BRIGADEIRO PARA RECHEIO DE BOLO | Os segredos que nunca te contaram!
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3 жыл бұрынNesse vídeo eu ensino a fazer um recheio de brigadeiro para bolo!
Receita:
395g de leite condensado de boa qualidade de preferência de 8% de gordura
200g de creme de leite UHT
10g de manteiga sem sal
100g de chocolate blend OU ao leite OU meio amargo
15g de cacau em pó OU 20g de chocolate em pó 50%
Modo de preparo, rendimento e validade conforme o vídeo.
ESSA É UMA RECEITA PARA RECHEAR BOLOS. EU NÃO USO ESSA RECEITA PARA BRIGADEIRO DE ENROLAR.
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@Patriotamineiro66 Жыл бұрын
Este vídeo pode ter mais de um ano, mas pra mim sempre são atuais 👍👍👍👍
@leonicelaureano7883 Жыл бұрын
estou vendo agora ,é maravilhoso,ela é uma mega professora ❤
@Re-ur4qc 2 жыл бұрын
Gosto muito dos seus vídeos, a paciência, explicação IMPECÁVEL... Nasceu pra ensinar mesmo!
@vanusaoliveira2975 4 ай бұрын
Letícia vim agradecer pelo o sucesso que as minhas receitas de bolos fatia fazem,pois esse sucesso só é possível por que aprender com a melhor profissional! Muitooo obrigada por todo o carinho e dedicação que vc grava as suas receitas!!🙏🏼
@beneditaassis4496 2 жыл бұрын
Adorei esse recheio! Agora só faço este pra recheios. Top demais.
@RenataSantos-zu5sd 3 жыл бұрын
Fiz Hoje esse brigadeiro! Maravilhoso 😋👍🏼
@tatianerezende4325 2 жыл бұрын
Amei a aula! Ensina sem enrolar! Obrigada
@socorromaria4969 Жыл бұрын
Amor pela profissão e outro nivel ..parabéns Letícia
@patriciaalves910 2 жыл бұрын
Suas receitas são simplesmente maravilhosas! Muito objetiva e sem complicações. 😋😋😋 🥰🥰🥰
@helencarolina1118 3 жыл бұрын
Letícia que lindo esse brigadeiro! Vou fazer! Obrigada pela receita e pelas dicas, principalmente da panela, já queimei outras vezes, agora vou me atentar a isso! ✨🤩🥰😘😘
@veramiorelli5299 2 жыл бұрын
Boa noite! Achei muito lindo vou fazer dessa forma derretendo o chocolate! Gratidão sempre amo tuas receitas🙏👏❤❤
@raquelforloni1081 2 жыл бұрын
Arrosou 🥰🥰🥰🥰 Fiz hj para um cliente e estou passada como ficou incrível a cremosidade textura brilho desse brigadeiro muito obrigada Letícia. Amo suas explicações, melhor estraga kkkkkk vc e maravilhosa . Como aprendo com vc ,e estou aprendendo muito a cada dia .um abraço 🤗😍🙏
@iianatsrp2941 2 жыл бұрын
Fiz esse recheio Maravilhoso !!! Muito obrigada por compartilhar Deus abençoe muitíssimo
@jeanecoutodossantos8480 Жыл бұрын
Esse recheio é top das galáxias uso direto nos meus bolos e é sucesso ,obrigada Letícia
@adrianasa7687 5 ай бұрын
Amo suas receitas e todos minha encomenda recorro sempre nas suas receitas que são perfeitas e de sucessos. Obrigado.
@barbaranavega7922 Жыл бұрын
Que receita perfeita!! E mto bem explicada!!! Parabéns!!!
@alo78master 2 жыл бұрын
Muito agradecido, pela suas receitas e dicas...😘😘😘
@fatimarocha8445 2 жыл бұрын
Amo suas receitas, obrigada 🙏
@natani3630 Жыл бұрын
Esse recheio é muito top eu fiz... obrigada Letícia vc é maravilhosa..... perfeito 👏❤️
@saramarcio9145 Жыл бұрын
Parabéns amiga, vc é sensacional !!! Obrigada.
@nadbullpitbull-om8yk Жыл бұрын
Fiz sua receita ficou maravilhosa! Obrigada ❤️
@Andresadiasz Ай бұрын
Maravilhosa sempre me salvando, gratidão imensa por compartilhar tanta experiência! ✨🙌🏼🙏🏼
@monica28dsantos 2 жыл бұрын
Vc arrasa demais! Vou fazer amanhã! 😋
@mirelepaula6585 2 жыл бұрын
Lê trás uma receita de brigadeiro que rende para bolos caseiros 😍 se possível junto com o bolo caseiro rsrs, para vender 😊😍❤
@josyprocopio6636 Ай бұрын
Fiz este recheio, adorei e vou sempre repetir a receita, quando for necessário. Obrigada
@fatimarocha8445 2 жыл бұрын
Fiz esse recheio ontem, fica maravilhoso foi só elogia aqui. Obrigada Letícia por dividir essa receita, Deus te abençoe 🙌
@mazenoronha3468 2 жыл бұрын
Gosto muito das duas receitas um boa dica, deixar chocolate em barra no final, devido a temperatura e fica ótimo e bem cremoso.😉😋
@marcileneoliveira7973 10 ай бұрын
Letícia, vc é ótima!! Essa receita é excelente
@estelarodrigues1223 Жыл бұрын
Prezada Letícia Boa noite! Vc é uma profissional vocacionada! Excelente! Realmente sabe trabalhar, tem bom gosto, capricho, gosta mesmo do que faz! Parabéns! Peço p/ vc pf abolir o uso de utensílios de alumínio pelo mal que , comprovadamente fazem à saúde, dizem os estudos. Muito obrigada querida! 14/03/23. 23:12. Terça feira.
@ligiacarignato5256 Жыл бұрын
Fiz esse recheio e é fantástico 😋
@edvaniafatima4373 2 жыл бұрын
Perfeito fiz e amei
@patriciaalves910 2 жыл бұрын
Letícia, vc é fantástica!! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🥰
@thathythathy6708 Жыл бұрын
Bom Dia, minha Querida ❤️ Que Maravilha de receita, vou fazer.... Parabéns 👏👏 Muito Obrigada !! Um grande Abraço... Muitas Bençãos de Deus, no seu Coração ❤️ Vc. É uma Simpatia, muito Delicada... Santos SP. 06/3/23
@irissoares1014 2 жыл бұрын
Parabéns pelas dicas e receitas
@conceicaonabais5226 4 ай бұрын
Vou recher um bolo com este brigadeiro para uma das sobremesas do almoço de domingo de Páscoa ❤obrigada de Lisboa Portugal 🇵🇹
@Nokazun 2 жыл бұрын
Letícia faz para nós brigadeiro no ponto de enrolar .amo sua receita
@docevidabolos6556 16 күн бұрын
Letícia, eu amos seus vídeos e suas receitas, são tops!🎉🎉🎉🎉
@aparecidalemesilva3728 2 жыл бұрын
Muito obg Deus te abençoe
@Ananaro 2 жыл бұрын
Receita maravilhosa Le😍😍😍😍😍 Parabéns por todo o seu profissionalismo e sua dedicação, seus vídeos são perfeitos ✨❤️
@edilanason5476 Жыл бұрын
😮😮😮😮😮😮uimipp0
@creuzarita4967 2 жыл бұрын
Obrigada pelas dicas 😘
@gabyandrade3780 Жыл бұрын
Como vc nasceu pra ensinar viu obrigada Faz tempo mas pra mim eu sempre passo por aqui kkk
@maroliolive1594 Жыл бұрын
Letícia que recheio delicioso.🤗
@conceicaocarneiro9498 Жыл бұрын
Obrigada eu ia fazer sem o creme de leite aprendi muito
@docessonhosrestaurantedoce918 4 ай бұрын
Fiz esse recheio no bolo de chocolate foi só elogios
@AnaSantos-dl9ec Жыл бұрын
Amooo suas receitas
@MariaPereira-cn5sn 2 жыл бұрын
Maravilhoso bj.
@eldmarafernanda2713 6 ай бұрын
Receita perfeita ❤
@evamamedes1457 2 жыл бұрын
Maravilhoso!!!
@angelaventura7355 2 жыл бұрын
Qual marca vc usa de cacau. Obrigada por compartilhar. Deus abençoe 🙏
@IsadoraLubase 8 ай бұрын
Perfeito ❤
@JeaneSilva-y8q 5 күн бұрын
Vou fazer esse recheio pro bolo de aniversário do meu marido kkk é daqui 2 meses mais eu ja to assistindo varios video pq vai ser meu primeiro bolo recheado i eu vou fazer tudo sozinha ❤
@sandraferreirabh807 2 жыл бұрын
Obrigada Letícia, estava procurando uma receita que possa ser congelada, Obrigada! Posso colocar glucose de milho e quantas gramas se for o caso!! Deus abençoe vc e seu canal!!
@gilvaniafreitas8569 2 жыл бұрын
Maravilhosa 😻
@thainasouza5209 Жыл бұрын
Le faz um vídeo pra gente explicando sobre quantidade de recheio por tamanho de forma
@Vitoriaminegirl2016 2 жыл бұрын
Já entro dando like ❤️❤️❤️❤️❤️
@gamerpro4334 2 жыл бұрын
Lourdes/ Era uma receita de brigadeiro assim q eu queria, parabéns pra vc
@marileibveigarodrigues4079 2 жыл бұрын
Estou adorando os seus vídeos, gostaria que você postasse o ponto de brigadeiro para enrolar, bj
@ClaudiaAparecida-qp9ko Жыл бұрын
Legal este recheio😍
@daniferreira9113 Жыл бұрын
Receita maravilhosa !! Pode usar esse brigadeiro para fazer as fatias ?
@beneditaclaudiadeoliveirap104 3 жыл бұрын
Acabei de fazer!!!! Perfeito genteeee To maravilhada nunca acertei na vida um brigadeiro 😍😍😍
3 жыл бұрын
Que bom que gostou!
@luizotavio-cu7hb Жыл бұрын
@ esse ponto é pra recheio né? Quero fazer sua receita do copo da felicidade com brownie o ponto do brigadeiro seria tipo pra bolo vulcão?
@lailafernanda1965 Жыл бұрын
Amo os seus vídeos. No lugar da manteiga pode colocar margarina 80% lipidios?
@thiagosolcia1015 3 жыл бұрын
Muito bom! 👏🏻👏🏻👏🏻
@anacristina3110 2 жыл бұрын
A
@mariarosangeladasilva4970 2 жыл бұрын
Oi leticia, acabei de te conhecer estou gostando muito das suas receitas...e quero aprender muito com vc 🥰
@mariliabetarello5287 Жыл бұрын
Caras eu amo o canal delea
@michelemika5257 2 жыл бұрын
Pra fazer um brigadeiro branco é só trocar o chocolate preto pelo branco e o em pó por leite ninho? Amei seu canal, parabéns!
@denisecarvalho7520 Жыл бұрын
Perfeito 💯😍Letícia posso adicionar o chocolate por ultimo ja no momento de retirar a panela do fogo ai no caso eu poderia cozinhar só a mistura branca com o cacau primeiro e por ultimo adicionar o chocolate blend???
@diversoescomnicole9611 3 жыл бұрын
Amei😋😋😋😋
@francoisedepaula9616 2 жыл бұрын
Letícia vc é sensacional
@valzinhamatos6418 Жыл бұрын
Letícia eu quero te agradecer por tanta generosidade de compartilhar suas receitas e segredinhos😊 Eu sempre fiz bolo confeitados mais tinha ranço quando era de brigadeiro pq nem sempre ficava no ponto correto e era uma tristeza kkkk Mas dps de conhecer seu canal fiz todos os brigadeiros,todos os pontos q vc ensinou e fiquei chocada com os sabores e texturas são perfeitos,so tenho a agradecer. Que Deus te abençoe sempre😘
Жыл бұрын
Que maravilha 😍🫶🏻🙏🏻
@ligiacarignato5256 2 жыл бұрын
Letícia, a massa de chocolate versátil eu amei... Posso fazer ela branca?? Eu amei ela
@VeraLucia-kc9fe 2 жыл бұрын
Amei
@leticiaestrela7768 Жыл бұрын
Lê maravilhoso. Esse recheio da para cobrir TB ?
@mariadejesusmotadesousa4889 2 жыл бұрын
Letícia Boa noite obrigada por compartilhar suas receitas maravilhosas, Deus abençoe, gostaria de saber pra fazer um bolo de 5kilos Redondo forma 25cm por 10de altura, quantas receita dessa de Brigadeiro com duas camadas de recheio, porfavo obrigada ❤❤😘😘
2 жыл бұрын
Olá! Eu faria duas receitas por camada.
@katiaregina2192 2 жыл бұрын
Arrasouuuuuuuuuu
@ianebarbosa1110 2 жыл бұрын
Muito cremoso...da pra usar bico de confeitar?
@margaridamariacardoso5947 Жыл бұрын
Tope essa receita
@cecilialopes2583 Жыл бұрын
Letícia adoro suas receitas Por por essa chocolate em cima do pavê de morango?
@lourdescouto2875 2 жыл бұрын
Obrigada, pela dica, por medo de ficar mole eu deixava os montinhos mais firmes, ai ficava difícil distribuir no bolo. 🥰
@albadantas4992 2 жыл бұрын
Letícia!! Vou fazer um bolo de chocolate c esse recheio para meu aniversário. Queria uma opção para cobertura desse bolo, pq acho que não vou acertar com a cobertura de ganache. Vc acha que esse próprio recheio ficaria bom para cobrir??
@lucianamaciel4933 2 жыл бұрын
Olá boa tarde posso usar esse recheio para rechear um brownie ??
@marcleadossantos7144 Жыл бұрын
Leticia pode rechear no bolo gelado
@leidianemelgaco317 2 жыл бұрын
Esse brigadeiro pode ser usado.como cobertura também.
@adrianasousa4218 Жыл бұрын
Olá Letícia boa tarde. Esse recheio dá pra quantas camadas ? Qual é a quantidade correta para cada tamanho de bolo? Vc poderia dar uma aula sobre isso. Para formas redondas e retangulares. Pelo menos uma ideia. Obrigada
@flavianethellyfranca 7 ай бұрын
Eu coloco 1 caixa e meia leite cindesado com creme de leite forma 15x10 2 caixas de leite condesado 20x10 3 caixa de leite condesado 25x10 4 caixa de leite condesado 30x10 E assim vai.
@Duda_M4du Ай бұрын
@@flavianethellyfranca Obrigada moça ❤
@elainemonteiro5037 Ай бұрын
@@flavianethellyfrancaminha proporção também é assim 😉
@drikacesario 4 күн бұрын
@@flavianethellyfranca e a quantidade de creme de leite ? Vc sempre 1 caixinha para todas essas medidas?
@jessicamartins8366 2 жыл бұрын
Oiii, ele serve para bolo Naked?
@fabianasakis5150 Жыл бұрын
Lê tem receita de brigadeiro que consiga espatular no bolo?
@franciscotavares6114 2 жыл бұрын
boa tarde! esse recheio pode ser colocado nos bolos de aniversário?
@leticiavilela2417 Жыл бұрын
Dá para usar como cobertura também, né?
@docevida1708 2 жыл бұрын
Aqui onde moro ñ tem esse tipo de panela acho que tenho que ir em Floripa. tijucas SC
@pamellafernandes3777 3 жыл бұрын
Uma sugestão de vídeo, é você ensinar aqueles bolos tipo pullman
3 жыл бұрын
Que delícia, eu amo!! Já até comprei aquela forminha retangular forneável🤩
@fernandadias7011 2 жыл бұрын
Oie posso usar como recheio de trufa?
@mariadias7418 Жыл бұрын
Letícia, o que acha do uso da glicose de milho no brigadeiro.?
@alessandracilene1185 Жыл бұрын
Posso rechear o bolo com esse recheio um dia antes e colocar na geladeira para confeitar o bolo no outro dia e o recheio não vai vazar depois ? Sempre meus recheio de chocolate vazar , mais nunca fiz do jeito que vc está ensinando. Vou tentar fazer igual a vc .
@starr1578 2 жыл бұрын
Olá esse recheio serve para bolo no pote taça da felicidade? Se tiver algum vídeo seu fazendo recheio para bolo no pote e taça na felicidade mostra aí por favor deixa o link para mim por favor?
@giihsantos4644 2 жыл бұрын
Fiz essa receita várias vzs, perfeita! e por um descuido dia desses peguei o pacote de cobertura em vez de o pct de chocolate nobre. Na hora n percebi qdo olho o pct em cima da pia levei um susto. Mas já estava no fogo. E por incrivel que pareça, ficou perfeito. Esfriou mexi bem, n ficou puxento e o sabor tbm está ótimo. Então quem só tem a cobertura pode fazer. Usei a cobertura top da harald meio amargo.
@conceicaocarneiro9498 Жыл бұрын
Esse recheio seve para cobertura? Vou fazer bolo de pote
@Caroline-pg6fv 5 ай бұрын
Oi Letícia! Obrigada pelo video maravilhoso mais uma vez! Só não entendo qual e a diferença entre esta receita e do brigadeiro? Leva mais creme de leite? E o ponto? Por favor clarifica pra mim. Obrigada! ❤
@thais.antunees 2 жыл бұрын
Olá Qual recheio de chocolate mais leve do seu canal para um bolo de 2 camadas diâmetro de 20 ?
@gessicasilva126 Жыл бұрын
Posso usar esse recheio em bolo de fatia?
@jackelinymiotto6239 2 жыл бұрын
Posso fazer esse recheio sem o chocolate em barra? Só com o restante da receita sem perde estrutura? Para fazer brigadeiro tradicional sem ser ao leite ou meio amargo
@alessandraborges4108 Жыл бұрын
Nossa Letícia fiz esse brigadeiro e ficou maravilhoso .Eu só ñ tinha a manteiga sem sal mas usei margarina ficou ótimo. Mas quero testar com a manteiga pra min tirar a conclusão obgd papai do céu continue te abençoando 😘
@nadbullpitbull-om8yk Жыл бұрын
Adorei sua receita muito obrigada; fiz igualzinho! ❤️
@ellenvale8712 7 ай бұрын
Por favor coloque em medidas, ajuda muito😊
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