BÖREK Turco Ricetta con pasta fillo e carne | Turkish BOREK Recipe with meat stuffed phyllo dough

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BÖREK Turco Ricetta con pasta fillo e carne | Turkish BOREK Recipe with meat stuffed phyllo dough

Рет қаралды 13,692

6 ай бұрын

BÖREK Turco, la Ricetta con pasta fillo ripiena di carne | Turkish BOREK, Recipe with phyllo dough and meat
Ingredients:
Pasta fillo \ Phyllo dough
2 uova \ eggs
300 ml latte \ milk
100 ml olio girasole \ sunflower oil
4 cipolle \ onions
Sale \ salt
400 gr carne macinata \ minced meat
Pepe, peperoncino, cumino \ pepper, chili, cumin
Buon appetito! Enjoy your meal!
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Пікірлер: 39

@Kronos_the_mad 6 ай бұрын

Wow devo assolutamente provare 😮

@monicadigaddo2729 6 ай бұрын

Si può fare solo di verdure ?

@Ilsalottoturco 6 ай бұрын

@@monicadigaddo2729 puoi personalizzarlo senz’altro in base ai tuoi gusti ☺️ oppure puoi farlo anche solo con il formaggio 👇 kzfaq.info/get/bejne/nJhnisKfs9LPm6c.htmlsi=keF9nzFMDzL-VDFg

@monicadigaddo2729 6 ай бұрын

@@Ilsalottoturco grazie per la risposta. Buona serata 🙋

@francescopergolizzi5641 6 ай бұрын

Grazie per postare le ricette turche ... Mi sto attrezzando già con teiera e caffettiera turca per fare il thè e il caffè turco ... Scrivo dalla Sicilia (Italia) ... Ho già fatto i simit sono buonissimi 😂😂😂😂😂 ... Grazie mille di cuore per le tue ricette di cucina turca ❤❤❤❤

@luminitavarzaru4609 6 ай бұрын

Grazieeee di cuore, eccezionale la ricetta! Buono il cumino, io adoro le spezie!grazie,grazie, 💖❤️💖❤️💖💖💖💖❤️💖❤️❤️

@Ilsalottoturco 6 ай бұрын

Di nulla ☺️

@francadangella9450 6 ай бұрын

Che bontà bravissima ❤❤

@Mixertube_ 5 ай бұрын

Ciao le tue ricette sono buonissime!potresti farne altre?

@elamagli4837 4 ай бұрын

L'ho fatto oggi 🤩 grazieeeee🇹🇷❤️🇮🇹

@Ilsalottoturco 4 ай бұрын

di nulla ☺

@francescadl6503 6 ай бұрын

È identico a come lo faccio io! ❤

@adadebiase1039 3 ай бұрын

Ti seguo

@mariatata1994 3 ай бұрын

Buongiorno ❤️ anche se non la conosco, avrei bisogno di sapere, visto che mi piace la sua ricetta del borek, la salsa che avanza come la posso utilizzare? Grazie mille 😊❤ aspetto una sua risposta

@Ilsalottoturco 2 ай бұрын

Grazie ☺️ la salsa serve solo per inumidire la pasta fillo, in modo abbondante soprattutto alla fine prima di infornare. Se ne rimane molta si può utilizzare nella preparazione di qualche altro piatto turco, per esempio dei poğaça (fagottini)

@adadebiase1039 4 ай бұрын

Quanti fogli avete usato per arrotolare ?2 o di piu ?

@Ilsalottoturco 4 ай бұрын

Due, perché erano molto sottili. Ma può andare bene anche un foglio alla volta.

@adadebiase1039 3 ай бұрын

Grazie proprio oggi lo preparo per cena ,e seguirò la tua ricetta

@Ilsalottoturco 3 ай бұрын

@@adadebiase1039 👏👏 fammi sapere allora ☺️

@adadebiase1039 3 ай бұрын

@@Ilsalottoturco il Borek è venuto buonissimo 😋 davvero grazie ,adesso lo proverò con tutti i ripieni ,grazie .

@Ilsalottoturco 3 ай бұрын

@@adadebiase1039 👏👏 di nulla ☺️

@moranuova 2 ай бұрын

Ciao! Quanti fogli usi per ogni salsicciotto?

@Ilsalottoturco 2 ай бұрын

In questo caso due perché erano molto sottili ma uno potrebbe bastare, dipende dalla consistenza della pasta fillo..

@erikaboker5777 4 ай бұрын

No serve la musica

@martinor7765 3 ай бұрын

a che temperatura e minuti avviene la cottura?

@Ilsalottoturco 2 ай бұрын

180 gradi per circa 20 minuti ma controllando regolarmente la cottura e la doratura

@annaalfonso7290 6 ай бұрын

Si può non mettere il cumino?

@Ilsalottoturco 6 ай бұрын

Certo ☺️

@marialuigiamorea2870 4 ай бұрын

Non trovo la pasta fillo. Posso usare la pasta sfoglia? ..

@Bizkitanime 4 ай бұрын

No non sono la stessa cosa

@Ilsalottoturco 4 ай бұрын

Purtroppo no, bisogna usare la pasta fillo, dovresti comunque trovarla in alcuni ipermercati

@adadebiase1039 4 ай бұрын

Ma la phillo non va imburrata o oliata per non farla rompere?

@Ilsalottoturco 4 ай бұрын

Si, va inumidita con uova, olio e latte. Come nel video

@marisugargano4286 4 ай бұрын

Ciao si deve mettere per forza l'uovo?

@Ilsalottoturco 3 ай бұрын

Fa parte della ricetta ma puoi mescolare anche solo olio e latte senza l’uovo.

@marialuigiamorea3939 2 ай бұрын

Le ricette , sono ottime. Preferirei che NON ci fosse la musica, è veramente fastidiosa

@Ilsalottoturco 2 ай бұрын

Ciao Maria Luigia, mi fa piacere che apprezzi le ricette ☺️ e ti ringrazio per il suggerimento

@rosamariaguzzi837 4 ай бұрын

Ma le dosi dove sono

@Ilsalottoturco 4 ай бұрын

Sono scritte nella descrizione del video