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BÖREK Turco, la Ricetta con pasta fillo ripiena di carne | Turkish BOREK, Recipe with phyllo dough and meat
Ingredients:
Pasta fillo \ Phyllo dough
2 uova \ eggs
300 ml latte \ milk
100 ml olio girasole \ sunflower oil
4 cipolle \ onions
Sale \ salt
400 gr carne macinata \ minced meat
Pepe, peperoncino, cumino \ pepper, chili, cumin
Buon appetito! Enjoy your meal!
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My cookbook soon available in English version.
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