보현스님 표 야채잡채 그대로 따라했어요 진짜 맛있어요 세상에서 젤 맛있고 색이너무나 아름다운 잡채에요 야채 빨간피망 홍고추 양파1개 표고 버섯 모두 채썰어서 모두볶아요 다음 당면을30분정도불리니 정말 딱 좋네요 (제가전에는 당면을 몇시간씩불렸던게 잘못이었어요 ) 삶고(삶을때도 잘 부드럽게 익었나 확인하는게 중요 했어요 ) 헹구고 간장 넣고 참기름 설탕넣고 통깨 넉넉히 한술 넣고 볶았던 야채와 합해서 몇초간 볶았어요 완성하니 참 달달하니 간이맛고 당면이맛이나네요 맛이최곱니다 감사합니다 사랑합니다♥♥♥
@user-rh8sg6vi3w4 жыл бұрын
네 맛이 끝내줍니다 ㅎㅎ
@user-xm8ym1rz4b4 жыл бұрын
@@user-rh8sg6vi3w 참말로 진실하시니 감사할뿐입니다 어쩜 요리를 그리 잘 하세요 또 다 가르쳐 주시니 따라해 보니 정말 잘되네요 행복합니다 고맙습니다
@user-lf5bu9xn4h4 жыл бұрын
감사합니다
@user-xy3rl3tx3g4 жыл бұрын
정말~설명하심 귀에 쏙쏙 들어갑니다~
@user-ws4fr2fk7c4 жыл бұрын
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@user-rt3zf3ue5x3 жыл бұрын
당면 삶을때 식용유 넣고 행굴때 주물러서 충분히 행구는게 쫄깃한 면을 만드는 방법이군요 잘 배웠습니다~
@user-uv3bg5gb2n2 жыл бұрын
스님 말씀을 참 맛깔나게 하시어요~^^ 말씀에서도 맛을 더해주시네요^^ 여러종류의 요리를 맛깔나게 만들어 주셔서 감사드려요~ 직접 키운 야재가 올해 넘 잘되서 여러지인들과 나누어 먹고도 많아서 냉장고가 계속 가득 찼었는데 스님의 요리를 보고 해서 먹으니 넘 좋습니다~^^ 더운 여름 건강조심하시고 계속 더 맛나는 요리 만들어주세요~~^ 감사합니다~~~~~♡♡