甘酒と豆乳ヨーグルトでお腹の調子を整え 酒粕でお肌を整え、 「食べるだけで体調が整っちゃう夢のようなケーキ」第三弾！
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今回は酒粕をいれて
美肌効果も狙います！
酒粕は、食べる美容液ともいわれ、お肌を再生させるコラーゲンを体内で作りだしてくれる、女性にうれしいパワーフードです。
その酒粕をたっぷり摂取できるのが今日のレシピ。
材料はたった４つで
混ぜていくだけで簡単に作れちゃいます。
花粉症の季節に最適なスイーツです。
ぜひ最後までご覧ください。
＃Vegan酒粕チーズケーキ
＃酒粕レシピ
＃ヴィーガンチーズケーキ
Amazake and soymilk yogurt to soothe your stomach, and sake lees to soothe your skin. ``A dreamlike cake that will make you feel better just by eating it.''
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0:00 オープニング
1:25 材料2:16 酒粕の蒸し方
3:15 材料をミキサーで混ぜる
4:12 型に流して焼く
6:15 試食タイム
材料　直径15cm丸型一個分
水切りした豆乳ヨーグルト　200g　a.r10.to/hkfbb8
酒粕　　　　100g　
濃縮甘酒　　200g　a.r10.to/hUQveS
片栗粉　　40g
For 15cm diameter round shape
Drained soy milk yogurt 200g
Sake lees 100g
Concentrated amazake 200g
Potato starch 40g
作り方
⒈豆乳ヨーグルトを一晩水切りする。
⒉酒粕は硬かったら、蒸し器で柔らかくなるまで蒸す。アルコールを飛ばしたい場合は25分以上蒸す。
⒊⒈２と甘酒、片栗粉をミキサーで混ぜ、200度のオーブンに入れて20分焼く。
⒊粗熱がとれたら冷蔵庫で３時間以上冷やして出来上がり。
＠脱力系マクロビチャンネル
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やっちゃん＠平戸育子（ひらとやすこ）のプロフィール　
Profile of Yachan＠Yasuko Hirado
マクロビ料理研究家。Veggie Cooking Expert.
ゆるマクロビ料理教室・マクロビオティック料理教室・レシピのない子供料理教室などを静岡県中心に主宰。
Presides over macrobiotic cooking classes and children's cooking classes without recipes, mainly in Shizuoka prefecture.
マクロビオティック料理講師（リマクッキング富士宮校）歴15年。
厳格なマクロビアンの家庭で育ち摂食障害に。克服した経験と、自然食品店勤務２０年の経験を元に、簡単に作れて、美しく、食べておいしいゆる~いマクロビオティック料理の教室を主宰しています。
Raised in a strict macrobiotic family and suffering from bulimia. Based on the experience of overcoming and working at a natural food store for 20 years, I preside over a loose macrobiotic cooking class that is easy to make, beautiful, and delicious to eat.
自分の体を信じることで自然に健康になっちゃう考え方やレシピを、料理教室、ブログ、Instagram、フェイスブックなどで発信しています。
I post up ideas and recipes that make you naturally healthy by believing in your body through cooking classes, blogs, Instagram, Facebook, etc.
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料理教室　マクロビライフ
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マクロビオテイックは単なる食事法じゃない(^^♪料理を通じてワクワクする生き方を見つけよう♪Macrobiotics are not just a diet (^^ ♪ Let's find an exciting way of life through cooking ♪
開催日時　毎月第４水曜日　AM10:00～14:00
場所　　　自然食品店富士グリーン2F
　　　　　静岡県富士宮市北町4-14
受講料 　 3000円
Date and time: 4th Wednesday of every month from 10:00 to 14:00 AM
Location: Natural food store Fuji Green 2F
4-14 Kitamachi, Fujinomiya City, Shizuoka Prefecture
Tuition fee: 3000 yen
ブログ：ごはんの秘密　hiratoyas.com
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レシピのない子供料理教室ノリノリキッチン
通常の料理教室はレシピを元に、準備された材料で作っていきますが、レシピのない料理教室では頭が柔軟な子供が、作り方も、メニューも全く自由な発想で作ってもらいます。
もちろんスタッフが危なくないよう目を配り、相談に乗ったりちょっとしたアドバイスをしたりして完成できるようお手伝いしますが、あくまでもお子さんの自主性、創造性を尊重する教室です。
料理が上手くなることよりも、料理を通じて、失敗してもいい、自分の好きなように表現してもいいことを体感してもらうことを目的にしています。
毎月第１火曜日
小学生対象　定員８名
会場：シードカフェ
seedcafe.jp
参加費：2000円/1人
（兄弟割　1500 円/1人）
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米粉の豆乳シフォンケーキ教室
豆乳メレンゲを使ったシフォンケーキ教室。卵なし、小麦粉なし、白砂糖なしです。お持ち帰り付き。定員2名の少人数ご予約制です。
開催日時　　火曜.水曜.木曜の10:00〜12:00
　　　　　　　　　　　　　　13:00〜15:00
開催場所　　自宅　お申し込みされた方に位置情報を送ります。
受講料　　5000円
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