Burger Buns Part 2 | Jum'at Berkah Crispy Chicken Burger

Burger Buns Part 2 | Jum'at Berkah Crispy Chicken Burger | Ide Usaha Mudah dan Menguntungkan

Рет қаралды 5,434

Жыл бұрын

Maaf lama menunggu
setelah kejar kejaran event , akhirnya bisa upload lanjutan jum'at berkah crispy chicken burgernya
berikut resepnya :
1kg terigu double zero (protein tinggi)
150 gr Gula pasir
12 gr Ragi
35 gr Susu bubuk
580 gr air
100 gr margarine
18 gr garam
5 gr improver
selamat mencoba
sehat selalu

Пікірлер: 27

@cutputri3672 Жыл бұрын

Alhamdulillah ilmunya bisa buat jualan dan insya alloh buat jumat berkah ,makasih mas dapur gembil atas ilmunya yg bermanfaat semoga semakin sukses dan berkembang channel KZfaq nya

@evyidea2325 Жыл бұрын

Hadiiiir , resepnya selalu memuaskan hasilnya ..ku tungguuu

@sujudiir6874 Жыл бұрын

Berkah makananya berkah ilmunya.

@Bu_Kas Жыл бұрын

Menanti Chef Gembil,saya sudah Recook yg Roti Isi ayam oncom gilda enak pol

@fandijuniarta7006 Жыл бұрын

Bang Bangun tolong dibuatin resep tutorial membuat Roti Gulung dong😅dulu Aku trial resep Bang Bangun hasilnya selalu memuaskan

@dewiwitt2135 Жыл бұрын

Mantap, barakallah

@henyhandayani7259 Жыл бұрын

Jazakallahu khoir dapur gembil

@user-ii5lq1qi1p 7 ай бұрын

mintas resep saosnya dong mas..

@dwipangestutiujiyani5968 Жыл бұрын

Tambah berkah ya nak.

@dhannywidjajati1803 Жыл бұрын

Smoga sukses sll.barakallah

@rudyelyanto5181 Жыл бұрын

Chef gembil,tlg bagi resep crepess enk dan wanggi seperti yg di mall2 besar itu dong untuk usaha, terimakasih chef...

@candraulwia5837 Жыл бұрын

Bang bikin CHIFFON COKLAT BANG

@saherkhan-rk8pd Жыл бұрын

Semoga tidak lupa nonton

@ratnapaningsih3187 Жыл бұрын

Bang gembil ditunggu kelas bakpia patoknya

@marhaniansyah7321 Жыл бұрын

tepungnya bisa pakai cakra gk bang dan improver bisa di ganti sama sp gk ,maaf pemula bank😊

@deintizulhaidayantinasutio579 Жыл бұрын

Sarung tangannya beli dimana ya

@restuwidyasari5488 Жыл бұрын

Kelas online bakpia kapan ada cheft, bln ada info lg ya

@dapurgembil1086 Жыл бұрын

Ia masih proses pengambilan gambar di tunggu ya maafin agak telat

@jawaracoffeeandresto8384 Жыл бұрын

Chef kalo burger yg pakai ring 10 berat adonan berapa terima kasih

@ulfanadira9896 5 ай бұрын

Bisa tidak pake tepung protein sedang kak?

@way2me215 Жыл бұрын

Halo mas gembil. Aku mau nanya kalo bikin adonan banyak nih kaya 20 kilo di suhu ruangan yg cukup panas bgt atap nya spandek, itu biar gk adonan 20kilo itu gk cepat kering gmn yah mas?? Apa dgn memperbanyak es batu biar makin dingin atau apa?

@meitaarline2214 Жыл бұрын

Chef, oven yang kecil yang di tengah itu, oven apa Chef? Bisa info? Makasih Chef 🙏

@khadijahmahendi448 Жыл бұрын

Bang Gembil, apa beda tekstur kalau setelah kalis elastis kita proofing dulu? Jujur sih liat video ini jd tertarik buat roti tawar yg 1x proofing 😂 krn 4 bocah drmh suka atraksi kl kelamaan nunggu proses bikin roti 😂

@dapurgembil1086 Жыл бұрын

Jd tergantung jumlah adonannya Fermentasi pada roti dilakukan 3 tahap Pertama setelah adonan keluar mixer gunanya untuk melembutkan ikatan gluten, mencegah roti menempel saat digigit, fermentasi 2 setelah roti di potong timbang, berfungsi memudahkan dalam pembentukan atau pengisian Fermentasi 3 pengembangan akhir sebelum oven Kalau buat di bawah 1kg baiknya menggunakan 3 tahap Tp kalau buat banyak kita bisa langsung melewatkan tahap 1