Bomboloni | Donut Gebu Gebas Confirm Jadi Punya

Рет қаралды 1,024,713

3 жыл бұрын

Hi semua, kali ni Che Nom nak sediakan bomboloni, iaitu resepi donut versi org Itali. Testure yang lembut, disalut dengan gula kastor atau gula icin. Cara nak buat pun sama je macam donut yang biasa tu…Cuma nanti kita akan isikan donut dengan filling kegemaran masing, ada yg suka custard cream, ada yang suka Nutella, atau fruit jam filling…macam-macam variasi boleh buat.
Nota : Che Nom timbang doh 42g, dapat hasilkan 23 biji bomboloni.
//Bahasa Melayu
------------------------------------------
Bahan-bahan untuk pastry cream:
2 kuning telur
¼ cawan gula kastor
1 sudu besar tepung gandum
3 sudu besar tepung jagung
¼ sudu kecil garam
1 ¼ cawan /310ml susu full cream
1 sudu kecil esen vanila
2 sudu besar mentega
Bahan-bahan untuk Coklat cream:
1 sudu besar serbuk koko
3 sudu besar tepung jagung
1 sudu besar mentega
2 sudu besar susu pekat manis
1 cawan/ 250ml susu full cream
80g dark atau milk coklat kompaun
Bahan-bahan untuk doh bomboloni:
1 cawan / 250ml susu full cream
4 sudu besar sudu besar gula kastor
2 ½ sudu kecil serbuk yis
540g tepung hi-protein atau tepung roti
1 sudu kecil baking powder
5 sudu besar / 70g mentega
1 biji telur saiz B
¼ sudu kecil garam
2 sudu besar susu tepung (Che Nom tambah off record)
¼ cawan air (tambah lagi sedikit jika perlu)
//English
----------------------------------------
Ingredients for pastry cream:
2 egg yolks
¼ cup caster sugar
1 tablespoon plain flour
3 tablespoons cornflour
¼ teaspoon salt
1 ¼ cup /310ml full cream milk
1 teaspoon vanilla essence
2 tablespoon / 30g butter
Ingredients for Chocolate cream:
1 tablespoon cocoa powder
3 tablespoons cornflour
1 tablespoon butter
2 tablespoons sweetened condensed milk
1 cup / 250ml full cream milk
80g dark or milk chocolate compound
Ingredients for bomboloni dough:
1 cup / 250ml full cream milk
4 tablespoon caster sugar
2 ½ teaspoons instant dried yeast
540g hi-protein flour or bread flour
1 teaspoon baking powder
5 tablespoon / 70g butter
1 egg size B
¼ teaspoon salt
2 tablespoon powdered milk (I added off record)
¼ water cup (add a little more if necessary)
Instagram: bit.ly/CheNomInstagram
Twitter: bit.ly/CheNomTwitter
Facebook: bit.ly/CheNomFacebook
#resepichenom #bomboloni

Пікірлер: 768

@ooiangelina240 3 жыл бұрын

Macam mana boleh tau garam tak kena yeast kan gaul bersama Cik

@CheNom 3 жыл бұрын

Jgn kena “direct”. Kalau dah gaul bersama bahan lain ok. Kalau garam contact yeast mula2 tu yg prob. That’s the basic rule of how to handle yeast in dough

@noorazaziahwanaziz392 2 жыл бұрын

@@CheNom roti yg isi ayam kat ats roti ada tak

@lr88xx Жыл бұрын

@@noorazaziahwanaziz392 u mean Chicken floss? Favorite tu 🤤

@Shazwaniesahrul Жыл бұрын

@@CheNom guna fresh milk boleh tak

@fatinsyamimi3484 10 ай бұрын

Kalau takde baking powder tkpe ke ? 😢

@diey96 2 жыл бұрын

channel che nom dgn channel limau nipis is my favourite cooking channel, mudah difahami, resepi simple, dan suara owner lembut dan sedap didengar😊

@wtfhilllee974 2 жыл бұрын

jujur betul chenom ni.sy suka.minta halalkan semua resepi yg sy ambil ye chenom...semoga murah rezeki...dan diberkati Allah...Aamiin..

@nisaridzuan8464 3 жыл бұрын

yaallahh CikNomm !! Jadii😭😭selama ni byk kali dh buat ,tp tak menjadi..Cuma part Yis saya tkde susu Full cream pakai air panas+gula+yis je 😘Terima kasih banyak banyak CikNom❤❤Umur saya masih muda tp minat Baking🤗

@serayusuf4468 2 жыл бұрын

Hai boleh tahu awak letak berapa banyak air & gula untuk ganti susu tu?

@nisaridzuan8464 2 жыл бұрын

@@serayusuf4468 saya agak ii je tu hehe mungkin dlm 1 sudu susu & 1 sudu gula..sorry lambat😔

@kitchensaya1589 2 жыл бұрын

Kak kalau ganti dengan susu sejat boleh tak

@budarknerd90 Жыл бұрын

@@kitchensaya1589 biasa buat susu pekat campur air boleh jugak

@PESANTOK 3 жыл бұрын

Antara channel yang menjadi rujukan Tok untuk content2 terbaik. Tahniah Che Nom.

@sembangbincangsantai 3 жыл бұрын

Dari awal video sampai ke video ni, tak pernah jemu dan selalu mencuba resepi dari Che Nom! Penerangan yang mudah, selesa didengar dan semuanya sedap. Thank you atas perkongsian resepi Che Nom 🤗

@haffizulariffhamzan9027 2 жыл бұрын

Che Non memang humble..Kena terima kalau gagal..perbaiki mana yg kekurangan..bukan blame

@izzahwasilah 3 жыл бұрын

Selalu excited nak tengok resepi Che Nom! ❤️

@bondaaz9903 3 жыл бұрын

Banyak2 resepi yg sy tgok cara2 masakan, paling suka tgok cara che nom ajar, suka sangat, sangat detail👍 terbaik syg che nom🤗

@kakngahdelights9328 3 жыл бұрын

Alhamdulillah.. Terima kasih banyak2 che nom share reseipi bombolini 😍😍😍.. Semoga akak dilimpahkan rezeki berlipat kali ganda hendaknya. aamiin

@maznahmamat8378 3 жыл бұрын

Ooo...tkasih Che Nom. Bolih cuba ni. Sbb anak2 memang gemar kuih ni. Terima kasih . Syg Che Nom

@mohdzakiibrahim4095 3 жыл бұрын

terima kasih,Che Nom atas resepinya.. mesti cuba ni.. sedapnya memang umph..

@lyndaraf554 3 жыл бұрын

Resepi Che nom mmg buat kami teruja nk try, tbaik sgt video che nom🌹

@CookArtwithRahi 3 жыл бұрын

Have a beautiful weekend Sending lots of love to everyone who reads🥰

@unashinhwa1895 3 жыл бұрын

che nom klau nk bt sparuh adunan yis n baking powder tu kne spruhkn jgk ke😁😂

@adamfauzi8340 3 жыл бұрын

Terima kasih che nom , harap che nom membuat banyak resepi lagi untuk yang akn datang

@cmamachannel9879 3 жыл бұрын

Bomboloni/Donat Gebu Menarik selera ni melihatnya Yummy. 👍

@pantangheritage2653 2 жыл бұрын

Suka sangat dengar suara che nom. Tenang aje bagi tips semua. Saya nak try🤗🤗🤗🤗🤗

@khalassassin 3 жыл бұрын

Terima Kasih Che Nom. Saya pengemar semua resepi2 dari Che Nom. So far kebykkan resepi Che Nom saya try belum gagal. Saya akan terus mengikuti Che Nom. Saya masak hanya untuk makan sehari-hari saja dirumah. Terbaikk Che Nom. Salam syg dari org Singapura dan stay safe Che Nom, keluarga dan semua orang ye.

@hearty2142 3 жыл бұрын

What I like is, your work is so clean and proper.

@zenkaishah 3 жыл бұрын

Syukur channel ni simple n senang nak hadam. Seronok nak memasak.

@zalifahzawawi4552 3 жыл бұрын

Terima ksh berkongsi resepi kesukaan ank2...resepi che nom pasti tk mengecewakan...semoga Allah membalas pahala berpanjangan bt che nom

@fatinsyamilah8766 3 жыл бұрын

Terima kasih che nom untuk resepi bomboloni kalini..dah lama tunggu😍😍

@zetysdessert8282 3 жыл бұрын

Wahhh, Terime Kasih che nom.... Xsbrnya nk try buat😍

@rollynealip 2 жыл бұрын

Terima kasih Che Nom atas perkongsian ilmu. Sy dah cuba buat ikut resipi che Nom memang lembut mcm kat bakery. Selama ni tertanya² mcm mna nk buat donut yg super lembut mcm kat bakery. Akhirnya terjawab. Semoga murah rezeki che Nom.

@hasnizahnasir3973 3 жыл бұрын

Akhirnya Che nom buat jugak bomboloni... terima kasih Che nom 👍

@saranidzulkarnain549 3 жыл бұрын

sedap...respi.ni mudah...cara che nom tunjuk jelas dan nyata👍👍👍

@alinashee7847 3 жыл бұрын

terimakasih Che Nom... semuga Allah sentiasa merahmati mu serta keluarga... aamiin

@powerpuffgirls87 3 жыл бұрын

Terima kasih cik nom mudah sangat cara2 cik nom boleh buat nanti semoga dimurahkan rezeki selalu amin

@dachainiidach6608 3 жыл бұрын

Dah Cuba sedapnya serious sedap Akan buat Lagi🥰

@fiqaaofficials431 3 жыл бұрын

Gebu x

@fatinizwani2717 2 жыл бұрын

Bila dah sejuk masih lembut tak?

@mayaahmayaah7618 3 жыл бұрын

Tq Che Nom, dah lama tunggu resipi ini.

@hallehassan5137 Жыл бұрын

Saya dah Cuba resepi Cik Nom..lembut sgt..Tq for sharing

@chahya1508 2 жыл бұрын

Alhamdulillah.. bomboloni saya pon menjadi bila ikut cara che nom. terima kasih semoga menjadi saham akhirat but che nom. ❤️

@jenniferyanaprakasam5952 3 жыл бұрын

Thank u Che Nom. Mmg tgh tunggu resepi nie dari Che Nom

@puteraromeo9497 3 жыл бұрын

Terima kasih che nom perkongsian resepinya. Semoga che nom sentiasa dimurahkan rezeki.

@aina5596 3 жыл бұрын

Satisfying betul tgk dough tu lembut gebu camtu. Nmpk sedap 🤤

@peeqazulkefli 3 жыл бұрын

Terima kasih che nom atas perkongsian ilmu. Semoga sentiasa dimurahkan rezeki. Ameen ❤️

@asiahrahim334 3 жыл бұрын

Sedapnye😋..tq Che Nom...Che Nom mmg terbaikk👍🏼

@ainaafarhah978 Жыл бұрын

Cik Nommmmmm !!!!!!! Saya dah buat banyakkk kaliiii mmg jadiiiii !!!!!!!! Sumpah jadi !!!!!!! Saya pakai tepung gandum je .. sbb saya allergic dgn high protein ... tapi tetap sedappppppp dan jadiii thank you CIK NOM 💕💕

@noraziramdyusof339 4 ай бұрын

Klw guna tepung gandum , ikut sukatan mcm che nom jugak ke?

@kathykamala8743 2 жыл бұрын

Made this by following the recipe. Turned out well & my children enjoyed it. Thanks Che Nom!!

@zubaidaali7485 3 жыл бұрын

Wow sudah tentu saya akan buat donut ni minggu akan datang. Terima Kaseh.

@irasofiahalim3051 3 жыл бұрын

Sedapnye,trma ksih che nom❤💕💕

@liahalilintarmasaksimple2173 2 жыл бұрын

Dah buat,jadi, cik nom, terima kasih byk2 ilmu nya.

@jackbeanstalk174 2 жыл бұрын

Che Nom. Saya dah cuba resepi ni memang lembut sangat. Tq.

@ndznadzirah7736 3 жыл бұрын

I like u che nom😍semua che nom buat resepi yg kita suk dan mmang lma duk cari...suka laa tngok vdeo che nom ni,smua che nok xplain ngan detail dah,x prlu trtanya2 dah..trima kasih che nom atas prkongsian rzeki ni😍😍

@dbieba2784 3 жыл бұрын

Kene try ni..xpnh lagi xjadi kalau gune resepi che nom..👍👍👍

@shaf8985 3 жыл бұрын

Terima kasih Che Nom..sy memang tggu resepi bomboloni dari Che Nom ni😊

@ieuku 3 жыл бұрын

Lunak jer suara che Nom ni, gebunya bomboloni 😋😋

@noorhidayah4186 3 жыл бұрын

Suka ngan che nom..semua resepinya mesti sedap dan terliuq...tahniah che nom..

@rosnahismail3307 3 жыл бұрын

Nampak mudah dan sedap. Tq Che Nom🌹

@princessburgh 3 жыл бұрын

Baru semalam beli bomboloni ni. Tengok video ni rasa nak buat pulak. Aihhh sedapnya si gebu ni mmg 🤤🤤🤤🤤

@murnirahayu2263 3 жыл бұрын

Suka dengan semua resepi che nom. Terima kasih che nom

@sophiasophia8594 3 жыл бұрын

Wow sedapnya rasanya nak cuba ni utk sarapan pagi.. 😋

@hamizahismailsabariah1542 3 жыл бұрын

Sentiasa teliti dan kemas huaa che nom ! Love

@Kucaida93 3 жыл бұрын

terima kasih che nom sudi bkongsi resepi seikhlas hati.. semua resepi che nom saya try mesti jadi..

@hatioren595 3 жыл бұрын

Hari ni aku belajar buat filling bomboloni sendiri hasil tgok utube che nom.. biasa aku guna nutella je (agak membazir d situ)😆.. mcm biasa.. tq che nom atas ilmu nya🧡

@xxyy5833 3 жыл бұрын

Terima kasih cik nom atas resepinya. Kena try buat ni

@qasehzulaikha2343 3 жыл бұрын

Best laa,😘😘😘 wkt ni pn tgh tggu doh kembang,nk buat donut,tp try resepi jela,

@mizahazmira497 Жыл бұрын

alhamdulillah menjadi resepi ni cik nom.. halalkan saya amik resepi ye cik nom buat tambahan jualan ye.. semoga rezeki kita semua dilimpahi dengan rezeki yg halal.. aminnn

@anarisarohanaa6101 3 жыл бұрын

Terimakasih che nom atas pengongsian resipi ni♥️

@nurrinnasyahira1698 3 жыл бұрын

Che nommmmm! Saya dah buat tadi. Licin!! Lembut and sedap sangat

@nashiranasir6246 3 жыл бұрын

Waa i really enjoyed this vid😍 Thankyou che nom❤ Lepasni nak tryy la sedap tgok coklat and pastry cream tu🤤 yaa betul tu che nom tk semestinya kita buat sentiasa menjadi , so dengan tak jadi tula kita belajar untuk practice make perfect githuw✨

@salmahmohdnoor106 3 жыл бұрын

Tq Cik Nom. Saya sgt suka dgn resepi2 cik nom. Blh tak cik nom demo buat donut kentang. Saya pasti resepi dari cik nom guarantee sedap.

@ayuherman9822 3 жыл бұрын

Terima kasih bnyk Che Nom bgi ni resipi.. Boleh sdh saya bejual bomboloni sekrg.. Bnyk resipi Che Nom saya try, semua berjaya saya buat.. Tq😘😘.. Doa yg baik2 ntuk Che Nom.. 🥰🥰

@nienajames2413 Жыл бұрын

Thank you che nom.. mmg menjdi bomboloni. Saya cuma buat setengah adunan sahaja. 😍😍

@nellyjubang341 3 жыл бұрын

It's looks delicious.Thank for sharing

@rozanalee7624 3 жыл бұрын

Dah lama tunggu che nom bt resepi ni😍

@priscilla3216 3 жыл бұрын

Wow sedapnya . .😍😍

@rev.aarondavid3063 3 жыл бұрын

Really appreciate the mistakes that you admit and advice us. Thanks che nom

@jolnehchannel347 2 жыл бұрын

Suka cara Che Nom...ajar dgn lembut...terima kasih

@yorri_channel0505 3 жыл бұрын

Terima kasih untuk resepnya bun..sangar enak sekali 🤩👍

@ummiesuryati 3 жыл бұрын

Pastry cream.... 👍👍👍 Tq resepinya

@nurhaziqa918 3 жыл бұрын

Terima kasih che nom kongsi resepi ni, tak sabar nak cuba!!

@catslover9606 3 жыл бұрын

Isnin ni nak buat resepi pizza che nom pulak,mudah-mudahan jadi..sebelum ni dah try banyak resepi che nom,alhamdulillah jadi..resepi che nom x pernah mengecewakan,teruskan che nom👍

@benhashim3894 3 жыл бұрын

This menu always ma fav, I'm lovin it, looking forward to tryin diz super recipe

@chonnacarmalitha7565 3 жыл бұрын

Menjadiiiiiiii walaupun baru first time buat 😍😍😍 thank you Che Nommmm ❤️

@nursuhana400 3 жыл бұрын

sedapnyaa !! che nom ni knn .. cam tau² je kgemaran sye . tq share ❤️

@suratihashim1957 3 жыл бұрын

Thumbs up Check Nom.. Moga sharing ilmu mnjadi ibadah Aamminn 🤲😍

@AzMakataOfficial 3 жыл бұрын

Donut... mesti sedap nie.. terliur tgk 👍😀

@fatinameerarozali6242 3 жыл бұрын

Dah ikut sebijik mcm che nom, memang menjadi 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

@rajalinda7236 3 жыл бұрын

Assalamualaikum Che Nom. Alhamdulillah suka sangat resepi dari Che Nom, saya mencuba menjadi... Terima kasih ya.. Minta halalkan ilmu yg dipelajari.

@norizawanchik6493 3 жыл бұрын

Baru tadi masak resepi che norm...ayam masak kicap. Sedap satu kuali licin😀😀. Terima kasih che norm..

@stunningain7570 3 жыл бұрын

Sedapnyaaa! Bagusnya che nom! Proud of you even coklat tak menjadi tapi tetap positif bg semangat

@salbiahmdsaid6830 3 жыл бұрын

Mintak halalkan ilmu che nom..... setiap kali nak cuba resepi baru...sya akan bukak video che nom... Alhamdulillah menjadi

@TheTompinai 3 жыл бұрын

Suka resepi ceknom. Selalu menjadi je kalau follow

@maisarazulkeply3287 3 жыл бұрын

Che nom memang power lah pasal masakan dan membuat cake ni terbaik ah

@umisofia4762 Жыл бұрын

Sy minat sgt resepi semua dr cik nom mudah dan sedap..terbaik cik nom

@HalwaJiwa 3 жыл бұрын

Woowww bomboloni... Sedappp dan menyelerakan 👍

@normadyzah6325 3 жыл бұрын

Tahniah Che nom! Saya suka dengan resepi Che Nom! Menjadi dan sedap dengan air tangan saya. Saya nak mohon Che Nom share resepi nak prepare Salted Egg Yolk Croissant, boleh? Saya suka sangat makan... terima kasih..:)

@anisahj9718 3 жыл бұрын

Tq reaepinya...cik Nom..akan dcuba ,insya Allah

@27erma 3 жыл бұрын

Assalamualaikum che nom sy dh cuba resepi ni juga alhamdulillah menjadi terima kasih che nom..

@ahmadshukori678 3 жыл бұрын

Che nom favorite saya tuuuuu😙😙

@nurulatiqah7794 3 жыл бұрын

Terima kasih resepinya Cik Nom

@abusheikh3843 3 жыл бұрын

Thanks che nom...sangat bermanfaat. Semoga murah rezeki

@nizaniza229 3 жыл бұрын

Saya dah cuba rasa donut tu sangat lembut dan coklat nutella tu rasa cair di mulut memang sedap

@kadirbakrinchannel 3 жыл бұрын

Perkongsian terbaik.. mesti cuba nie🤗

@eYZaLoVe792 3 жыл бұрын

Dah cuba buat td..sgt2 gebu dan sedap..cuma intinya sy guna nutella..hihi..will repeat it soon..thanks che nom..😊😊 snow powder takde..sy guna caster sugar..

@norhaizatul8781 2 жыл бұрын

Alhamdulillah dulu sye Jual bomboloni ni .. mmg laris .. sedap gebu je rse .. coklat pon sye buT sndiri je haha

@zunisahyaacob833 3 жыл бұрын

Resepi Che nom memang terbaik..

@wheresmysissturr 3 жыл бұрын

Alah cik nom ni selalu gugat hati saya nk buat resipi dan masakan cik nom 🥺

@muhammadhidayat7135 3 жыл бұрын

MEKASIH SNGT2,tenggok vd akk ni jadi tk bosan langsung..sy minat baker ataupun senng cite kulinari dh...taun depn tingktn 1 nk cuba daftr mana2 skolah baker or kulinari...hehe sebb memng minat sngt buat dessert,terima kasih nnti nk beli bhn2nya nk buat TQ!