BURGER‼️ДОМА КАК В РЕСТОРАНЕ💣
Бургер - это очень простое и лёгкое блюдо. В Америке, как вы знаете, бургер возведён в ранг национальной кухни. Его можно приготовить на гриле, сковородке или на костре.
Что ж, разберём его на детали и соберём в красивое блюдо к столу.
- фарш из говядины, 500 гр.
- булочки для бургеров, 2 шт.
- листья салата, 2 шт.
- лук, 1 шт.
- помидор, 1 шт.
- сыр для бургеров, 2 шт.
- маринованные огурцы, 2 шт.
- соус барбекю, 80 гр.
****************************************
В фарш добавляем 1 яйцо, соль и перец. Хорошенько перемешиваем. Делим 500 гр фарша на две котлеты, предаем им форму бургеров.
Раскрываем булочки для бургеров, смазываем их маслом и выкладываем на гриль. Жарим по 1-2 мин, до состояния корочки.
Убираем булочки. На гриль кладём котлеты и обжариваем по 5 мин с каждой стороны. Через 10 мин на одну сторону котлеты кладём слайс сыра.
Начинаем собирать бургер. Берём булочки, на две половинки наносим соус барбекю, потом на нижнюю половинку кладём лист салата, потом котлету бургер, затем слайсы помидора, потом кольца лука и последним слоем слайсы огурца. Закрываем верхней половинкой булочки.
Наш бургер готов.
ГОТОВИТЬ ВКУСНО ПРОСТО