BOLO COM GANACHE ESPATULADO 3 KG
Рет қаралды 97,563
Күн бұрынComo fazer cobertura de ganache sem mistérios.
Procurem assistir com atenção sem pular nada ,pois dou muitas dicas durante o vídeo.
E NÃO ESQUEÇAM DE DEIXAR COMENTÁRIOS SOBRE OS VÍDEOS QUE VOCÊS QUEREM AQUI NO CANAL OK.
E se vc ainda não me segue lá no Instagram aproveita e vai lá:
/ chefclaraguimaraes
No facebook:
/ chefclaraguimaraes
TIK TOK E KWAI : Chef Clara Guimarães
Beijoka a todos.
ONDE EU COMPRO MINHAS EMBALAGENS E UTENSÍLIOS
****CONTATO DO VENDEDOR DE EMBALAGENS PARA CHOCOLATE E UTENSÍLIOS PARA CONFEITARIA DOCEBELO:
wa.me/5513996780370
******************************************************
GANACHE PARA COBERTURA:
500 GR. DE CHOCOLATE NOBRE AO LEITE
100 GR DE CREME DE LEITE
@elianiaheleodoro931 2 жыл бұрын
Perfeito 👏👏👏 lindo 😍
@lucianazare1051 2 жыл бұрын
ficou lindo amei
@gloriarte1 2 жыл бұрын
Amei. Obg.
@rosildagassner3824 Жыл бұрын
Lindisimo apetitoso amei
@AnaLucia-vw4hw 2 жыл бұрын
Amei parabéns
@quelhacristina906 9 ай бұрын
Amei!! Vou fazer
@giselecruz3872 Жыл бұрын
Sensacional 👏👏
@amandagodoy436 2 жыл бұрын
Adorei!
@roseramos5753 Жыл бұрын
Ficou muito lindo! ❤️
@luciahelenacavalcante3824 2 жыл бұрын
Ficou show parabéns!!!!!
@vaudetepontesval6461 Жыл бұрын
Adoreiiii parabéns 😋😋😋
@dorcaveronica8321 2 жыл бұрын
Olá professora obrigada pelas dicas 😘😘
@denisesouzalucascamargo3368 2 жыл бұрын
Maravilhoso💝💝💝💝 Parabéns💝💝💝💝
@agnaclauddia2410 Жыл бұрын
Vou essa cobertura...todo de bom
@brancadias4282 2 жыл бұрын
Boa noite bolo maravilhoso ♥️♥️
@ednaeditecarloscarlos5344 Жыл бұрын
Seu trabalho é sempre maravilhoso
@fafimarrom5326 2 жыл бұрын
Amei ... adorei a dica do morango 😘
@izabelcris3962 2 жыл бұрын
Belo trabalho amei já assiste várias vezes👏👏👏
@tatianerezende4325 2 жыл бұрын
Obrigada pela generosidade de ensinar
@elizasilva544 2 жыл бұрын
Amo suas receitas muito boas Deus te abençoe sempre
@catiamaria7075 Жыл бұрын
Eu amei umas das melhores informações
@suelijuliatto8739 2 жыл бұрын
Ameiiii,muito obrigada 👏👍😍🥰😘
@marleneferreira9662 Жыл бұрын
Parabéns chef
@roseaneabrante7212 3 ай бұрын
Maravilha vc salvou minha vida com essa dika
@tatianadias4745 2 жыл бұрын
maravilha vc é top👏👏👏👏👏
@paulax809 10 ай бұрын
Faço com chantily fica divinoo
@dyvamoreyra3473 2 жыл бұрын
Amei !!!!!VC Fazendo é tão facil, mas vou fazer sabado😘
@clausdipaula Жыл бұрын
Parabéns! Prático Fácil Bonito e Muito gostoso! Adorei! Muito obrigado!
@joanasouza9237 Жыл бұрын
Amei vou tentar fazer kkkķk
@MrSirlete 2 жыл бұрын
Perfeita ess cobertura sua, já fiz tb com cobertura e é sensacional 👏🏼👏🏼👏🏼
@MariaPereira-cn5sn Жыл бұрын
Que legal a dica dos morango inteiros.❤
@mariarosilenedossantoslima5706 Жыл бұрын
Boa tarde amei ❣️😙❣️ Aracaju se
@telmasampaio5383 2 жыл бұрын
Amei a dica do morango obrigada! Quirida Clara
@vanildafonseca6750 2 жыл бұрын
Sensacional essa aula👏💋
@leilaramos7256 2 жыл бұрын
Perfeito amei 😍
@ChefClaraGuimaraes 2 жыл бұрын
🥰❣️
@lari09 Жыл бұрын
Parabéns pelas explicação não tem como dar errado 😃
@claudiaacioliveras8081 Жыл бұрын
Obg tec perfeita
@MonicaSantos-bw8tg 2 жыл бұрын
Maravilha 😍👏🏻👏🏻
@ChefClaraGuimaraes 2 жыл бұрын
🥰🌹
@mariadasgracasmarques7355 2 жыл бұрын
Lindo demais 👏 o
@marielzapinheiroferreira1738 Жыл бұрын
Oi ficou lindo
@BrincandodeCozinharcomMarlene 2 жыл бұрын
Maravilha esta receita amiga show
@ChefClaraGuimaraes 2 жыл бұрын
Obrigada amiga 😘
@miriampascoal1324 2 жыл бұрын
Que Maravilha. Sou super sua fã. Um grande bjo.
@ChefClaraGuimaraes 2 жыл бұрын
Bjoka pra vc também 😘😘😘❣️
@nevestonico6818 2 жыл бұрын
Um arraso 🎂👏👏👏👏
@ChefClaraGuimaraes 2 жыл бұрын
😁😉😘😘
@duiliaianetti8500 2 жыл бұрын
Lindo trabalho 👏👏adorei 💗
@ChefClaraGuimaraes 2 жыл бұрын
Obrigada 🌹
@marciaangelo8839 2 жыл бұрын
Divino obrigada pela super dica 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽😍
@ChefClaraGuimaraes 2 жыл бұрын
🥰❣️
@mariaameliaw409 2 жыл бұрын
Parabéns pelo seu trabalho 👏👏
@ChefClaraGuimaraes 2 жыл бұрын
Obrigada ☺️🥰
@silvinamillet3714 11 ай бұрын
Que maravilha ! Tô doida pra fazer uma cobertura desse tipo ganache ❤ ameiiiii! Muito obrigada ❤
@jacquelinesilva4886 2 жыл бұрын
👏👏 lindo! Parabéns para seu filho
@ChefClaraGuimaraes 2 жыл бұрын
Obrigada minha linda ❤️
@elianedomingos440 2 жыл бұрын
Arrasou 👏👏
@ChefClaraGuimaraes 2 жыл бұрын
Obrigada 😘🌹
@estersilverio882 2 жыл бұрын
Maravilhoso e dicas maravilhosas dessa professora toopppp 😍
@ChefClaraGuimaraes 2 жыл бұрын
Obrigada querida 🥰😘😘
@marciacristinadeavelarsouz5693 2 жыл бұрын
Ficou lindo, achei ótima a dica
@ChefClaraGuimaraes 2 жыл бұрын
Obrigada querida 😘
@talitaandres1021 2 жыл бұрын
Nossa que legal... muito toppppp. Essa foi uma aula...amei vc é ótima
@ChefClaraGuimaraes 2 жыл бұрын
Que bom que gostou querida 🥰
@soniatuonruiz3678 Ай бұрын
Vc e perfeita nos seus ensinamentos 👏👏👏👏
@ChefClaraGuimaraes Ай бұрын
Gratidão🙏🥰
@fatimaneves2595 16 күн бұрын
vi pesquisar ganache e achei essa gostei muito. tô fazendo agora mesmo, só q ficou um ponto mas mole q o seu .Tô aguardando um tempo pra firmar. Tomara q de certo. Obrigada
@alexsandrafreire8792 2 жыл бұрын
Lindo
@vilmasilva5569 2 жыл бұрын
Muito lindo Clara!!🥰 e deve estar uma delícia 😋 👏🏻👏🏻👏🏻
@patriciadantaspatricia6331 2 жыл бұрын
Parabéns lindo trabalho 😍🙌 eu ja tava pensando em desistir
@sonialomboni4400 2 жыл бұрын
Bom dia querida Ficou perfeito obrigada por divulgar conosco essas maravilhas de receita adorei
@ChefClaraGuimaraes 2 жыл бұрын
Eu que agradeço sua presença aqui no canal ❣️😘🌹
@lilianexavier3722 2 жыл бұрын
Perfeito! Parabéns!
@ChefClaraGuimaraes 2 жыл бұрын
Obrigada 😊❣️
@carmencolombo9095 2 жыл бұрын
Lindo...Nao precisa esfriar o ganache para por no bolo?
@cleuzaarruda8022 2 жыл бұрын
Muito top suas receitas,vc explica muito bem. Que Deus te abençoe sempre. 🙏
@ChefClaraGuimaraes 2 жыл бұрын
🥰❣️
@sandrameireles7675 2 жыл бұрын
Parabéns amei Obrigada por nós eciinar sua receita Maravilhosa Deus te abençoe infinitamente 😍 😍 😍
@ChefClaraGuimaraes 2 жыл бұрын
Amém querida 🙏❣️
@mel4926 2 жыл бұрын
Obra de arte ficou lindo ❤❤❤
@ChefClaraGuimaraes 2 жыл бұрын
Obrigada Mel🐝😘
@liliangalhiego6352 Жыл бұрын
Amei vc passa a ganache com o bolo bem gelado
@ChefClaraGuimaraes Жыл бұрын
Não. Temperatura ambiente
@leidybolosconfeitariagoume1763 2 жыл бұрын
Ficou lindo parabéns e obg pelas dicas Deus abençoe 🙏👏😋
@ChefClaraGuimaraes 2 жыл бұрын
😘😘😘
@manoelanovais8 2 жыл бұрын
Melhor vídeo de cobertura de chocolate que vi , parabéns.
@ChefClaraGuimaraes 2 жыл бұрын
🥰🤗
@gracielamaciel2276 2 жыл бұрын
Sensacional traz o vídeo com ganache branca também
@ChefClaraGuimaraes 2 жыл бұрын
Ok😉
@nildamachado2600 2 жыл бұрын
Bonito
@terezinhasilva1852 Жыл бұрын
Que ganache mais Lindo Você é tudo de bom pra nos❤
@samanthadecamposleitevazzo9137 2 жыл бұрын
Uau, o filhão deve ter ficado super feliz!!
@ChefClaraGuimaraes 2 жыл бұрын
Amiga ele adorou ❣️😘
@sp_mendes2628 Жыл бұрын
Eu simplesmente AMEEEEEEEEI !! Tenho uma encomenda pra amanhã , e estava insegura demais em usar chantilly
@ivaniaalvesdasilva3351 2 жыл бұрын
Clara muito obrigada pelo vídeo top top top amei aprender
@sandrapaz3225 11 ай бұрын
Gostei tanto, que o meu primeiro bolo especulado será copiado do seu.
@marineves5591 2 жыл бұрын
A melhor explicação que encontrei! 🥰 Obrigado por compartilhar seu conhecimento! 🙂
@ChefClaraGuimaraes 2 жыл бұрын
🤗🤗🤗❣️
@rafaelesantos3975 2 жыл бұрын
Que calmaria q ela passa pra gente...Pois geralmente eu fico muito nervosa com medo de não dá certo. Perabens!!!
@ChefClaraGuimaraes 2 жыл бұрын
Faça com tranquilidade que dá tudo certo amiga 😘🙏
@lilianesilvalopes4282 2 жыл бұрын
Obrigada pelas suas dicas é muito simples e vc tem uma paciência ao ensinar amei!❤
@ChefClaraGuimaraes 2 жыл бұрын
🥰🤗
@mauricelialima5368 2 жыл бұрын
Não ficou muito bonito, ficou maravilhosoooooo! Amei!
@ChefClaraGuimaraes 2 жыл бұрын
😁🥰😁🥰😁
@reginaaparecida3207 2 жыл бұрын
Amei, nossa suas receitas são mega importante ajuda muita gente, eu sou sua fã. Obrigada viu
@ChefClaraGuimaraes 2 жыл бұрын
Obrigada pelo carinho querida 🥰
@tereznhafontela7827 2 жыл бұрын
⅘655⁵5⁵5⁵55⁵bbbbbbbbb
@silviamonteiro4095 2 жыл бұрын
Cada vez fico mais apaixonada por cada trabalho que vc apresenta pra gente com tanto carinho. Obrigada
@ChefClaraGuimaraes 2 жыл бұрын
Que alegria saber disso amiga ❣️
@flavisilva421 7 ай бұрын
@@ChefClaraGuimaraesoiê, vc acha que dá pra fazer exatamente assim como vc fez e colorir de preto todo o bolo já com a cobertura, usando a bombinha com álcool de cereal e o pó comestível da FAB? Preciso fazer um bolo Black, mas não sou profissional e não sei lidar com chantilly, então acho essa cobertura mais fácil de fazer, o meu medo é o tingimento amargar tudo ou não funcionar, obrigada.
@alessandratavares621 2 жыл бұрын
Olá Clara amei 💋 Vc tem aquela massa e o recheio com morangos inteiros no seu canal mt obg bjs 👏💋
@ChefClaraGuimaraes 2 жыл бұрын
Que bom amiga🥰❣️
@dinamarasantana7105 2 жыл бұрын
Bom dia Clara! Vc pode passar ou fazer um vídeo com o chocolate Nobre branco
@ChefClaraGuimaraes 2 жыл бұрын
Anotado amiga 😘
@claunildaoliveirapereira2400 2 жыл бұрын
O bolo estava gelado? Obrigada 😘
@analuciarufino996 2 жыл бұрын
Perfeito. Parece fácil, mais não é. Você é uma Chef top!!! Parabéns Clara e obrigada.
@ChefClaraGuimaraes 2 жыл бұрын
Obrigada pelas palavras querida 🥰
@keilababinski7181 Жыл бұрын
@@ChefClaraGuimaraes oie tudo bem ? Qual a mar a do chocolate wue a senhora está usando nessa cobertura
@aliceklein98 9 ай бұрын
❤
@marciacristinadeavelarsouz5693 2 жыл бұрын
Oi Clara adoro seu canal, você tem uma voz agradável de ouvir. Só uma pergunta, dá o mesmo resultado se usar chocolate branco?
@ChefClaraGuimaraes 2 жыл бұрын
Oi querida. Dá sim. Em breve vou fazer um vídeo com o branco 😘
@martasouzasouza5954 2 жыл бұрын
Posso usar chocolate blend?
@josipaulaplay6203 3 күн бұрын
Que legal você é do vale do ribeira rsrs sou de cananeia
@ChefClaraGuimaraes 2 күн бұрын
Que legal 😊 Pertinho
@josimaryrodrigues4320 2 жыл бұрын
Oi tudo bem? Então. Gostaria de saber qual espátula vc usou p decorar , e outra coisa não fica muito duro por causa do pouco creme de leite?
@lurianabmatos 2 жыл бұрын
Lindo de mais,qual sabor do recheio
@ChefClaraGuimaraes 2 жыл бұрын
Morango trufado
@sandrameireles7675 2 жыл бұрын
Então pode ser a mesma receita para o chocolate branco?vc e top arrassou
@ChefClaraGuimaraes 2 жыл бұрын
Pode sim 😉
@iracipereiradesouza9840 Жыл бұрын
🥰
@janaiarasantos8351 Жыл бұрын
Bom dia
@neidedavidbaptista1099 2 жыл бұрын
Olá, gosto muito dos seus vídeos, vc explica muito bem. Só uma dúvida, vi algumas perguntas onde vc responde que dá pra fazer com chocolate branco ou meio amargo também, mas a proporção do creme de leite não seria diferente devido a diferença da quantidade de cacau de cada chocolate?
@ChefClaraGuimaraes 2 жыл бұрын
No caso dessa receita pode usar a mesma.
@flavianarodrigues1336 2 жыл бұрын
Pode faze com chocolate mavaleu
@luciaquimbango773 2 жыл бұрын
Muito lindo 🥰 o que se deve usar na ausência do creme ?
@ChefClaraGuimaraes 2 жыл бұрын
Dá pra fazer até com água mais é outro processo
@PhMoura12 Жыл бұрын
Ficou show! Qual recheio é esse? Tem no canal? 🤩
@ChefClaraGuimaraes Жыл бұрын
Oi. Tem sim. Brigadeiro branco econômico
@jessikalima17 2 жыл бұрын
lindo seu bolo 👏👏,Posso usa essa mesma proporção pó ara chocolate fracionado?
@ChefClaraGuimaraes 2 жыл бұрын
Não. Para fracionado tem outro vídeo aqui no canal. Procura ganache colorida
@ninabahia5552 2 жыл бұрын
😍👏👏
@claunildaoliveirapereira2400 2 жыл бұрын
Pode usar mixer para emulsionar essa ganache?
@anacarlarodrigues2493 Жыл бұрын
Amei ...qual a massa que vc usou por gentileza?
@ChefClaraGuimaraes Жыл бұрын
Chiffon
@AlessandraSantos-jb5je Жыл бұрын
Com chocolate branco é a mesma quantidade?
@estervassao6326 2 жыл бұрын
Legal, professora! Eu fiz com cobertura normal meio amargo e, ficou bom também!
@ChefClaraGuimaraes 2 жыл бұрын
Oi amiga. Eu já fiz também mais gostei mais com o nobre😘
@estervassao6326 2 жыл бұрын
@@ChefClaraGuimaraes nobre com certeza fica bem melhor mesmo! Beijos no ❤️
@lourismarcruz2296 Жыл бұрын
o bolo esta geladao
@sandrapaz3225 11 ай бұрын
Aliás, Meu chocolate é o blend, Tudo bem?
Bruna e você na confeitaria
Рет қаралды 111 М.
Bruna Ferreira
Рет қаралды 19 М.
Clara Guimarães culinarista
Рет қаралды 737 М.
Bruna Santoski - Bruna Cakes
Рет қаралды 245 М.
Nique Silverio
Рет қаралды 66 М.
Bru Na Cozinha
Рет қаралды 2,7 МЛН
Karen Munhoz
Рет қаралды 487 М.
Letícia Sweet Cake
Рет қаралды 309 М.