Buk-eo Muguk (Dried Pollock Soup with Radish)

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Күн бұрын

아침저녁으로 술먹고 해장으로 끝내주는 북어무국
시원한 국물이 몸을 따뜻하게 해주는 북어국 끓이기
[재료]
북어 50g, 무 400g
대파 한줄, 다시마 1장
물 1.4L, 계란 2개
[양념]
참기름 1큰술, 다진마늘 1큰술
생강술 2큰술, 국간장 2큰술
까나리액젓 2큰술, 후추 살짝
소금 반작은술
[Ingredients]
50g Dried pollock, 400g Radish
1 Green onion, 1 Dried kelp
1.4L Water, 2 Eggs
[Seasoning]
1tbsp Sesame oil, 1tbsp Mince garlic
2tbsp Ginger wine, 2tbsp Soup soy sauce
2tbsp Fish sauce, a little Pepper
1/2tsp Salt
0:00 인삿말
0:16 북어 손질
1:11 북어 적셔주기
2:03 부재료 준비
2:45 북어와 무 끓이기
5:44 계란 풀어주기
6:25 계란 넣고 완성하기
8:08 맛보고 마무리
#북어무국 #북어국 #북어

Пікірлер: 258

@user-by8tn5qw1s 3 жыл бұрын

북어무국이 땡기는 계절이네요! 꿀~~꺽~ㅎㅎ 침 넘어 갑니다

@minossaem 3 жыл бұрын

시원하고 맛있는 북어국 영상 잘보고갑니다.

@user-ef7rm5by1t 3 жыл бұрын

시원하니 맛있겠어요 ~ 영상 감사합니다 ^^♡♡

@bjm9219 3 жыл бұрын

와~ 물을 좀 넉넉히 잡아서 이틀 끓였더니 뽀얀 북어무국이 됐어요 요즘 무 맛있던데 너무 좋아요~^^

@user-py8ke4zp1k 3 жыл бұрын

정말 시원하겠네요 신랑해장국 ㅋㅋ 고맙습니다

@user-zh5ce9em8q 2 жыл бұрын

역시 엄마손맛 이시죠 알기쉽고 전통 그대로 해주셔서 정말 좋아요

@sajuwhitlms71 Жыл бұрын

계란 몽글 몽글 뭉쳐 있는 모습이 참 예쁘네요~ 잘따라 해볼께요 ..감사합니다~^^

@user-ld4yx5tq1r 3 жыл бұрын

쉽고간편하게가르쳐주셔서넘좋아요ᆢ 늘제식데로감칠맛이없어잘하지않는음식였엇는데 한번해봐야겠어요 감사합니다

@user-co5jk3cm9k 2 жыл бұрын

제대로 잘 배웠습니다 그동안 제가 했던것보다 훨씬 과학적입니다. 고맙습니다

@user-he2et1yb8m 2 жыл бұрын

설명도 토석적이시며 이 가을에 딱 맛는 북어국 먹고싶네요 잘 보았습니다 건강하세요~~~

@user-nk6yr7qu2s 2 жыл бұрын

와~ 정말 잘 배웠어요 지금 바로 요리 해 볼거예요 감사합니다!!!

@jjangno.1644 2 жыл бұрын

엄마의 손맛은 진리입니다 늘 맛있어요

@user-ux3hh1yo9c 3 жыл бұрын

샘 술국딱이네요 맛있게 끓여서 먹겠습니다 감사합니다^♡^ ♥️♥️♥️♥️♥️🌷🌷🌷🌷🌷

@dianedko 3 жыл бұрын

깨끗 하게 요리하시는것 도 좋고 맛도 있어 좋와요. 가끔 목이 아플때 그렇캐 끄려 먹씀니다. 감사 함니다.

@user-qc2ct4xl9i 3 жыл бұрын

시원하니ㆍ맛있겠네요

@user-wi7ir2fg7y 2 жыл бұрын

알고있지만 다시보니 더맛나게 잘 끍일것같아요 감사 합니다 ~~~

@kim-ru3se 3 жыл бұрын

정말? 시원하겠습니다. 요리 영상 감사 합니다.

@MR-kn3hn 2 жыл бұрын

두부만 추가해서 영상 레시피와 동일하게 조리했는데 넘 맛있어요.. 북어 비린내가 전혀 안나더라구요. 좋은 레시피 감사합니다.

@sko-zx5sw Жыл бұрын

안녕하세요. 북어 무국 끓이기 위해 여러선생님들의 북어 무국을 보았는데 선생님의 북어무국이 제일 저의 맘에 들어서 선생님것을 택하고 노트에 적어서 낼아침 경로당 어르신들의 점심식사를 해드리려고 합니다. 감사합니다.

@user-tp2hu2zs5f 2 жыл бұрын

선생님. 북어 국. 너무나도. 맛있게 끓여서. 실천에 옮기고. 싶네요. 고맙습니당

@user-oh2fv9tk6e 3 жыл бұрын

항상 잘보고 잘따라하고 있습니다. 감사합니다. 건강하세요.

@user-ub7zd8gf2j 3 жыл бұрын

엄마의손맛이쉽게해석해서 최고

@user-yh1ry7ox7k 3 жыл бұрын

다시또봐도 너무너무 요리잘하세요 특히물김치씨리즈 하실때마다 따라해요

@user-rk8gu3nk3w 3 жыл бұрын

영상 잘보고갑니다~~^

@user-wx8tj6rt7o 2 жыл бұрын

오늘도잘보고갑니다 항상건강하시고 좋은음식 많이보여주세요 오늘도즐거운하루되세요~~

@user-gb8gm3tb6q 3 жыл бұрын

항상 맛있는 음식 올려 주셔서 감사합니다~~!!!

@user-bv7dx7vg3n 2 жыл бұрын

요리중에 재일 맛있는 요리 교실입니다 요리등장할때마다 보는데 재일수준있는 맛있는 요리네요^^

@user-yl7xj2pp9p 3 жыл бұрын

너무.너무.말씀도.깔끔하십니다.잘보았어요.수고하셨습니다

@user-nd4eq1kn3g 2 жыл бұрын

북어포손질은 정말 중요한것 같아요 생강술을 넣는것이 비결인것 같아요 감사합니다

@kyungheekim9903 2 жыл бұрын

엄마 손맛 샘이 제일 정갈하고 좋아요 군더더기 없구요

@user-ih9fd4pc8t 3 жыл бұрын

넘 맛나게잘보았네요 조은영상보내주세요^^♡^^

@user-fm8et7ou6i 3 жыл бұрын

말씀하시는게 귀에 쏙~~들어와요

@user-nh7yq3pd3j 3 жыл бұрын

먹음직 스러워 침샘자극 입니다. 감사 합니다

@kyunghwa1234 2 жыл бұрын

항상 많이 도움받고 있습니다~ 북어국도 맛있네요~^^(레시피 감사합니다)

@mikyoungchoi6040 2 жыл бұрын

요리도 최고이고, 영어 자막도 최고예요

@user-zd1tq7gu9c 2 жыл бұрын

맛있고 시원하겠어요 한그릇 먹고싶네요 감사해요

@user-zt9rs9dn4c 3 жыл бұрын

가을철 식탁차림에 어울리는 황태북어국 시원하고 감칠 맛 나죠 아주 맛있겠어요.

@user-mq6oz9yh4f 3 жыл бұрын

정말정말 맛있어 보이네요 꿀꺽

@mial6889 2 ай бұрын

정말맛있어요~ 따라하기도쉬워 금방 뚝딱만들어서 먹었어요 , 감사합니다 😊

@user-np7fv7mo1m 2 жыл бұрын

알기쉽고 간단한게 중요한데 딱입니다 내일 당장해봐야겠습니다 감사합니다

@user-kf5ui9xv6g 3 жыл бұрын

쉬운것 같은데도 어려웠거든요 이제 잘 할것같아요 감사합니다

@user-es5yl3kz8f 2 жыл бұрын

시원하니 맛나겠어요 잘배워갑니다~👍

@user-zs6js3du6j 3 жыл бұрын

잘 봤어요 참 맛있겠네요 한번 해볼께요

@TV-jy6no 3 жыл бұрын

북어국 넘 맛나겠어요~^^

@user-hs3ir4be3g 3 жыл бұрын

간단하고 맛있겠어요

@user-vi8ru5uv2w 3 жыл бұрын

오늘 아침에 동영상 보면서 순서에 의거하여 만들어서 아주 시원하게 먹었습니다 말씀도 조근조근 듣기 편하게 해주셔서 감사합니다 음식 홀로서기 완성^^

@user-gp2hx3ex3u 2 жыл бұрын

항상 영상 잘 보고 있습니다 감사합니다~

@user-wi7hk4uw5q 3 жыл бұрын

맛있게.잘보고갑니다.감사~

@user-zg1vi3pf1x 3 жыл бұрын

항상 잘 보고 있습니다~ 어머니 덕분에 맛있는 음식으로 가족들 사랑 받고 있어요^^ 감사합니다.늘 건강하세요~

@user-ud6rt7ip1h 3 жыл бұрын

쌀쌀해진 날씨에 시원하고 구수한 북어향이 온기를 더하네요~ 면역올리는 보약같네요~^^

@ssangsoo7 2 жыл бұрын

북어국 설명 최고이십니다. 새해 대박나세요

@user-tv9mg2mp3w 2 жыл бұрын

추석연휴 때 저녁에 남매들 모이면 큰누나가 맛있게 만들어 받았게네요 고맙습니다 ~!!!

@user-hy8we6qg2w 3 жыл бұрын

맛있는음식 잘 ^^알려 주셔서 너무나도 감사합니다

@sunnykim6536 3 жыл бұрын

초보 주부인데 잘봤어요 이젠 직접 해 먹어야 겠네요~

@user-fo2tc9rb7v 3 жыл бұрын

잘보았읍니다 ~~^^감사합니다~~

@sunrise_Kgn 2 жыл бұрын

맛잇는 음식하는것 잘배웁니다. 북어무국 잘배웠습니다. 감사합니다.

@user-bp7rt7ws5k 3 жыл бұрын

너무맛있겠어요!

@user-pp6rb4wj1h 7 ай бұрын

선생님 요리는 복잡하지 않고 양념많이 안들어가고 말 적게하시고 깔끔하게 알기쉽게 설명해주셔서 자주 봅니다😊

@user-qm3yj5rp8g 2 жыл бұрын

국물이 너무 시원하고 맛있게 보여요, 저도 언제 한 번 날 잡아서 만들어 먹어볼게요~

@user-kl8iz5bl4y 3 жыл бұрын

북어국 끓여야겠습니다 맛나게 얌얌

@user-nf2wx9ul1c 3 жыл бұрын

시원합니다~잘먹겠읍니다

@user-hd3gh2rf6w 2 жыл бұрын

오늘도 감사합니다~ 건강하세요~

@user-wt9iy5zk7v 2 жыл бұрын

북어채를 사놓고 해먹어야 되는데 옛날방식 그대로 할려다가 아무래도 선생님의 솜씨를 빌어 깔끔하게 해서 먹었습니디ㅡ 감사드립니다

@GS-yj5cg 3 жыл бұрын

깔끔한 진행이 매력 엄지척이네요

@user-uj6bs7ne8v 2 жыл бұрын

쌤 잘보고 있어요 쉽게 해볼수있게 해주셔서 감사해요

@user-pt6rk3fz6b 2 жыл бұрын

북어국 잘 배웠습니다 추운날씨에 딲이야 감사합니다

@user-nh4sh1oh4u 2 жыл бұрын

알려주신 레시피로 저녁에 북어국을 끓였는데 먹어본 북어국중에 최고였어요.정말 맛있었어요~감사해요♡

@user-oh2fv9tk6e 3 жыл бұрын

최고예요

@user-ib3lz3gy8c 3 жыл бұрын

이레시피로북어국을만들어야되겠네요.👍

@seoyeon5000 3 жыл бұрын

좋은 영상 감사해요

@user-bv5ng8ws9u 3 жыл бұрын

와 맛있겠다 굿 감사^^♥

@user-ep5rf8xi6y 2 жыл бұрын

항상감사드려요 맛있는동영상잘보고배워봅니다늘건강하세요^^♡♡♡♡

@today7439 3 жыл бұрын

정말 시원하고 맛나겠네요 저도 냉동실에 있는 북어좀 찾아봐야겠어요 ㅎ

@user-zz8rh9dh2g 3 жыл бұрын

오늘 저녁 메뉴로 정해야겠네요~ 맛있는 북어국^^

@user-zf8qc8kg8y 2 жыл бұрын

잼 게 잘보고 있어요

@user-no9nh8jz9b 3 жыл бұрын

잘배웠습니다. 감사합니다~^^

@user-mr6cv2vn3o 3 жыл бұрын

크 보기만해도 속이 풀리네요!

@user-re7hp5sl5s 3 жыл бұрын

북어 자르신때 뮬에 먼저 헹군다음에 가위든칼이든 이용하셔서 자르시면 마른거 자를때보다 손가락 덜아프더라구요 계란 풀때도 긴젓가락으로 원심력이용하면 계란이 뭉글뭉글 떠오르지 않고 착착 감기는 느낌나고요 뭉굴한 중화요리 느낌의 투박하고 정감있는 북어국~~ ♡

@khjmail731002 2 жыл бұрын

요리할때마다 찾아서 봅니다. 요리도 복잡하지 않고 쉽게 따라 할수 있어서 너무 좋아요. 항상 잘보고 잘 만들어서 먹고 있습니다. 새해 복 많이 받으세요

@woohwankwon3586 3 жыл бұрын

잘보고갑니다 ^맛나겠어요 ^^

@user-xl6jd3xk4m 5 ай бұрын

요리를 차분하게 설명을 잘해주셨어 감사합니다 열심히 보고 배웁니다 나이를 먹으니 음식하는 것도 자꾸 잊어버려요~^^

@user-nt7yz5co4k Жыл бұрын

항상최고

@user-ix2cw4dv9k 2 жыл бұрын

영상 감사합니다 👍❤️❤️❤️

@pelania5912 2 жыл бұрын

엄마의 손맛 최고 최곱니다 ~*

@user-wd5my2hq9h 3 жыл бұрын

저 이거 보고 끓였는데 맛있어요. 영상 감사합니다.

@user-qq6wt8kl3l 3 жыл бұрын

선생님 북어무우국이너무 맛있게네요 감사합니다 잘배우갑니다 건강하게지내세요 ~♡♡

@user-pf6oh5qp5z 2 жыл бұрын

우리신랑 끓여주면 너무 좋아 하겠네요! 감사합니다

@joannahn5438 2 жыл бұрын

영어, 한국말 레시피를 넣어서 너무 고마워요. 백만 구독자를 확보하세요 FROM: US SF

@user-mg9hv6hb3q 2 жыл бұрын

참기름에 황태채를 잘볶아야겠네요 해봐야 겠습니다.

@user-xv1kg9zd2n 3 жыл бұрын

요즘 잘보고 해 먹고있어요 멸치쌍장 한번만 해주세요 부탁합니다

@user-or5fu9ou9x 3 жыл бұрын

좋은정보감사합니다

@user-fr2pf7on1x 2 жыл бұрын

정말 맛있어요!

@lellseoa5773 2 жыл бұрын

마니 배웁니다~~ 넘 감사해요~^^

@user-oo3ng2yw8o 3 жыл бұрын

많이배우고 갑니다

@user-cc4zx9vn8c 3 жыл бұрын

덕분에 맛있게 끓였습니당!!!^^

@user-yo9lu6kv4y 2 жыл бұрын

맛있어보이네요

@Dana-pj6ps 3 жыл бұрын

오늘 만들어먹었어요 북어대신 황태로~ 육수를 안넣고 다시마만 넣으니 초 간편하고 맛잇어요 소고기무국 끓이는거 같애요

@TV-bk8vq Жыл бұрын

맛있는레시피감사합니다

@user-qk4kr2sx1p 2 жыл бұрын

고맙습니다 맛있는 음식

@user-ch5qo4xz5f 3 жыл бұрын

감사합니다.

@castle2772 3 жыл бұрын

구수한 향기가 느껴집니다🤗 감사합니다~