No video

Брожение под давлением

  Рет қаралды 4,042

эльдар zem

эльдар zem

5 жыл бұрын

Брожение под давлением, розлив пива.
Купить Разливную головку на Али тут: alitems.site/g/1e8d114494073d...
Купить кран для розлива тут:wextap.com/g/1e8d114494073db9...

Пікірлер: 36
@zem398
@zem398 2 жыл бұрын
Купить Разливную головку на Али тут: alitems.site/g/1e8d114494073db961cc16525dc3e8/?ulp=https%3A%2F%2Faliexpress.ru%2Fitem%2F4000305258826.html%3Fitem_id%3D4000305258826%26sku_id%3D10000001272663516%26spm%3Da2g2w.productlist.0.0.506a2153w0c4nz Купить кран для розлива тут:wextap.com/g/1e8d114494073db961cc16525dc3e8/?ulp=https%3A%2F%2Faliexpress.ru%2Fitem%2F1005001385859577.html%3Fspm%3Da2g2w.detail.rcmdprod.0.2e7614a4YrYfQI%26mixer_rcmd_bucket_id%3DaerabtestalgoRecommendAbV16_controlRu1%26ru_algo_pv_id%3D9a08a2-ea9d81-b625cb-c7e4f8-1708250400%26scenario%3DaerSimilarItemByContentRcmd%26sku_id%3D12000015893536381%26traffic_source%3Drecommendation%26type_rcmd%3Dcore
@nikolylobanov3087
@nikolylobanov3087 3 жыл бұрын
Добрый вечер Коллега, подскажите пожалуйста сколько вносите дрожжей на кегу.
@zem398
@zem398 3 жыл бұрын
один пакетик на 60 литров. пол пакетика на кегу. вторично не использовал ни разу. варю не так часто
@user-jj3ci8ez9i
@user-jj3ci8ez9i 2 жыл бұрын
Я имел в виду клапан силиконовый куда ты вставлял носик от шприца.Если его вообще убрать при сбраживание
@zem398
@zem398 2 жыл бұрын
а ты вон про что, да можно конечно, если прокладку поставить, просто этот силиконовый клапан выполняет еще роль прокладки)
@user-jj3ci8ez9i
@user-jj3ci8ez9i 2 жыл бұрын
@@zem398 спасибо
@user-jj3ci8ez9i
@user-jj3ci8ez9i 2 жыл бұрын
По времени сколько бродит и давление 1.9 держишь
@zem398
@zem398 2 жыл бұрын
@@user-jj3ci8ez9i по разному, зависит от пива дрожжей и температуры. в среднем 3-4 недели
@zem398
@zem398 2 жыл бұрын
сейчас склоняюсь больше к традиционному брожению и карбонизации, по мне так пиво вкуснее получается .
@user-cj9ig1kc6s
@user-cj9ig1kc6s 2 жыл бұрын
Добрый вечер!А рецепт пива расскажите?!
@user-kq4kr9qu7q
@user-kq4kr9qu7q 2 жыл бұрын
Интересно🤔
@user-nn8tq4yf4z
@user-nn8tq4yf4z 4 жыл бұрын
Я правильно понимаю,вы заливаете в кег сусло оно там бродит под своим давлением и потом сразу раливаете по бутылкам?как добиться более светлого пива?у вас оно такое как нефильтрованое,или это так кажется на видео?
@zem398
@zem398 4 жыл бұрын
бродит под давллением 1,9 атмосферы, можно под разным побывать, если под своим давлением то будет бах) чтобы добиться светлого пива то нужно хотябы раз или два снимать с осадка.
@user-jj3ci8ez9i
@user-jj3ci8ez9i 2 жыл бұрын
Я имел в виду когда пиво будет бродить под давлением клапан зачем газовый
@zem398
@zem398 2 жыл бұрын
газового клапана там нет, если ты про редуктор пропановый, его использую как манометр просто.
@user-yf4de6st8i
@user-yf4de6st8i 5 жыл бұрын
Плюс в том что сокращается приготовление пива до 15 дней. Тоесть смотришь плотность перед брожением допустим 12 значит через 12 дней можешь смело разливать и пить оно готово.
@zem398
@zem398 5 жыл бұрын
так же переливать ничего не нужно, тем самым возможность заразить пиво минимальна. но как мне показалось пиво не настолько насыщенное.
@user-yf4de6st8i
@user-yf4de6st8i 5 жыл бұрын
Сам сбраживаю под давлением. kzfaq.info/get/bejne/q8qheZmqtZ-vYIU.html Еще переделываю автомобильный компрессор хочу собирать углекислоту выделяемую при брожении и использовать ее для поддержания давления при розливе. Как сделаю запишу видос.
@user-wg8uw3lv4b
@user-wg8uw3lv4b 4 жыл бұрын
Тоже собрал систему для брожения под давлением. Кега 30 литров, универсальная пивная головка с клапанами, кранами и манометром и чилер для контроля температуры. kzfaq.info/get/bejne/fLNkhJudt9GYooE.html
@zem398
@zem398 2 жыл бұрын
не плохо
@user-jj3ci8ez9i
@user-jj3ci8ez9i 2 жыл бұрын
Добрый день а если вообще клапан убрать газовый что будет
@zem398
@zem398 2 жыл бұрын
бабах будет )))
@user-yf4de6st8i
@user-yf4de6st8i 5 жыл бұрын
Где звук
@zem398
@zem398 5 жыл бұрын
звук делал как обычно! хз что не так.
@user-yf4de6st8i
@user-yf4de6st8i 5 жыл бұрын
Звук в Camtasia Studio можно увеличить.
@zem398
@zem398 5 жыл бұрын
@@user-yf4de6st8i куда тыкать?
@user-yf4de6st8i
@user-yf4de6st8i 5 жыл бұрын
@@zem398 kzfaq.info/get/bejne/a5hdf9STv5rIl40.html
@user-cr1dr5oo4o
@user-cr1dr5oo4o 2 жыл бұрын
У меня пиво бродит неделю максимум, потом на карбон, неделя, две и кончилось
@zem398
@zem398 2 жыл бұрын
я давно уже не варил, чтото рука не лежит, последнюю варку запорол
@user-vs6kj5vs7g
@user-vs6kj5vs7g 5 жыл бұрын
рукоблудство вижу а звука нема:)
@zem398
@zem398 5 жыл бұрын
вроде все норм.
@user-vs6kj5vs7g
@user-vs6kj5vs7g 5 жыл бұрын
@@zem398 оочень тихоооо
@user-mg7cy7jz3s
@user-mg7cy7jz3s 3 жыл бұрын
чтоы чтото услышать нужно прибавить все на 100))) тихо
@zem398
@zem398 2 жыл бұрын
@@user-mg7cy7jz3s смотреть в наушниках
Ферментация пшенички под давлением !
11:58
Пивной гурман
Рет қаралды 10 М.
Clowns abuse children#Short #Officer Rabbit #angel
00:51
兔子警官
Рет қаралды 77 МЛН
Smart Sigma Kid #funny #sigma #comedy
00:26
CRAZY GREAPA
Рет қаралды 21 МЛН
Автоматика для пивоварни своими руками.
20:56
"Golden Ale". Брожение под давлением в кеге!
16:34
Сам себе винокур & Домашняя Варка
Рет қаралды 10 М.
Ферментация в кегах !
16:13
Пивной гурман
Рет қаралды 18 М.
Перелив пива на вторичное брожение
26:52
ДеД КиноВар
Рет қаралды 1,2 М.
Выдержка и  хранение пива ! Под давлением !
10:00
Пивной гурман
Рет қаралды 10 М.
Шпунт аппарат для пива своими руками.
9:47
Самозванцы
Рет қаралды 62 М.
Брожение Под Давлением ! Осветление !
1:41:20
Пивной гурман
Рет қаралды 4,2 М.
Clowns abuse children#Short #Officer Rabbit #angel
00:51
兔子警官
Рет қаралды 77 МЛН