Это тесто особенное, изделия из него вкусные, мягкие и долго сохраняют свежесть. И ещё у них особенный сливочный запах.
▶️ Подписка на канал - clck.ru/Uo5d3 Нажимайте на 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео.
Ингредиенты:
Сметана - 100 г
Вода - 270 мл
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 100 г
Ванильный сахар - 2 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Дрожжи сухие - 8 г (или 20 г прессованных)
Мука - 600 г
Сливочное масло - 100 г
---[English]---
Dough buns with sour cream
Ingredients:
100 g sour cream
270 ml water
One egg
100 g sugar
2 tsp vanilla sugar
1 tsp salt
8 g (or 20 g pressed) dry yeast
600 g flour
100 g butter
---[Esperanto]---
Pastaj bulkoj kun acidkremo
Prenu:
100 g da acida kremo
270 ml da akvo
Unu ovon
100 g da sukero
Du kulerojn da vanila sukero
Unu kulerom ;-) da salo
8 g (aŭ 20 g se premitajn) da seka gisto
600 g da faruno
100 g da butero
---[Deutch]---
Teigbrötchen mit Sauerrahm
Zutaten:
100 g Sauerrahm
270 ml Wasser
Ein Ei
100 g Zucker
2 TL Vanillezucker
1 Teelöffel Salz
8 g (oder 20 g gepresste) Trockenhefe
600 g Mehl
100 g Butter
👇👇👇👇👇👇👇👇
ПЛЕЙЛИСТЫ КАНАЛА:
1. Овощи, мясо, рыба - • ФАРШИРОВАННЫЙ ПЕРЕЦ. В...
2. Мясо, колбасы - • ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА. ДВА ...
3. Первые блюда - • ДОМАШНЯЯ КУРИНАЯ ЛАПША...
4. Хлеб - • ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ НА РЖАН...
5. Блюда без выпечки - • ЗЕФИР ЛАВАНДОВО-ВИШНЁВ...
6. Несладкая выпечка - • ЗАКУСОЧНЫЙ КЕКС. Прост...
7. Сладкая выпечка - • Печенье "Пуговки" и ко...
9. Пряники - • ПРЯНИЧНЫЙ НАБОР "Мечты...
10. Заготовки на зиму - • АБРИКОСОВОЕ ВАРЕНЬЕ С ...
11. Кексы - • ПРОСТЕЙШИЙ МОЛОЧНЫЙ КЕ...