Brot, das richtig gut aufgeht - mit Dampfl und Simperl für schöne Struktur
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Wenn ich nicht gerade hier oder auf meinen anderen Kanälen unterwegs bin, bin ich draußen oder herinnen am Schaffen. Möglichst oft nehme ich dich mit und zeige dir, was gerade entsteht.
@user-xx7ok5rg1v 6 ай бұрын
Ein Dampfl - hab ich schon lange nicht mehr gesehen. Danke fürs Zeigen, muss ich wieder einmal probieren ;)
@dielandluft 6 ай бұрын
Gerne 😊 Freut mich, dass es eine Inspiration für dich ist, das Video :)
@helgabauer9455 5 ай бұрын
Vielen Dank für die tolle Erklärung. Werde es gleich probieren.
@dielandluft 5 ай бұрын
Danke dir, alles Gute für dein Brot :)
@gabischon9214 6 ай бұрын
Ich backe nur noch Sauerteig, wegen der Fermentation und dem Abbau der unbekömmlichen Stoffe im Getreide/Mehl.
@dielandluft 6 ай бұрын
Super, dass du so bäckst, Gabi
Emmabackt
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