Selamlar,
Bilin bakalım kanalda ne tarifi yokmuş? Evet çikolatalı muffin (başlıkta yazıyor bilmişsinizdir diye düşünüyorum:))
Pofidik ama tok, çikolatalı ama hafif, baya da lezzetli bir tarif ve yapımı acayip kolay. Umarım dener ve beğenirsiniz!
Ha kalıbınız yoksa kalıp yapımına da değindim ama daha uzun anlattığım başka video var oraya da yönlendirme koyacağım. Eğer hazır kalıp satın almak isterseniz aşağıya kalıplar için link de bırakırım.
'Herkes ekmeğinin peşinde'
-Burcu E. :)
-220 derecede önden ısıtılmış fansız fırında, 180 derecede 37-40 dk pişecek. (Cupcake yapacaksanız daha kısa sürede pişer)
-su bardağı ölçeği 200 ml
MALZEMELER (6 adet muffin çıkıyor)
120 gr (1 silme su bardağı) un
40 gr (yaklaşık 1/2 su bardağı) kakao
10 gr (1 yemek kaşığı) nişasta - bunu koymayabilirsiniz
1 paket şekerli vanilin
1/2 paket (1 dolu çay kaşığı) kabartma tozu
1 çimdik tuz
2 orta boy yumurta (büyük boy da kullanabilirsiniz)
100 gr (1/2 su bardağı) tozşeker
200 ml (1 kutu) krema
80 ml (yaklaşık 1/2 su bardağı) sıvıyağ
150-180 gr sevdiğiniz çeşit çikolata
Kalıplara bakmak isterseniz mobil link:
app.hps.im/d7c...
Instagram:
beminu
#muffin
#çikolatalımuffin