Рет қаралды 33,304
menggunakan cara autolisis dalam sangat membantu dalam pengerjaan membuat donat..
adonan dijamin kalis elastis tanpa tenaga yg berlebihan..
meminimais kegagalan..
sangat cocok untuk pemgerjaan tanpa mixer apalagi mnggunakan mixer.. hasil akan jadi lebih sempurna.
resep. :
tepung pro tinggi. 350 gr
tepung pro sedang. 150 gr
susu bubuk. 40 gr
susu kental manis. 30 gr
gula pasir. 80 gr
ragi instan. 9. gr
mentega. 65 gr
air. 200 ml
selamat mencoba!!!!!!