No video

BREAD ON BEER. Very quick recipe!

  Рет қаралды 33,761

Live with taste!

Live with taste!

5 жыл бұрын

Hello dear friends and guests of the channel! Today we will prepare the most delicious and very aromatic bread on beer. The main feature of this recipe is that the dough does not need time to rise. bread is ready! I love this type of bread very much and I bake it very often! Try it too you! All health and good luck!

Пікірлер: 123
@user-dr4xz9sp5m
@user-dr4xz9sp5m 5 жыл бұрын
Спасибо Серж большое за такой прекрасный и аппетитный рецепт!!обязательно попробую!!
@user-sy9ts6lb1w
@user-sy9ts6lb1w Жыл бұрын
Спасибо за интересный рецепт
@user-tv8yy7dm5u
@user-tv8yy7dm5u 10 ай бұрын
Благодарю вас за этот прекрасный рецепт, спасибо вам большое за всё!!! Будьте благословенны во всём!!! Всех благ вам и вашим близким и родным людям вместе с вами! Ваш рецепт самый лучший из всех! Принимаю его во благо! Спасибо! Благодарю! 🙏🙏🙏
@samyrai21
@samyrai21 10 ай бұрын
Спасибо вам большое!мне очень приятно!!
@hannabergen3163
@hannabergen3163 5 жыл бұрын
Спасибо за рецепт!Как всегда все супер!
@samyrai21
@samyrai21 5 жыл бұрын
Спасибо вам !!
@alexandervaizman
@alexandervaizman 5 жыл бұрын
Шедеврально
@tatianasalmanova3429
@tatianasalmanova3429 5 жыл бұрын
Очередной кулинарный шедевр 👍👍👍😊ЖДЁМ премьеры! 🖐🖐🖐🖐
@nickkondratyuk2233
@nickkondratyuk2233 Жыл бұрын
Класс! Мне как раз подарили ящик пива, а я его не пью. Теперь знаю куда его применить. Спасибо за рецепт.
@user-sv7no1md5d
@user-sv7no1md5d 5 жыл бұрын
Сережа!Спасибо!!Высший пилотаж!!!👍👏👍
@samyrai21
@samyrai21 5 жыл бұрын
Спасибо Танечка!
@user-iy7yx3ub6r
@user-iy7yx3ub6r 3 жыл бұрын
Спасибо за ответ! Буду ещё пробовать!
@samyrai21
@samyrai21 3 жыл бұрын
Если будет время, напишите как получилось.
@user-qp5lo6ng8i
@user-qp5lo6ng8i 4 жыл бұрын
Супер буду пробовать. Респект!
@samyrai21
@samyrai21 4 жыл бұрын
Удачи Петро!
@user-sy9pz3hk7o
@user-sy9pz3hk7o 5 жыл бұрын
Спасибо!
@user-jr4ct9hn5z
@user-jr4ct9hn5z Жыл бұрын
Супер,беру на заметку))
@shukurovTA
@shukurovTA 4 жыл бұрын
Отлично!
@samyrai21
@samyrai21 4 жыл бұрын
Спасибо!❤
@danamyrzagaliyeva
@danamyrzagaliyeva 3 жыл бұрын
Получилось сразу большое спасибо Серж дай бог здоровья и удачи
@samyrai21
@samyrai21 3 жыл бұрын
Спасибо вам! Порадовали!!!
@hannahotwa1047
@hannahotwa1047 4 жыл бұрын
Thank you, now I can try it myself.😁
@samyrai21
@samyrai21 4 жыл бұрын
Good luck!
@user-jq5fc6qd2m
@user-jq5fc6qd2m 5 жыл бұрын
Спасибо!!!!Напишу
@user-ro1vz3sr5b
@user-ro1vz3sr5b 5 жыл бұрын
Сергей...хлеб на пиве получился на славу...рецепт беру на последующее приготовления...лайк за мной...приготовлено с душой...ждём новых рецептов....большой привет из Казани...
@samyrai21
@samyrai21 5 жыл бұрын
Привет Рашид! Спасибо за лайк!Спасибо за вашу поддержку! Привет Казани!
@tatianasalmanova3429
@tatianasalmanova3429 5 жыл бұрын
Премьера состоялась! Отличный рецепт! Вас ВСЕГДА приятно смотреть!!!!!до следующей встречи!👍😊🖐🖐🖐
@user-no3iz9kz5b
@user-no3iz9kz5b 4 жыл бұрын
Попал случайно на ваше видео. Давно хотел приготовить хлеб на пиве, но не было рецепта. Попробую. Лайк и подписка.
@samyrai21
@samyrai21 4 жыл бұрын
Спасибо и за лайк и за подписку.!Удачи!Возникнут вопросы, пишите..
@MsREALGoddess
@MsREALGoddess 2 жыл бұрын
@@samyrai21Здравствуйте, скажите, пожалуйста, какое пиво Вы использовали??
@samyrai21
@samyrai21 2 жыл бұрын
Привет! Уже не помню. Калсберг, или Туборг. Уверен, что тёмное.
@MsREALGoddess
@MsREALGoddess 2 жыл бұрын
@@samyrai21 спасибо большое ☺️
@samyrai21
@samyrai21 2 жыл бұрын
Удачи вам!!
@FF-ez8lw
@FF-ez8lw 5 жыл бұрын
Лучший рецепт хлеба! СУПЕР!
@user-gg5xs2oe7l
@user-gg5xs2oe7l 4 жыл бұрын
Очень интересно Буду пробавать ( мне полгода!!! Чинили планшет Теперрь я снова с вами!)
@samyrai21
@samyrai21 4 жыл бұрын
Отлично!!!👍🏽
@user-jq5fc6qd2m
@user-jq5fc6qd2m 5 жыл бұрын
Поняла уже.Зделаю ещё раз😁
@samyrai21
@samyrai21 5 жыл бұрын
Обязательно напишите как получилось..Удачи!Да,и пиво лучше взять импортное.Например Туборг или калсберг.
@user-mi7kd5ft7y
@user-mi7kd5ft7y 3 жыл бұрын
Завтра тоже хочу сделать
@samyrai21
@samyrai21 3 жыл бұрын
Удачи вам Lion!!
@user-iy7yx3ub6r
@user-iy7yx3ub6r 3 жыл бұрын
Добрый день,попробовала испечь хлеб по Вашему рецепту,в духовке выпекала 45 минут,но всё равно не пропекся. И пиво надо без горечи. А так рецепт очень доступный. Спасибо!
@samyrai21
@samyrai21 3 жыл бұрын
Добрый день Светлана! Возможно у вас тесто получилось очень плотным. Да и пиво конечно лучше использовать светлое и не крепкое. Попробуйте замесить тесто менее крутым. И может чуть добавить температуру на последних 5 минут. Очень хочу, что бы у вас получилось. Удачи вам!! Спасибо!!!
@sealdriver71
@sealdriver71 Жыл бұрын
Час десять у меня.
@user-qt4tt4kq2q
@user-qt4tt4kq2q Жыл бұрын
Купите кило базового или пивного солода+пачку пивных дрожжей в ближайшем магазине для самогоноварения .Будет вам щастье на многие месяцы .Будете сами домашнее безхмелевое эрзац-пиво варить и добавлять его в замес опары для хлеба.
@Verozana
@Verozana 3 жыл бұрын
Очень клеклый на вид
@user-vp2le4hy3v
@user-vp2le4hy3v 4 жыл бұрын
Очень вкусный получился хлебушек! Благодарю от души🙏Вы молодец👍
@samyrai21
@samyrai21 4 жыл бұрын
У вас умелые руки! Почитайте комментарии сколько недовольных этим рецептом.Многие даже не потрудились попробовать приготовить,но обругали рецепт по полной.Бог им судья!Спасибо вам и удачи в делах!!
@user-vp2le4hy3v
@user-vp2le4hy3v 4 жыл бұрын
Жить со вкусом! Зачем мне их читать? Я испекла хлеб по рецепту и написала результат. Буханки пропеклись прекрасно! Может с любовью надо как-то подходить к такому процессу 😁 . С уважением, всего хорошего
@samyrai21
@samyrai21 4 жыл бұрын
Очень правильно вы написали.К любому делу нужно подходить с любовью,а уж к приготовлению хлеба с особой любовью!!!Спасибо вам ещё раз!!!
@hannahotwa1047
@hannahotwa1047 4 жыл бұрын
Hi, interesting recipe, thank you for sharing, only I don’t understand the ingredient you add to the mixture. What is it the small amount of powder ? The translation is not accurate . 🤨
@samyrai21
@samyrai21 4 жыл бұрын
Thank you! This is baking powder.
@777ZERKALO
@777ZERKALO 4 жыл бұрын
Привет Серж. Уже второй день пеку хлеб на пиве по Вашему вот этому рецепту. Просто СКАЗКА. Всем в семье понравился. Здоровья Вам и удачи во всех добрых делах.
@samyrai21
@samyrai21 4 жыл бұрын
Большой Привет!И у меня этот хлеб получается всегда.Но вот в комментариях многие пишут,что у них не получается.Я уверен,что нужно делать всё точно по рецепту и тогда всё получится!Как у вас!!Очень рад за вас!!Спасибо !!!❤ и большой привет вашей семье!!!
@777ZERKALO
@777ZERKALO 4 жыл бұрын
@@samyrai21 Спасибо за пожелания. Я делал именно точно всё по Вашему рецепту и с первого раза хлеб получился. Только печи разные у всех, у меня электрическая и я пек 50 минут. Всё остальное точно так, как Вы сказали. И теперь решили мы именно такой хлеб печь. Я раньше много рецептов перепробовал, этот мне больше всех понравился . Вам и всем Вашим родным и любимым желаем счастья и благополучия.
@samyrai21
@samyrai21 4 жыл бұрын
@@777ZERKALO Очень вы меня порадовали!Спасибо вам за тёплые пожелания!!Всегда рад вашим отзывам!!До встречи на канале!!
@svitlanamirnaya4121
@svitlanamirnaya4121 5 жыл бұрын
Интересный рецепт хлеба на пиве! Я сегодня увидела в магазине черную чиабатту с чернилами каракатицы, думала взять на пробу: но наш Ашан закрыли пока я по нему ходила...по тех причинам
@samyrai21
@samyrai21 5 жыл бұрын
Чиабатта с каракатицей! Очень интересно!
@elenaroshchupkina6500
@elenaroshchupkina6500 5 жыл бұрын
Тесто на пиве готовила для пирожков для пирогов,а для хлеба теста не знаю. Любопытно. Буду учиться
@vadimpak1161
@vadimpak1161 5 жыл бұрын
Здравствуйте земляк!!!Рецепт класс.Обязательно выпеку такой хлеб.А что если с мукой из высшего сорта?Здесь в Корее не видела в продаже тёмную муку.Ждём с мужем Ваш очередной влог с нетерпением.🤗🤗🤗Галина.Южная Корея.Мой 44 лайк .
@samyrai21
@samyrai21 5 жыл бұрын
Привет Галина! Рад,что вы появились! Муку можно любую.Из высшего сорта тоже получится очень хорошо!
@Corso-v4l
@Corso-v4l 3 жыл бұрын
Очень интересно! Подскажите пожалуйста, какой температуры должно быть пиво?
@samyrai21
@samyrai21 3 жыл бұрын
Привет! Пиво должно быть тёплым. Хотя бы комнатной температуры. Удачи!!!
@user-fj7nr5hb9j
@user-fj7nr5hb9j 4 жыл бұрын
Сделала из светлого пива 3%, хлеб получился влажноватым и с горьким послевкусием,так и должно быть?
@samyrai21
@samyrai21 4 жыл бұрын
Здравствуйте Ирина!То,что хлеб получился влажным,говорит о том,что он не допёкся.Поэтому и есть горчинка на вкус.Возможно нужно держать хлеб в духовке подольше.А ещё горечь может быть из за пива.Попробуйте какое нибудь другое пиво.Очень надеюсь,что у вас получится! Удачи вам!
@Luiza-1975
@Luiza-1975 3 жыл бұрын
Думаю надо было больше муки
@lessjin3336
@lessjin3336 5 жыл бұрын
Можно только на цельнозерновом муке?
@samyrai21
@samyrai21 5 жыл бұрын
Поробуйте,просто тесто сделайте достаточно жидким.Думаю,что получится.Удачи вам!
@MrOldyM
@MrOldyM 4 жыл бұрын
На срезе видно, что он сыроват внутри, просто не пропекся.
@samyrai21
@samyrai21 4 жыл бұрын
Так допеките хлеб до готовности,если он по вашему не пропёкся! В чём проблема?
@MrOldyM
@MrOldyM 4 жыл бұрын
@@samyrai21 У меня проблем нет и хлеб который я делаю для своей семьи всегда отлично пропечен. А вот у автора видео хлеб с откровенно сырым мякишем и тем не менее он не стесняется выкладывать это как рекомендуемый рецепт.
@user-kp9nr2kv3l
@user-kp9nr2kv3l 3 жыл бұрын
@@MrOldyM Да,да, я в недоумении - мякиш сырой на вид...!
@Andrey.0025
@Andrey.0025 4 жыл бұрын
Такое впечатление что внутри хлеб не пропекся
@samyrai21
@samyrai21 4 жыл бұрын
Хлеб ещё не остыл,когда я его резал.Поэтому так кажется.Но всегда можно добавить время и допекать до кондиции! Удачи!
@user-kp9nr2kv3l
@user-kp9nr2kv3l 3 жыл бұрын
Да. видно же мякиш сырой!
@samyrai21
@samyrai21 3 жыл бұрын
Да нет,не сырой...
@sealdriver71
@sealdriver71 Жыл бұрын
Час и десять минут... за 35 не пропечётся.
@user-di6si4qp3c
@user-di6si4qp3c 12 күн бұрын
Может и хороший рецепт,но я,не рискну печь.Я уж,по старинке,на закваске.
@samyrai21
@samyrai21 12 күн бұрын
Это вариант хлеба на скорую руку. А если есть время, то лучше печь хлеб так как вы привыкли.
@Dereven_SKY
@Dereven_SKY 2 жыл бұрын
А без разрыхлителя можно?)
@samyrai21
@samyrai21 2 жыл бұрын
Без разрыхлителя хлеб получится очень плотным. Поэтому без него никак! Удачи!
@ninasavinskaya4835
@ninasavinskaya4835 3 ай бұрын
Какой обьем пива, сколько мл?
@samyrai21
@samyrai21 3 ай бұрын
В описании под видео всё написано. 330 мл.
@user-df8yp8qt8p
@user-df8yp8qt8p 3 жыл бұрын
А можно только пшеничная мука?
@samyrai21
@samyrai21 3 жыл бұрын
Конечно можно! Удачи вам,!
@user-jq5fc6qd2m
@user-jq5fc6qd2m 5 жыл бұрын
Пиво- объём 05?
@samyrai21
@samyrai21 5 жыл бұрын
Пиво 330мл.
@USSR03
@USSR03 3 жыл бұрын
Хлеб получился клеклый, не пропекся
@samyrai21
@samyrai21 3 жыл бұрын
Но почему же? Княгиня? Может нужно было подольше подержать в духовке. Или вы тесто может быть сделали сильно плотным.?..
@sealdriver71
@sealdriver71 Жыл бұрын
конечно,надо выпекать больше часа.
@user-fq3fp7pm5d
@user-fq3fp7pm5d 4 жыл бұрын
Сколько пива? Бутылки разные!
@samyrai21
@samyrai21 4 жыл бұрын
Пива 330 грамм. Под видео уже есть описание.
@user-fq3fp7pm5d
@user-fq3fp7pm5d 4 жыл бұрын
@@samyrai21 спасибо за ответ! Рецепта не было, сейчас нашла. Попробую!
@samyrai21
@samyrai21 4 жыл бұрын
Удачи вам!!!
@user-oi8mt1pq8k
@user-oi8mt1pq8k 3 жыл бұрын
Очень интересно, может и вкусно, а еще интересней смотреть мужчины на кухне в передниках, а женщины с бензопилой, бензокосой,болгаркой,строят заборы, кладут печи,как мяняются устои жизни.
@samyrai21
@samyrai21 3 жыл бұрын
Здравствуйте Татьяна! Не буду отвечать за всех мужчин в передничках. Скажу лишь только за себя.. . Кроме того, что люблю готовить и делаю это с удовольствием, я к тому же прекрасно управляю ь с любой техникой и с болгарской и бензопилой в том числе!и скажу вам, что одно другому не мешает!! Ну а то что женщины берут в руки лопаты и пилы, то наверное у этих женщин в жизни что то пошло не так..но я их не осуждаю, а могу лишь пожалеть... Всё таки наверно женщине место на кухне больше подходит, чем на стройке... Спасибо вам за ваш комментарий и удачи вам!!Вот кстати ссылка. Посмотрите, может поравится😀👍kzfaq.info/get/bejne/i9uSZrGg1dXPlaM.html
@user-tq4kj1bj3v
@user-tq4kj1bj3v 4 жыл бұрын
Я слышала, что в хлеб добавляют 1 ложку водку, что дает это для тесто...
@samyrai21
@samyrai21 4 жыл бұрын
Я в хлеб водку никогда не добавляю,а вот в чебуреки водку добавляю.Чебуреки получаются хрустящими!Очень вкусными...
@paniolena2594
@paniolena2594 3 жыл бұрын
⅚ 6
@gyligyli3724
@gyligyli3724 4 жыл бұрын
Если но хлебулочный изделиях есть такая трещина ,то это считается браком
@samyrai21
@samyrai21 4 жыл бұрын
Интересно,где трещина на хлебе считается браком? Напишите в поисковике гугл ДОМАШНИЙ ХЛЕБ и посмотрите фотографии прекрасного домашнего хлеба с изумительными трещинами! Потому что это ручная работа! И вообще я считаю,что хлеб не может быть браком!!! Так что простите,но я с вами совершенно не согласен!!!
@evaw2562
@evaw2562 4 жыл бұрын
@@samyrai21 , это по технологиям на советских хлебозаводах так было... ) Называется, рвёт тесто ,это бывает от не правильно выдержанного температурного режима, по-моему... У меня подруга была технологом... Но для домашнего хлеба, считаю это не страшный дефект, даже наоборот...))
@user-jq5fc6qd2m
@user-jq5fc6qd2m 5 жыл бұрын
Ну вот-а я сделала на 0,5 ,слишком жидко получилось.И ничего не получилось😎
@samyrai21
@samyrai21 5 жыл бұрын
Светлана,не важно сколько пива.Просто тесто делайте чуть погуще.Что бы с венчика не быстро стекало.Что бы тянулось.
@olgatr5973
@olgatr5973 4 жыл бұрын
Честно! Не впечатлил внешний вид!...и на срез....
@samyrai21
@samyrai21 4 жыл бұрын
Это просто один из вариантов быстрого хлеба.
@sity1977
@sity1977 4 жыл бұрын
потому что в сша нет заварного рижского хлеба им этот кажется хороший )))
@user-sr5vp3dc6o
@user-sr5vp3dc6o 4 жыл бұрын
Не понравился! На срезе видно, что не пропёкся и треснул. В общем не впечатлил.
@samyrai21
@samyrai21 4 жыл бұрын
Ну значит этот хлебушек не ваш! Спасибо и удачи!
@sealdriver71
@sealdriver71 Жыл бұрын
@@samyrai21 Это значит,что пекарское дело-это не ваше...у всех одинаковые бока.
@user-dm9os1vm7t
@user-dm9os1vm7t 4 жыл бұрын
Не впечатлил!
@mogisgailis6922
@mogisgailis6922 Жыл бұрын
А где рецепт? Сейчас пересмотрю и все запишу. Мой первый хлеб на пиве ушел в мусорник, очень густое тесто, не вырос совсем, вкус был отвратительный. Попробую еще.
@samyrai21
@samyrai21 Жыл бұрын
Главное хорошо пропечь хлеб. Температура190-200 градусов.
@0ленкаукраїнка
@0ленкаукраїнка 2 жыл бұрын
Одно разочарование, поднялся сантиметра на два, внутри, как пластилин((( Делала точно по рецепту. Не рекомендую
@user-ub2wq4xs4u
@user-ub2wq4xs4u 4 жыл бұрын
Сержик , не обижайтесь , но вы -потс , если форма будет чуть больше -сухарь сверху и пластилин внутри...физика.
@samyrai21
@samyrai21 4 жыл бұрын
Да, я понял....если не трудно ответить, что такое ПОТС? Это что то обидное?? А насчёт формы....этот хлеб печётся именно в маленьких формах,что бы не быть сухарём сверху и пластилином внутри.Именно в маленьких.И чем меньше форма,тем лучше он пропечётся. Всегда пеку такой хлеб,когда не хочу тратить время на дрожжевое тесто.И мне кажется физика тут совсем не причём...Удачи дорогой друг....или подруга?По вашему нику трудно определить....
@mariastolina
@mariastolina 4 жыл бұрын
@@samyrai21 Извините этого плохо воспитанного человека. он употребил сленговое слово на идиш. Бог с ним. Я тоже хочу попробовать испечь хлеб. Привет из Израиля!
@samyrai21
@samyrai21 4 жыл бұрын
Привет вам Мария! Я живу в Ашдоде.А вы из какого города?И спасибо вам за поддержку!Берегите себя!
@mariastolina
@mariastolina 4 жыл бұрын
@@samyrai21 Класс! Значит вам не требуется перевод этого слова. Я живу в Цфате. А сегодня уже испекла ваш хлеб, правда на остатках пива, у меня было 100 мл. Получилась маленькая буханочка. Вкусно, спасибо!
@samyrai21
@samyrai21 4 жыл бұрын
Привет Цфату! Бывал у вас.Очень красивый старинный город!Спасибо вам и до встречи на канале!!
@user-rv8gj7qe5h
@user-rv8gj7qe5h Жыл бұрын
Кулинарный шедевр высокого сомненья! Рецепт очень плохой и годится только для ленивых, Замешивается быстрее всех способов, НО печется в ТРОЕ дольше подобной массы при других способах и соответственно увеличенный расход энергии и не только, Пиво составляет тоже прожорливую часть денежных трат , вкусовые качества также не айс...В итоге этот вариант готовки как минимум в трое дороже других способов выпечки, а результат не стоит свеч!
@sealdriver71
@sealdriver71 Жыл бұрын
Результат -ужасный.. но рецепт отличный!
@sealdriver71
@sealdriver71 Жыл бұрын
Рецепт фейковый,не пеките так хлеб..выкинуть потом вот это непонятно что.
I don't buy bread anymore! Quick bread recipe! Bread in 5 minutes!
8:37
Rezepte von Julia
Рет қаралды 10 МЛН
Получилось у Миланы?😂
00:13
ХАБИБ
Рет қаралды 5 МЛН
EVOLUTION OF ICE CREAM 😱 #shorts
00:11
Savage Vlogs
Рет қаралды 12 МЛН
Double Stacked Pizza @Lionfield @ChefRush
00:33
albert_cancook
Рет қаралды 119 МЛН
Эти ЗАВТРАКИ убивают ваше ЗДОРОВЬЕ! //#тибетскаямедицина #докторжимба
13:49
Доктор Жимба (Чжуд-Ши клиника)
Рет қаралды 1,7 МЛН
Bread Is A Real Turkish Ekmek. It turned out! Does not crumble, airy, crunchy and soft. Easy recipe
12:20
Just add vinegar (9%). Few people know this secret!
8:09
AZIZA GOTOVIT
Рет қаралды 40 МЛН
15 Mistakes Most Beginner Sourdough Bakers Make
21:39
Pro Home Cooks
Рет қаралды 8 МЛН