No video
Cách nấu Mì Quảng Gà ngay tại nhà chuẩn vị (Quang style noodle soup) | Bếp Cô Minh Tập 159
Рет қаралды 414,996
Күн бұрын
4 жыл бұрын
Cả nhà xem thêm những video hướng dẫn nấu ăn ngon khác của Bếp Cô Minh tại link nhé kzfaq.info/sun/PLXW_cNY0wtqHGaDcOBHzC6FyTUYE8ci_v Và đừng quên đăng ký kênh Bếp Cô Minh tại popsww.com/BepCoMinh để đón xem video mới nha
@huenguyen7572 3 жыл бұрын
Aaaaaà
@NghiaNguyen-nh4ez 3 жыл бұрын
.
@ThuyNguyen-nx1ti 3 жыл бұрын
Cô ơi cháu có thể thay bằng nước hầm xương ko ạ
@khanhnguyen7478 4 жыл бұрын
Cô Minh thật tinh tế. Nấu Mỳ Quảng trong lúc này. Đà Nẵng mãi yêu cô
@hoaxuan5388 4 жыл бұрын
Giọng nói cô Minh rõ ràng , mạch lạc , hướng dẫn dễ hiểu . Cám ơn cô đã chia sẽ . Đây là món tủ của mình .
@camucmotnang-tranphuong5425 3 жыл бұрын
Con nấu y như cách của cô. Cả nhà sạch tôm cảm ơn cô minh rất rất nhiều. Cũng là lần đầu tiên con nấu🥰
@nguyenviettrung8472 3 жыл бұрын
Mỳ Quảng là món nấu dễ nhất, chỉ cần có sợi mỳ và rau sống là thành mỳ Quảng, vì nhưn mỳ thì heo, bò, gà, tôm, trứng, cá, lươn, ếch...làm được tuốt, quan trọng nhất là làm mỳ Quảng phải có kế hoạch, nghĩa là muốn ăn mỳ Quảng là tối đó phải nghĩ là nhà mai ăn mỳ, sáng đi chợ mua đồ sớm và đặc biệt nhất là tẩm ướp thịt cho lâu là thịt thấm thía, đậm đà, chứ mà đi làm về tạt qua chợ mua đồ về làm mỳ ăn là chắc chắn không ngon. Do vậy, khi tẩm ướp thịt mà lâu thì nấu rất là nhanh, nhanh như nấu canh chua.
@hanphan2559 4 жыл бұрын
Cô Minh ơi, cô có thể làm video hướng dẫn cách làm bánh bông lan sợi thịt giống bánh orion cest bon được không ạ? Con cảm ơn cô.
@khangdaonguoiatthep5320 8 ай бұрын
Cô nấu mì quãng đúng cách của miền trung luôn. Có một số người nấu không giống.
@lieunguyen7121 Жыл бұрын
Con đã nấu y như cô .sao mà ngon quá cám.ơn cô nhiều nhiều lém nè
@hoangphuclop215caotruong6 2 жыл бұрын
Cam on co .rat tuyet voi.
@hoangtvcuocsongmalaysia5142 4 жыл бұрын
Mì Quảng gà món này ngon lắm chị ơi , cảm ơn chị đã chia sẻ
@kimthuctran6579 2 жыл бұрын
Con cam on Co. Co huong dan don gian de lam con thich lam
@ThanhPham-tl4cz 14 күн бұрын
Gà xào nữa thì quá béo
@trangnguyen-eo1lk Жыл бұрын
Cô Minh cho em hỏi lượng hành bằng 2 phần lượng tỏi là 2/3 hay là lượng hành gấp 2 lượng tỏi ạ. Xin cảm ơn cô
@ngocminh5302 3 жыл бұрын
Đơn giản nhanh gọn. Cảm ơn cô nhiều
@TrangMa-m9s 28 күн бұрын
mình sẽ học theo
@diemnhu2957 2 жыл бұрын
Cô hướng dẫn rất chi tiết, dễ làm theo
@user-us7kq6sf8u 4 ай бұрын
Cô minh hướng dan quá tiet voi
@lamngocthu1464 Жыл бұрын
Thưa cô, nếu ko có nc dùng gà em thay bằng nc dừa tươi đc ko ạ
@trietluongminh1787 2 жыл бұрын
Cảm ơn đã chia sẽ cách nấu chuẩn Mì Quảng
2 жыл бұрын
Bếp chúc bạn và gia đình có món ngon mới nhé!
@ThaoBui-uu8sb 4 жыл бұрын
cô Minh ơi, ở ngoài bắc ko có sợi mỳ Quảng thì dùng gì thay thế bay giờ, cháu thấy bánh phở lại ko dc dầy bánh như mỳ quảng.
@huynhthanhtrangnguyen700 2 жыл бұрын
Nhanh gọn lẹ. Chất lượng nua nhé.cam on chị
@anhsonanhson6820 2 жыл бұрын
Như người Quảng mình nấu sẽ ướp muối sống, không ướp muối bột và đặc biệt không ướp nước mắm. Riêng phần nén củ sẽ ướp trực tiếp dô gà phần nhiều, chỉ dành phần nhỏ để phi cho thơm
2 жыл бұрын
Bếp cám ơn chia sẻ của anh nhiều!
@phonglam4889 2 жыл бұрын
vậy có nên nuoc mắm không nguoi quảng
@anhsonanhson6820 2 жыл бұрын
@@phonglam4889 ngoài mình hầu như k nêm mắm bạn. Chỉ cần làm chén nước mắm cá cơm rin thêm ớt, tỏi, chanh....ai thích ăn mặn thì thêm mắm. Mùi mắm chưa qua lửa sẽ đượm mùi thơm hơn
@phonglam4889 2 жыл бұрын
@@anhsonanhson6820 ok ông
@maithi0509 4 ай бұрын
Mình ko có dầu phộng mình bỏ bơ đậu phộng được không Cô
@egrollsmuffons5338 8 ай бұрын
Cảm ơn em rất 😂 chi sẽ làm một ngày gần đây
@ThangNguyen-kl1nf 3 ай бұрын
Mì quảng này làm sate sao vậy anh chị nào chỉ giúp được không ạ
@lannguyen3793 3 жыл бұрын
Thanks cô đã chia sẻ 👍❤️
@anhthaixuan5244 4 жыл бұрын
Dầu phộng khử như thế còn hôi khó ăn không cô,nhà em ăn dầu này là khử rất kĩ
@vuphuong3749 4 жыл бұрын
Co mih huog dan de hieu va mon ngon nua chuc co dc nhiu sk
@BaoTran-dq3ti 3 жыл бұрын
Ngon quá cô minh ơi con biết cô từ lúc xem thiên đường âm thực tới giờ
@utgiau4265 Жыл бұрын
Cảm ơn chị nhiều
@danphuong7552 4 ай бұрын
Đúng bài thanks cô
@huyenhuynh4579 Жыл бұрын
Em xinh chào cô hiền Minh. Cô ơi co chỉ cach nấu món bun bo gio heo di Co
@amthucthuongngay6284 3 жыл бұрын
Ngon và hấp dẫn quá cô Minh ơi
@longpham-dv4kc 3 жыл бұрын
cá ơn cô Minh
@thuybui924 2 жыл бұрын
Sao kg thay cach lam mì
@thihuongtran5084 2 жыл бұрын
Cach nau nay cua chi rat don gian ma lai ngon nua
@ThaoNguyen-le3wz 2 жыл бұрын
Ngon quá cô ơi
@ThaoNguyen-le3wz 2 жыл бұрын
🥰
@ThanhTran-db8ug 3 жыл бұрын
Cô này nấu đúng mì quãng
@tringuyenvan6767 4 жыл бұрын
Hy vọng cô Minh sẽ làm bánh cuốn ngọt 😋😋😋 Cảm ơn đã lưu ý cmt của con!^^
@PhuongTran-zr2ih Ай бұрын
Ngon
@bepchitu1900 4 жыл бұрын
Mỳ quảng gà hấp dẫn quá cô ơi ❤❤❤
@cuccutbietbay1178 3 жыл бұрын
Cách nấu cô minh xuất sắc
@duongtu1847 Жыл бұрын
Dầu phộng mua ở đâu cô ạ
@12huynhtrinhtandung25 4 жыл бұрын
Đúng là mì quảng ! Cám ơn chị
@nguyenha1814 2 жыл бұрын
Mình ăn mì quảng ở Đà Nẵng thấy có cả lạc rang
@thuthuonglethi182 4 жыл бұрын
Cô Mình hướng dẫn chuẩn luôn !
@khangngoc6303 9 ай бұрын
Tui nhớ 1 lần lúc trước ông đầu bếp nổi tiếng ở miền Trung nấu 1 tô Mì Quảng ai cũng kêu ngon,Vào Nam trong Nam người Nam nói là kg ngon, Đơn giản người Nam nấu cái gì cũng ngọt ngọt. Kkkk OK
@yngo4049 3 жыл бұрын
Cô Minh nấu đúng cách rồi
@trangminh3105 3 жыл бұрын
Cô làm món này đẹp mắt quá
@toiyeucailuonghoquang 3 жыл бұрын
Hướng dẫn thêm cách làm sợi mì đi cô.
@kaigokokorochannel9137 Жыл бұрын
Có mì quảng khô ak chj. Mua về luộc lên ăn.
@ao-di5zx 3 жыл бұрын
K ướp hành tiêu tỏi vô gà hả cô
@vophuong6733 3 жыл бұрын
Ngon quá Cô Minh ơi ! Thanks Cô Minh
@nhole9427 4 жыл бұрын
Cảm ơn cô
@trangthieu1155 3 жыл бұрын
Mong cô hướng dẫn làm món bún chả cá
@manhduong8617 4 жыл бұрын
Ngon quá , cô Minh trình bày gọn lẹ . Like it
@ngocminh-lk9md 2 жыл бұрын
Cô ơi cô ở đâu con muốn đến ăn và học nghề đc hem cô
@BuaComGiainh 3 жыл бұрын
Nhìn ngon quá chị.
@thientam1097 4 жыл бұрын
Cám ơn cô Minh nhiều! Nhưng con có một số góp ý là: người Quảng rất hạn chế cho đường khi nấu Mì Quảng, và dầu phộng thì cần phải cho vào nồi cho nó thật nóng, và khi nó trở nên trong hơn (dầu tới) thì mới cho củ nén vào ạ.
@hangdktran5430 4 жыл бұрын
Thien Tam cho cô hỏi, nếu như nấu đúng thì có cần xào lại gà lần thứ hai khg con? Cônthaasy sai sai sao đó, cám ơn con nhiềuuuu 😘
@thientam1097 4 жыл бұрын
@@hangdktran5430 Dạ con nghĩ cô Minh có cách nấu của cô ấy. Con chỉ góp ý là người Quảng hầu như không dùng đường để nấu Mì Quảng, với lại về dầu phộng như vậy thôi. Nhà con thì, sau khi chặt gà ra, mình sẽ ướp với nước mắm ngon, muối, bột nêm, bột ngọt (rất ít), tiêu, ớt bột (ớt khô), nghệ (bột hoặc củ đều được), nén, hành, tỏi, sả. Sau đó khi dầu thật tới (thật thơm) thì cho gà đã ướp vào xào - nấu thật lâu cho mềm, rồi cho nước vào sau cùng để om. Trên đây là cách nấu của nhà con, hy vọng giúp được cô ạ!
@hangdktran5430 4 жыл бұрын
Thien Tam ồ, cô cám ơn con nhiều nha 😘😘😘
@Ngan_14122 4 жыл бұрын
@@thientam1097 k có củ nén đc không chị? với cái mì Quảng đó mua mì loại nào v c hay vô siêu thị nói là ng ta biết hả c?
@ssmokeyvalley4773 3 жыл бұрын
@@Ngan_14122 mì quảng mà không có nén cũng như bún bò Huế mà không có sả, ruốc hay phở mà không có quế, hồi. 3 thứ gia vị bắt buộc phải có để làm nên hương vị mì Quảng là nén, nghệ và dầu phụng
@cuccutbietbay1178 3 жыл бұрын
Chuẩn nhất cô
@ThanhTran-zd4od 3 жыл бұрын
Cam on em nhe ! 👍💕👍💕
@giaothuan5810 2 жыл бұрын
Làm theo cách này ngon lắm mn
2 жыл бұрын
Cám ơn bạn! Chúc bạn và gia đình có thêm nhiều món ăn ngon nhé!
@tomdo8175 Ай бұрын
troi, mi quãng dễ vay sao
@nhovan19 Жыл бұрын
Co.oi Co.bay.cach.nau.a
@ngohoa5022 2 жыл бұрын
Củ nén và dầu phộng không có dùng thứ khác được không em
2 жыл бұрын
Mình dùng dầu ăn bình thường, củ hành tím nhé nhưng hương vị sẽ bị giảm đi 1 chút nha.
4 жыл бұрын
Ngon quá cô minh ơi👍
@linhngoc8770 4 жыл бұрын
Cô làm chà bông bò đi ạ
@kidken.18022 8 ай бұрын
Cô ơi chuẩn vị quảng phải kèm theo ít sả nữa ạ
@ngoctruongdinh914 8 күн бұрын
Mỳ quảng ai bỏ sả,xàm
@vytuong3944 4 жыл бұрын
Củ nén có phải là hành tăm dân hà tĩnh hay gọi k cô??
2 жыл бұрын
Đúng rồi chị, hai tên này chị là một loại củ thôi.
@NhanLe-db8yb Жыл бұрын
Đúng đó bạn
@hayuukivu551 4 жыл бұрын
Mong cô minh chỉ cách nấu lẩu thái tomyum ạ
@nguyencuc1297 3 жыл бұрын
Số một
@dutupcogihay201 3 ай бұрын
ĐÚNG VẬY PHẢI CÓ DẦU PHỘNG VÀ CỦ NẮNG ❤😂😂😢😢😊😅😮😢😢Ở SGN NẤU KHÔNG ĐÚNG VỊ ĂN KHÔNG GIỐNG AI CẢ ❤😂🎉😢😊😢😊😢😅😅🎉😮😮😮❤❤😢
@giainhbep2080 2 жыл бұрын
Dầu phộng là dầu gi vậy mn
@linhpccc6 2 жыл бұрын
dầu ép ra từ hạt đậu phộng
@thuongpham6045 11 ай бұрын
6:16
@dianetruong9523 2 жыл бұрын
Củ nén tiếng Anh là gì ?
@ngoctruongdinh914 8 күн бұрын
Nen...Sờ
@Bentleybabygirl 4 жыл бұрын
English please
@chucle7679 3 ай бұрын
Ko thấy nói mì chụng như thế nào???(
@bichhoahothi1784 2 ай бұрын
Đặc trưng lá mì quảng có quét dầu ăn nên không trụng mì vạn nhé
@kurielevi7312 4 жыл бұрын
👍👍👍👍❤❤❤❤
@suongtruong4383 3 жыл бұрын
Bánh xèo
@cnv1851 3 жыл бұрын
Mỳ quảng mà không có xả thì gà có mùi Nên ướp xả với gà
@hongthai150288 3 жыл бұрын
Bậy rồi b ơi. MQ mà bỏ sả vào nó lại làm mất mùi của gà, không còn đúng chất MQ nữa.
@ngoctruongdinh914 8 күн бұрын
Mùi nén gấp mấy lần sả,mỳ quảng ai lại bỏ sả
@YenNguyen-zu4pg 4 жыл бұрын
N.
@user-nk1os1rg1n 11 ай бұрын
Cu nè là gì không biết
@khangngoc6303 9 ай бұрын
Đơn giản, Ck nói vậy đó, Xàm xí. OK
@KhangNguyen-tn4sh 2 ай бұрын
Ngon
Natha Food
Рет қаралды 529 М.
Bếp Cô Minh
Рет қаралды 63 М.
MaiKhoi - Mylife Cuộc sống Bỉ
Рет қаралды 112 М.
MÌ QUẢNG - Cách nấu Mì Quảng chính gốc của người Quảng và Cách tự làm Sợi Mì Quảng tươi, Vanh Khuyen
Vành Khuyên Lê
Рет қаралды 868 М.
Diễm Nauy
Рет қаралды 46 М.
Nhamtran FV
Рет қаралды 252 М.
Khói Lam Chiều
Рет қаралды 519 М.