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"보이차"의 진실을 말하다. ~짱유화 교수가 전합니다

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Күн бұрын

보이차를는모르는 사람이 없을 정도로 대중화 된지는 오래입니다.
하지만 안타깝게도 보이차의 유래와 보이차의 진품 유무를 논해 주는 사람이 없다보니,
그 동안 가격 등등이 너무 난무한 상태였다라 해도 과언이 아닐 것입니다.
귀한 소개로 만난 짱유화 교수의 설명을 듣고 나니 이제는 바로 알 것 같고
이 사실을 많은 사람들이 알고 보이차를 바로 이해할 수 있는 기회가 되었습니다.
응해주신 짱교수님께 감사말씀 드리구요.
많은 사람들에게 널리 공유하시어,
보이차의 진의유무와 믿고 구입할 수 있는 올바른 지혜를 전해 봅시다.

Пікірлер: 11
@user-ls8fp2kz5y
@user-ls8fp2kz5y Ай бұрын
자신의 보이차만 좋은 보이차의 유일한 조건을 맞추었다고? 그럼 지금 운남에서 나는 모든 보이차는 버려야 할 차? 이런 사람이 한국에서 큰 영향력으로 자리하고 있다니...
@user-fc2ij1cn3t
@user-fc2ij1cn3t Ай бұрын
20년쯤 전에, 중국에서 보이차를 수입해서 주로 한국의 스님들께 공급하던 스님으로부터 라벨이 붙은 보이차를 선물 받았습니다. 스님께서, 마시지 말고 소장하라는 말씀과 주셨습니다. 이 차를 한 번 감정을 받아보고 싶고, 구매를 원하는 분이 있으면 양도를 하고 싶네요.
@TV-eb2lp
@TV-eb2lp 13 күн бұрын
동경호 라벨이 붙은 제품이라면 좋은 것으로 보입니다. 우선은 모양이 구멍이 듬성 듬성 나있는 그런 모습의 형태를 띄고 있는가를 살펴보십시요. 그리고 옆면을 보셨을때 두께가 좀 있어야 합니다. 20년정도 되셨다면 아마도 두께가 1센티 정도는 넘을 것입니다. 자연산화갈변이 보이차의 생명입니다. 테아브로닌이라는 성분이 보이차에만 있는 유일한 성분인데 이것은 자연산화갈변을 통해서 오랜시간이 경과하면서 보이차가 숨쉬고 말라가는 과정에서 생기는 아주 귀한 성분이며 신약에 해당이 됩니다. @TV-eb2lp 0초 전 우선은 정말로 야생 생차로 경매시장등을 통해서 초고가로 판매가 된 보이차들은 동경호, 송빙호, 동창호,복원창호 4개의 상점이 생산했던 제품들입니다. 대부분 공산화 이전에 1950년대 이전에 생산이 되었고 보이차가 상업화가 되기전이었습니다. 이후에도 두개 상점은 최근까지 생산을 했었습니다. 동경호와 송빙호가 20여년전에는 생산을 했었습니다. 고대부터 내려오던 전통 방식으로 생산을 했습니다. 그 제품을 갖고 계신분들을 정말로 어쩌다가 만나보았습니다. 특히 어떤 스님들을 통해서 갖고 계신분들중에는 그런 상점 제품들이 있었습니다. 암튼 지금은 철저한 공산당 통제로 반출이 금지된 상태라서 대한민국에서 짱유화 교수님을 통해서 직접 구매하지 않으신것은 일단은 재배형 대지차입니다. 20여년전에 갖고 계신 보이차가 진품이 맞다면 팔지도 마시고 쭉 보관하셨다가 한20년 정도 이후엔 한편에 1억원을 호가를 할것이니 그때 경매든 뭐든 처분을 하시는것이 좋을듯 합니다. 혹시 당뇨나 고혈압이 있으시거든 100년 묶은 산삼보다 좋으니 직접 드십시요. 돈보단 사람입니다.
@user-is8ll1xz5l
@user-is8ll1xz5l Ай бұрын
근데 발음에 성조가 들리네요 호옥시 중국인?
@kyubongchung3884
@kyubongchung3884 27 күн бұрын
난 보이차 별로 이든데 . 지프라기 냄새. 커피가 훨씬 더 좋다
@user-lc1tp9sq6u
@user-lc1tp9sq6u 29 күн бұрын
저여자 중국인 설쳐
@user-is8ll1xz5l
@user-is8ll1xz5l Ай бұрын
짱유화? ㅋㅋㅋㅋ
@user-ls8fp2kz5y
@user-ls8fp2kz5y Ай бұрын
의도가 들어간 본질이 없는 이야기 사람들에게 혼돈을 일으키는 강의입니다. 현재 갑자기 나타난 보이차를 대단한 것으로 포장하고 부정확한 실례로 무엇을 말하는 지, 의도가 무엇인지를 의심해서 들어야 하는 강의라고 생각합니다. 대 실망의 강의 보이차의 진실이 아니라 보이차를 오해하는 시간 장사꾼
@TV-eb2lp
@TV-eb2lp Ай бұрын
오늘의 한국사회는 부동산도 심각한 버블 보이차도 심각한 버블과 오류로 덮혀져 있습니다. 한국의 차문화는 아주 오랜 우리의 문화입니다. 하지만 보이차는 누구나 다 중국의 차로 알고 있습니다. 실제로 중국은 세계 차시장의 80% 이상을 차지하며 여러가지의 차 제품으로 알려져 있습니다. 그중에서도 으뜸이라 할수 있는 보이차에 대한 우리나라 사람들의 사랑도 아주 특별합니다. 그런데 거기에 오류와 버블이 심각하다는 사실은 잘 모릅니다. 한국의 차학과를 만들고 현재의 전국의 대학의 차학과 교수진들을 배출하고 그 교수들이 또 다시 제자를 배출하여 교수진을 이루게 한 장본인이 바로 짱유화 교수입니다. 40여년을 보이차 세계화에 헌신하셨다는 짱유화 교수님이 전하는 진짜 최고의 보이차는 생산량이 정말로 전세계가 소비하기엔 너무도 작은 극소량이라는 사실과 이러한 극소량의 생산 제품들이 재테크로 관심을 갖게 된 만큼 우리나라는 그 열풍과 버블속에 있다해도 과언이 아닙니다. 우리가 대부분 마시는 최고급 보이차라는 것들은 20여년 전에것은 가끔씩 진품들이 있으나 실제로 그이후로는 철저한 중국 공산당의 통제와 관리로 인하여 시중엔 중국정부의 허가된 사람이 아니곤 유통 자체가 불가하다는 사실을 아는 분들은 거의 없습니다. 보통은 10년에 보이차 가격이 10배 이상을 뛴다곧들 알고 있는 보이차 그런 보이차는 1년에 고작 3000여편 밖에 생산 되지 않습니다. 이런 차가 10년에 10배 이상을 뛴다는 해발 2000미터 이상의 고도에서 매년 3월에 따서 4월경에 나오는 보이차이며 고수차이며 생차이며 운남성 서쌍판납주의 이무라는 곳에서 생산이 되고 그중에서도 7촌8채에서 생산하는 자연 건조 전통 방식의 생산 보이차 입니다. 고작 3000여편으로 전세계가?? 이런 공식이 생기는 것이죠. 그러다보니 아주 귀하며 접하게 되기란 하늘의 별따기 입니다. 그렇다면 한국의 전국의 보이차 가게에서 파는 보이차는 어떤것일까요? 운남성의 다른곳에서 생산된 고수보이생차 이거나 아니면 강제로 미생물 발효를 시킨 숙차입니다. 다시말하면 당뇨치료제이자 고혈압에 유익하며 면역력 증진과 암예방과 노화억제등등의 대사증후군에 다양한 효능을 갖고 있다는 효능도 떨어지거나 아주 미미한 그러한 제품들을 우리는 일상에서 아주 고가로 사서 드시거나 기대하면서 투자를 해두고 계시거나 한다는 것입니다. 여러가지 경우가 있으나 관광가서 사온것은 아무리 비싸게 사 왔더라도 100% 가짜입니다. 베트남산,미얀마산,사천성산,북경산,운남산등등 수많은 보이차를 접하고 있습니다만 모두 다 가짜입니다. 노반장이니 오운산이니 모두 다 가짜입니다. 이유는 반출금지라는 것입니다. 이들이 말하는 보이차는 45일간 강제숙성시킨 대지차라는 재배형 보이차 입니다. 우리나라의 모 대통령께서 국빈으로 초대를 받아서 중국을 방문해서도 진짜를 사올수가 없었다는 차가 바로 극소량 생산하는 보이차 진품입니다. 또한 보이차를 수입한다는 상가나 개인을 통해서 구매한 국내 제품은 100% 가짜입니다. 왜냐하면 공산당의 철저한 통제로 인하여 일반 상인들은 반출이 금지이기 때문입니다. 노반장이니 오운산이니 등등의 보이차가 유명한듯하고 유튜브에도 직접가서 소개가 된것이 있지만 그 내용의 보이차 밭들이 모두 다 재배형 보이차라는 것들입니다. 촬영은 고사하고 이미 오래전에 완전히 접근 불가한 상태라는 것이죠. 게다가 거대한 거상이나 부자로 외제차가 즐비하고 대단한 허세를 부리는 그런 중국 제조상인들조차도 모두 다 가짜를 생산하는 사람들입니다 10여년전 1800년된 야생 보이차 나무 한그루가 죽게 되면서 공산당에서 더욱더 철저한 보호아래서 관리 생산되고 있습니다. 이것이 진실인데 우리나라에선 지금도 전국에 보이찻집들과 보이차 수입상들이 산재를 해 있으나 이는 효능이 떨어지는 재테크의 수단이 되기에는 미흡한 생차나숙차 입니다. 암튼 보이차가 우리몸에 정말로 좋다는 사실과 실제로 당뇨가 완치가 되는 사실도 확인이 되었고 다양한 유익성을 갖고 있습니다. 위 동영상은 보이차 세계화를 이끌었고 40여년을 보이차 고증과 연구와 발굴과 역사를 연구하시고 생산부터 식음과 효능에 대한 다양한 실제와 지식을 총 말라해서 들을 수 있는 정말로 좋은 기회가 되었습니다. 상식으로 알아두시면 매우 유익할 것입니다.
@chananum
@chananum 25 күн бұрын
이 댓글 작성자는 한번이라도 보이차를 만들어 보거나 차농들과 교류를 해 본적도 없는 사람이네요. 거짓말을 너무 그럴듯하게 천연덕스럽게 하고 있네요. 그저 웃고 갑니다😂😂😂😂😂😂😂😂
@user-go4jv6dg1l
@user-go4jv6dg1l 17 күн бұрын
어차피 똑같은 찻잎이구만.. 효능은 무슨...ㅎㅎ
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