Explicas muy bien , preparando las en Austria

Eso es mi prima eres toda una chef

Yo lo logre y me encantaron gracias por compartirlo

Soy de Argentina , pero mi hija y yo amamos las arepas!!!! Con caraotas y pollito, queso, manteca....son una locura!!! Amo la cocina Venezolana!!!! Y te felicito como explicaste la receta❤❤❤Dios te bendiga mucho!!!!!

Ese detalle del aceite no lo sabia buenos tips

Me gustan esas arepitas

Me encanto extraño mucho las arepas, te sigo desde Bolivia

Mi mama me hace unas ricas arepas asadas❤

Bueno

Que rico se ve eso hay que ponerlas en practica

Gracias lo pondré en práctica

Que rico Ruddys!!

Riquisimas.

Buenicimo ♥️😘

Como siempre muy claras las explicaciones y muy sencillo todo. Gracias por compartir tus recetas!

Ya me voy a comer las mias

Se ve deliciosa!!!! Voy a hacer una Pelua 😜

se ven muy ricas

Espectacular

me encanta.....

Exelente video gracias

Gracias! Justo lo que necesitaba, saludos desde Argentina.

🙏

Muy bien me gusta tu técnica amiga felicidades

Deliciosas.. la recomiendo 😀

Me encantó. La explicación clara y directa. Muchos éxitos .😋

Exelente 👌 delicioso 😋 Gracias por enseñarnos!!! voy hacerlo 😉

Hola amiga me encantó tu explicación mestaria ver todos tus videos de cocina

Muchísimas gracias por tus recetas Bendiciones saludos desde Alaska 🤗🙏🏻

Muy deliciosas gracias felicidsdes las prepararé

Gracias genia 🥰🥰💕💕son riquisimasss

Se ven deliciosas!!enseñamos a hacer el relleno porfiii!

Gracias 😄😌😄😄 por la receta 😋😋😋

EXCELENTE!! Me encantó!💞💯🙌 A seguir hermosaaa 💪💖

Grasias por su receta,

Que bienn! 👏

Excelente video, me encantó. Hoy cocinaré arepas. Saludos desde Honduras!

la mejor explicacion

Me provocó esa arepa Ruddys ese relleno está super calidad

Riquísimo se ven

Me encantó gracias!!! Voy a intentar por primera vez espero me salgan 😃

Gracias x enseñarnos :las are hoy saludo de parte de una nicaragüense

Gracias por la receta, las voy a hacer👏👏

Me encanta la tú explicación. Enséñanos cómo hacer el relleno. ❤

😍😍😍😍 tan linda siempre 😍😍😍

Excelente arepas

Deliciosas ... Gracias !!!

Holaaa, gracias por compartir tus vodeos, te veo desde paraguay😊❤❤

Creo que voy a abandonar el panico de prepararlas y le voy a poner manos a la masa!!!!

Queremos más VÍDEOS!!

Explicas de una manera muy simpatica y me animas a poner en practica en especial esta deliciosa recera ,saludos dedes Guatemala🇬🇹❤❤💫💝🐺

Se ven espectaculares, podrías decir por favor, cómo es la salsa de ajo. Gracias

Ya me suscribe a tu canal me gusta la forma en que editas tus videos muy bien explicado

Que ricas #arepas de #Venezuela, podrías preparar #empanadas. Saludo desde #Caracas

Hola soy de veracruz..me servira la harina de trigo

Hola prima excelente vídeo :)

Ruddys, te felicito siga hechandole pichón! Chama por que mis arepas se agrietan, cuando la estoy dando forma para tirarlas al budare nunca quedan perfectas. Que le falta?

Me encanta siempre cocino una pregunta se puede hacer de polenta amarrilla o no gracias pir la receta

Hola! Se pueden guardar en el freezer luego de cocinarlas? Como cuando guardamos pan. Saludos y gracias!!!

Esta apepa se conoce como catira en en venezuela 8:00

Hola ami me queda la masa suabe como que estubiera crudo por dentro , es asi mismo esa masa?

Me provocaron vale pero en Colombia no se ve el queso amarillo para rallar 😩pero se ven deliciosas

Me fascinó esta receta . Una de las mejores y más fáciles. Tengo una preguntita: si hago muchas arepas y las tengo que guardar en el refri .. Las puedo calentar en un hornito tostador?

Que linda manera de explicar la preparación ,se ven deliciosas las prepararé de seguro me saldrán bien por la manera que explicaste. mis felicitaciones saludos desde Perú y porfa sigue subiendo más vídeos tienes carisma para enseñar besitos

RI quisimas

hola , no hay que dejar reposar la masa?

Puedo usar maseca para sustituir la harina pan????

😋❤😋❤😋❤😋❤😋❤😋❤😋❤😋❤😋❤😋❤😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

Las arepas y los panes de maíz dos cosas distintas. Más Venezolano que una arepa y más peruano que el pan de maíz morao no hay, ambas culturas del maíz, Inca y cumanagoto elaboraban el pan de una manera muy distinta. Los Incas del Perú llamaban al pan de maíz Shancu y los Cumanagotos y Caquetiios de Venezuela Erepa o arepa. Los panes de maíz incluyendo los tamales de diferentes nombres como los bollos y el extinto tijitafun son totalmente distintos a las arepas venezolanas. El almirante Cristóbal Colón había registrado la existencia del maíz y del pan que se elaboraba con el maíz, en el año de 1.498 durante su travesía por la península de Paria tierra de gracia del oriente de Venezuela según lo revela en su carta del tercer viaje en donde dice que fue recibido amistosamente por los aborígenes del lugar que le dieron de comer pan de maíz (arepas) y vinos de frutas, también dice que en su anterior viaje había llevado a Castilla semillas del maíz para la siembra. Pedro Cieza de León en sus crónicas del Perú registro la existencia el maíz y del pan de maíz ceremonial de los Incas peruanos, el Shancu que es un producto totalmente distinto a la arepa de los Cumanagotos venezolanos. Gonzalo Fernández de Oviedo luego del año de 1.532 registro también el maíz y el pan de maíz en su libro Historia general natural de las Indias en la isla la española ( República Dominicana Haití) llamándolo " bollo " una especie de tamal distinto de la arépa. Fray Antonio Caulin luego de su llegada a la provincia de Nueva Andalucía en el año de 1.742 ubicó Las palabras o voces indígenas arepa o erepa, aripo, budaré en tierras de los Cumanagotos en el oriente Venezolano. El Italiano comerciante Florentino Galeoto Cey describió la arépa o fastegua y la Hayaca en tierra de los Caquetiios en el tocuyo de Venezuela hoy estado Lara, en el año de1.545 en su manuscrito Viajes y descripción de las Indias. El contador del Rey en Venezuela Pedro Ruiz de Tapia en el año de 1.548 señalaba que la arepa de maíz es la comida de los indios para el almuerzo y la cena. Fray Pedro Simón, en sus Noticias historiales de las conquistas de Tierra Firme en las Indias Occidentales de 1626, registra el consumo de arepas en la actual Venezuela, llamándolas discos solares. Fray Pedro Simón fue el primer historiador en Venezuela quien escribió sobre las ciudades de la provincia venezolanas en el año de 1.600. El tirano Lope de Aguirre antes de sucumbir en Barquisimeto en el año de 1.561 exclamó, no debemos dejarnos vencer por hombres se arepa y casabe. Bernabé Cobo, en 1653, en su obra Historia del Nuevo Mundo, diferencia la formas de hacer el pan de los indios, donde en la Nueva España (México) las llaman tortillas y «las hacen delgadas del canto de una herradura», mientras que en Tierra Firme (Venezuela) «son tan gruesas como un dedo» y las llaman arepas. El jesuita Felipe Salvador Gilij, conocedor de todas las culturas indígenas del Orinoco, en su Ensayo de historia americana, de 1782, diferencia las arepas hechas con maíz cariaco Venezolano de las elaboradas con maíz yucatán de México. Dice que las de maíz cariaco, una vez hecha la masa como una pasta, «la sacan de la totuma, y con las manos la aplanan a modo de hogazas redondas, que de ordinario son del grueso del dedo pulgar, y como de medio palmo de diámetro». En la actualidad los indígenas de la etnia Pemon del estado Bolivar de Venezuela ( Tumeremo ) herederos de la raza caribe Cumanagoto llaman al casabe " Arep " que significa en su lengua ancestral "redondo". La arepa es de Venezuela nace para el mundo con toda la titularidad histórica que ningún país puede exhibir. Licdo. Alexis Enrique Blanco Blanco.

Qué bueno que tú no haces como la mayoría de la gente que después de abrirla se dan a la tarea de embarrarlas de margarina. Eso es OPCIONAL para el que le guste.

Cuantas salen con esa cantidad de harina ????????????

Hola. 2 taza Cuantos es gramos

Agua tibia o fría ??

Gracias. La salsa de ajo como se prepara?

Yo las hago sin aceite

Hola cuántas arepas salen por kilo ?

Mis amigos en los siguientes enlaces les enseño a hacer el relleno: - Carne mechada kzfaq.info/get/bejne/n9qgYJx-ltfco5s.html - Perico venezolano kzfaq.info/get/bejne/bquYdJZ1yLi3mok.html

Yo ya la hice 3 veces y no me gustaron como quedaron 😬 voy a probar tu receta a ver como sale ...😃 despues te cuento como me salieron ..🤗

En gramos cuanto seria de harina

Son como las gorditas mexicanas o las Pupusas Salvadoreñas un poko varían

Hola

Mucha carreta para amasar y ponerlas a asar Podría hacer el vídeo más corto. Pero muchas gracias por la receta 👍

Le faltó la mantequilla!

Y la receta

Títulos históricos bibliográficos sobre el origen de la arépa venezolana. Desde Cumana a la Guajira y más allá. El primero en describir las arepas fue el italiano Florentino Galeoto Cey, porque las comió reiteradamente durante los años que permaneció en Venezuela entre 1539 y 1553 -mucho antes de que nos llamáramos así-, nos habla de su forma y grosor. Dice Galeotto Cey que los nativos hacen «una suerte de pan a modo de tortillas, de un dedo de grueso redondas y grandes como un plato a la francesa, o poco más o menos, y las ponen a cocer en una tortera sobre el fuego, untándola con grasa para que no se peguen, volteándolas hasta que estén cocidas por ambos lados». Se refiere Cey a las arepas hechas por los caquetíos que encontró en su travesía por lo que hoy es Falcón y Lara, donde participó en la fundación de El Tocuyo en 1545. El contador del Rey en Venezuela Pedro Ruiz de Tapia en el año de 1.548 señalaba que la arepa de maíz es la comida de los indios para el almuerzo y la cena. Fray Pedro Simón, en sus Noticias historiales de las conquistas de Tierra Firme en las Indias Occidentales de 1626, registra el consumo de arepas en la actual Venezuela y las llamo discos solares. Fray Pedro Simón fue el primer historiador de Venezuela quien escribió sobre las ciudades de la provincia venezolanas en el año de 1.600. Fray Antonio Caulin luego del año de 1.742 registro la arépa en el oriente Venezolano en tierra de los indígenas Cumanagotos con el nombre de erepa. Bernabé Cobo, en 1653, en su obra Historia del Nuevo Mundo, diferencia la formas de hacer el pan de los indios, donde en la Nueva España (México) las llaman tortillas y «las hacen delgadas del canto de una herradura», mientras que en Tierra Firme (Venezuela) «son tan gruesas como un dedo» y las llaman arepas. El jesuita Felipe Salvador Gilij, conocedor de todas las culturas indígenas del Orinoco Venezolano, en su Ensayo de historia americana, de 1782, diferencia las arepas hechas con maíz cariaco de las elaboradas con maíz yucatán. Dice que las de maíz cariaco, una vez hecha la masa como una pasta, «la sacan de la totuma, y con las manos la aplanan a modo de hogazas redondas, que de ordinario son del grueso del dedo pulgar, y como de medio palmo de diámetro». Historia del budaré Venezolano o aripo. José De Acosta, un explorador jesuita y naturalista del siglo XVI, escribió que el budare era como una piedra de sacrificio para el rito del primer pan. Eso es lo que era la arepa para las tribus indígenas. Y aunque los venezolanos modernos pueden hacerlos con harina precocida, la devoción casi religiosa de la sociedad por la arepa ha sido posiblemente la única tradición indígena que sobrevivió intacta a través de la colonización española. Cristóbal Colón fue el primer europeo en comer las arepas venezolanas durante su estadía en Macuro tierra de gracia en el año de 1.498 tal como lo describe en la carta de su tercer viaje en donde habla del maíz y del pan y de los vinos de frutas que los indígena le dieron. Entonces de dónde es la arépa..😄😄😄 Las palabras Arépa - Erepa - Aripo y Budaré son voces indigenas venezolanas que perduran en el tiempo para el mundo. Dale compartir...

Seven. ricas. pero hases muy largo el vídeo

Canto pesa cada bolota de arepa

Porque siempre comienzan recomendando esa marca de harina de maíz, que de paso es mala, la arepa se hace con maza que se consigue con maíz cocido y luego molida, para que te queden unas arepas divinas, criollas y con mucho más gustosa, como debe ser una verdadera arepa.

No me gustaron .