Brown sugar rice cake。鬆軟Q彈的紅糖米發糕詳細做法,個個大開花,發發發! 年節必備哦!

  Рет қаралды 64,844

颜盼盼的小厨房Yan Pan's little kitchen

颜盼盼的小厨房Yan Pan's little kitchen

2 жыл бұрын

鬆軟Q彈的紅糖米發糕詳細做法,個個大開花,發發發! 年節必備哦!
主要食材:麵粉70克,溫水100克,酵母粉5克,白糖60克,粘米粉350克,清水500克,紅糖80克,無鋁泡打粉5克,黃油30克。
The detailed practice of soft and sweet brown sugar rice cake is blooming and fat! Necessary for new year's Day!
Main ingredients: 70g flour, 100g warm water, 5g yeast powder, 60g white sugar, 350g sticky rice flour, 500g clean water, 80g brown sugar, 5g aluminum free baking powder and 30g butter.

Пікірлер: 38
@user-bv5ho5bw1k
@user-bv5ho5bw1k 2 жыл бұрын
今天照著視頻操作發糕,作的很成功,也很軟綿,裂口有爆4個花瓣,也有3個花瓣的,真的很漂亮。 感謝老師的好配方和無私的教學,讚! 😀😀😀期待老師有更好的作品給大家學習。
@yaushuentseung4928
@yaushuentseung4928 2 жыл бұрын
好想吃呵!
@lijiayu8846
@lijiayu8846 2 жыл бұрын
好棒👍
@YanPanslittlekitchen888
@YanPanslittlekitchen888 2 жыл бұрын
谢谢!😊😊
@ellisphoebe8807
@ellisphoebe8807 Жыл бұрын
請問粘米粉350克隔水加熱跟沒有加熱的,成品的口感上有何分別? 我從未吃過米發糕,是會很硬嗎?
@datinsherryazhar
@datinsherryazhar Жыл бұрын
WOW!!!!
@caciachew7058
@caciachew7058 2 жыл бұрын
Hi, can I replace the rice flour with plain flour?
@jenniferkoh5591
@jenniferkoh5591 Жыл бұрын
Hi, I tried it this morning but it Doesn't laugh openly, some only minor crack. I have followed your instruction. Please reply where went wrong. Tks
@msmercy1348
@msmercy1348 2 жыл бұрын
Yummy
@irishor74
@irishor74 2 жыл бұрын
刚试,非常成功,花开得很美! 谢谢分享!!! 试问可否分享地瓜发糕的食谱与制作方法? 我试过几次都花开得不是很美。。。
@YanPanslittlekitchen888
@YanPanslittlekitchen888 2 жыл бұрын
嗯找个时间我先试一下方法,等成功了再来分享哈😊😊
@shanmugambala1883
@shanmugambala1883 2 жыл бұрын
Very interesting recipe. Thanks.
@YanPanslittlekitchen888
@YanPanslittlekitchen888 2 жыл бұрын
Thank you for your support!
@soheilarouhani2114
@soheilarouhani2114 2 жыл бұрын
♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️🌟🌟🌟🌟🌟thanks for sharing video Happy new year to you and your family 🍀🍀🍀
@YanPanslittlekitchen888
@YanPanslittlekitchen888 2 жыл бұрын
Thank you very much for your support! I also wish you and your family peace and health! Happy every day!
@soheilarouhani2114
@soheilarouhani2114 2 жыл бұрын
@@YanPanslittlekitchen888 🙏🙏🙏🙏🙏🙏 Thanks God bless you 🙏♥️♥️
@riseshies1820
@riseshies1820 2 жыл бұрын
Happy Lunar New Year
@YanPanslittlekitchen888
@YanPanslittlekitchen888 2 жыл бұрын
Thank you, and I wish you a happy New Year! good health! Everything goes well!
@Linda-jz9df
@Linda-jz9df 2 жыл бұрын
Been watching yours and “Jac’s Bakeri 小茗食” channel. Like! ❤️
@YanPanslittlekitchen888
@YanPanslittlekitchen888 2 жыл бұрын
Thank you for your support!
@djmaniac2k185
@djmaniac2k185 2 жыл бұрын
顏老師,請問,做發糕的"麵粉70克",使用中筋麵粉可以嗎?
@YanPanslittlekitchen888
@YanPanslittlekitchen888 2 жыл бұрын
您好,使用中筋和低筋都可以
@djmaniac2k185
@djmaniac2k185 2 жыл бұрын
是。謝謝老師。
@sallytan9525
@sallytan9525 2 жыл бұрын
盼盼老师您好,您的所有发糕视频我非常喜欢常学着做,但就是不能跟您一样发的那么灿烂😂
@YanPanslittlekitchen888
@YanPanslittlekitchen888 2 жыл бұрын
感谢你的支持!我之前做也是没有发的很灿烂的,后面慢慢上手了,就可以的😊
@shaomeiliang6673
@shaomeiliang6673 Жыл бұрын
我照着做了不开花😓
@loovigelis6824
@loovigelis6824 2 жыл бұрын
are you fermenting in a room temperature?
@YanPanslittlekitchen888
@YanPanslittlekitchen888 2 жыл бұрын
Yes, but it's best to choose a warm place, which will ferment faster. Put it in hot water
@loechristie9558
@loechristie9558 2 жыл бұрын
老师,如做素的要用什么油?
@YanPanslittlekitchen888
@YanPanslittlekitchen888 2 жыл бұрын
你好,用玉米油,沙拉油这些都可以的
@loechristie9558
@loechristie9558 2 жыл бұрын
@@YanPanslittlekitchen888 謝谢
@robertrobert7992
@robertrobert7992 6 ай бұрын
Are using sticky rice flour or rice flour In the description Yu wrote sticky rice flour but on video you wrote rice flour
@a23094871
@a23094871 2 жыл бұрын
請問一下黃油要在那裡買,黃油是什麼
@fonggosunkongfong9877
@fonggosunkongfong9877 Жыл бұрын
在超市買叫牛油
@chewlingchan8783
@chewlingchan8783 Жыл бұрын
講得清清楚楚赞
@ngeohwaiyee7134
@ngeohwaiyee7134 2 жыл бұрын
您好,请问什么是無铝泡打粉
@YanPanslittlekitchen888
@YanPanslittlekitchen888 2 жыл бұрын
你好添加无铝泡打粉是为了增加开花效果
@ngeohwaiyee7134
@ngeohwaiyee7134 2 жыл бұрын
@@YanPanslittlekitchen888 谢谢
黑糖發糕_發的越高來年越發_發糕的小技巧
9:25
豫魯小學堂
Рет қаралды 189 М.
Slow motion boy #shorts by Tsuriki Show
00:14
Tsuriki Show
Рет қаралды 9 МЛН
A teacher captured the cutest moment at the nursery #shorts
00:33
Fabiosa Stories
Рет қаралды 49 МЛН
Nastya and SeanDoesMagic
00:16
Nastya
Рет қаралды 35 МЛН
红糖米发糕 Steamed Brown Sugar Rice Huat Kuih/Cupcake
4:10
Zhen Kitchen珍厨房
Рет қаралды 104 М.
賀年糕㸃 發糕 好意頭認真發財
4:09
鄧味 Haozhuyi
Рет қаралды 365 М.
簡易紅糖發糕,鬆軟好吃!Simple brown sugar Steamed Fatt Koh/Huat Kueh
4:39
Shadajie Kitchen 傻大姐美食厨房
Рет қаралды 155 М.
[大C廚房] 超簡單的發糕製作方法
5:57
大C廚房 The BiC Kitchen
Рет қаралды 239 М.
红糖发糕怎样做才会开口大笑?Dark Brown Sugar Fatt Koh【ENG SUB】
5:46
Hao's Kitchen小豪厨房
Рет қаралды 402 М.
發糕作法:傳統米製發糕-黑糖香米發糕
4:47
小三廚房Fun kitchen
Рет қаралды 14 М.
ДОМАШНЕЕ ЭСКИМО//ПРОВЕРКА РЕЦЕПТА ТИК ТОК
0:24
ОЛЯ ПЕРЧИК
Рет қаралды 4,7 МЛН
Cute 💕🍭🍉🍒🤣
0:10
Koray Zeynep
Рет қаралды 7 МЛН
Eloá fazendo graça kkkk
0:15
Story Elis e Eloá
Рет қаралды 17 МЛН
Eloá fazendo graça kkkk
0:15
Story Elis e Eloá
Рет қаралды 17 МЛН