruits et/ou en confiture. Vous remerciant pas avance.😋😊
@dieteticiennemethodecohen
@dieteticiennemethodecohen 2 жыл бұрын
Bonjour, ils sont plutôt à éviter car la plupart du temps, le sucre a été remplacé par du sirop de glucose-fructose (qui peut aussi être ajouté au sucre), plus concentré en fructose. Il y a en fait très peu de fruits et beaucoup de sirop ajouté. Par exemple, voici la composition du Figolu : farine de BLÉ 34 %, pâte de figues 26 %, sucre, huile de palme, sirop de glucose-fructose, sirop de glucose, sirop de sucre partiellement inverti, sel, poudres à lever (carbonates de sodium, carbonates d'ammonium), correcteur d’acidité (acide citrique). Donc 4 g de pâte de figue/biscuit ...Mieux vaut une tartine de pain avec de la confiture de figue 🙂
@triton4541
@triton4541 2 жыл бұрын
@@dieteticiennemethodecohen : Merci beaucoup, c'est bien dommage car c'est bon. Il reste les Sablés d'Asnelles et les sablés de l'Abbaye que je peux avoir facilement en Basse-Normandie. Pour tous les gens : c'est plus dur... car par commande internet c'est bien plus cher. Les Sablés d'Asnelles ont une date courte de 3 mois car il y a peu d'ingrédients et pas d'additif !!
@dieteticiennemethodecohen
@dieteticiennemethodecohen 2 жыл бұрын
@@triton4541 Sinon tout simplement les lunettes de romans (rayon diététique), qui ont généralement du vrai sucre, sans huile de palme et sans ingrédient douteux et étrange 😅
@triton4541
@triton4541 2 жыл бұрын
@@dieteticiennemethodecohen : Merci car je viens de comprendre votre phrase... 😇Je ne connais pas ce biscuit et je viens de voir sur internet.
@triton4541
@triton4541 2 жыл бұрын
@@dieteticiennemethodecohen : Je vais en acheter pour goûter avec modération.🫓
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