چه نوع فلفل دلمه‌ای خوبه بخریم!؟ / طرز تهیه دلمه فلفل دلمه‌ای رنگی مجلسی / آموزش آشپزی
Рет қаралды 14,799
Жыл бұрынچه نوع فلفل دلمه‌ای خوبه بخریم!؟ / طرز تهیه دلمه فلفل دلمه‌ای رنگی مجلسی / آموزش آشپزی
سلام خدمت دوستان نازنینم ، امیدوارم حالتون خوب باشه 🥰❤️
دوستان دلمه فلفل دلمه‌ای از اون دسته از غذاهای قدیمی و سنتی و خوشمزه‌ست که هم به عنوان غذای اصلی و هم به عنوان پیش غذا استفاده می‌شود . دلمه در جاهای مختلف به روشهای مختلف و با مواد مختلف طبخ میشه که من امروز براتون به یکی از بهترین روشها پختم . تو این ویدئو روش درست کردن سس خوشمزه برای دلمه فلفل دلمه‌ای و فوت و فن های فلفل دلمه‌ای رو توضیح دادم .
دوستان اینجا لینک جند تا ویدئو کاربردی دیگه رو هم براتون میذارم و امیدوارم براتون مفید باشه ❤️❤️
پیاز شکم پر ، غذای جنگ جهانی دوم 👇👇👇
• این غذای خوشمزه رو تو ...
خورش بامیه مجلسی 👇👇👇
• این گیاه پر از خاصیته ...
بادمجان مجلسی و متفاوت 👇👇👇
• این بادمجان شیک و مجلس...
دلمه کلم برگ متفاوت و مجلسی👇👇👇
• هم به عنوان پیش غذا می...
خورش کرفس 👇👇👇
• این خورشت رو به روش خا...
.
.
.
دستور دلمه فلفل دلمه ای چند رنگ و مجلسی :
اول لپه و برنج را بشویید و خیس کنید ، بعد از یک ساعت لپه را بگذارید نیمه پز شود و برنج را هم جداگانه نیمه پز کنید . یک عدد پیاز را تفت دهید و زردچوبه و فلفل بزنید سپس گوشت را اضافه کنید ، تفت که داده شد بعد سبزی ، لپه و برنج را اضافه کرده و مخلوط کنید ، در اینجا نمک را اضافه کرده کمی که تفت خورد شعله را خاموش کنید ، بعد در قابلمه دیگر یک پیاز را تفت بدهید و زردچوبه ، گوجه فرنگی رنده شده و رب گوجه را اضافه کنید . رنگ گوجه که باز شد نمک و فلفل سیاه زده و آب را اضافه کنید وقتی که جوش آمد شعله را کم کنید و داخل فلفل دلمه‌ای‌ها را خالی کنید و با موادی که آماده کرده‌اید پر کنید و در سس که در حال جوشیدن است قرار دهید ، مقداری از سس را روی مواد فلفل دلمه ای بریزید که خوش طعم شود ، در طول پخت دو بار این کار را انجام دهید و درب فلفل ها را بگذارید و شعله گاز کم باشد ، بعد از یک ساعت دلمه‌ها آماده است . در ظرف سرو بکشید و نوش جان کنید .
مواد لازم برای دلمه فلفل دلمه ای چند رنگ :
گوشت دویست گرم
فلفل دلمه‌ای هشت عدد
برنج دو سوم لیوان فرانسوی
لپه یک سوم لیوان فرانسوی
سبزی پاک شده صد و پنجاه گرم شامل : تره ، جعفری ، شبید ، نعناع ، مرزه و ترخون ( مرزه و ترخون تازه اگر نبود یک قاشق غذاخوری مخلوط مرزه و ترخون خشک بریزید )
رب گوجه فرنگی دو قاشق غذاخوری
گوجه رنده شده برای داخل سس دو عدد
فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری
زردچوبه یک قاشق چایخوری
نمک به مقدار لازم
آب پنج لیوان ( تا نیمه دلمه فلفل در سس باشد )
.
.
.
دلمه فلفل دلمه‌ای
دلمه مجلسی
دلمه
آموزش آشپزی
آشپزی ایرانی
آموزش حرفه‌ای آشپزی
غذای ایرانی
غذای سنتی
غذای مجلسی
پیش غذا
غذای ملل
غذای بین المللی
Iranian food
International food
Delicious food
غذای قدیمی
غذای پر خاصیت
غذا برای مهمانی
#دلمه
#دلمه_فلفل_دلمه‌ای
#پیش_غذا
@mamanbanoo3463 Жыл бұрын
سلام دوستان مهربانم ❤️❤️ از دلمه برگ مو مجلسی هم که براتون سیگارتی پیچیدم دیدن کنید که طعم ومزه‌اش بی نظیره 😍😍👇
@mohsenderis1571
سلام دست گلتون دردنکنه تاحالا کسی طرز تهیه دلمه فلفل را به قشنگی توضیح نداده بود خیلی متشکرم ازتوضیحات کامل تون خداحفظتون کنه
@faba2887 Жыл бұрын
درود بر قلب پاکت مهربانو جان.
@rahimayaqubi1751
سپاس. فراوان از شما مادر مهربان دستپخت همه مادرای دوست داشتنی چون شما خوشمزس و خاص ❤❤پاینده باشی بانو
@anahitasoltani1402
ممنون چرا با عروسها برنامه را درست نمیکنید
@parisa128
همین الان از روی این ویدیو دلمه درست کردم فوق العاده بود ممنون❤❤
@user-ly6un4iu2f Жыл бұрын
باسلام به به چه دلمه های خوشگلی شدند من دو مورد را نمی دانستم یکی نر وماده بودن فلفلها میدیدم گاهی تلخ می‌شوند بخاطر اونه ویکی من با سرکه وشکر درست میکنم حالا مدل شما هم درست میکنم ببینم چطوره به‌نظر خیلی خوبه دستتون درد نکنه من خیلی شما فریده جون ولیلاخانم نسرین جون رو وست دارم خصوصا خودتونو سلامت باشید🥰🥰🥰🥰🥰🏆🏆🏆
@user-mt7pj6zk5e
به به عالیه عالی با همین رسپی شما درست کردم واقعا معرکه شد من خیلی رسپی ها رو امتحان کردم اما این ی چیز دیگه اس
@hussjulfaei3103 Жыл бұрын
عالی بود .اگه رستوران داشتید و این غذا ها را توی منطقه ما داشتید هر روز مشتریتون بودم.💚💚💚💚💚💚
@shahinmoini7974 Жыл бұрын
دست شما درد نکنه مامان بانو من عاشق دلمه هستم لطفا دلمه برگ مو را هم آموزش بدین ممنون عالیه کارتون نامبر وان هستین شما
@user-sj9ck7rj8f Жыл бұрын
دست شما درد نکنه ،ولی من چه برای دلمه برگ مو ،و چه برای فلفل دلمه داخل موادش ابلیمو و شکر میزنم طم ملس میگیره ،نظر شما چیه؟
@torkanghadimi1768
چه خانم با وقار و ارومی،ناخوداگاه لبخند روی لب آدم میاد،ماشالله کلا انرژی مثبت
@lifewithnasrin3251 Жыл бұрын
چه خوش و آب و رنگ
@mouj_story Жыл бұрын
به به معرررررکست مرسی مامان جوون دست دردنکنه عزیززززززززززم ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😋😋😋❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😋👌👍
@pesarekhoob3203 Жыл бұрын
عالی
@LeilyDaily Жыл бұрын
به به دلم خواست چه رنگ و لعابی❤❤❤
@Ithsarad Жыл бұрын
عالی بود ،دستتان درد نکنه و خسته نباشید..
@marshyabohloulib3848 Жыл бұрын
تو فوقالعاده ی ❤، perfect 🥰 💞 👌 😍 ❤️ ♥️ 🥰 💞 👌
@user-rj9rd3lk4t
خیلی عالی عمرتان دراز❤❤❤❤
@user-bh6bm9ge8o Жыл бұрын
مثل همیشه عالی مهربانم
Fati lifestyle
Рет қаралды 8 М.
Chef Javad Javadi
Рет қаралды 17 М.
Dr. Holakouee Official Channel #Holakouee
Рет қаралды 33 М.
maryamamiri.atreseeb
Рет қаралды 42 М.
Maman Banoo
Рет қаралды 9 М.
Maman Banoo
Рет қаралды 17 М.
Elnaz Tasty Homemades
Рет қаралды 1,1 М.
کافه نیلو ( کانال رسمی ) cafe nilu official
Рет қаралды 60 М.
cooking with shakiba
Рет қаралды 1 М.
Maman Banoo
Рет қаралды 11 М.