【材料4つで簡単】たっぷり食べれる！みかん牛乳寒天（牛乳かん）の作り方

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2 жыл бұрын

みかん牛乳寒天（牛乳かん）　材料（18*8*6cm型）
みかん缶詰　1個（425g）
砂糖　大さじ2
粉寒天　4g
牛乳　300ml
①　缶詰のシロップを鍋に移しておく。みかんを型に入れる。
②　鍋に砂糖・粉寒天を加える。
③　混ぜながら中火にかけて沸騰させたあと、弱火にして1~2分ほど煮詰める。
④　牛乳を加え、少し馴染ませる程度に火にかける。
⑤　型に④を入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
☆注意点
・　牛乳を先に入れて火にかけると「分離」するため、後入れで！
・　ゼラチンと粉寒天で扱いが結構違います！（粉寒天は液体に先入れし、一緒に火にかける）
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#食の贅沢 #料理 #レシピ

Пікірлер: 37

@megreen1515 Жыл бұрын

今子供と見ながら作らせていただきました😊 完成が楽しみです！ありがとうございます😊

@user-io1zy8om4u 6 ай бұрын

早速、作ってみます❗ メッチャ男前だわあ❤

@user-dk3jb2fg6p Жыл бұрын

作ってみました！ただいま粗熱取り待ち🙂🙃🙂食べるの楽しみ♪

@dolcechanel 2 жыл бұрын

涼し気で今の時期にぴったりですね✨白とオレンジっていうのがまた可愛いです🥰

@homemade_luxury 2 жыл бұрын

白とオレンジ、自分も好きです（その結果、ヨーグルトアイスにみかん缶を入れる男ですｗ）

@user-hp3bl4je2z Жыл бұрын

牛乳が苦手な娘が美味しいと食べました。シロップが入っているからか牛乳臭くないとの事。しっかり固めのスーパーなどで売っている丸いパックの牛乳みかんゼリーのような感じ。シロップ捨てる罪悪感と砂糖をドバッと入れない安心感。ステキなレシピありがとうございました♪

@user-nl2cu4mx4u 2 жыл бұрын

いつもレバーの甘辛煮でこちらのチャンネルを拝見させていただいてます😊 みかん牛乳寒天、めちゃくちゃ美味しそう😍 絶対作ります！

@homemade_luxury 2 жыл бұрын

レバーですか！数年前に投稿した動画ですね！ありがとうございます！

@user-sp7io2tm8y 4 ай бұрын

こんにちは😊お疲れ様です!チャンネル登録しました！動画良かったです!真似してみますね。いつも牛乳が分離するから、困ってました!これで美味しそうな、牛乳寒天が作れます。有りがとうございます✨

@kimasayu1622 8 ай бұрын

どんぶり一杯の牛乳寒天という夢が叶いました。ありがとうございました😊

@homemade_luxury 8 ай бұрын

それは見たいですね・・・笑

@user-zp4st4mi5s 2 жыл бұрын

材料揃ってるので今から作ろぅ〜っと☺️🎶

@homemade_luxury 2 жыл бұрын

揃っているのは運命ですね！いきましょう(｀･ω･´)ゞ

@user-zp4st4mi5s 2 жыл бұрын

@@homemade_luxury さま🧚🏻‍♀️子供達の為に作って冷蔵庫に入れておいた牛乳寒天旦那が全部食べてた😱💦材料買ってきますぅ😭

@user-fr2lj8go3g 2 жыл бұрын

こんばんわ😄母が作ったくれた夏の思い出の一つです。美味しいですよね🤗 あ🎶たこ焼き作りました。タコの代わりに餅チーズとっても美味しかったです💕

@homemade_luxury 2 жыл бұрын

アレンジいいですね～(*´ω｀) ツナ・エビなども合いますし、めんたいマヨにしても・・・など妄想が膨らみます笑

@RacistChinaWhiteWithBigNose Жыл бұрын

最近一押しのコリアンyoutuber😉❤

@minhancao1031 2 жыл бұрын

湯引き美味しいですよ！醤油に七味マヨで

@taku5723 2 жыл бұрын

優しい動画ですね、グッド👍

@homemade_luxury 2 жыл бұрын

ありがとうございます(｀･ω･´)ゞ

@user-if8kq3vn9y Жыл бұрын

ゼラチンと同じように寒天減らしたら柔らかくなるのかな？

@homemade_luxury Жыл бұрын

これ以上柔らかいと取り出すのが大変になりそうなので分量通りがおすすめです！

@user-is4zs3kk8d Жыл бұрын

すみません。今作ってみたのですが、シロップと牛乳を混ぜたとき、分離してしまったのですが、何が原因だと思われますか❓️ よろしければ教えてくれませんか。

@user-cf4hm3yd9p 2 жыл бұрын

長方形の容器がないので牛乳パックでも代用できますか?😄

@homemade_luxury 2 жыл бұрын

漏れないなら牛乳パック、漏れそうだと思ったらボウルかタッパーがおすすめです！（自分は牛乳パックだと漏れそうだと思ったので、冒頭でボウルかタッパーを登場させました！）

@user-dy9fh8vu1t Жыл бұрын

牛乳入れたら分離してしまったのですが何故でしょうか？😢

@DuyenMy-cy5cg 2 жыл бұрын

リュックの底が簡易クーラーになってるのおすすめです。

@YujiCobayashi 2 жыл бұрын

なるほどね！夏らしくてウマそー☆彡「完成後」包丁でカットする時、ミカンからおいしい汁がまな板に流れ出すのもったいない。「ゼリー用の型」に入れて、一人分づつ冷やす方がイイかも。冷凍してシャーベットにするのは寒天入りはできるかな？できるならソレもアリっぽい。

@YujiCobayashi 2 жыл бұрын

シャーベットにならず、「氷漬け」になっちゃうカモｗ

@homemade_luxury 2 жыл бұрын

冷凍寒天を試してみたところ、予想以上に美味しかったです！（ただし、フォークで掘るように食べる形になりました笑）

@daradara-taratara 2 жыл бұрын

一本丸々食べてしまいそうです(￣￢￣)♪シロップもちゃんと使ってらっしゃるの好感度高いです♪(* ´ ▽ ` *)ﾉ

@homemade_luxury 2 жыл бұрын

（分量調整に少し時間がかかりました、、、が！我ながら良く出来たと思います！）

@user-qo6vd2ug7i Жыл бұрын

シロップを使うと牛乳がすぐ分離してだめになります…。シロップではなく水ですると成功するのですが🥲

@tomoramu0131 11 ай бұрын

シロップに牛乳入れると分離します

@user-dy2zw7jb3e Жыл бұрын

セブンのミルク寒天が大好きでもっとたくさん食べたいので作ってみますε≡≡\( ˙꒳˙)/ｼｭﾀﾀﾀﾀ

@homemade_luxury Жыл бұрын

作れば大量に食べられますね！（ニッコリ！）

@user-oe2mg4ry1k Жыл бұрын

こんにちは😃宜しくお願いします。