Quem estava esperando por bolos cítricos!? É hoje pessoal!
Veja as receitas em:
www.docenamedida.com/receita/...
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A laranja é uma fruta muito versátil, podendo ser usada tanto em pratos doces quanto salgados, o bolo de laranja é uma versão saborosíssima desse alimento, sendo inserida com graça na confeitaria e possivelmente também no seu café da tarde.
Já o limão, aproveitando a abundância de vitamina C dessa fruta, logo foi transformada em bolo para a alegria das famílias, variando o seu uso diverso entre as espécies de limão taiti, o limão rosa e até o limão siciliano nas receitas. O limão siciliano é um dos mais aromáticos, o que pode transformar o seu bolo simples de limão em uma receita muito fina.
Uma variação saborosíssima do conhecido bolo de laranja, o bolo de tangerina pode ser o diferencial do seu café da manhã ou do seu café da tarde. Com toda a praticidade e levando poucos ingredientes, esse bolo delicioso pode se tornar uma carta na manga para variar os bolos do dia-a-dia.
Com um sabor entre ácido e amargo, seu sabor único, cítrico e refrescante, combinado com a acidez na proporção exata, ele proporciona preparos doces e salgados espetaculares. O maracujá é perfeito nesse sentido, pois tem um sabor muito equilibrado que harmoniza bem com os mais variados doces, formando pratos simplesmente divinos e refrescantes. Até porque a acidez é uma característica que precisamos ter certo cuidado, pois a linha entre entre ácido e azedo é tênue.
Qualquer um desses bolos são excelentes! Seja para vender, para receber uma visita ou para o café da tarde em casa, mas chega de papo! Vamos para a receita!