Borek (burek) ricetta originale-Fatto in casa da mamma

Рет қаралды 61,206

3 жыл бұрын

3 ricette di borek in 1 video. Uno dei piatti tipici della cucina turca. La prelibatezza con pasta fillo. In questo video, vediamo tutto su borek; la preparazione del borek (burek) alla carne, borek al formaggio, agli spinaci e alle patate. Fatto in casa.
-Iscriviti e teniamoci in contatto: bit.ly/3hG3iFt
-Altri video in italiano sul canale: bit.ly/3cRFrTE
-Corso di turco gratis: bit.ly/3ivpNx8
Instagram: iclalaydinmargariti
#fattoincasa #ricette

Пікірлер: 72

@gabriellabenso7299 Жыл бұрын

Parli mille volte meglio di moltissimi italiani Ti faccio i miei complimenti... Sto imparando la lingua turca on-line è la prima cosa che mi ha colpito È stata la musicalità, come il finlandese... Mi piace moltissimo e la sto studiando con molta gioia... Magari non mi servirà mai ma non importa... Ho un'amica che vive a Smirne e posso chiedere aiuto .. I tuoi video sono bellissimi ed estremamente Chiari! Grazie soprattutto per la grammatica

@Juvenlus Жыл бұрын

senza parole, bravissima! spiegazione e teoria, domani provo a farlo alla mia ragazza turca ❤

@mariatagliente3186 4 ай бұрын

Bravissima grazie Spiegazione perfettamente dettagliate e anche in italiano 😊😊

@debbymylife1022 9 ай бұрын

Finalmente una spiegazione dettagliata, esaustiva e con riferimenti storici! Bravissima!! Iscritta subito al tuo canale 🤗😘

@stregaclo Жыл бұрын

Complimenti spiegazione esemplare,anche per quanto riguarda la sua storia. Proverò sicuramente grazie ❤

@soniabergonzi1427 Жыл бұрын

Grazie! Sei stata esaustiva e mi hai fatto piacevolmente viaggiare con il tuo racconto. Ora che fame che è venuta!

@tinacuppari7985 Жыл бұрын

Adoro il borek!! E tutta la cucina del Madio Oriente!! e sei molto brava a spiegare e si vede che sei preparata e colta!! Complimenti!

@Fee581 9 ай бұрын

Che bel video! Spieghi benissimo! Grazie davvero ❤

@inesm7356 9 ай бұрын

Complimenti, il miglior video che ho visto fin'ora, molto completo e interessante

@icarustheflier1 2 жыл бұрын

Bravissima! Complimenti anche per l'excursus storico e sociologico sulla natura di questo piatto. Proverò a realizzarlo ispirandomi al tuo tutorial. Continua così! Un saluto. Piero ;)

@adrianaevseev7655 Жыл бұрын

Non solo ricetta pure la spiegazione storica, molto piacevole si vede che e una persona speciale questa donna ❤🌹❤🙂

@Loredanacrochet 2 жыл бұрын

Mille grazie.Hai spiegato tutto benissimo👏👏🌸Proveró a realizzare le prime due versioni.

@alenahlavacova3294 2 жыл бұрын

Ottimo, ho fatto primo e secondo , è venuto bene ed è finito presto!!!!!!!!

@lucianatavernini1195 4 ай бұрын

Mamma mia non vedo l'ora di mangiarlo anch'io ❤❤❤complimenti davvero bravissima sia nella spiegazione che nell'esecuzione bravissima davvero molto invitante e golosissima ❤❤❤soero solo di trovare la pasta fillo❤❤❤❤grazie mille poi ti faccio sapere come mi è venuto❤❤❤ho deciso di iscrivermi al tuo canale in modo da non perdere nemmeno un tuo video ❤❤❤❤

@susannabottini1619 11 ай бұрын

Bravissima, molto chiara nella spiegazione lì proverò tutti e tre 🙋‍♀️🙋‍♀️👍

@lorenmess1590 Жыл бұрын

Lo farò, complimenti per come parli l'italiano. Preparerò pure il Pide e il Simit❤

@lalicata5940 9 ай бұрын

Ma che bella la storia adoro il burek e il baklava grazie ,parli benissimo l’italiano wauwwww 😊bravaaaa

@carmelataranto8136 8 ай бұрын

Ho preparato il bureck con il ripieno di tritato, spinaci e patente, è buonissimo 👍👍👍 grazie per queste buonissime ricette è per la corretta spiegazione 👍👍👍👍

8 ай бұрын

Mi fa piacere.

@Girasole0812 2 жыл бұрын

Brava, spiegato bene ( non solo le ricette). Grazie

@carolinamorabito2106 7 ай бұрын

Molto brava con la spiegazione sarà buonissimo

@elamagli4837 6 ай бұрын

Che meraviglia🤩 grazieeeeee🎉🇹🇷🇮🇹

@user-cu1vu4iy5q 5 ай бұрын

Grazie x le ricette. ❤

@cinziafrazzi5007 Жыл бұрын

Anche con ripieno di carne e con ripieno di formaggio ho provato entrambe le varianti buonissime 😋😋😋

Жыл бұрын

Mi fa piacere.

@mariannacangio488 2 жыл бұрын

Io tempo fa' ho fatto quello arrotolato.. ed è venuto buonissimo!! 🫔😋

2 жыл бұрын

Sono contenta.

@alenahlavacova3294 2 жыл бұрын

Grazie per la ricetta!!!

@graziacutuli646 2 жыл бұрын

Adoro la cucina turca. Mi fa piacere seguirti. Mi sono iscritta. Complimenti

2 жыл бұрын

Grazie.

@cinziafrazzi5007 Жыл бұрын

Proverò a realizzarlo io adoro il Burek!!!😋😋😋👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

@adrianaevseev7655 Жыл бұрын

Che meraviglia 👏👏👏❤🙂

@ritaperonnia6683 4 ай бұрын

Ti adoro.... 🌹

@AlbertoPirrotta 6 ай бұрын

Bravissima !

@valentinaSugarFede 2 жыл бұрын

Bravissima 😘

@giulianaf.1809 Жыл бұрын

Bravissima grazie

@SerHarwinWife 8 ай бұрын

Praticamente è simile alla pizza rustica pugliese 😍, con la differenza che noi in puglia usiamo la pasta sfoglia.

@luisa-ij9je 2 жыл бұрын

Ciao, ho seguito la tua ricetta è venuto perfetto, prima veniva preparato da mia suocera purtroppo ora non c'è più. Ho trovato anche il formaggio il kaşar ora devo capire bene come fare la pasta yufta anche perché quella comprata non uguale a quella casareccia. Grazie ancora spero di vedere altre ricette

@loredanamiceli9040 2 жыл бұрын

Come nella serie televisiva di daydreamer di can yaman.. bravissima😘😉❤️

2 жыл бұрын

Grazie:)

@loredanamiceli9040 2 жыл бұрын

Proverò a farlo anche io

@mariateresariboli7076 9 ай бұрын

Ora lo provo dev'essere buono grazie

@ladygiuliag2706 2 жыл бұрын

Bravissima nella spiegazione, nella storia e... grande BRAVA per il tuo Italiano perfetto, vorrei conoscere la tua lingua come tu conosci la mia. Grazie di cuore per la condivisione.

@cinziafrazzi5007 Жыл бұрын

GRAZIE DELLA RICETTA✌✌✌👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍😉

@renatagirelli9072 11 ай бұрын

Grazieee per la ricetta! E il te come si prepara?

@cinziafrazzi5007 Жыл бұрын

Buonissimo 😋😋😋👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👍👍👍👍👍👍👍

@renatagirelli9072 11 ай бұрын

Assomigli alla Nostra Mujgan di terra amara!!!!

@giusylionti2499 2 жыл бұрын

complimenti per il tuo italiano

@anilercetin484 3 жыл бұрын

Ellerine sağlık

@pavola9914 2 жыл бұрын

Al supermercato trovo la pasta fillo, e l'ho usata per fare il bachlava. La posso usare per fare il burak? Ci fai vedere come si fa la sfoglia fine fine, ci vuole tanto olio? Ottima spiegazione, anche la storia mi è piaciuta 👍👏👌❤️

2 жыл бұрын

Sí, puo' usare la pasta fillo che trovi. Non tanto olio, giusto per ammorbidirla. Buon appetito.

@annamariatrovato8259 3 жыл бұрын

Buonissima

@atenozzakk 6 ай бұрын

😍😍😍 lho mangiato a instambul ed è buonissimo! ho provato a farlo e a me è venuto sottile e troppo croccante.. ho sbagliato a mettere poca pasta fillo.. hai un consiglio per come incresparla? fatta in casa è sicuramente un altra cosa... Grazie! Oltretutto, cosa splami sulla teglia? mi sembrava burro

6 ай бұрын

Quello che spalmo lo spiego nel 7.35 minuto. È per renderlo morbido e non troppo croccante. Il burro invece lo spalmo soltanto sul vassoio ma volendo puoi evitarlo utilizzando carta da forno.

@jasminefiori 2 жыл бұрын

Che bontà mamma mia

@carmencarmen4725 3 жыл бұрын

Ciao.. Io ho acquistato la sfoglia già pronta confezionata ma la sfoglia è asciutta come si deve procedere bisogna prima passarla in acqua calda per ammorbidire?? Grazie per la risposta

3 жыл бұрын

Ciao, può ammorbidirla spruzzando abbondante 'olio+latte+uovo sbattuto. Se é troppo dura la sfoglia, forse ha comprato quella per fare baklava. Buon appetito.

@carmencarmen4725 3 жыл бұрын

@ ciao grazie.. Si chiama bladerdeeg filodei "" pasta sfoglia "" l'ho trovato al supermercato..

@gundogduaydin2417 3 жыл бұрын

Güzellll Annenin görüntüleriyle güzelliğe güzellik katılmış

@reginamartins6485 Жыл бұрын

😘

@alessialabbate5969 Жыл бұрын

Si può fare anche con la pasta soglia normale o per forza con quella a filo ?

Жыл бұрын

Gli impasti sono diversi. Il gusto sarebbe ben diverso, ma probabilmente buono comunque:)

@gurseldukov6303 8 ай бұрын

Abla türk olduğun belli

@marialuigiamorea2870 4 ай бұрын

Non ho la possibilità di comprare la pasta fillo. Posso usare la pasta sfoglia .?

4 ай бұрын

Per la terza ricetta potrebbe andare bene. Buon proseguimento.

@giovannipansera4667 Жыл бұрын

ora lo faccio

@thellenxasubashipacelli7054 2 ай бұрын

Qui in Italia non si trova la pasta per byrek fresca

2 ай бұрын

Può provare quello che suggerisco nel video. Si trova in Italia.

@saraalbanese7845 3 жыл бұрын

Ma la pasta filo la metti in acqua bollente ??..perché la tua e morbida

3 жыл бұрын

Quella messa in acqua bollente ė su böreği.La mia ricetta, come vedrai, é morbida perché spalmo olio e latte sulla pasta filo.

@marinabattini2297 4 ай бұрын

Ciao un amica mi ha detto chel a casa sua o faceva con porri e uova ma mon sapeva la ricetta.mi piacerebbe farlo potreste aiutarmi.?grazie anche da parte della mia amica le.ricorda l infanzia.

3 ай бұрын

Soffriggere con l'olio i porri finemente tritati, aggiungere un cucchiaino di concentrato di pomodoro e qualche gocce d'acqua e cuoere. Quando si raffredda, utilizzare la miscela seguiendo esattamente i passi spiegati nel video. L'uovo fa parte della salsa da spalmare su ogni strato. Lo vedrai sul video. Buon appetito.