Buttercream Dulce de Leche - Exquisitamente Delicioso │Club de Reposteria

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5 жыл бұрын

clubdereposteria.com Si el buttercream con leche condensada les pareció delicisioso este buttercream con dulce de leche les parecerá absolutamente espectacular. Se prepara muy fácil y rápidamente, y sólo con dos ingredientes: mantequilla y dulce de leche.
Receta
2 barras ó 227 grs (½ lb. americana) de Mantequilla sin Sal
1 lata (397 grs) Dulce de Leche 'La Lechera' o dulce de leche de consistencia media.
Rinde para 4 tazas o para decorar 12-15 cupcakes.
Proceso como se indica en el video.
Para darle ese rico sabor Caramel Sea Salt se agrega ½ - 1 cdita de cristales de Sal Marina al terminar de batir. Es definitivo que no se disuelvan los cristales para que se sientan cuando se está saboreando.
Recomiendo esta receta porque combina con toda clase de tortas o pasteles, para usar como relleno y para decorar, para cupcakes, galletas, macarons, hojaldres, eclairs, postres y helados. Es Insuperable en Textura y Sabor.
Se mantiene refrigerada. No es apta para climas cálidos y calientes. Puede estar al medio ambiente en climas fríos y ambientes con aire acondicionado.
Para usar se retira del frío de ½ a 1 hora antes para que recupere la temperatura ambiente y sea más fácil de trabajar, para alisar o para aplicar con boquillas. Funciona muy bien con boquillas de puntas pequeñas y con boquillas rusas.
Texto completo de este tutorial en clubdereposteria.com/crema-de...
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Пікірлер: 80

@Mike09017 3 жыл бұрын

Se me hace agua la boca.

@erikatoledo3797 10 ай бұрын

Me encantas, muchas gracias

@soymoni36 5 жыл бұрын

Justo lo que buscaba 🤗🤗🤗 Necesitaba algo diferente al chocolate !!!

@silviacastillo6000 5 жыл бұрын

ESPERO PREPARARLO MUY PRONTO.

@belkysacosta2554 3 жыл бұрын

Oh por Dios que divino

@luzagudelo8702 5 жыл бұрын

Que ricooooo, Como siempre Rosa con cosas más que exquisitas.

@lagomoreno5667 4 жыл бұрын

El mejor canal de repostería !!!!😚

@dinariospalacios8520 5 жыл бұрын

felilcitaciones muy buena

@julianisrebolledo3765 4 жыл бұрын

Super video, lo voy a probar😍

@marielaysabelramirezosorio3425 3 жыл бұрын

Wao me encantó

@aksahely 3 жыл бұрын

A veces uno no sabe donde va a encontrar las grandes ideas!!! Me encanta esa crema!!

@BlancaDeVazquez 5 жыл бұрын

ha de estar bien rica =)) gracias

@isishadidcastillavilla3557 2 жыл бұрын

GRACIAS ROSITA!!!❤

@blancaabreu5019 5 жыл бұрын

Esto debe ser la gloria !!! Gracias por compartir

@heidycamacho99 3 жыл бұрын

gracias me has salvado

@patrociniaacunaarenales1358 3 жыл бұрын

Gracias

@teresajesusmonzon7306 5 жыл бұрын

Hola que riquísimo se ve muchas gracias x compartir sus recetas me gusto un abrazo a la distancia Dios te bendiga 😘🙋💕💝

@fabiolaleon6872 5 жыл бұрын

Ya lo quiero probar👍

@danielajimenez5271 5 жыл бұрын

Que hermosa textura! ❣️ Saludos éxito en todo

@olgapop3474 5 жыл бұрын

Woow que rico se mil gracias por compartinos tus recetas son buenísima bendiciones 😘 😘 😘 🙏 🙏 💕 💕 👍 👍 💖 💖 💖 💖

@ilssontdesucre6100 5 жыл бұрын

Muchas gracias, lo voy a probar porque se ve delicioso.👌🏻👍🏻

@maldi47 4 жыл бұрын

Gracias, gracias, Bella tutoría, Un abrazo!

@gladysMespi4386 5 жыл бұрын

Que bueno !!! Debe ser buenisimo

@araalcala1271 5 жыл бұрын

Desde ya suscrita a su canal m encanta esta receta la amooo gracias 😘😘 besos saludos muchas bendiciones desde Venezuela 🤗

@mariaelusineidefarias7111 5 жыл бұрын

Que delicioso. 👏

@catalinaramireztorres8236 5 жыл бұрын

Delicioso y práctico

@pitayorosas6203 4 жыл бұрын

Hola chicavgenial!!! Mira nunca he decorado un pastel pero tu lo haces ver tan fácil que lo intentare donde consigo la latita de dulce de leche o es cajeta

@feniberrojas2251 Жыл бұрын

Hola buenas, gracias x compartir, quería saber por favor si sirve para cubrir una torta, y si quedaría bien con fondant, gracias de antemano.

@milagroramirezgonzalez161 5 жыл бұрын

Que rico!!! Pero si no consigo mantequilla sin sal se puede hacer con la normal?

@suhr6816 5 жыл бұрын

Que buen vídeo.

@helenflores2599 2 жыл бұрын

Hola, me encantó la receta.... Se puede usar este buttercream para forrar la torta y luego cubrir con fondant?

@veronicariquelme8534 3 жыл бұрын

Por qué no había visto esto antes? OMG

@marieguevara1903 4 жыл бұрын

Hola como es que se suaviza el dulce de leche? Gracias me gusto la receta

@Santiago_brsss 3 жыл бұрын

Hola sra Rosita que delicia su receta, me podria decir donde consigo la latica de arequipe es que aqui en cartagena no consigo uno asi como el que usted maneja se ve mas consistente le agradezco me diga donde conseguirla

@ysabelgonzalez7818 Жыл бұрын

Hola puedo usar esta crema para relleno y embetunar la torta con chantilly

@lachicayeye2952 2 жыл бұрын

Muchas gracias por compartir, lo único que.me quedo duda sí cuando el dulce de leche se agrega es a temperatura ambiente o tiene que estar refrigerada aunque este en la lata? Muchas gracias

@hanamonserrath9012 2 жыл бұрын

Rico.... Se puede usar para enbetunar un Pastel y luego decorarlo con fondant??.. Soy principiante disculparan

@catad10 2 жыл бұрын

Sirve para rellenar tortas que van decoradas con fondant?

@carlospizarro9781 Жыл бұрын

Lo voy hacer con mantequilla de canabis para ver que tal queda

@steffysalazar1247 4 жыл бұрын

Mantequilla con sal, también se puede?

@moonlightfitz Жыл бұрын

🙌

@Camila_taekwondo1 4 жыл бұрын

Buenas tardes que numero de boquilla uso?

@emilsechiquinquirapirelahe6380 3 жыл бұрын

Se puede usar mantequilla con sal

@pamelagonzalez29 4 жыл бұрын

Sirve como cobertura?

@Killy9469 4 жыл бұрын

¿Gracias por sus enseñanzas, una pregunta ¿Puedo bañar previamente una torta con este butter cream para luego colocarle el baño tipo espejo?

@rocio-z7i 2 жыл бұрын

Se puede hacer con crema de leche en vez de manteca?

@fernandarobledo7792 5 жыл бұрын

Rico!! En vez de dulce de leche puede ser netella?

@clubdereposteria 5 жыл бұрын

Hola +Fernanda Robledo. Puedes elaborarlo con Nutella siguiendo las indicaciones del video. Dulce saludo

@yanadydgutierrez9243 3 жыл бұрын

Hola, puedo combinar dulce de leche con un merengue suizo???

@patriciazamora4478 5 жыл бұрын

En mi país hace mucho calor se puede mezclar con manteca? Y en que proporciones?

@zoeabrigo3681 2 жыл бұрын

Es con dulce de leche repostero?

@user-fm7uz7wy3m 3 жыл бұрын

Alguien sabe si aguanta el calor?

@Killy9469 5 жыл бұрын

Sra Rosita Se ve deliciosa. Gracias. Una pregunta: Haré un viaje de 12 horas y el clima es cálido, obviamente cuando llegue estará a temperatura ambiente ¿Si la refrigero llegando podrá recuperar su textura o será necesario batirla nuevamente?

@clubdereposteria 5 жыл бұрын

Hola +Abcd Abcd. Si puedes transportala en esas bolsas que conservan el frío o meor prepárala cuando llegues. Es fácil y rápido. Dulce saludo

@Killy9469 5 жыл бұрын

Mil gracias Sra. Rosita

@sandranunez9500 2 жыл бұрын

@@clubdereposteria ĺ

@carolinashriqui2052 4 жыл бұрын

Hola, una pregunta, ¿se puede usar ni bien este terminada o debe refrigerar unos momentos?

@chefsalvadorpizzardo 4 жыл бұрын

Hola amiga es mejor usarla al instante es más manejable ya que si lo refrigera se podrá más duro por la misma mantequilla, te invito a visitar mi canal de cocina muchas gracias

@yarleh6100 3 жыл бұрын

Hola amiga del club de repostería necesito llegar a un rojo con merengue por favir ayudsme lo necesito para el 15 diciembre 2020 por favor vebezueka con lo 2wue se pueda hacer ayúdame por favor no me ds rojo sino con revelvet y no tengo :( probé también con cacao y super rojo nada gracias reina saludos

@juditzamontoya5768 5 жыл бұрын

Me encantaría probarla, pero donde vivo es clima bastante caluroso. Que puedo hacer?

@clubdereposteria 5 жыл бұрын

Hola +Juditza Montoya. Se mantiene refrigerada. No es apta para climas cálidos y calientes. Puede estar al medio ambiente en climas fríos y ambientes con aire acondicionado. En clima caliente puedes mantener los productos con esta crema en refrigeración y sacarlos solo unos minutos antes de servir o consumir. Dulce saludo

@marymontero6398 2 жыл бұрын

Hola! Una pregunta, el dul de leche es lo mismo que la cajeta? O podría usar cajeta en lugar del dulce de leche?

@clubdereposteria 2 жыл бұрын

Hola Mary. Entiendo que Cajeta es dulce de leche en Mexico. Siempre y cuando esté sin nueces picadas, coco, etc., lo puedes usar. Recuerda que con el de La Lechera lo puedes preparar. Dulce saludo

@XTUSALUD1 5 жыл бұрын

Por favor has ese video hablando por que yo en El ttabajo puedo escuchar pero no puedo parar para verlo. Gracias

@clubdereposteria 5 жыл бұрын

Hola +Nathalie Creations. A veces los hago con mi voz. Los videos con subtitulos tienen más vistas que cuando los hacia con mi voz en off. Mi voz no es muy melodiosa que digamos y algunas personas me lo decian en sus comentarios. Hice la prueba haciendolos cn subtitulos y se dispararon las vistas. Dulce saludo

@ilssontdesucre6100 5 жыл бұрын

Club de Reposteria pero la gente si es descarada, encima que les enseña con los vídeos ¿y le ponen comentarios por su voz?al que no le guste que no los vea y el que no pueda leer que los vea cuando si pueda.😳🤦🏼‍♀️😓