Buñuelos de mi abuela Pepita. Murcia
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3 жыл бұрынBuñuelos de mi abuela Pepita
Ingredientes para la masa
1 kg de Harina.
1 litro de agua tibia.
1 paquete de levadura fresca 25 25gr. (podéis encontrarla en supermercados o en panaderías)
1 limon ( solo la ralladura de su corteza).
1 pizca de sal.
Para freirlos
1 una sartén Honda y ancha (Tipo wok)
(para 3 o 4 dedos de aceite)
en este video he usado
1 litro de aceite oliva suave 0,4°(poleas sustituir por semillas o girasol)
1 limon( solo las tiras de su piel, para comprobar so el aceite tiene la temperatura correcta y darle sabor).
@CarlosGonzalez-is9mu 2 ай бұрын
Gracias me salieron riquísimos
@ClaudiomarceloBernel 5 ай бұрын
Nosotros en argentina comemos el mismo buñuelo pero con miel de caña muy tipico y rico
@anamariaherediagarcia7234 3 ай бұрын
Que buena pinta
@oliviaparrapena4372 Жыл бұрын
Muchas gracias por compartir tu experiencia
@consuelocuestaparra7339 Жыл бұрын
lo blanco de los cítricos no amarga lo que amarga es la corteza exterior que es la que tiene los aceites
@susanamarquez897 3 ай бұрын
Las 2 horas está fuera de la nevera!
@caterinaprocacciantisanche7823 Жыл бұрын
Hola acabo de suscribirme en tu canal y quiero hacer los buñuelos, no entiendo muy bien, que le pones un 1 litro de agua para 1 kilo de harina? No parece mucha agua, gracias
@mariajosegomez30006 Жыл бұрын
No, es así misma cantidad de harina que de agua. 1 kilo de harina y 1 litro de agua.
@mercedescontreras1809 10 ай бұрын
Que tipo de buñuelo es eso
@sillaverde1 Жыл бұрын
Si hago un kilo de harina, q cantidad de agua le pongo? Tú dices dos litros para dos kilos de harina, no es mucha agua?Será la q admita? O cantidad exacta? Y levaDura , en la pastilla pone q es para medio kilo de harina, espero tu respuesta, muchas gracias,
@mariajosegomez30006 Жыл бұрын
1 kg harina x 1 litro,
@PELUKERIAMONICA Жыл бұрын
Se puede preparar la masa la noche antes
@mariajosegomez30006 Жыл бұрын
La masa está lista en pocas horas, la noche entera es demasiado tiempo y cambiará el sabor, no te lo recomiendo
@carmentzab7520 Жыл бұрын
Hola buenas noches, aproximadamente q cantidad de levadura contiene cada pastilla que le pone a la mezcla?
@carmentzab7520 Жыл бұрын
Gracias x el dato, lo pondré en práctica
@mariajosegomez30006 Жыл бұрын
Cada pastilla tiene 25gr
@user-nt8zx6mj5m 3 ай бұрын
Hola buenos días, entonces, 25 gramos de levadura fresca, equivale, a 1 kilo de harina, y 1 litro de agua???
@elyernramirez3134 Жыл бұрын
Hola bendecida tarde y si tengo levadura que viene en polvo cuánta le colico
@mariajosegomez30006 Жыл бұрын
No vale
@mariajosegomez30006 Жыл бұрын
Es levadura de panadero, fresca o seca
@mariajosegomez30006 Жыл бұрын
No vale ninguna la levadura que no sea fresca de panadería
@mariajosegomez30006 Жыл бұрын
La puedes comprar en supermercados o panadería que hagan su propio pan
@montserratsalvador3363 Жыл бұрын
Para mi están muy blancos
@angelacruz5312 2 ай бұрын
Tienes las uñas limpias y cortas ??🤭🤔🤔🇦🇷
@conchigonzalezruiz4565 Жыл бұрын
están mejor con leche
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