蔡一傑 / 《傑少煮意》第二十五集 - 傑少京都肉排
Рет қаралды 212,595
4 жыл бұрын#傑少煮意 #remuskitchen #蔡一傑 #傑少煮意remuskitchen #remus #remuschoy #djremus #eatgoodfood #youtube #foodie #facebook #weibo #草蜢 #京都肉排 #家常菜 #肉排 #京都肉
傑少京都肉排
材料
冰鮮梅頭肉 三塊
洋蔥 一個
醃肉調味料:
五香粉 半茶匙
鹽 四分一茶匙
糖 半茶匙
生抽 一個半湯匙
玫瑰露酒 約一個小平蓋
生粉 半茶匙
油 少許
京都汁制作材料 (可因應個人對汁量多與小而調較份量)
水 四湯匙
大紅淅醋 三湯匙
白醋 一湯匙
蕃茄醬 一湯匙
喼汁 一茶匙
糖 三個茶匙
鹽 四分一茶匙
Facebook: / choyyatkit
Instagram: / djremus_choy
Weibo: weibo.com/djremuschoy
优酷：傑少煮意
All contents and information in this KZfaq channel are proprietary to Remus Kitchen and are subject to copyright protection. Republication, redistribution or unauthorized use of any content or information contained in this KZfaq channel is expressly prohibited without the prior written consent of Remus Kitchen. Should you have any enquiries, please write to remuskitchen@gmail.com.
本KZfaq頻道所載的全部內容及資料, 均屬傑少煮意所有, 且受版權保護。任何人士如未獲傑少煮意事先給予書面許可, 一律禁止轉載, 發放或擅用本KZfaq頻道的任何內容或資料。如有任何查詢, 請電郵至remuskitchen@gmail.com。
@gavinso-kuenli5108 3 жыл бұрын
謝謝你接受了我們的提議及加上了中文字幕! 它令我們看懂了清楚明白你一面煮餸，一面講解! 你真的好棒，繼續努力💪！
@amyking9310 4 жыл бұрын
睇到傑少煮餸真的學識好多野，謝謝你。
@nobits4903 3 жыл бұрын
睇你煮嘢，係一種享受。Thanks a lot
@kwanms8071 4 жыл бұрын
色香味俱全👍夠晒醒胃👏謝謝傑少分享🍷
@remuschoy3794 4 жыл бұрын
😊
@jackyyip6920 4 жыл бұрын
好欣賞你跳舞、唱歌、入廚，全部都是堅，不是流料，加油傑少。
@RemusKitchen 4 жыл бұрын
我當然唔係流啦！多謝讚賞
@kamcheung3564 4 жыл бұрын
睇完這集，又識煮多一味餸，多謝傑少分享！😘
@RemusKitchen 4 жыл бұрын
👍🏻😊
@user-uu6mg7rt7t 4 жыл бұрын
非常好喜欢吃，多谢阿杰少分享。
@RemusKitchen 4 жыл бұрын
😊
@tracysiu7076 4 жыл бұрын
呢個餸我整左。真係超好味。小朋友都好鍾意食 多謝你嘅分享😊跟你煮冇失手😊
@elainewong2297 4 жыл бұрын
👍🏻很喜歡傑少煮意，每次睇完都想馬上跟住整嚟食😋，同時好期待下次的影片，謝謝您😊
@RemusKitchen 4 жыл бұрын
煮完話我知好唔好食
@Mandy61723 4 жыл бұрын
好鍾意睇你煮餸呀！好易學！👍👍👍👍👍
@ahting5212 4 жыл бұрын
嘩正呀！打風在家、睇傑少煮意新片！
@amytsuixx 4 жыл бұрын
估唔到有機會學煮呢味餸呀！謝謝傑傑分享！😋😋
@RemusKitchen 4 жыл бұрын
😊
@henriettaminami9858 4 жыл бұрын
我今日自己在屋企用傑少嘅方法試煮京都肉排，煮得好好食。感謝傑少間接教我點樣住嘢食
@crystalcheung4032 4 жыл бұрын
夏天食呢個最正😋😋酸酸地👍👍 每隻傑少口頭禪 、剛剛巧呀😂
@RemusKitchen 4 жыл бұрын
😊
@foodeatcook 4 жыл бұрын
好開心🥳🥳🥳見到𠎀少煮這個我至愛的京都肉排🥩！好味😋多汁，飯也要吃多幾碗呀！Yeah!👍🏻👍🏻👍🏻
@remuschoy3794 4 жыл бұрын
😊
@carolliu6794 4 жыл бұрын
嘩...正呀！由細到大都勁鍾意呢味餸😋😋多謝分享👍🏻👍🏻
@RemusKitchen 4 жыл бұрын
👍🏻😊
@annabelle4757 4 жыл бұрын
講解、示範清晰，畫面清楚，燈光看的舒服👍🏻 只係螢光幕不能上傳嗅覺，不過我真係feel 到陣甜酸味
@RemusKitchen 4 жыл бұрын
👍🏻😋
@irenechang9583 4 жыл бұрын
好開胃又好味道嘅京都肉排😋好正!👍好多謝"天生有節奏感"🎶😁傑少美味分享啊!😍😍😘😘💕💕💕
@RemusKitchen 4 жыл бұрын
不用客氣 ！自己學整啦，又可以帶飯返工
@ahting5212 4 жыл бұрын
呢個餸，甜甜酸酸、好開胃、啱夏天食呀！👍🏻👍🏻👍🏻 😋😋😋
@amykwok2016 4 жыл бұрын
好喜歡看你的煮食影片,娛樂性豐富,又可以學到怎樣煮法,超讚
@RemusKitchen 4 жыл бұрын
多謝 🙏🏻 你自己也學做吧😊
@remuschoy3794 4 жыл бұрын
😊👍
@wendylie2227 4 жыл бұрын
很晚看起来很好吃。。 看到我肚子餓了。。😍😍加油，🤗傑少
@RemusKitchen 4 жыл бұрын
😊
@jenkan1408 4 жыл бұрын
嘩，每集個Cover加晒標題，好清楚，讚讚讚👍🏻👍🏻👍🏻
@pollyliu8159 2 жыл бұрын
I 💘 it .delicious...thx y. DARLING REMUS
@weiwei928 4 жыл бұрын
🥰🐷肉排😀感謝傑少分享料理💯💯👍
@remuschoy3794 4 жыл бұрын
😘
@kellie88 4 жыл бұрын
👍👍😋😋You are one of the best cook 👩🍳in the world awesome Remus! Love from Malaysia ❤️🌹
@anniecheung2470 4 жыл бұрын
傑少，等咗你好耐喇，呢個餸真係好適合夏天食，好想讚多你幾個👍👍👍😋😋😋
@RemusKitchen 4 жыл бұрын
👍🏻😊
@saumansharon 4 жыл бұрын
正，我試左幾個食譜，樣樣都好好食, 20 年 FANS
@RemusKitchen 4 жыл бұрын
👍🏻😊
@joeylaujoeylau 4 жыл бұрын
❤❤❤傑少好貼心呢！揀選嘅菜式又開胃又帶到飯！啱哂大眾嘅需要~ 傑少超級扺錫😘😙😚多謝你呀💕💕💕
@RemusKitchen 4 жыл бұрын
Thank you 😊
@momochen9186 4 жыл бұрын
二十五集傑少煮意的影片，一路看來我覺得傑少在調味比例跟步驟越來越清楚，可以感受到傑少的用心以及想讓觀眾淺顯易懂！而且每次製作過程都是非常像在看live秀一樣，因為做不好的部分還是很坦然地呈現給觀眾，讓觀眾知道如果在實作的時候要注意哪些地方！也因為如此在做菜的影片讓人覺得風趣幽默！很真實！雖然傑少是完美煮意者卻可以感受到他想保留這部分的用心！ 傑少在新加坡的廣播提到覺得要抓觀眾的胃口很困難，所以這集京都肉排有觀眾回覆說抓住他的口味知道他想做這道菜我想傑少應該是很開心的！
@remuschoy3794 4 жыл бұрын
多謝指點😊
@lilian_magic 4 жыл бұрын
酸酸甜甜好開胃，最啱咁熱嘅天氣食，我又鍾意食，真喺無介紹錯 😋👍👍👏👏👏👏
@RemusKitchen 4 жыл бұрын
👍🏻😋
@user-mf2pm2id5t 4 жыл бұрын
😍😍😍洋蔥，肉排都是我的最愛！👏👏👏這道菜酸甜可口，營養美味😋老少皆宜，更適合打工族帶便當🍱！真是好煮意！👍👍👍
@ahting5212 4 жыл бұрын
洋蔥也是我最愛啊！
@user-mf2pm2id5t 4 жыл бұрын
Ah Ting 🤝洋葱和肉排好似绝配！美味到不行！😋👍👍
@clchoi5324 4 жыл бұрын
呢個餸好懷念, 以前跟老豆在大排擋經常叫既, 反而自己真係未煮過, 多謝傑少分享, 我又要試下整先!👍🏻👍🏻👍🏻
@remuschoy3794 4 жыл бұрын
😊
@user-mf9bn1yt9d 4 жыл бұрын
That would be a wonderful dish !
@nursiti5983 3 жыл бұрын
very good yummy 👍👍👍👍👍👍👍👍👍😋😋😋😋😋
@christineyap4799 4 жыл бұрын
非常赞👍 不错的美食😍😋wonderful chef 👍
@remuschoy3794 4 жыл бұрын
多謝晒
@kigg5562 Жыл бұрын
跟住黎整，好得，全家人都鍾意食，好野
@wongandy4617 4 жыл бұрын
等左好耐先出呢一集呀，未睇先比個Like你啦！
@RemusKitchen 4 жыл бұрын
😊
@andyhd3543 4 жыл бұрын
甜甜酸酸👍🏻
@user-mf2pm2id5t 4 жыл бұрын
👏👏👏嘩嘩！終於盼到傑少的新煮意啦！😍😍😍這道佳餚實在太誘人了，煮法也不複雜，醬汁十分關鍵，謝謝傑少分享！🙏😄😘
@ahting5212 4 жыл бұрын
這道菜怎麼誘人都好、都不及我們男神蔡一傑那麽誘人🤤🤤🤤😍😍😍！
@remuschoy3794 4 жыл бұрын
自己學下整
@user-mf2pm2id5t 4 жыл бұрын
Ah Ting 哈哈！傑少就是完美！迷人！👍👍👍😍😍😍
@user-mf2pm2id5t 4 жыл бұрын
REMUS CHOY 好呀！偶像耐心教授的煮意一定要親自試下，家人享口福啦！👏👏👏
@mingchen1118 4 жыл бұрын
好吃看的见！😊😄😄
@adayuen7928 4 жыл бұрын
My favorite dish. So fun to watch you cook! 👍😃
@RemusKitchen 4 жыл бұрын
😊🤪
@remuschoy3794 4 жыл бұрын
🤪👍
@BAWL2000 4 жыл бұрын
真的好喜歡
@RemusKitchen 4 жыл бұрын
喜歡我還是京都肉
@momochen9186 4 жыл бұрын
調醬汁那邊好好笑🤭 原來這種醬汁的肉是這樣做出來的 又學到了！！
@RemusKitchen 4 жыл бұрын
😊
@ngng4929 4 жыл бұрын
好喜歡這個餸👍😊
@RemusKitchen 4 жыл бұрын
😊
@sandytang2237 2 жыл бұрын
好開胃呀👍🏼😋
@divalong8286 4 жыл бұрын
京都肉啱我👍🏻😋因為我懶，唔想lun 骨🤪 多謝傑少😉
@RemusKitchen 4 жыл бұрын
👍🏻😊
@user-tg1tp8ji7t 4 жыл бұрын
😍超級鍾意京都肉排😋加埋多汁可以食多一碗飯架😋無得頂呀👍🏼
@RemusKitchen 4 жыл бұрын
👍🏻😊
@cookiewoo3937 4 жыл бұрын
傑少好正呀，真係好好睇，呢個帶飯一流😘😘😘
@remuschoy3794 4 жыл бұрын
啱晒你
@momochen9186 4 жыл бұрын
終於有新片啦！
@sarahchin822 4 жыл бұрын
Thanks for sharing your great cooking skills! Love to watch all your videos! :D
@RemusKitchen 4 жыл бұрын
Thank you 😊
@remuschoy3794 4 жыл бұрын
Thx
@shearer1973 4 жыл бұрын
傑仔你的烹飪學問好專業,厲害!
@RemusKitchen 4 жыл бұрын
😊
@Reuben314 4 жыл бұрын
好正呀、立即去試！
@remuschoy3794 4 жыл бұрын
成功話我知
@bobochan5894 4 жыл бұрын
哇，這餸夏天令胃口好开胃甜甜酸酸飯都吃多幾碗。
@RemusKitchen 4 жыл бұрын
👍🏻😋
@queeniechow1935 4 жыл бұрын
今日做乜鬼呀傑少😂😂😂，但好好睇👍🏻。煮多d可以帶飯一流👍🏻謝謝分享
@RemusKitchen 4 жыл бұрын
😊
@timesfly 4 жыл бұрын
Good tips and details. 😋👍👍👍
@RemusKitchen 4 жыл бұрын
Thank you 😊
@m.c6671 4 жыл бұрын
Hi 傑仔，我喺溫哥華零晨，見到你煮餸，唔瞓覺住，睇埋你煮呢味餸😋
@RemusKitchen 4 жыл бұрын
多謝支持 😊😘
@m.c6671 4 жыл бұрын
傑少煮意Remus Kitchen 🥰
@user-xf8rm3zx7d 4 жыл бұрын
冇得食 睇都爽👍👍👍👍👍
@RemusKitchen 4 жыл бұрын
自己學整啦
@hand2hang 4 жыл бұрын
好吸引，又可以試吓跟住整。
@remuschoy3794 4 жыл бұрын
快啲試吓煮啦
@mercedesha4507 4 жыл бұрын
真心笑咗，睇你channel好開心! 🤪
@RemusKitchen 4 жыл бұрын
多謝支持 😊😘
@sandylaujazzforever 4 жыл бұрын
一定好好味！流口水Tim ...
@RemusKitchen 4 жыл бұрын
快啲學整啦！開胃，餸飯一流
@lilianchan273 4 жыл бұрын
好好食又大眾化👍
@RemusKitchen 4 жыл бұрын
👍🏻😋
@yccl115 4 жыл бұрын
讚讚讚👍👍👍好了解網民的胃口 又一開胃菜中我心意呀😍😍🤤 而且選取食材價錢夠貼地 教識大家如何處理 冰鮮的成品也不輸鮮肉呢
@RemusKitchen 4 жыл бұрын
👍🏻😊
@yccl115 4 жыл бұрын
傑少 你喜歡煲劇嗎？最近看了(連看2次😅) Viu日劇《昨日的美食》有很多煮食情節，故事/人物/食物蠻吸引的，短短12集滿感動喔🙂介紹給你🤗
@yccl115 4 жыл бұрын
kzfaq.info/get/bejne/ea2HnNpz1Kq0eZ8.html
@rexchan908 4 жыл бұрын
顏色上得好靚，夏天食好啱😻
@RemusKitchen 4 жыл бұрын
👍🏻😊
@lsljoy 4 жыл бұрын
Hi from Singapore. I love your channel!
@RemusKitchen 4 жыл бұрын
Thank you 😊 pls remember to subscribe my channel and share the videos
@carmenwong5809 4 жыл бұрын
多謝傑少😋😋
@RemusKitchen 4 жыл бұрын
不用客氣
@yiskayan 4 жыл бұрын
睇你煮餸好開心😃！
@RemusKitchen 4 жыл бұрын
😊
@user-es2kt2by9i 4 жыл бұрын
好味！正呀
@RemusKitchen 4 жыл бұрын
👍🏻😊
@user-qd3jk2ge3k 4 жыл бұрын
偶像傑哥 你的廚藝越來越棒👍💯分
@RemusKitchen 4 жыл бұрын
過得去啦！但確係啲朋友話我煮嘢好食😄
@leungguoping8888 4 жыл бұрын
呢個我屋企大細一定鐘意食😋😋😋
@RemusKitchen 4 жыл бұрын
試吓煮啦
@reneekwok7317 4 жыл бұрын
正! 多汁可以撈飯食 yummy yummy 😋
@RemusKitchen 4 жыл бұрын
👍🏻😋
@minniec.9127 4 жыл бұрын
Your dish turned out amazing! Well done. I like to dust the pork with a little cornstarch before frying for added crispness and top with chopped scallions in the end :)
@RemusKitchen 4 жыл бұрын
😊
@kathan239 4 жыл бұрын
Very good, the meat looks tasty and presentable. Thank for showing us how to cook, we will try to cook ourselves. Thanks again.
@RemusKitchen 4 жыл бұрын
👍🏻😊
@abbiezzz3887 4 жыл бұрын
正丫，非常經典嘅菜式👍👍👍
@RemusKitchen 4 жыл бұрын
😊
@yutingwang5773 4 жыл бұрын
今天真是意外頻傳，但很真實，實際作料理有時就會這樣，今天這道料理很棒，改天要來式作給媽媽吃，謝謝🙏
@RemusKitchen 4 жыл бұрын
😊
@remuschoy3794 4 жыл бұрын
😊👍
@kinghim8670 4 жыл бұрын
洋葱正呀！又多汁，送飯無得頂🤤🤤🤤🤤
@RemusKitchen 4 жыл бұрын
😊👍🏻
@ConnieLeung-jx1ze 4 жыл бұрын
傑少值得讚。
@RemusKitchen 4 жыл бұрын
Thank you 😊
@chilau9824 4 жыл бұрын
呢個京都肉排甜甜酸酸真係好好味😋我都想煮、
@goodtime1303 3 жыл бұрын
我剩係想食 唔想煮
@maykarmay9357 4 жыл бұрын
好正!!!!
@RemusKitchen 4 жыл бұрын
😊
@leungguoping8888 4 жыл бұрын
今集睇遲左😁正😋😋我要去整，睇到都香😋😋
@RemusKitchen 4 жыл бұрын
👍🏻😊
@stephencheng 3 жыл бұрын
Looks delicious 👍👍👍
@janlou 4 жыл бұрын
好正呀
@remuschoy3794 4 жыл бұрын
😊
@meiyantang6566 4 жыл бұрын
色香味一流👍👍👍😋😋
@RemusKitchen 4 жыл бұрын
多謝😊
@yuwong318 4 жыл бұрын
夏天開胃菜，正👍🏽😋呢集好搞笑😄D調味料吾聽話
@ahting5212 4 жыл бұрын
睇得好開心🥳
@RemusKitchen 4 жыл бұрын
😊
@maryma1179 4 жыл бұрын
多謝傑少。。。呢集笑死😂
@remuschoy3794 4 жыл бұрын
真係呀
@fatfatchan5465 4 жыл бұрын
睇到流哂口水👍🏻👍🏻👍🏻😋😋😋
@remuschoy3794 4 жыл бұрын
😊
@ANSONp168 4 жыл бұрын
多謝傑少分享菜譜，上次學做那个糖醋排骨我儿子説好好味，希望你做多些菜给我們分享謝謝你傑少，加油。💪💪💪
@RemusKitchen 4 жыл бұрын
不用客氣、大家食得開心就好啦
@Amyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy 4 жыл бұрын
傑少，多谢share
@RemusKitchen 4 жыл бұрын
👍🏻😊
@junejune1798 4 жыл бұрын
好好味😋😋
@RemusKitchen 4 жыл бұрын
👍🏻😋
@heidichan1634 4 жыл бұрын
很喜欢你讲的practical tips. 建议你可做一集专门讲你的秘技、小技考。
@RemusKitchen 4 жыл бұрын
😊
@wansumsiu9258 4 жыл бұрын
哗!睇見都😋🤤
@remuschoy3794 4 жыл бұрын
😊
@user-td8pr1hk9v 4 жыл бұрын
Good yummy dishes
@RemusKitchen 4 жыл бұрын
👍🏻😊
@sokelvin8538 4 жыл бұрын
笑死我今集😂😂
@RemusKitchen 4 жыл бұрын
我好認真㗎！但真係唔知啲調味料搞乜鬼😂😂
@user-ie4uc3im7e 4 жыл бұрын
京都肉排我好鍾意食㗎😋，傑少萬歲！
@RemusKitchen 4 жыл бұрын
😊👍🏻
@goodtime1303 3 жыл бұрын
Me too😋😋😋😋😋😋
@KyeTay 4 жыл бұрын
笑聲笑聲滿載溫馨快樂發心內
@RemusKitchen 4 жыл бұрын
😊
@tlouis6208 4 жыл бұрын
今日好好心情😂😂
@ahting5212 4 жыл бұрын
係呀 我都覺得多啲汁好味啲啊🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻！
@user-wu9vc9sw4y 4 жыл бұрын
你呢個餸望落去好有食慾！！！隔住個screen都曬流口水啦⋯⋯🤤🤤啖啖肉
@tsui32169398 4 жыл бұрын
啖啖肉，正呀！
@piggymrs.2928 4 жыл бұрын
依集好好笑🤣🤣🤣
@RemusKitchen 4 жыл бұрын
😊
@SuperWasabi123 4 жыл бұрын
I can smell and taste this dish! Looks delicious! You’re awesome 👏
@RemusKitchen 4 жыл бұрын
😊👍🏻
【麻煩哥】🍅京都 豬扒 Pork Chop in Sweet & Sour Sauce | (中文字幕/Eng Sub.) 1️⃣ 醃制腍滑豬扒 / 2️⃣ 惹味糖醋汁調校。抗疫自煮可能比餐廳更好食😋
麻煩哥MaFan Gor
Рет қаралды 112 М.
〈職人吹水〉@SingSingKitchen
Рет қаралды 1 МЛН
趁熱 Kerry 's kitchen
Рет қаралды 414 М.